عرق آویشن چه فوایدی دارد
عرق آویشن برای بهبود گوارشعرق آویشن میتواند یک گزینه مناسب برای درمان مشکلات گوارشی ازجمله ناراحتی معده، تهوع، یبوست، نفخ یا درد باشد. عرق آویشن با داشتن خواص ضد التهابی، تسکین دهندگی طبیعی و خواص ضد باکتری خود میتواند به رفع و درمان نفخ شکم و سایر مشکلات معده کمک کند و گوارش را بهبود بخشد. عرق آویشن همچنین میتواند موجب بهبود حرکات روده شود.
عرق آویشن به عنوان آنتی اکسیدانعرق آویشن حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند تیمول، لوتئولین و غیره است. عرق آویشن با داشت این مواد فعالی که در خود دارد در جلوگیری و تسکین بعضی از بیماریها مانند سرگیجه، ام اس، بیماری زونا، هپاتیت، وزوز گوش و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن نقش دارد.
عرق آویشن برای بارداریدر برخی روشهای سنتی از عرق آویشن برای تحریک زایمان استفاده میشود اما باید توجه کنید که با توجه به وجود احتمال سقط جنین به دلیل قاعدهآور بودن عرق آویشن نصرف شان در ماههای ابتدایی بهرداری توصیه نمیشود.
عرق آویشن برای بهبود فعالیت مغزعرق آویشن میتواند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کند و رسوب بتا آمیلوئید در مغز را کند کند. تیمول موجود در عرق آویشن میتواند موجب افزایش سطح امگا۳ در مغز شود که از این طریق موجب بالا رفتن توانایی بازشناختی شود و از مشکلات شناختی مربوط به افزایش سن جلوگیری کند.
کانال @azmazrae
عرق آویشن برای بهبود گوارشعرق آویشن میتواند یک گزینه مناسب برای درمان مشکلات گوارشی ازجمله ناراحتی معده، تهوع، یبوست، نفخ یا درد باشد. عرق آویشن با داشتن خواص ضد التهابی، تسکین دهندگی طبیعی و خواص ضد باکتری خود میتواند به رفع و درمان نفخ شکم و سایر مشکلات معده کمک کند و گوارش را بهبود بخشد. عرق آویشن همچنین میتواند موجب بهبود حرکات روده شود.عرق آویشن به عنوان آنتی اکسیدانعرق آویشن حاوی آنتی اکسیدانهایی مانند تیمول، لوتئولین و غیره است. عرق آویشن با داشت این مواد فعالی که در خود دارد در جلوگیری و تسکین بعضی از بیماریها مانند سرگیجه، ام اس، بیماری زونا، هپاتیت، وزوز گوش و کاهش استرس اکسیداتیو در بدن نقش دارد.عرق آویشن برای بارداریدر برخی روشهای سنتی از عرق آویشن برای تحریک زایمان استفاده میشود اما باید توجه کنید که با توجه به وجود احتمال سقط جنین به دلیل قاعدهآور بودن عرق آویشن نصرف شان در ماههای ابتدایی بهرداری توصیه نمیشود.عرق آویشن برای بهبود فعالیت مغزعرق آویشن میتواند به بهبود حافظه و تمرکز کمک کند و رسوب بتا آمیلوئید در مغز را کند کند. تیمول موجود در عرق آویشن میتواند موجب افزایش سطح امگا۳ در مغز شود که از این طریق موجب بالا رفتن توانایی بازشناختی شود و از مشکلات شناختی مربوط به افزایش سن جلوگیری کند.کانال @azmazrae۷:۴۰
چهار تخمه چه فوایدی دارد
خواص چهار تخمه برای سرماخوردگیتقویت سیستم ایمنی یکی از مهمترین دلایل مصرف چهار تخمه است. این ترکیب گیاهی با افزایش توان بدن برای مقابله با عوامل بیماریزا، روند بهبود سرماخوردگی را تسریع میکند. همچنین باعث دفع سموم و ترشحات از بدن و مجاری تنفسی میشود.
خواص چهار تخمه برای گلو دردچهار تخمه به دلیل داشتن ترکیبات ضد التهاب طبیعی به کاهش تورم گلو کمک میکند. بهعلاوه، با آزاد کردن موسیلاژ در مجاورت آب، یک لایه محافظ روی مخاط گلو و مجاری تنفسی تشکیل میدهد که التهاب و خشکی را تسکین میدهد.
