باقلوا شعریه مواد لازم
یک بسته رشته شعریه1/2 قوطی شیرعسلی50 گرم کره۱ق غ خ پودر هل۴ قاشق غ خ گلاب مرغوب۳ ق غ خ زعفران غلیظ۲ ق غ خ مغزیجات پودر شده
طرز تهیه
اول رشته ها رو حسابی نرم کنید بعد کره رو داخل تابه بندازید بزارید ذوب بشه رشته های خورد شده رو اضافه کنید ۵ دقیقه تفت بدید گلاب و هل و زعفرون و مغزیجات مورد نظر رو اضافه کنید ۵ دقیقه تفت بدید حالا مقدار شیر عسلی رو اضافه کنید ۵ دقیقه دیگ تفت بدید .تا مثل حلوا جمع بشه مراقب باشید خیلی خشک نشه.حالا داخل قالب مورد نظر پرس کنید نیم ساعت بزارید تو فریزر یا یک ساعت تو یخچال بعد از قالب جدا کنید با پودر پسته دیزاین کنید و تمام
نوش جان
۱۲:۱۹