️اثرات نا مطلوب کود شیمیایی بر انسان:کود های شیمیایی و سموم دفع آفات به وسیله گیاهان جذب شده ودر قسمت های خوراکی گیاه ذخیره میشود.️آیا تا به حال میوه ای خورده اید که مزه اش به نظرتان تلخ و غیر طبیعی باشد؟ آیا تا به حال شده است که سیبی را گاز بزنید و بعد از خوردن طعم تلخ مواد شیمیایی را روی زبان تان حس کنید؟️مصرف بیش از حد کود های شیمیایی در مزارع و باغها تهدیدی جدی علیه سلامت انسان است.به عنوان مثال کود اورهکه به علت ارزان بودن به مقدار زیادی مصرف میشود بعد از استفاده در محصولاتی مانند:پیازوسیب زمینی به نیترات تبدیل شده و در آن تجمع میابد.️نیترات یک ماده سرطان زا است و باعث سرطان دستگاه گوارش،ناهنجاری های عصبی و اختلال در سیستم غدد درون ریز و سیستم ایمنی بدن میشود.️کود های فسفاته نیز پس از مصرف در گیاهانی مانند سیب زمینی سم کادمیوم تولید می کند که کادمیوم نیز علاوه بر خاصیت سرطان زایی،باعث کوتاهی قد در کودکان و اختلال در کار کرد کلیه ها میشود.@koodgoharan۱۵:۴۴
اثرات نامطلوب کود شیمیایی بر کشاورزی و محیط زیست:در نیمه دوم قرن بیستم که توسعهمصرف کود های شیمیایی موحب افزایش عملکرد محصولات کشاورزی شد،همزمان با این افزایش عملکرد،مشکلات ناشی از مصرف کود های شیمیایی نیز افزایش یافت.@koodgoharan۱۵:۴۶
متاسفانه امروزه دیگر از آن به عنوان معجزه تولید یاد نمیشود.چون اگر مصرف آن بیش از نیاز خاک باشد طبعا مواد مغذی اضافی از طریق آب های مازاد بر نیاز به سفره های آبی زیر زمین و یا رود خانه ها و در نهایت به دریاها می ریزند.جلبک های دریایی با مصرف این مواد مغذی به سرعت رشد میکنند و هنگام تجزیه و متلاشی شدن همه اکسیژن موجود در آب های اطراف را مصرف میکنند،در نتیجه مناطق مرده وسیعی در اطراف خود به وجود می آورند که در آن هیچ موجود زنده دریایی قادر به ادامه حیات نیست.مثل منطقه مرده ای که در خلیج مکزیک به وجود آمد و همچنین سقوط سفره های زیرزمینی آبی در هندوستان.به عبارتی بازده تولید مواد غذایی با روش های نادرست روی زمین به قیمت از بین رفتن بخش زیادی از تولیدات اقیانوسی می شود.یعنی محیط زیست آبزیان هم آسیب فراوانی می بیند.@koodgoharan۱۵:۴۷
در اروپای غربی تجمع کود های نیتراته در آب های زیرزمینی موجب شد اتحادیه اروپا مقرراتی را برای محدود کردن مصرف کود های شیمیایی وضع کند.در کشور دانمارک کشاورزان موظف شدند برای کاربرد کود های ازته گزارش سالانه به منظور ایجاد موازنه بین میزان در خواستی و میزان نیاز محصولات کشاورزی به دولت ارائه کنند.اگر در گزارش نشان از گریز ازت زمین ها به سوی آب های زیرزمینی باشد،در آن صورت کشاورزان جریمه میشوند.در این رابطه مسئولان ایالت آیووای آمریکا که از وجود ازت در آب های زیرزمینی نگران شدند،بر مصرف کود های شیمیایی مالیات وضع کردند تا کشاورزان را از مصرف بیش از حد باز دارند.مصرف بی رویه کود های شیمیایی،گذشته از هزینه گزافی که بر کشاورز تحمیل می کند،اثرات زیانباری را نیز در پی دارد.