۱۱ فروردین ۱۴۰۱
بازارسال شده از مادرانه قم
۸:۳۱
بازارسال شده از مادرانه قم
اللهم صل علی محمد و ال محمد و عجل فرجهم
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
سلام امروز میخوام شهر بیرجند را برایتون معرفی کنمبیرجند مرکز استان خراسان جنوبی است و شرقی ترین استان کشور میباشد نام دیگر بیرجند قهستان میباشد بیرجند جزو تمیزترین شهرهای ایران است و اولین شهر ایران که شبکه آبرسانی داشته است و مدرسه شوکتیه در این شهر، سومین مدرسهٔ آموزش به سبک نوین بعداز دارالفنون تهران و رشدیه تبریز است که در سال ۱۲۸۴ تاسیس شده است. به علت موقعیت سیاسی و استراتژیک بیرجند، سومین فرودگاه کشور در سال ۱۳۱۲ پس ازفرودگاه های قلعهمرغی و بوشهر در این شهر ساخته شد
مکان های دیدنی:بند دره، بند امیر شاه، آبشار چهارده، آبشار گیوک، روستای ماخونیک (لی لی پوت ایران)، روستای چنشت(روستای رنگها)، عمارت کلاه فرنگی، عمارت اکبریه، عمارت شوکت آباد، قلعه بیرجند، مدرسه شوکتیه و..
سوغات: زرشک، زعفران، عناب، کشک، توت، آلو بخارا، انگور
صنایع دستی:قالی و قالیچه، حوله بافی ، نمد، گلیم و جاجیم و..
برخی از غذاهای محلی عبارتند از؛ انواع اشکنه، عدس، اشکنه آلو، اشکنه نخود، اشکنه آردگندم، اشکنه گوجه فرنگی، کشک زرد، خورشت قورمه، گوشت داغ (قورمه)، خورشت سبزی، کوکو کما (کما گیاه محلی است که در اواخر زمستان در دشت ها میرویدو مردم با آن غذایی به همین نام درست میکنند)، غروت (کشک) و بادمجان(معروف غذای بنفش) ، کشک سیاه، قاتق ماش، آبگوشت، آش رشته،غلور، آش عدس، شوله زرد، گندم شیر، قاتق عدس، نان جوش، کاچی، بنه، گاورسی، سابری، خرما برشته ،گرماس، دلبندی( از جگر و شش و روده و جگر سفید و قلب گوسفند درست میشود) و ... من به شخصه اکثر این غذاها رو خوردم و لذت بردم
شیرینی های محلی:
رو ورکرده، شیرینی چرخی، نان لوله، پنجره ای، کلوچه زنجبیلی
مکان های دیدنی:بند دره، بند امیر شاه، آبشار چهارده، آبشار گیوک، روستای ماخونیک (لی لی پوت ایران)، روستای چنشت(روستای رنگها)، عمارت کلاه فرنگی، عمارت اکبریه، عمارت شوکت آباد، قلعه بیرجند، مدرسه شوکتیه و..
سوغات: زرشک، زعفران، عناب، کشک، توت، آلو بخارا، انگور
صنایع دستی:قالی و قالیچه، حوله بافی ، نمد، گلیم و جاجیم و..
برخی از غذاهای محلی عبارتند از؛ انواع اشکنه، عدس، اشکنه آلو، اشکنه نخود، اشکنه آردگندم، اشکنه گوجه فرنگی، کشک زرد، خورشت قورمه، گوشت داغ (قورمه)، خورشت سبزی، کوکو کما (کما گیاه محلی است که در اواخر زمستان در دشت ها میرویدو مردم با آن غذایی به همین نام درست میکنند)، غروت (کشک) و بادمجان(معروف غذای بنفش) ، کشک سیاه، قاتق ماش، آبگوشت، آش رشته،غلور، آش عدس، شوله زرد، گندم شیر، قاتق عدس، نان جوش، کاچی، بنه، گاورسی، سابری، خرما برشته ،گرماس، دلبندی( از جگر و شش و روده و جگر سفید و قلب گوسفند درست میشود) و ... من به شخصه اکثر این غذاها رو خوردم و لذت بردم
شیرینی های محلی:
رو ورکرده، شیرینی چرخی، نان لوله، پنجره ای، کلوچه زنجبیلی
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مرضیه داوری
۸:۳۱
بازارسال شده از مادرانه قم
۸:۳۱