خواص چهار تخمه برای سرفهچهار تخمه با تشکیل یک لایه نرم و محافظ روی مخاط مجاری تنفسی از تحریک آنها توسط عوامل خارجی مانند آلایندهها، گردوغبار، سرما و عوامل بیماریزا جلوگیری میکند و باعث کاهش سرفه میشود. همچنین با کنترل سرفه به بهبود کیفیت خواب کمک میکند.
خواص چهار تخمه برای ریهچهار تخمه با کاهش التهاب در مجاری تنفسی و رطوبتبخشی به مخاط آنها، جریان هوا را در ریهها بهبود میبخشد و جلوی انسداد مجاری تنفسی را میگیرد. این خاصیت به بهبود تنفس و کاهش علائم مشکلات تنفسی مانند تنگی نفس و خسخس سینه کمک میکند.
کانال @azmazrae
خواص چهار تخمه برای سرماخوردگیتقویت سیستم ایمنی یکی از مهمترین دلایل مصرف چهار تخمه است. این ترکیب گیاهی با افزایش توان بدن برای مقابله با عوامل بیماریزا، روند بهبود سرماخوردگی را تسریع میکند. همچنین باعث دفع سموم و ترشحات از بدن و مجاری تنفسی میشود.خواص چهار تخمه برای گلو دردچهار تخمه به دلیل داشتن ترکیبات ضد التهاب طبیعی به کاهش تورم گلو کمک میکند. بهعلاوه، با آزاد کردن موسیلاژ در مجاورت آب، یک لایه محافظ روی مخاط گلو و مجاری تنفسی تشکیل میدهد که التهاب و خشکی را تسکین میدهد.خواص چهار تخمه برای سرفهچهار تخمه با تشکیل یک لایه نرم و محافظ روی مخاط مجاری تنفسی از تحریک آنها توسط عوامل خارجی مانند آلایندهها، گردوغبار، سرما و عوامل بیماریزا جلوگیری میکند و باعث کاهش سرفه میشود. همچنین با کنترل سرفه به بهبود کیفیت خواب کمک میکند.خواص چهار تخمه برای ریهچهار تخمه با کاهش التهاب در مجاری تنفسی و رطوبتبخشی به مخاط آنها، جریان هوا را در ریهها بهبود میبخشد و جلوی انسداد مجاری تنفسی را میگیرد. این خاصیت به بهبود تنفس و کاهش علائم مشکلات تنفسی مانند تنگی نفس و خسخس سینه کمک میکند. کانال @azmazrae۱۰:۱۸
مواد لازم برای تهیه کاچی با زردچوبهآرد گندم۱ پیمانه🪄روغن۱/۴ پیمانه🪄زردچوبه۱ قاشق چای خوری🪄شکر۱/۲ تا ۳/۴ پیمانه🪄آب۳ تا ۴ پیمانه🪄گلاب۱/۴ پیمانه🪄زعفران دم کرده به مقدار لازم🪄خلال بادام، خلال پسته یا دارچین به مقدار لازم🪄
طرز تهیه کاچی با زردچوبه1.تفت دادن آرد و اضافه کردن روغناولین مرحله از طرز تهیه کاچی با زردچوبه این است که آرد را در تابهای روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ آن کمی کرم رنگ شود. مراقب باشید آرد نسوزد سپس روغن یا کره را به آرد اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا آرد کمی طلایی رنگ شود.2. اضافه کردن زردچوبه و پخت کاچیبعد از این که آرد و روغن خوب با هم مخلوط شدند نوبت آن است که زردچوبه را اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه دیگر تفت دهید. در نهایت شکر را به همراه یک پیمانه آب به آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلولههای آرد باز شوند. در نهایت به تدریج بقیه آب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاچی غلیظ شود. در مرحله آخر قبل از پخت نهایی نوبت آن است که گلاب و زعفران دمکرده را به کاچی اضافه کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا کاچی بپز د تا به غلظت دلخواه شما برسد بعد آن را در ظرف مورد نظر بریزید و با خلال بادام، خلال پسته یا دارچین تزیین کنید.