از جمله:مسمومیت ناشی از استفاده زیاد از این عنصر کع در اثر جذب بیش از حد آن اتفاق می افتد و باعث بالا رفتن غلظت این عنصر در بافت های گیاهی و به هم خوردن تعادل عناصر غذایی میشود. کاهش کمیت و کیفیت محصول تجمع بور،کادمیوم و سایر فلزات سنگین در گیاه کاهش جذب مس،آهن وسایر ریز مغذی ها توسط ریشه تخریب ساختمان خاکآلودگی آب هابه فسفر بالاو عناصر سنگین فوق،تجمع و سپس انتقال زیاد فسفر از طریق آب های روان به منابع آبی راکد مانند مرداب ها و دریاچه ها باعث افزایش رشد جلبک ها و خزه ها و در نتیجه به هم خوردن نسبت موجودات زنده در این آب ها می شود.این پدیده یکی از دلایل مهم کاهش جمعیت و حتی مرگ و میر آبزیان به ویژه در نواحی شمالی ایران از جمله تالاب بین المللی انزلی،رودخانه سفید رود و زردجوب و....است.@koodgoharan۱۵:۴۸
کود ارگانیک ورمی کمپوست گوهران هرگز باعث سوختن گیاه نمیگردد@koodgoharan۱۵:۴۹
یکی از بزرگترین مشکل کشاورزان برای استفاده از این کود ها،تخم علف هرزهایی است که بعد از منتقل کردن کود دامی به زمین به وجود می آید و کشاورز هزینه های زیادی را برای از بین بردن آن متحمل میشود به طوری که حتی بعضی کشاورزان مجبور به آتش زدن علفهای هرز مانده میشوند.اما ما با معرفی طلایی که نه تنها همان خصوصیات بیولوژیک کود های دامی را دارد بلکه به صورت خیلی بیشتر و مفیدتر حاوی مواد غذایی و عناصر است واز همه مهم تر این که دیگر مشکل تخم علف هرز به وجود نمی آید و کودی کاملا آلی و مفید برای خاک به وسیله کرمهای خاکی تولید می کند،به کشاورزان کمک میکنیم.یکی دیگر از مشکلاتی که کشاورزان را تهدید میکند مشکل تخریب خاک های زمین های کشاورزی است که در سراسر جهان این امر گسترده شده به طوری که طبق گزارش های اخیر سازمان بین المللی غذا(IFPRI)40درصد از زمین های کشاورزی در جهان به طور جدی تخریب شده است.پس مدیریت خاک در بحث کشاورزی ارگانیک یا پایدار در اولویت قرار دارد و از آنجایی که استفاده ی کود های کشاورزی آلی سطح مواد آلی خاک را افزایش میدهد و باعث بهبود ساختمان خاک میشود و از سوی دیگر زه کشی و هوادهی بهتر خاک را سبب می شود،باعث افزایش فعالیت بیولوژیکی خاک شده واز سو هم عملکرد محصولات بالا خواهد رفت.@koodgoharan۱۵:۴۹
ورمی کمپوست:برای حفظ گیاهان،نگهداری گلخانه ها،گسترش مزارع و درختان میوه نیازمند مواد آلی می باشیم.سال ها تلاش و مطالعه و پس از انجام مراحل تحقیقات و آزمایشات گوناگون مشخص شده باز هم قدرت لایزال پروردگار با خلقت موجودی ارزشمند بنام کرم خاکی توانسته یکی از عمده ترین نیازمندی های بستر گل و گیاه یعنی موا. آلی را با وجود فضولات این جانور تامین نماید.۱۲:۲۴
ورمی کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیک نوعی کرم خاکی با نام علمی Eisenia fotidaو گونه های دیگر می باشد. این جانور با تغذیه از مواد آلی موجود در طبیعت آن را به کود آلی مغذی تبدیل نموده به گونه ای که در حال حاضر این کود به عنوان یکی از غنی ترین کودهای آلی بیولوژیک شناخته شده در دنیا کاربرد دارد.۱۲:۲۵
