• این دسر خوشمزه کنار چای خیلی میچسبه•🥹
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۲۸
• سس خوشمزه•
مخصوص مرغ و ماهی
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•مخصوص مرغ و ماهی
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۲۸
• تصویر فاش شده از آش کشک خاله •
~ مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
آویشن ۱ ق چ
نخود یک فنجان
نعنا خشک ۲ ق غ
لوبیا قرمز یک فنجان
عدس و برنج یک فنجان
سبزی آش و یک بوته سیر
پونه کوهی خشک یک ق م
فلفل سیاه و نمک و زرد چوبه و تخم گشنیز
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~ مواد لازم :
پیاز ۳ عدد
آویشن ۱ ق چ
نخود یک فنجان
نعنا خشک ۲ ق غ
لوبیا قرمز یک فنجان
عدس و برنج یک فنجان
سبزی آش و یک بوته سیر
پونه کوهی خشک یک ق م
فلفل سیاه و نمک و زرد چوبه و تخم گشنیز
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۲۹
• کتلت لاهیجان برای دلبری عالیه •
~ مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز ۳ عدد بزرگ
سیبزمینی ۵ عدد
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
انتهای دو عدد نون بربری
سبوس گندم با مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
پودر سیر و آویشن و ادویه کاری
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~ مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
پیاز ۳ عدد بزرگ
سیبزمینی ۵ عدد
گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم
انتهای دو عدد نون بربری
سبوس گندم با مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
پودر سیر و آویشن و ادویه کاری
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۳۰
• وقتی صبحانه ات کُره ای باشه هیچ وقت این وعده رو ترک نمیکنی•
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۳۰
• عدسی ب سبک زندگی 🤌•
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
🤌•
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۳۱
• کیک نوتلا خوشمزه•
~ مواد لازم :
آرد ۲۷۰ گرم
روغن ۱۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو حدود ۲۵ گرم
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~ مواد لازم :
آرد ۲۷۰ گرم
روغن ۱۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو حدود ۲۵ گرم
وانیل نصف ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
شیر ۱۵۰ گرم
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۳۸
• دمنوش مناسب فصل سرما•
~ مواد لازم:
یک عدد هل
یک عدد سیب
لیمو و گل محمدی
دو لیوان آبجوش
دو تکه چوب دارچین
بفرست برای دوستت که سرما خورده و به این دمنوش احتیاج داره
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~ مواد لازم:
یک عدد هل
یک عدد سیب
لیمو و گل محمدی
دو لیوان آبجوش
دو تکه چوب دارچین
بفرست برای دوستت که سرما خورده و به این دمنوش احتیاج داره
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۳۹
•پیتزای رست بیف•
فقط کافیه یکبار درستش کنی تا بشه پایه ثابت خونتون
~مواد لازم :
شکر ۱ ق چ
آرد ۱/۵لیوان
نمک نصف ق چ
خمیر مایه ۱ ق غ
آب ولرم ½ لیوان
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•فقط کافیه یکبار درستش کنی تا بشه پایه ثابت خونتون
~مواد لازم :
شکر ۱ ق چ
آرد ۱/۵لیوان
نمک نصف ق چ
خمیر مایه ۱ ق غ
آب ولرم ½ لیوان
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۴۱
• این دیپ رو کم درست نکن•
اینقد خوشمزه و خوش عطره که دلت می خواد هر روز درستش کنی
خودت فکرش رو بکن؛
ترکیب عطر پیاز داغ و بادمجون کبابی و جعفری و …. چی میشه
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•اینقد خوشمزه و خوش عطره که دلت می خواد هر روز درستش کنی
خودت فکرش رو بکن؛
ترکیب عطر پیاز داغ و بادمجون کبابی و جعفری و …. چی میشه
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۴۲
• کیک هویج یخچالی•
~ مواد لازم:
1لیوان گردو
2 ق غ خ کره
6 ق غ خ شکر
آب پرتقال 1عدد
3 لیوان هویج رنده شده
2 بسته بیسکویت پتی بور
1 عدد پوست پرتقال رنده شده
برای کاور هم پودر نارگیل
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~ مواد لازم:
1لیوان گردو
2 ق غ خ کره
6 ق غ خ شکر
آب پرتقال 1عدد
3 لیوان هویج رنده شده
2 بسته بیسکویت پتی بور
1 عدد پوست پرتقال رنده شده
برای کاور هم پودر نارگیل
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۴۷
•الویه با طعم متفاوت•
✓ مواد لازم :
ذرت ۱ قوطی
نخود فرنگی ۱ قوطی
سینه مرغ ریش ریش ۱ عدد
