عکس پروفایل آشپزیآ

آشپزی

۸,۲۷۴عضو
thumnail
باورت میشه فقط با دوقلم مواد درست میشهundefinedاین شیرینی خرماییundefinedundefined
موادی که لازم داریم‌واسه این‌ دسر خرماییundefinedundefinedخرما نیم‌کیلوundefinedبیسکویت ساقه طلایی دو‌بستهundefinedپودر زنجبیل و دارچین یک ق چundefinedکره پنجاه گرمی…………………………………..
دیگه خرما رو ساده نیار بخور بهش تنوع بده undefinedundefined
#شیرینی_خرما@ashpaziruny

۳:۰۱

بازارسال شده از رمان عاشقانه💓
thumnail
undefined سریال ࡅߺ߲ߊ‌ܝ۬‌ܢߺ߭ࡅ‌ه قسمت 11 رسیدundefined
دانـ ـلود در چنل زیر عالیههundefinedundefined
برای دیدن سریال بازنده کلیک کنید

  دانـلـود بـا چهار کـیفـیـتundefinedundefined

۸:۰۰

thumnail
اگه هوس زرشک پلو با مرغ کردین و وقت کافی ندارین کافیه یبار به این روش درست کنید ، مطمئنم پای ثابت سفره هاتون میشهundefined
مواد لازم سینه مرغ : یک عدد بدون استخوانپیاز : دو‌ عددزعفران دمکردهنمک و فلفل سیاه ، پودر سیر و‌ پاپریکاآب : یک فنجانزرشک و خلال پسته و بادام
طرز تهیه :
برای درست کردنش پیازارو خلالی خرد میکنیم و با یکم روغن میذاریم روی حرارت تا سرخ بشن ، تو این فاصله سینه مرغ رو به اندازه های کوچیکتر خرد میکنیم و به پیازا که کاملن طلایی و سبک شدن اضافه میکنیم و با حرارت بالا تفت میدیم بعد ادویه ها رو اضافه میکنیم تفت میدیم زعفرون دمکرده و یه فنجون آب جوش اضافه میکنیم و ۲۰ دقیقه زمان میدیم تا زرشک پلوی فوری و خوشمزمون آماده بشهحتمن شما هم روزایی که فرصت آشپزی ندارین این غذای راحت و سریع رو آماده کنید و‌ لذت ببریدundefined#زرشک_پلو_با_مرغ #غذای_فوری
@ashpaziruny

۸:۰۵

بازارسال شده از جوکر | گردن زنی | بازنده | غربت | قهوه پدری | شام ایرانی | زخم کاری
15 دقیقه دیگه پاکت هدیه میزارم که به همتون برسه عضو بشید پاکت بگیریدundefined
undefinedپاکت هدیهundefined

بزن رو متن آبی رنگundefined

۱۱:۴۵

thumnail
راز مزه دار کردن جوجه کباب که تا حالا نشنیدی همینه!undefined

undefined️آب پیاز باعث نرم تر و خوشمزه تر شدن جوجه میشهundefinedزعفران رو حتما بعد اضافه کردن روغن بزن تا گوشتو اکسیده و فاسد نکنهundefinedتخم گشنیز،فلفل سیاه،پودر سیر و نمک راز خوش مزه تر شدن جوجه میشهundefinedآبلیمو ترش رو حتما ۲۰ دقیقا قبل از کباب کردن اضافه کن
نوش جانundefined
#جوجه #جوجه_کباب
@ashpaziruny

۱۳:۴۴

بازارسال شده از رمان عاشقانه💓
15 دقیقه دیگه پاکت هدیه میزارم که به همتون برسه عضو بشید پاکت بگیریدundefined
undefinedپاکت هدیهundefined