نوش جان
کانال @azmazrae
طرز تهیه کاچی با زردچوبه
1.تفت دادن آرد و اضافه کردن روغناولین مرحله از طرز تهیه کاچی با زردچوبه این است که آرد را در تابهای روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود و رنگ آن کمی کرم رنگ شود. مراقب باشید آرد نسوزد سپس روغن یا کره را به آرد اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید تا آرد کمی طلایی رنگ شود.2. اضافه کردن زردچوبه و پخت کاچیبعد از این که آرد و روغن خوب با هم مخلوط شدند نوبت آن است که زردچوبه را اضافه کنید و حدود ۳۰ ثانیه دیگر تفت دهید. در نهایت شکر را به همراه یک پیمانه آب به آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا گلولههای آرد باز شوند. در نهایت به تدریج بقیه آب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاچی غلیظ شود. در مرحله آخر قبل از پخت نهایی نوبت آن است که گلاب و زعفران دمکرده را به کاچی اضافه کنید و ۵ تا ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا کاچی بپز د تا به غلظت دلخواه شما برسد بعد آن را در ظرف مورد نظر بریزید و با خلال بادام، خلال پسته یا دارچین تزیین کنید.نوش جان
کانال @azmazrae۱۰:۱۴
زردچوبه
وزن: 250 گرمقیمت 65.000 تومان
وزن:100 گرمقیمت: 35.000 تومان
خرید از طریق ادمین @najafiyazdiکانال @azmazrae
وزن: 250 گرمقیمت 65.000 تومان
وزن:100 گرمقیمت: 35.000 تومان
خرید از طریق ادمین @najafiyazdi
کانال @azmazrae۱۰:۱۴
هر ادویه، راز خاص خود را برای طعمهای بینظیر در خورشتها به همراه دارد. در اینجا چند ادویه جادویی را به شما معرفی میکنیم که هر کدام میتواند طعم خورشتهای شما را به طرز قابل توجهی ارتقا دهد.زردچوبه: طلای آشپزیزردچوبه، ادویهای با رنگ طلایی و طعم گرم و تلخ، میتواند طعم خورشتها را به طرز قابل توجهی غنی کند. زردچوبه همچنین خاصیت ضد التهابی دارد و برای سلامتی نیز مفید است.
فلفل سیاه: طعم تند و خوشعطرفلفل سیاه، ادویهای با طعم تند و خوشعطر، میتواند طعم خورشتها را به طرز چشمگیری ارتقا دهد. همچنین، فلفل سیاه میتواند به هضم بهتر غذا نیز کمک کند.
دارچین: طعم گرم و خوشبودارچین، ادویهای با طعم گرم و خوشبو، میتواند طعم خورشتها را به طرز شگفتآوری بهبود بخشد. همچنین، دارچین میتواند به تنظیم قند خون و کاهش فشار خون نیز کمک کند.
زنجبیل: طعم تند و گرمزنجبیل، ادویهای با طعم تند و گرم، میتواند طعم خورشتها را به طرز قابل توجهی ارتقا دهد. زنجبیل همچنین میتواند به تسکین تهوع و سرماخوردگی نیز کمک کند.
هل: طعم شیرین و معطرهل، ادویهای با طعم شیرین و معطر، میتواند طعم خورشتها را به طرز بینظیری غنی کند. همچنین، هل میتواند به هضم بهتر غذا و کاهش اضطراب نیز کمک کند.
زیره سبز: طعم تلخ و خوشعطرزیره سبز، ادویهای با طعم تلخ و خوشعطر، میتواند طعم خورشتها را به طرز شگفتآوری بهبود بخشد. همچنین، زیره سبز میتواند به کاهش نفخ و بهبود هضم نیز کمک کند.
کانال @azmazrae
زردچوبه: طلای آشپزیزردچوبه، ادویهای با رنگ طلایی و طعم گرم و تلخ، میتواند طعم خورشتها را به طرز قابل توجهی غنی کند. زردچوبه همچنین خاصیت ضد التهابی دارد و برای سلامتی نیز مفید است.فلفل سیاه: طعم تند و خوشعطرفلفل سیاه، ادویهای با طعم تند و خوشعطر، میتواند طعم خورشتها را به طرز چشمگیری ارتقا دهد. همچنین، فلفل سیاه میتواند به هضم بهتر غذا نیز کمک کند.
دارچین: طعم گرم و خوشبودارچین، ادویهای با طعم گرم و خوشبو، میتواند طعم خورشتها را به طرز شگفتآوری بهبود بخشد. همچنین، دارچین میتواند به تنظیم قند خون و کاهش فشار خون نیز کمک کند.
زنجبیل: طعم تند و گرمزنجبیل، ادویهای با طعم تند و گرم، میتواند طعم خورشتها را به طرز قابل توجهی ارتقا دهد. زنجبیل همچنین میتواند به تسکین تهوع و سرماخوردگی نیز کمک کند.