ورمی کمپوست در خواص فیزیکی ،شیمیایی و بیولوژیکی خاک بوده و علاوه بر وزن مخصوص کم،فاقد هرگونه بو،میکروارگانیسم های پاتوژن،باکتری های غیر هوازی ،قارچ ها وعلف های هرز می باشد.ورمی کمپوست علاوه بر قابلیت جذب آب با حجم بالا،شرایط مناسب جهت دانه بندی و قدرت نگهداری مواد غذایی مورد نیاز گیاهان را فراهم می نماید.ورمی کمپوست حاوی عناصر غذایی بسیار غنی به ویژه ازت بوده که به تدریج آن هارا در اختیار گیاه قرار می دهد(این نکته از نظر حاصلخیزی حاک بسیار پر اهمیت است)این کود در مقایسه با سایر کود های آلی دارای میزان عناصر اصلی غذایی بالاتری است.ورمی کمپوست علاوه بر عناصر ماکرو مانند ازت،فسفر و پتاسیم که در فعالیت های حیاتی گیاه نقش اساسی دارند حاوی عناصر میکرو مانند آهن،مس،روی و منگنز نیز می باشد.علاوه بر این با داشتن موادی مانند ویتامین B12و اکسین عوامل محرک رشد گیاه را فراهم می آورند.معمولا نسبت کربن به ازت(N/C )ورمی کمپوست 15-20بوده و طول دانه های خشک آن بین 1-mm5متغیر است .هوموس آن نیز 20درصد وزن خشک می باشد.کرم های زباله خوار با تغذیه زایعات آلی آن ها را تجزیه و دگرگون می نمایند.فرایند هضم این کرم ها به تغییر سریع تر مواد آلی منتهی شده و کمپوست تثبیت می شود.نتیجه این عمل دستیابی به ورمی کمپوست با کیفیت بالا است که با بالاترین استاندارد های جهانی برابری می کند.@koodgoharan۱۲:۲۵
️برتری ورمی کمپوست به کمپوست معمولی:ورمی کمپوست ماده ای شبیه به پیت(peat)است که به خوبی تغییر فرم یافته و ساختار،تخلخل،تهویه،زه کشی و ظرفیت نگهداری رطوبت آن را در حد عالی میباشد.️تولید ورمی کمپوست تعداد ریز موجودات بیماری زای گیاهی(pathogenismicroganisms)را به شدت کاهش داده و بنابراین از این نظر ،برتری نسبی به کمپوست معمولی دارد.️تولید کمپوست به عنوان یک فرآیند هوازی منجر به معدنی شدن(mineralization)نیتروژن می شود که در مورد تولید ورمی کمپوست ،استفاده از کرم های خاکی باعث تسریع این روند می گردد.️فرایند هوموسی شدن (Humification)که در مرحله رسیدگی (maturation stage)کمپوست سازی اتفاق می افتد،در طول فرایند تولید ورمی کمپوست ،بزرگتر و سریع تر اتفاق می افتد .کود تولیدی در این روش به علت بالا بودن نسبت کربن به ازت(C/N15)فاقد بوی نا مطبوع و فعالیت حشرات مزاحم میباشد.️2700گونه کرم خاکی ،عامل تهیه کمپوست:به طور کلی در حدود2700گونه مختلف از کرم های خاکی وجود دارند که بسته به موضوع کار و هدف ،گونه انتخابی متفاوت خواهد بود.️این اهداف میتواند شامل موارد ذیل باشد:1-افزایش حاصلخیزی خاک و بهبود ساختمان و مدیریت خاک2-افزایش محصول3-تولید مکمل غذایی جهت خوراک دام و آبزیان4-تولید مواد آرایشی@koodgoharan۱۲:۲۵
فواید ورمی کمپوست:ورمی کمپوست اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و بیولوژیکی خاک بوده و علاوه بر وزن مخصوص کم،فاقد هر گونه بو،میکروارگانیسم های بیماری زا و بذر علف هرز است.تمام عناصر غذایی موجود در ورمی کمپوست به آسانی توسط گیاه جذب می شوند.ورمی کمپوست عناصر سنگین موجود در خاک را تثبیت کرده و و مانع از جذب بیش از حد آنها توسط گیاه می شود.ورمی کمپوست جوانه زنی بذر را تحریک کرده و ریشه زایی قلمه ها را تشدید می کند.ورمی کمپوست عملکرد کمّی و کیفی گیاه را به طور چشمگیری افزایش می دهد.@koodgoharan۱۲:۲۶
کرم خاکیEisenia Fetida
۱۲:۲۷