بزن رو متن آبی رنگundefined

۱۶:۱۵

thumnail
این خوشمزه ترین و راحت ترین پیراشکی دنیاستundefinedundefined
باور نداری درستش کن مخصوصا که اگه حوصله خمیر و ورز دادنش رو نداری برو تو‌ کارشundefinedundefined
مواد لازمتخم مرغ ۲عددشیر ۱/۵ لیواننمک ۱/۲ ق غبییکینگ پودر ۱ق غآرد ۲/۵ لیوانمواد داخلیش هم فلفل دلمه ،پیازچه،جعفری ساتوری و ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
طرز تهیهتخم مرغ و نمک و بیکینگ پودر و شیر رو با هم‌ مخلوط می کنیم بعد بهش آرد الک شده رو طی سه مرحله اضافه می کنیم و هم می زنیم تا صاف و یکدست بشه سبزیجات رو همراه با پنیر پیتزا بهش اضافه می کنیم و در روغن داغ سرخ شون می کنیم
#پیراشکی
@ashpaziruny

۱۷:۵۸

بازارسال شده از جوکر | گردن زنی | بازنده | غربت | قهوه پدری | شام ایرانی | زخم کاری
#شنل_قرمزی🚭🍩روهام استاد خشن بی‌رحمیه که عاشق دانشجوی کوچولوش میشه...دختری که وقتی باردار میشه میفهمن نمیتونه بعد زایمان زنده بمونه و...undefinedundefinedundefined
برای دیدن ادامه داستان کلیک کنید
بزن رویه متن آبیundefined

۲۰:۳۶

thumnail
کیک هویج گردو خوردی؟undefined
راستش اولین باری که میخواستم درست کنم اصلا این ذهنیت نداشتم و فکر میکردم خوشمزه نیس، اما بعدش شد کیک مورد علاقم از بس عطر و‌طعم خوبی دارهundefined
undefined️مواد لازم کیک هویج:آرد : ۲/۵ پشکر:۱/۵ پروغن :۱پتخم مرغ :۴عددهویج رنده شده : ۲پبکینگ پودر:۱ق.غپودر دارچین : ۱ق.غوانیل و هل : نصف ق.چآبجوش:۱ق.غگردو: دلخواه.مراحل پخت کیک به ترتیب داخل ویدئو هست، فقط دقت کنید سفیدتون حتما فرم بگیره( یعنی وقتی ظرف برمیگردونید ازش نریزه).دمای فر ۱۸۰ درجه و حدود یک ساعت پخت زمان میبره🥰برای مطمئن شدن از پخت با خلال چوبی تست کنید.
#کیک_هویج_گردو
@ashpaziruny

۶:۴۱

thumnail
undefined۳ راز بزرگ آب ننداختن شله زردundefinedو خوش رنگ و لعابیش….
__هر پیمونه برنج نیم دانه۸ تا۱۰پیمانه اب میخاد__هروزنی برنج بود دو برابر شکر(مثلا۱کیلو برنج ۱۸۰۰تا۲کیلو شکر) میخادبرای ۱پیمونه برنج ۲پیمونه شکر بریزید__گلاب نصف پیمونه__زعفرون دم کرده غلیظ هرچی بیشتر بهتر__خلال بادام ۵۰گرم (با گلاب خیس کنید)undefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefinedنکته ۱ : بشدت مهمه که برنج ۹۰٪ ابش کشیده شده باشه بعد شکر بریزید وگرنه خیلی آبکی و شل میشه شله زردتون.
undefinedنکته۲ : حتما حتما زعفرون غلیظ رو اول به برنج خالی اضافه کنید  برنگ رنگ بگیره و سفید نمونه و بعد از زعفران شکر رو بریزید.
undefinedنکته۳ :زمان پخت برنج ۲ساعت باشه اگر برنجتون نیم دانه نبود و درشت بود با گوشتکوب برقی له کنید
#شله_زرد@ashpaziruny

