پای توت فرنگی مواد لازم
تخم مرغ 4عدد شکر سه چهارم پیمانه روغن سه چهارم پیمانه شیر سه چهارم پیمانه آرد ۲ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل یک قاشق چایخوری
مواد لازم برای کرم پنیری
پنیر خامه ای 100 گرم تخم مرغ کوچک یک عدد پودر قند 2ق غ نشاسته ذرت 2ق غ وانیل 1ق چ توت فرنگی و پرک بادام برای تزیین
طرز تهیه تخم مرغ و شکر و وانیل با همزن 8 دقیقه بزنید . شیر و روغن رو اضافه کنید در حد ترکیب شدن مخلوط کنید . آرد و بیکینگ پودر رو الک کنید و اضافه کنید .
کرم پنیری تمام مواد کرم پنیری رو با همزن بزنید و بعد داخل قیف بریزید . روی کیک هرمدل که دوست دارید به صورت مربعی یا نیم دایره بکشید . در نهایت با ورقه های توت فرنگی و پرک بادام تزیین کنید ( از میوه های مثل زردآلو ، هلو و شلیل و آناناس هم میتونید استفاده کنید ) . فر برقی درجه ۱۷۰ سانتیگراد فر گازی درجه ۱۸۰ سانتیگراد
به مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه قرار بدید تا کامل مغز پخت بشه .
نوش جان @omzeinab
۱۸:۵۴