بستنی زمستونی نوستالژی
نان بستنی یا میکادوسفیده تخم مرغ ۴عددآبلیمو ۱/۴ ق چپودر قند ۱ پیمانهآب ۳ ق غپودر ژلاتین ۱ و ۱/۲ ق چوانیل ۱/۸ ق چ
بعد پایپ بستنی روی نون ها، اونارو به مدت ۲ ساعت تو یخچال بذارین تا خودشو بگیره بعد روکش شکلاتو بریزین روش.
واسه روکش شکلاتی ۲۰۰ گرم شکلات رو ذوب کنید و بهش ۱/۴ پیمانه روغن مایع اضافه کنید.
پودر ژلاتینو روی آب بریزید و بن ماری کنید حالا تو ماکرویو یا روی بخار آب و بعد به سفیده اضافه کنید
نوش جونتون
نان بستنی یا میکادوسفیده تخم مرغ ۴عددآبلیمو ۱/۴ ق چپودر قند ۱ پیمانهآب ۳ ق غپودر ژلاتین ۱ و ۱/۲ ق چوانیل ۱/۸ ق چ
بعد پایپ بستنی روی نون ها، اونارو به مدت ۲ ساعت تو یخچال بذارین تا خودشو بگیره بعد روکش شکلاتو بریزین روش.
واسه روکش شکلاتی ۲۰۰ گرم شکلات رو ذوب کنید و بهش ۱/۴ پیمانه روغن مایع اضافه کنید.
پودر ژلاتینو روی آب بریزید و بن ماری کنید حالا تو ماکرویو یا روی بخار آب و بعد به سفیده اضافه کنید
نوش جونتون
۱۶:۱۹