هل: طعم شیرین و معطرهل، ادویهای با طعم شیرین و معطر، میتواند طعم خورشتها را به طرز بینظیری غنی کند. همچنین، هل میتواند به هضم بهتر غذا و کاهش اضطراب نیز کمک کند.
زیره سبز: طعم تلخ و خوشعطرزیره سبز، ادویهای با طعم تلخ و خوشعطر، میتواند طعم خورشتها را به طرز شگفتآوری بهبود بخشد. همچنین، زیره سبز میتواند به کاهش نفخ و بهبود هضم نیز کمک کند.
کانال @azmazrae۹:۴۷
خواص عرق زنیان چیست
1.کنترل اشتهاعرق زنیان میتواند به کنترل اشتها کمک کند. برخی از افراد با مصرف زنیان احساس سیری میکنند که این امر منجر به کاهش اندازهی وعدههای غذاییشان میشود.2.روانی و استرس برخی از افرادی که پرخوری عصبی دارند بیش از حد به خوراکیها روی میآورند. یکی از خواص عرق زنیان این است که میتواند به عنوان یک گیاه آرامشبخش به مدیریت استرس و جلوگیری از زیادهروی در میان وعدههای غذایی کمک کند.3.گرم کننده کبد و درمان کبد چرب با زنیانزنیان برای درمان بیماریهای کبدی (غیر الکلی) نیز قابل استفاده است. به این منظور میتوان عرق زنیان را با عرق زیره و مقداری سنگ نمک مخلوط نمایید تا سریعتر بهبود یابید.4.تسکین گزیدگیمصرف عرق زنیان به کسانی که نسبت به گزیدگی حشرات واکنشهای آلرژیک شدید نشان میدهند بسیار توصیه میگردد. خاصیت ضد التهابی این عرق میتواند در درمان برخی بیماریهای التهابی همچون التهاب مفاصل یا آرتریت نیز مفید باشد.5.خواص تقویتکننده سیستم ایمنیسیستم ایمنی بدن نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر بیماریها دارد. عرق زنیان با تقویت سیستم ایمنی به بدن کمک میکند تا بهتر با عوامل بیماریزا مبارزه کند. ترکیبات موجود در این عرق گیاهی باعث افزایش تولید گلبولهای سفید خون شده و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک میکنند.
کانال @azmazrae
1.کنترل اشتهاعرق زنیان میتواند به کنترل اشتها کمک کند. برخی از افراد با مصرف زنیان احساس سیری میکنند که این امر منجر به کاهش اندازهی وعدههای غذاییشان میشود.2.روانی و استرس برخی از افرادی که پرخوری عصبی دارند بیش از حد به خوراکیها روی میآورند. یکی از خواص عرق زنیان این است که میتواند به عنوان یک گیاه آرامشبخش به مدیریت استرس و جلوگیری از زیادهروی در میان وعدههای غذایی کمک کند.3.گرم کننده کبد و درمان کبد چرب با زنیانزنیان برای درمان بیماریهای کبدی (غیر الکلی) نیز قابل استفاده است. به این منظور میتوان عرق زنیان را با عرق زیره و مقداری سنگ نمک مخلوط نمایید تا سریعتر بهبود یابید.4.تسکین گزیدگیمصرف عرق زنیان به کسانی که نسبت به گزیدگی حشرات واکنشهای آلرژیک شدید نشان میدهند بسیار توصیه میگردد. خاصیت ضد التهابی این عرق میتواند در درمان برخی بیماریهای التهابی همچون التهاب مفاصل یا آرتریت نیز مفید باشد.5.خواص تقویتکننده سیستم ایمنیسیستم ایمنی بدن نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر بیماریها دارد. عرق زنیان با تقویت سیستم ایمنی به بدن کمک میکند تا بهتر با عوامل بیماریزا مبارزه کند. ترکیبات موجود در این عرق گیاهی باعث افزایش تولید گلبولهای سفید خون شده و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک میکنند.
کانال @azmazrae۹:۴۷
هل چیستهل از تیره ی زنجبیل هاست و در اصل کشت آن از هندوستان آغاز شده است اما در بیشتر مناطق گرمسیری آسیا نیز یافت می شود. میوه آن غلاف های کوچکی دارد که دانه های سیاه درون آن وجود دارد. غلاف و هم دانه ها عطر و طعم دل پذیری دارند.
طبع هل:هل از نظر مزاجی گرم و خشک است و از نظر قدرت خیلی قوی نیست و در درجه دوم قرار دارد.
