عکس پروفایل بونیزکالاب

بونیزکالا

۷۹۵عضو
عکس پروفایل بونیزکالاب
۷۹۵ عضو

بونیزکالا

بازار آنلاین محصولات جهرم zil.ink/bonizkala

۳ اردیبهشت ۱۴۰۲

thumnail
#فروش_ویژهundefined شاورما لقمه پیچundefined سفارش از شعبه آنلاین لقمه پیچ در بونیزکالا با ۲۰ درصد تخفیف واقعی!!(۱۰ درصد تخفیف روی فروشگاه لحاظ شده و ۱۰ درصد اضافه در قالب کدتخفیف براتون در نظر گرفتیم!)
undefined کد تخفیفundefinedbkg10901
undefined مهلت خرید : ۳ اردیبهشت ۴۰۲
undefined @bonizkala | بونیزکالا
undefined دسترسی سریع به شعبه آنلاین لقمه پیچ حاتم در بونیزکالاundefinedbonizkala.com/shop/39
undefined اطلاعات بیشتر در مورد بونیزکالاundefinedzil.ink/bonizkala
#جهرم #بونیزکالا #تخفیفات #فروشگاه_اینترنتی #خرید_آنلاین

۱۱:۴۴

۱۲ دی ۱۴۰۲

thumnail
#خرمای_شاهانی وقتی جهرمی‌ها از درخت خرما حرف می‌زنن احتمالا بیشتر منظورشون همون درخت خرمای شاهانی با حدود ده متر ارتفاعه که در گویش محلی به آن تَرُک (TAROK) و به خرمای آن شونی(SHONI) میگنundefined
بهتره بدونید که چرا به خرمای شاهانی، #شاهانی گفته میشه؟!undefinedشنیدیم که خرمای شاهانی به ویژه #رطب آن در مقایسه با دیگر گونه‌های خرما به دلیل شیرینی معتدل، پوست نازک و خوش‌طعم بودن مورد توجه بزرگان بوده است و از این رو آن را شاهانی نامیدن! (حواستون باشه از این به بعد خرمای بومی خودمون رو با تشریفات و کلاس بیشتری بخورینundefined)
طبق آخرین آمار، خرمای شاهانی همچنان حدود ۹۰ درصد از نخل‌های جهرم رو شامل می‌شه و میشه گفت خواستگاه اصلی این خرما در ایران جهرمه؛ خرمای شاهانی در سال ۹۸ به نام جهرم ثبت ملی شده است که تصویرش رو در اسلاید بعد براتون آوردیم.
undefined توی مطالب بعد بیشتر از مزیت‌های این خرما به ویژه با رویکرد صادراتی و صنایع تبدیلی و مشکلات پیرامون آن حرف خواهیم زد!


#جهرم #بونیزکالا #خرما #خرمای_شاهانی #محصولات_بومی_جهرم #جهرمیها #ارزش_افزوده

۵:۴۲

thumnail
#ارده_جهرمیعنی تمام غذا یه طرف، ارده و خرمای بعدشم یه طرف! اینو گفتم که بدونید برای ما جهرمیا ارده‌ و خرما یه چیزی فراتر از دِسِر هستundefined
احتمالا میدونین که ارده از کنجد درست میشه و انواع مختلفی داره چون روش درست کردنش توی شهرای مختلف متفاوته!undefinedخب، بریم یه کم از ارده خودمون تعریف کنیمundefined ارده بومی ما به دلیل روش خاص تهیه‌ش، طعم منحصربه‌فردی داره (یعنی نگردید که هیچ جای دنیا پیدا نمیشهundefined) ما جهرمیا بعد از اینکه کنجد رو توی آب ریختیم و پوست گیری کردیم، حسابی تفتش میدیم و بعد ارده‌گیری میکنیم. به خاطر همینه که رنگ ارده جهرم طلاییه و خیلی هم خوش عطر و طعمه! در واقع ارده ما طعم کنجدش قویتره و چون کنجدش تفت داده میشه هضم راحتتری دارهundefinedدر پایان اینکه توی هر فصلی میشه از ارده و خرما یا ارده و شیره به عنوان یه دِسِر خوشمزه استفاده کرد اما معمولا به دلیل طبع گرمش بیشتر توی فصل زمستون مصرف میشهundefined



