عکس پروفایل ادویه وچاشنی غذای رازسرآشپزا

ادویه وچاشنی غذای رازسرآشپز

۵۸عضو
thumnail

۱۵:۳۰

به دنیای ادویه ها خوش آمدیدundefinedاین جا همه جور ادویه داریم ولی ادویه نمی فروشیمundefined

پس باماهمراه باشید تابعداز معرفی خواص ادویه ها یه خبرخوب وهیجان انگیز داریم

۱۸:۵۲

thumnail
این گیاه یکی از قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان‌ها است و باعث کاهش التهاب در بدن، ترمیم پوست و بهبود حواس شناختی (حافظه) می‌شود. زردچوبه به دلیل غنی بودن از ترکیبی شیمیایی به‌نام کورکومین باعث بهبود مقاومت به انسولین در بیماران دیابتی، خنثی شدن انسولین اضافی خون و در نتیجه جلوگیری از خستگی ناشی از کاهش گلوکز خون و کاهش اشتها و وزن می‌شود.[۱]

۱۹:۰۳

thumnail
طبع‌ زيره‌ سياه‌ خيلي‌ گرم‌ و خشک‌ است‌. زيره‌ سياه‌ داراي‌ خواص‌ مدر، بادشکن‌، مقوي‌، زيادکننده‌ شير، قاعده‌آور، نيرودهنده‌، ضد کرم‌، هضم‌ کننده‌، ضد تشنج‌، قابض‌، معرق‌، مقوي‌ معده‌، قاطع‌ اسپرم‌ است‌.
زيره‌ سياه‌ در موارد بلع‌ هوا، نفخ‌ شکم‌، برطرف‌ کردن‌ سوءهاضمه‌، تسهيل‌ هضم‌ غذا، دل‌ پيچه‌ کودکان‌، انگل‌ معده‌ و روده‌، دفع‌ بادهاي‌ کليه‌ و مثانه‌، تنگي ‌نفس‌ و سکسکه‌ نفخي‌ به‌کار مي‌رود.
زيره‌ يک‌ داروي‌ سنتي‌ براي‌ رفع‌ سوءهاضمه‌ خصوصا نفخ‌ شکم‌ است‌. عرق زيره‌ يا روغن‌ آن‌ در رفع‌ سوءهاضمه‌ و دل‌ دردهاي‌ کودکان‌ مفيد است‌. زيره‌ داراي‌ خاصيت‌ ضدگرفتگي‌ دارد و براي‌ رفع‌ گرفتگي‌هاي‌ دوران‌ قاعدگي ‌مفيد است‌.

۱۹:۱۳

thumnail
از جمله فواید سلامت هل می توان به حفاظت از دستگاه گوارش، کنترل کلسترول، کنترل سرطان، تسکین مشکلات قلبی و عروقی، و بهبود جریان خون در بدن اشاره کرد. این گیاه برای درمان بیماری های دهان و دندان و عفونت های دستگاه ادراری مانند التهاب مثانه، نفریت، و سوزاک مفید است. هل دارای ویژگی های تقویت کننده میل جنسی است

۱۹:۲۴

thumnail
رزماری یک گیاه خوراکی است که به طور گسترده در آشپزی استفاده می.شود. برگ‌ها و شاخه‌های رزماری برای افزودن عطر و طعم خاص به غذاها، سس‌ها، نوشیدنی‌ها و دسرها مورد استفاده قرار می‌گیرند. جالب است بدانید که این گیاه در تهیه عطرها، لوسیون‌ها و محصولات آرایشی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرند. 
رزماری همچنین از خواص دارویی زیادی نیز برخوردار است که محبوبیت آن را دوچندان کرده است. از قدیم الایام، رزماری در طب سنتی برای درمان بیماری‌های مختلف از جمله مشکلات گوارشی، عفونت‌ها، التهاب‌ها و بهبود سلامت پوست و مو مورد استفاده قرار می‌گرفته است.