زیتون خرد شده ½ پیمانه
هویج رنده شده ۲ عدد
سس مایونز ۸-۵ ق غ
نمک، فلفل سیاه
چیپس خلالی
پیاز ۱ عدد
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
✓ مواد لازم :
ذرت ۱ قوطینخود فرنگی ۱ قوطیسینه مرغ ریش ریش ۱ عددزیتون خرد شده ½ پیمانههویج رنده شده ۲ عدد سس مایونز ۸-۵ ق غنمک، فلفل سیاهچیپس خلالیپیاز ۱ عدد
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۴۸
• زولبیا فقط با آب و آرد•
این زولبیای اقتصادی کلا ۱۵ دقیقه زمان میبره
~ مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زعفران دم کرده
~ مواد شهد :
شکر ۲ پیمانه
آب لیمو ¼ ق چ
زعفران دم شده ۲ ق غ
گلاب حدود ¼ ق چ
آب یک پیمانه
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•این زولبیای اقتصادی کلا ۱۵ دقیقه زمان میبره
~ مواد لازم :
آب ۱ لیوان
آرد یک لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
زعفران دم کرده
~ مواد شهد :
شکر ۲ پیمانه
آب لیمو ¼ ق چ
زعفران دم شده ۲ ق غ
گلاب حدود ¼ ق چ
آب یک پیمانه
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۴۵
• محلبی ویژه رمضان•
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۴۶
• دسر لرزونک آسون برای رمضون•
~ موادلازم:
زعفران کمی
وانیل نوک قاشق
آب ۸ونیم فنجون
شکر ۱ونیم فنجون
گلاب نصف فنجون
نشاسته ی گل ۱ فنجون
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~ موادلازم:
زعفران کمی
وانیل نوک قاشق
آب ۸ونیم فنجون
شکر ۱ونیم فنجون
گلاب نصف فنجون
نشاسته ی گل ۱ فنجون
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۴۷
مقدار مواد غذایی بر حسب نفرات
اینطوری غذاهات کم و زیاد نمیشه
#کاربردی
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
اینطوری غذاهات کم و زیاد نمیشه
#کاربردی
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۴۸
•پیتزا مثلثی•
یه شام راحت و یه تغذیه عالی برای مدرسه
🧷مواد لازم :
پنیر چدار
آرد حدود ۲ ق غ
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه کاری ½ ق چ
پنیر موزارلا ۱ مشت
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
نان پیتا یا لواش
آب ۵ ق غ
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•یه شام راحت و یه تغذیه عالی برای مدرسه
🧷مواد لازم :
پنیر چدار
آرد حدود ۲ ق غ
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه کاری ½ ق چ
پنیر موزارلا ۱ مشت
فلفل دلمه قرمز ۱ عدد
پودر فلفل قرمز ۱ ق چ
فلفل دلمه سبز ۱ عدد
خامه ۲۰۰ میلی لیتر
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل سیاه ½ ق چ
نان پیتا یا لواش
آب ۵ ق غ
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۲۰:۲۰
•کیک شکلاتی•
~🩷مواد لازم :
آرد ۲۷۰ گرم
روغن ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۲۷۰ گرم
شیر ۱۸۰ گرم
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~🩷مواد لازم :
آرد ۲۷۰ گرم
روغن ۱۱۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۲۷۰ گرم
شیر ۱۸۰ گرم
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۲۷
از این راحت تر شیرینی تو دنیا وجود نداره
مواد لازم خمیر:
آب ولرم یک لیوان
شکر 1 قاشق غذاخوری
خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری
روغن 1 قاشق غذاخوری
آرد یک و نیم لیوان
مواد لازم شهد:
شکر 1 استکان
آب 1 استکان
هل 1 یا 2 عدد
دارچین یک عدد
زعفران 2 قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه یک قاشق
گلاب یک سوم استکان
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
مواد لازم خمیر:آب ولرم یک لیوان
شکر 1 قاشق غذاخوری
خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری
روغن 1 قاشق غذاخوری
آرد یک و نیم لیوان
مواد لازم شهد:شکر 1 استکان
آب 1 استکان
هل 1 یا 2 عدد
دارچین یک عدد
زعفران 2 قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه یک قاشق
گلاب یک سوم استکان
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۲۷
|شیرینی•
~🤎مواد لازم :
کره ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ½ پیمانه
کشمش پلویی ½ پیمانه
شکر حدود ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
کنجد ۱ پیمانه
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁❁┈••✦
•~🤎مواد لازم :
کره ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ½ پیمانه
کشمش پلویی ½ پیمانه
شکر حدود ¼ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
کنجد ۱ پیمانه
آشپزی با الماس
❁
@ashpazi_almas
✦••┈❁
❁┈••✦۱۶:۲۹