۱۱:۵۴

thumnail
بی زحمت این قلب بی رنگ رو قرمزش کنundefined
پلوریحون میشه یکی از خوش عطر ترین و متفاوت ترین پلو مخلوط هایی که درست کردین🤌undefinedundefined
مواد لازم گوشت چرخ کرده : ۳۰۰ گرمپیاز متوسط : دو عددریحون پاک شده : ۲۰۰ گرمبرنج : سه پیمانهنمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پاپریکا و پودر سیررب گوجه : یک قاشقسیب زمینی متوسط : دو عدد
طرز تهیه :
undefinedپیازارو نگینی خرد میکنیم و تو روغن تفت میدیم سبک که شد ادویه ها و گوشت چرخ کرده و‌نمک رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم بعد اندازه یه قاشق رب گوجه میزنیم رنگ رب که باز شد سیب زمینی حبه قندی خرد شده رو اضافه میکنیم و دو سه دقیقه تفت میدیم و ریحون خرد شده اضافه میکنیم و در حدی که ریحون ها نرم بشن تفت میدیم
undefinedبرنجی که از قبل با چهار پیمونه آب و نمک خیس کردیم رو اضافه میکنیم آبش که کشیده شد تو یه قابلمه دیگه ته دیگ مورد نظرمون رو میذاریم و پلو مخلوط رو‌میریزیم و سطحش رو صاف و فشرده میکنیم و ۴۵ دقیقه با حرارات ملایم دم میذاریم
پیشنهاد میکنم حتمن این پلوی خوش عطر و خوشمزه رو درست کنیدنوش جان
#پلوریحون@ashpaziruny

۱۵:۳۰

بازارسال شده از جوکر | گردن زنی | بازنده | غربت | قهوه پدری | شام ایرانی | زخم کاری
15 دقیقه دیگه پاکت هدیه میزارم که به همتون برسه عضو بشید پاکت بگیریدundefined
undefinedپاکت هدیهundefined

بزن رو متن آبی رنگundefined

۱۸:۵۲

thumnail
دسر شکلاتی ۳۰ تومنیundefined
البته بیشتر وسایلش رو خونه داشتم undefinedundefinedundefinedundefinedواقعا خوشمزه است، درستش کن، عاشقش میشیundefined
۴ لیوان شیر کاکائو نصف لیوان شکرنصف لیوان پودر کاکائو نصف قاشق چایخوری وانیل پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری شکلات ۵۰ گرم هم میتونه تلخ باشه هم شیرینبزار روی شلعه متوسط گاز تا فقط مخلوط بشناز روی گاز بردار بهش ۱۰۰ گرم خامه بزن اگه خامه تکه تکه موند حتما از صافی ردش کنمبریز تو قالب چرب شده و بعد بزار داخل یخچال،بعد۵ ساعت آماده است
#دسر #دسر_شکلاتی@ashpaziruny

۱۹:۲۲

آشپزی
undefined دسر شکلاتی ۳۰ تومنیundefined البته بیشتر وسایلش رو خونه داشتم undefinedundefinedundefinedundefined واقعا خوشمزه است، درستش کن، عاشقش میشیundefined ۴ لیوان شیر کاکائو نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر کاکائو نصف قاشق چایخوری وانیل پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری شکلات ۵۰ گرم هم میتونه تلخ باشه هم شیرین بزار روی شلعه متوسط گاز تا فقط مخلوط بشن از روی گاز بردار بهش ۱۰۰ گرم خامه بزن اگه خامه تکه تکه موند حتما از صافی ردش کنم بریز تو قالب چرب شده و بعد بزار داخل یخچال،بعد۵ ساعت آماده است #دسر #دسر_شکلاتی @ashpaziruny
پیشنهاد به مجله(undefined)بزنید بریم مجله پاکت داریمundefined

۱۹:۴۸

thumnail
یه #فینگرفود شیک و خوشمزه مناسب تولد و مهمونیاundefined
مواد لازم برای حدود ۳۰ تا ۴۰ عدد
سیب زمینی تقریبا درشت ۳ عددپیاز درشت ۱ عددروغن بمقدار لازمزردچوبه ۱ ق چفلفل قرمز بمقدار لازمادویه کاری ۱/۴ ق چنمک به مقدار لازمجعفری یا گشنیز یک بستهخمیر یوفکا مستطیلی کوچک یک بسته
طرز تهیه کامل در فیلم undefined‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎@ashpaziruny

۶:۴۱

thumnail
خوراکی سالم و مفید، داخل کیف تغذیه بچه های مدرسه ای بزارید🥹undefined.
کنجد خام 2 لیوانشیره خرما یک لیوانپسته خام
کنجد را داخل تابه تفت بده تا از خامی دربیاد تغییر رنگ داد،شیره خرما را اضافه کن و 4 الی 5 دقیقه دوباره تفت بده با شعله ملایم تا نسوزه و بعد داخل ظرف کیسه پلاستیکی بزار و مواد تا داغ هست بریز و سطحش و صاف کن و پسته خام که از وسط تصف شده را روی کنجد بزار و 4 الی 5 ساعت داخل یخچال یا 2 ساعت داخل فریزر قرار بده و برش بزن و نوش جان کنundefined
undefinedتغذیه مفید و پر خاصیت هم برای بچه ها و هم بزرگتر هاundefinedundefinedجایگزین قند کنار چایundefinedundefinedبرای افراد رژیمیundefinedundefinedکمک به تقویت حافظه، کم خونی، استخوان بندیundefined
#میان‌وعده
@ashpaziruny