۱۹:۲۶

thumnail
پاپریکا منبع خوبی برای ویتامین C است و تقریباً سه برابر نیاز روزانه بدن از این ویتامین را داراست به همین دلیل می تواند به خوبی در دوران سرماخوردگی کمک کننده باشد. هم چنین این ادویه سرشار از ویتامین K است و برای جلوگیری از خونریزی مفید است و برای کسانی که مشکل انعقاد خون دارند، می تواند مفید باشد. پاپریکا هم چنین دارای بتاکاروتن است که ماده اصلی برای تولید ویتامین A است.
همان طورکه گفتیم، پاپریکا سرشار از ویتامین C است، بنابراین برای درمان انواع بیماری های ویروسی و حتی کرونا می تواند کمک کننده باشد؛ بنابراین از استفاده از آن غفلت نکنید.

۱۹:۳۱

thumnail
پونه‌ی کوهی یکی از گیاهان معطری است که تقریبا تمام سرآشپزهای دنیا برای پخت غذا از آن استفاده می‌کنند. خواص پونه بیشتر از عطر و طعم دهندگی است و می‌تواند با باکتری‌ها مبارزه کند و التهابات مختلف را بهبود ببخشد. طعم قوی در کنار این خواص است که پونه را به یک گیاه لطیف اما همه فن حریف تبدیل کرده است. جالب است بدانید که مصرف روزانه یک قاشق چای‌خوری پونه‌ی خشک شده می‌تواند حدود ۸ درصد نیاز روزانه‌ی شما به ویتامین K را برطرف کند.

۱۹:۳۵

thumnail
تقویت قلب و رگ‌های خونی تسکین بافت‌های ملتهب درمان گلودرد و سرفه دارای خواص آرام بخشی و تسکین‌دهندگی تنش‌های عصبی و اضطراب ضد باکتری و ضد ویروس ضد التهاب تقویت دندان‌ها و استخوان‌ها جوان‌کنندگی و روشن‌کنندگی پوست

۱۹:۴۱

thumnail
پیاز در رنگ و نژاد های مختلفی وجود داره. پودر پیاز نوعی ادویه هست که از خشک کردن پیازهای معطر به دست میاد و هرچقدر خشک تر بشه، عمر بیشتری داره.
پودر پیاز رو میتونیم در همه غذاهایی که احتیاج به پیاز دارن استفاده کنیم.ازانواع خورشت گرفته تا سوپ ها.همچنین به عنوان یه چاشنی خیلی خوشمزه برای گوشت محسوب میشه.
این ادویه سرشار از ویتامین های ضروری مثل ب و ث، مواد معدنی مثل منگنز کلسیوم آهن و پتاسیم و همچنین منبع غنی از آنتی اکسیدان ها هست.پودر پیاز در کمک به درمان خیلی از بیماری ها مثل زخم های دهانی، مشکلات قلبی، سردردها، قند خون و حتی سرطان مؤثره.

۱۹:۴۳

thumnail
مفید برای دستگاه گوارش به خصوص معده  کاهش التهاب و دردهای مفصلی مفید برای درمان مشکلات ریوی  کمک به برطرف شدن حالت تهوع زنان باردار کمک به گردش خون بهتر و کاهش دهنده قند خون افزایش سیستم ایمنی در برابر بیماری های ویروسی کمک به کاهش وزن و لاغری برطرف کردن حالت تهوع

۱۹:۴۹

thumnail
لذت آشپزی با ادویه وچاشنی غذای رازسرآشپز undefined(تهیه شده ازبهترین ادویه های سبزواروجنوب)🫙ادویه مرغ🫙ادویه ماهی🫙ادویه قورمه سبزی 🫙ادویه لوبیاپلو🫙ادویه پیتزا وپاستا🫙ادویه کتلت وشامی🫙ادویه ماکارانی
undefinedفقط:۶۵/۰۰۰تundefinedکیفیت عالی،باضمانت مرجوعیundefinedثبت سفارش:undefinedپیامکundefined۰۹۳۳۴۳۷۹۴۸۳

۱۸:۵۲