دوستان عنایت داشته باشند بهترین روش پخت نان، پخت بر روی سفال است.
اما موضوعی که بسیار مهمتر است و در اولویت قرار دارد قدرت ارائه نان به صورت کلان به همهی نقاط کشور است و این با پخت تنوری ممکن نیست!
️ به چند دلیل...اول اینکه اگر پخت در تنور انجام شود امکان تولید کلان و ارائه آن به کل کشور وجود نخواهد داشت و افراد زیادتری نمیتوانند از آن بهره ببرند.
دوم اینکه برای ماندگاری بیشتر نان و انتقال آن به نقاط دوردست کشور پخت نان باید به صورت صنعتی باشد تا بدون استفاده از مواد نگهدارنده این امر ممکن شود و إلا نان در مدت کوتاهی کیفیت خود را از دست خواهد داد.درحالیکه همین نانهای مصیر را شما سهماه بعد از پخت هم اگر کمی آب به آن بزنید گویا تازه از تنور بیرون آمده است!
سوم امکان حملونقل آسانچهارم کاهش هزینههاو... @Masir_shop
اما موضوعی که بسیار مهمتر است و در اولویت قرار دارد قدرت ارائه نان به صورت کلان به همهی نقاط کشور است و این با پخت تنوری ممکن نیست!
️ به چند دلیل...اول اینکه اگر پخت در تنور انجام شود امکان تولید کلان و ارائه آن به کل کشور وجود نخواهد داشت و افراد زیادتری نمیتوانند از آن بهره ببرند.دوم اینکه برای ماندگاری بیشتر نان و انتقال آن به نقاط دوردست کشور پخت نان باید به صورت صنعتی باشد تا بدون استفاده از مواد نگهدارنده این امر ممکن شود و إلا نان در مدت کوتاهی کیفیت خود را از دست خواهد داد.درحالیکه همین نانهای مصیر را شما سهماه بعد از پخت هم اگر کمی آب به آن بزنید گویا تازه از تنور بیرون آمده است!
سوم امکان حملونقل آسانچهارم کاهش هزینههاو...
@Masir_shop۶:۵۶