۱۴:۰۱

thumnail
undefinedundefinedاصلاً باورم نمی‌شد با نون تست، حتی بیات بشه همچین خوشمزه جانی درست کردundefined
چهار روزه دارم برای عصرونه درستش می‌کنم...
فقط اینارو میخوایم:نان تست ...دو برشتخم‌مرغ ...یک عددعسل یا شکر...یک قاشقوانیل...کمیشیر ...نصف لیوانروغن مایع و کره ...کمی
تکه های نون تست رو با مایه ای که درست کردین اشباع نکنین...هفتاد درصد خیس بشه کافیه
داخل تابه زیاد روغن و کره نریزید تا نون ها مثل یک اسفنج روغنی نشن
حرارت متوسط باشه و تابه تفلون
#دسر #عصرونه #نان_تست@ashpaziruny

۲۰:۵۵

thumnail
بی زحمت این قلب بی رنگ رو قرمزش کنundefinedمرغ مشهدیundefined
موادلازم(۳نفر)ران مرغ ۲عددپیاز ۴عددنمک فلفل سیاهپاپریکا سلیقه ای ۱ق چسیر۲حبهچوب دارچین۱تیکهپودر هل نصف ق چکره۳۰گرم
ابتدا مرغ  بهش نمک فلفل سیاه زعفران پاپریکا میزنیم ماساژ میدیم،پیاز خرد می‌کنیم ته تابه میریزیم، تیکه های مرغ بهش اضافه می‌کنیم،وبعد بهش کره وسیر و چوب دارچین و مقداری پودر هل میزنیم درشو میذاریم با حرارت کم ۲ساعت بپزه چون قراره با آب مرغ و پیاز پخته بشه،اخر پخت ران مرغ برگردونید تا پشتش طلایی بشه ظاهرش قشنگ بشه، موقع سرو لیمو بزنید تا شیرینی پیاز گرفته بشه،نگم از سس پیاز با عطر زعفران وکره محشر شد.تهدیگ زعفران:۲کفگیر برنج با ۱ق غ ماست پرچرب ،پودر هل،۱تخم مرغ مخلوط کنید ته قابلمه روغن بریزید بعد مواد تهدیگ زعفرانی یکم خودشو گرفت برنج سفید بریزین دم بذارین
#مرغ#مرغ‌مشهدی
@ashpaziruny

۱۲:۰۳

thumnail
یک ترشی آسون و خوشمزه حتما درستش کنundefinedترشی مخلوط زردundefinedundefined
مواد لازم: گل کلمundefined نیم کیلو هویج undefined۲ عدد خیار بوته ایundefined ۲ عدد فلفل سبز تندundefined یا ترشی فلفل (سلیقه ایست) ۳_۴ عدد تخم گشنیز ، سیاه دانه و گلپر از هرکدام ۱ قاشق مرباخوری نمک🧂 ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه🟡 ۱ قاشق چایخوری

#ترشی
@ashpaziruny

۱۶:۵۰

آشپزی
undefined یک ترشی آسون و خوشمزه حتما درستش کنundefined ترشی مخلوط زردundefinedundefined مواد لازم: گل کلمundefined نیم کیلو هویج undefined۲ عدد خیار بوته ایundefined ۲ عدد فلفل سبز تندundefined یا ترشی فلفل (سلیقه ایست) ۳_۴ عدد تخم گشنیز ، سیاه دانه و گلپر از هرکدام ۱ قاشق مرباخوری نمک🧂 ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه🟡 ۱ قاشق چایخوری #ترشی @ashpaziruny
پیشنهاد به مجله بزنید بریم مجله پاکت داریمundefinedundefined

۱۷:۲۱