#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم #ارده #کنجد #ارده_طلایی_جهرم #ارده_جهرم #تولید #فروش

۵:۴۲

۱۶ دی ۱۴۰۲

thumnail
#آبلیمو_جهرمببین عزیز من اگه دیدی یه جایی زده آبلیموی شیراز حتما به فروشنده بگو یا شیراز رو نمی‌شناسی یا نمیدونی لیمو چیه!undefined آخه شیراز لیموش کجا بوده که آبلیموش کجا باشه!بگذریم... همه میدونیم که آبلیمو برای طعم‌دهی غذا از نمک و فلفل واجب‌تره‌ ،‌ به همین سوی چراغ!undefinedهر طرف جهرم رو که نگاه کنی باغ مرکبات میبینی اما از بین همه مرکبات، لیمو (Lemon) سلطان حساب میشه و بدون تعصب یه سر و گردن از لیموی شهرهای دیگه بالاتره!undefined به خاطر همینه که آبلیموی جهرم توی کل کشور طرفدارای پر و پا قرصی داره!برداشت لیموترش یا به قول جهرمیا لیمو چیدن در شهرستان جهرم تا آذرماه ادامه داره و تو این مدت کارگاه‌ها و بعضی خانمای جهرمی درگیر آبلیموگیری هستنundefinedدر پایان حواستون باشه که آبلیموی خالص که با دست یا دستگاه گرفته میشه کاملا از نظر طعم و کیفیت با آبلیموی صنعتی متفاوتهundefined


#جهرم#بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم #آبلیمو #آبلیمو_جهرم #لیمو #لیمو_جهرم #فروش#jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #sale #lemon_juice #lemon

۴:۴۶

۱۷ دی ۱۴۰۲

thumnail
#رنگینک_جهرمرنگینک (ranginak) تا دلتون بخواد دستور تهیه داره اما واقعا میشه رنگینک رو به عنوان شیرینی محلی جهرم معرفی کردundefinedیکی از دلایلش اینه که جهرمییا برای درست کردن رنگینک از خرمای شاهانی استفاده میکنن؛ خرمای شاهانی باعث میشه که رنگینک شیرینی ملایم‌تری داشته باشه! در ضمن طعم واقعی رنگینک رو زمانی میچشین که با رطب تازه یا خرمای آفتاب‌نخورده درست شده باشهundefinedطرز تهیه‌ش رو نمینویسم چون متن طولانی میشه! اگه خواستین دایرکت بدین تا شما رو وصل کنم به بی‌بی کبری که استادتمام رنگینک هستنundefinedفقط در رابطه با ظاهر رنگینک براتون بگم که دو نوع داریم، حالت مستضعفی که صرفا با پودر قند و دارچینهundefinedو حالت مستکبری که از انواع مغزهای گرون قیمت استفاده میشهundefined


#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم#رنگینک #رنگینک_جهرم  #تولید #فروش#jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #sale

۷:۰۹

۱۹ دی ۱۴۰۲

thumnail
#شیره_خرمااز همین اول بهتون بگم این شیره ربطی به اون شیره نداره! خلاصه اینکه حواستون باشه اگه با هشتگ شیره به این پست رسیدین بدونین که ما اهل خلاف ملاف نیستیمundefined
حتما میدونین که بخش عمده‌ای از باغات جهرم نخلستانه و گرفتن شیره از خرما به ویژه خرمای شاهانی کار هرساله بعضی از کدبانوهای جهرمی‌ست (چگونگی تهیه‌ش رو در پست‌های بعد براتون میذاریمundefined)
شیره خرما طبع گرم داره و سرشار از آهنه بخاطر همین برای درمان کم‌خونی خیلی توصیه میشهundefinedundefinedدوستانی که در حوزه تغذیه فعال هستن ترکیب شیره و ارده رو برای صبحانه یا میان‌وعده به ویژه برای ورزشکاران توصیه می‌کننundefinedundefined


#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم #شیره#شیره_خرما #شیره_خرمای_شاهانی #ارزش_افزوده #فروش#jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #sale

