جاش خالی بود مگه نه؟؟؟ 
کیکی که عطر دارچین داشته باشه رو میگم
🧁 کل رسپی ۱۲ تا مافین تپل بهتون میده 🧁 کیک موز و دارچین
🧁
مواد لازم آرد سفید قنادی ۳۱۵ گرمبیکینگ پودر ا ق غدارچین ا ق چنمک ۱/۸ ق چروغن مایع ۸۰میلی لیترشکر سفید ۱۰۰ گرم با نصف پیمانه شکر قهوه ای ۱۱۰ گرم یا نصف پیمانهتخم مرغ ۲ عددشیر ۱۸۸ میلی لیتر یا ۳/۴پیمانهعصاره وانیل ۲ق چموز ۳ عدد متوسط حدود ۲۵۰گرمگردو خرد شده ۱۲۰ گرم
آماده سازی مایع کیک شکر ها را به همراه تخم مرغ و وانیل حدود یک دقیقه با همزن دستی بزنید.
سپس شیر دمای محیط و روغن اضافه شود در حد یکدست شدن هم بزنید .
در نهایت پوره موز را اضافه کنید .
مواد خشک یعنی آرد ، دارچین ، بیکینگ پودر و نمک را داخل الک ریخته روی مواد الک کنید با لیسک هم بزنید تا خمیری یکدست حاصل شود.
در مرحله ی نهایی گردو دندانی را اضافه کنید .
خمیر کیک را داخل قالب های آماده شده ریخته و بیشتر از ۲/۳ از قالب را پر نکنید .
روی خمیر میتوانید از گردو دندانی یا شکلات چیپسی استفاده کنید .
در فر از پیش گرم شده با حرارت ۲۱۰ به مدت ۵ دقیقه و ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه پخت کنید . البته چون سایز قالب من نسبت به قالب مافین درشت تر بود ۲۰ دقیقه زمان برد . 🧁🧁
این کیک داخل ظرف درب بسته و یخچال پنج روز ماندگاری دارد .
🟢 سایزی قالب که استفاده شده ۱۲/۵*۵/۵ هست که با نصف مواد چهار عدد لوف بهتون میده .
کانال خوشمزه های ام زینب ble.ir/join/OTg4ODU0NGble.ir/join/OTg4ODU0NG
لایک و پیشنهاد به مجله فراموش نشه
کیکی که عطر دارچین داشته باشه رو میگم
🧁 کل رسپی ۱۲ تا مافین تپل بهتون میده 🧁 کیک موز و دارچین
مواد لازم آرد سفید قنادی ۳۱۵ گرمبیکینگ پودر ا ق غدارچین ا ق چنمک ۱/۸ ق چروغن مایع ۸۰میلی لیترشکر سفید ۱۰۰ گرم با نصف پیمانه شکر قهوه ای ۱۱۰ گرم یا نصف پیمانهتخم مرغ ۲ عددشیر ۱۸۸ میلی لیتر یا ۳/۴پیمانهعصاره وانیل ۲ق چموز ۳ عدد متوسط حدود ۲۵۰گرمگردو خرد شده ۱۲۰ گرم
آماده سازی مایع کیک شکر ها را به همراه تخم مرغ و وانیل حدود یک دقیقه با همزن دستی بزنید.
سپس شیر دمای محیط و روغن اضافه شود در حد یکدست شدن هم بزنید .
در نهایت پوره موز را اضافه کنید .
مواد خشک یعنی آرد ، دارچین ، بیکینگ پودر و نمک را داخل الک ریخته روی مواد الک کنید با لیسک هم بزنید تا خمیری یکدست حاصل شود.
در مرحله ی نهایی گردو دندانی را اضافه کنید .
خمیر کیک را داخل قالب های آماده شده ریخته و بیشتر از ۲/۳ از قالب را پر نکنید .
روی خمیر میتوانید از گردو دندانی یا شکلات چیپسی استفاده کنید .
در فر از پیش گرم شده با حرارت ۲۱۰ به مدت ۵ دقیقه و ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه پخت کنید . البته چون سایز قالب من نسبت به قالب مافین درشت تر بود ۲۰ دقیقه زمان برد . 🧁🧁
🟢 سایزی قالب که استفاده شده ۱۲/۵*۵/۵ هست که با نصف مواد چهار عدد لوف بهتون میده .
کانال خوشمزه های ام زینب ble.ir/join/OTg4ODU0NGble.ir/join/OTg4ODU0NG
لایک و پیشنهاد به مجله فراموش نشه
۱۲:۴۰