فواید هل:هل سلامت دستگاه گوارش را بهبود میبخشد.هل سلامت قلب را افزايش می دهد.هل به پیشگیری از سرطان کمک می کند.هل با افسردگی مبارزه می کند.هل به درمان دیابت کمک می کند.
کانال @azmazrae
هل از تیره ی زنجبیل هاست و در اصل کشت آن از هندوستان آغاز شده است اما در بیشتر مناطق گرمسیری آسیا نیز یافت می شود. میوه آن غلاف های کوچکی دارد که دانه های سیاه درون آن وجود دارد. غلاف و هم دانه ها عطر و طعم دل پذیری دارند.طبع هل:هل از نظر مزاجی گرم و خشک است و از نظر قدرت خیلی قوی نیست و در درجه دوم قرار دارد.
فواید هل:
هل سلامت دستگاه گوارش را بهبود میبخشد.هل سلامت قلب را افزايش می دهد.هل به پیشگیری از سرطان کمک می کند.هل با افسردگی مبارزه می کند.هل به درمان دیابت کمک می کند.کانال @azmazrae۹:۴۱
هل اکبری
وزن:20 گرمقیمت 52.000 تومان
وزن:100 گرمقیمت 290.000 تومان
خرید از طریق ادمین @najafiyazdiکانال @azmazrae
وزن:20 گرمقیمت 52.000 تومان
وزن:100 گرمقیمت 290.000 تومان
خرید از طریق ادمین @najafiyazdi
کانال @azmazrae۹:۴۱
استفاده گلپر در آشپزیگلپر در آشپزی ایرانی کاربردهای متنوعی دارد. از آن برای طعمدار کردن آشهای مختلفی مانند آش رشته، آش دوغ، آش جو، آش شله قلمکار، آش ماست و … استفاده میشود. همچنین، گلپر در بسیاری از خورشها، مانند قیمه، فسنجان و … نیز به عنوان یک طعمدهنده محبوب استفاده میشود.
طعم و عطر بینظیر گلپر🪄طعم گلپر، تلخ و کمی شیرین است و رایحهای تند و معطر دارد که به غذاها طعمی خاص و فراموشنشدنی میبخشد. استفاده از گلپر در آشها باعث میشود که غذا عطر و طعم دلنشینتر و خوشمزهتری داشته باشد و همچنین، به هضم غذا کمک میکند.
خواص دارویی گلپرگلپر علاوه بر خواص آشپزی، خواص دارویی بسیاری نیز دارد. این گیاه برای درمان مشکلات گوارشی، سردرد، سرماخوردگی، و حتی درمان برخی از انواع سرطانها مفید است.
نتیجهگیریگلپر، گیاه معطر و پرخاصیتی است که در آشپزی ایرانی نقشی اساسی ایفا میکند. این گیاه با طعم و عطر بینظیرش، غذاها را خوشمزهتر و خوشبوتر میکند و همچنین، خواص درمانی بیشماری نیز دارد.
کانال @azmazrae
گلپر در آشپزی ایرانی کاربردهای متنوعی دارد. از آن برای طعمدار کردن آشهای مختلفی مانند آش رشته، آش دوغ، آش جو، آش شله قلمکار، آش ماست و … استفاده میشود. همچنین، گلپر در بسیاری از خورشها، مانند قیمه، فسنجان و … نیز به عنوان یک طعمدهنده محبوب استفاده میشود.طعم و عطر بینظیر گلپر
🪄طعم گلپر، تلخ و کمی شیرین است و رایحهای تند و معطر دارد که به غذاها طعمی خاص و فراموشنشدنی میبخشد. استفاده از گلپر در آشها باعث میشود که غذا عطر و طعم دلنشینتر و خوشمزهتری داشته باشد و همچنین، به هضم غذا کمک میکند.خواص دارویی گلپر
گلپر علاوه بر خواص آشپزی، خواص دارویی بسیاری نیز دارد. این گیاه برای درمان مشکلات گوارشی، سردرد، سرماخوردگی، و حتی درمان برخی از انواع سرطانها مفید است.نتیجهگیری
گلپر، گیاه معطر و پرخاصیتی است که در آشپزی ایرانی نقشی اساسی ایفا میکند. این گیاه با طعم و عطر بینظیرش، غذاها را خوشمزهتر و خوشبوتر میکند و همچنین، خواص درمانی بیشماری نیز دارد.کانال @azmazrae۶:۳۳