۵:۰۰

۲۰ دی ۱۴۰۲

thumnail
#قهوه_هسته_خرما.سیاه‌رنگ هست اما قهوه نیست!بوی قهوه داره اما بازم قهوه نیست!مـزه قهوه داره ولی خب قهوه نیست!
جهرمیا از زمانهای قدیم متوجه خواص هسته خرما شدن و از هسته تفت داده و آسیاب شده خرما یه نوشیدنیِ گرم درست میکنن به اسم قهوه هسته خرماundefined این قهوه بدون کافئینه و می‌تونه جایگزین خوبی برای قهوه باشه🥴
این نوشیدنی طبع گرم داره، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن میشه، آرامش‌بخشه و برای افراد دیابتی، ورزشکارا، دانش آموزا و افراد بلغمی توصیه میشهundefinedundefined

نکته اخلاقی این پستundefinedآدما رو از رو ظاهرشون قضاوت نکنین...بعضیا مثه قهوه هستن اما در واقع قهوه‌هسته‌خرما هستن و آرامش‌بخشundefinedundefined



#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم #قهوه #قهوه_هسته_خرما #هسته_خرما #خرما_شاهانی #ارزش_افزوده #فروش #jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #sale

۵:۰۸

۲۱ دی ۱۴۰۲

thumnail
#گرده_نخل یه معجزه خفن دیگه به نام گرده (gardeh) از دل جهرم و نخلستوناشundefinedundefined
اجازه بدید فقط به یکی از خواص گرده نخل اشاره کنم! این ماده به خاطر خواص آنتی اکسیدانی که داره کمک زیادی به افزایش قدرت باروری می‌کنهundefinedundefined(به نظرم دولت باید در راستای سیاست‌های افزایش جمعیت و فرزندآوری بیشتر به گرده نخل توجه کنه تا وام و زمینundefined)
پس اگه میخوای تو قوّت و قدرت و فرزندآوری کسی به گردت نرسه از این محصول غافل نشوundefined


#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم#گرده_نخل_نر #گرده_نخل #ارزش_افزوده #فروش #گرده #باروری #jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #palm_kernel #palm #fertility

۴:۴۸

۲۴ دی ۱۴۰۲

thumnail
#نمک_شاه_علمدار نمیدونم از چه زمانی شروع شد!یه دفعه دیدیم نمک کوه شاه علمدار جهرم رو همه میشناسن و دنبالشن!undefinedیعنی هیچ کمپانی تبلیغاتی نمیتونست به این سرعت روی برند این محصول کار کنه و به اینجا برسوندشundefinedنمیدونم چی تو این نمک هست اما میگن همه نمک‌ها فشار رو میبره بالا این می یاره پایینundefined



#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم#نمک_شاه_علمدار #نمک_جهرم #ارزش_افزوده #فروش #نمک#jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #salt #value_added

۵:۰۱

۱ بهمن ۱۴۰۲

thumnail
#مهیاوه_جهرمیه ترکیب ارزشمند و خوشمزه که ظاهرأ از سمت هرمزگان و لار به جهرم رسیده...البته به نظر میرسه بعد از مهندسی معکوس و اصلاحاتی که جهرمیا روی این خوراکی انجام دادن حالا دیگه میشه واقعا بهش گفت مهیاوه یا مِیوَه جهرم undefinedundefined

#چگونگی_تهیه در رابطه با تهیه ش گوگل نکنید چون درست کردنش یکم سخته و تجربه میخواد!undefined
#چگونگی_مصرفدر رابطه با مصرف این خوراکی چون بوی خاصی داره عامل خلاقیت بسیار مهمه!undefinedخب،من یکم راهنماییتون میکنم :_به نون بمالین و بعد تو روغن بذارین _برای صبحانه روی پنیر یا نیمرو بریزین _یکم آبلیمو بریزین روش و یا کاهو میل کنید و...
#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم #مهیاوه #مهیاوه_جهرم #ارزش_افزوده #فروش #مهوه #مشاوره #jahrom #bonizkala #Production #jahrom_native_products#sale

۶:۳۰

۲ بهمن ۱۴۰۲

thumnail
#لیمو_خشک لیمو عَمانی که به نظرم درستش لیمو اَمّآنی هست(اَمّآن Amman پایتخت اردن که محصول لیموش معروفه) همون لیمو ترش خودمونه که جهرمی هه میخورن،نمک میریزن که میذارن بَر آفتاب تا خشک بشه که به عنوان چاشنی در غذاهای مختلف ازش استفاده میکننundefinedاگر سرباز یا دانشجو بودین احتمالا در خورشت سبزی یا قیمه لیمو اَمّانی رو مشاهده کردین...نمیدونم ولی بچه ها میگفتن آشپزها به جای کافور ازش استفاده میکردن undefinedخلاصه حواستون باشه که لیمو خشک با توجه به نیت سرآشپز میتونه کاربرهای متفاوتی داشته باشه🥲
#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم #لیمو_خشک #لیمو_خشک_جهرم #لیمو_اَمّانی #ارزش_افزوده #فروش
#jahrom #bonizkala #production #jahrom_native_products #sale #lemon #dried_lemon#Amman#value_added

۵:۵۰

۵ اسفند ۱۴۰۲

thumnail
#عسل_جهرم عسل با لیبلِ «با کیفیت» تو بازار زیاده ولی باید بدونین که تشخیص عسلِ باکیفیت کار ساده‌ای نیست! در واقع بیشتر روش‌های تستِ کیفیتی که ازش حرف میزنن معمولا من‌دراوردی و غیرعلمیه... اگه راستش بخواین تقریبا هیچ راهی جز تحقیقات آزمایشگاهی وجود نداره که متوجه بشین کدوم عسل خوبهundefined
عسلِ جهرم هم از اون عسلای خوبِ ایرانه... البته به شرط اینکه از جای مطمئن تهیه بشه! در واقع جایی که کار آزمایشگاهی پشتش باشهundefinedما توی جهرم دو نوع عسل داریم :undefined عسل کوهیundefined عسل باغی
#عسل_کوهی از شهد گلای کوهی مثل گَون، آویشن، بابونه و کناره تولید می‌شه و رنگ تیره‌تر و مزه قوی‌تری دارهundefined#عسل_باغی از شهد بهار مرکبات مثل لیمو، لیمو شیرین، نارنج، پرتقال و نارنگی تولید می‌شه و رنگ روشن‌تر و مزه ملایم‌تری داره🫠
#جهرم #محصولات_بومی_جهرم #عسل #ارزش_افزوده #فروشگاه_اینترنتی #بونیزکالا

۵:۰۷

۳ اردیبهشت

thumnail
#رب_انار_جهرمبرخلاف ماست که هیچ فروشنده‌ای نمیگه ماست من ترشه ما میگیم رب ما ترشه! بعضیا واقعا باید شفافیت رو از ما یاد بگیرنundefinedدر رابطه با رب انارِ جهرم و روند تولیدش براتون بگم که اول انارهای تازه رو دون می‌کنن، بعد آبگیری میشه و بعد از جوشوندن یه رب خوشمزه بدست میاد که بسته به انارش شیرین و ملس و ترش دارهundefinedمزیت رب انار ما نسبت به بقیه اینه که ما از کسی براتون تامین میکنیم که حسابی به تمیزی اهمیت میده و با کلی سلام و صلوات و عشق درست میکنه🥰
undefined سفارش رب باکیفیت : zil.ink/bonizkala

#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم#رب_انار #رب_انار_جهرم #فروش #ارزش_افزوده#jahrom #bonizkala #Production#jahrom_native_Products #Pomegranate_paste

۹:۴۱

۴ اردیبهشت

thumnail
#جهرم_زیبا

۶:۱۵

۵ اردیبهشت

thumnail
#زیبا_زیبا

۱۴:۵۰

۶ اردیبهشت

thumnail
#حلوای_خارک اگه شب خواب دیدین که رفتین یه جایی و دارن همزمان کلوچه و حلوای خارک رو بهتون تعارف میکنن بدونین اونجا جهرمهundefined در ضمن اگه حلوای خارک رو گذاشتی روی کلوچه و خوردی دیگه بعید میدونم دوست داشته باشی از خواب بلند شی undefinedخلاصه که ما جهرمیا یه شیرینی خوشمزه و مقوی داریم که با خارک چرخ شده و زعفرون درست میشه که پیشنهاد میکنم حتما تست کنینundefined
🫣 میتونین انتخاب کنین که حلوای خارک رو با روغن معمولی میخواین یا روغن کنجد!

#جهرم #بونیزکالا #محصولات_بومی_جهرم#حلوای_خارک #حلوای_خارک_جهرم #فروش #ارزش_افزوده #jahrom #bonizkala #production #jahrom_native_products #value_added #date_halva

۶:۴۵