قبل از شروع اموزش غذای امروز یه سوالی ازتون دارم تا روند اموزش هامون بهتر و جذاب تر باشه براتون 🥰
پس لطفا همه جواب بدین
پس لطفا همه جواب بدین
۸:۴۴
در حال حاضر نمایش این پیام پشتیبانی نمیشود.
2_1152921504645602181.MP3
۰۳:۵۶-۳.۶۷ مگابایت
امروزتون پُر انرژی و تووووپ! 
پلیکردن موسیقی اجباریه هااا 

موقع آشپزی و کارای خونه انرژی زنانه ات رو ببر بالا
.@cheffteh
۸:۵۳
حالا بریم سراغ اموزش غذای امروز
انتخاب من یه خورش پرطرفدار و خوشمزه با گوشت بوقلمونه
️.بوقلمون یه گوشت پرخاصیت با کلسترول پایینه.*طبع گوشتش گرمه و برای اونایی که ضعیفن و کم بنیه ان عالیه 
.
پس حتما تو وعده هاتون جا بدین 🤌
.
نحوه زهم گیری* و طعمدار کردنش رو هم یادتون میدم
..
https://ble.ir/cheffteh 
.
پس حتما تو وعده هاتون جا بدین 🤌
.
نحوه زهم گیری* و طعمدار کردنش رو هم یادتون میدم
۸:۵۷
خورش سفنجون با بوقلمون
.غذایی که یه بار درستش کنی میشه پای ثابت غذاهای هفته
️.از بس که خوشمزه و فوری و سالمه
🫴
۸:۵۹
هیچوقت تو خونه ما گوشت بوقلمون حذف نشده ؛ چون هیچوقت بوی زهم نداده
.ترفنداشو یادتون میدم.حالا امروز که سفنجون داریمولی درست کردن برگر و کتلت و ... رو هم باهاش یاد میدم
..کافیه کانالمون رو به بقیه هم معرفی کنید تا از اموزشای جذابمون جا نمونن .
https://ble.ir/cheffteh 
۹:۰۶
مرحله اول : .🧅تفت دادن پیاز در حد سبک شدن🧆پوره کردن یه مشت گردو .و آماده کردن مواد اولیه ..
https://ble.ir/cheffteh 
۹:۰۹
رفت که جا بیفته
.حتما درستش کنید نوش جونتون
.ولی یادتون نره درست کردین برام عکسشو بفرستینا
..
https://ble.ir/cheffteh
.هر سوالی داشتین اینجا تو پیوی ازم بپرسین
@chefteh
۹:۱۶
بعد از ظهر همه سوالارو جواب میدمتا اون موقع بقیه هم بیان و سوالاشونو بپرسن 🥰
۹:۱۶
این متن از کتاب "شبهای روشن" چقدر قابل درکه:
موضوع نگه داشتن امید در روزها نبود.موضوع نگه داشتن امید در شبها بود.شب چیزی داشت که روز نداشتتاریکی، سکوت، تنهاییو او میدانست که اگر شبها امید را زنده نگه دارد،در روز امید او را زنده نگه خواهد داشت...
تاریـــکی به کـــام

https://ble.ir/cheffteh
موضوع نگه داشتن امید در روزها نبود.موضوع نگه داشتن امید در شبها بود.شب چیزی داشت که روز نداشتتاریکی، سکوت، تنهاییو او میدانست که اگر شبها امید را زنده نگه دارد،در روز امید او را زنده نگه خواهد داشت...
تاریـــکی به کـــام
https://ble.ir/cheffteh
۲۲:۳۲
سلام سلام
سحر اومده با یه غذای خوشمزه مخصوص جمعه هاولییی به درخواست خودتون
.روزتون پرازعشق وامیـــد
حال دلتون خوب
..@cheffteh
۸:۱۷
بریم که امروز دست به کار بشیم برای درست کردن یه فلافل خوشمزه و پوک و ترد به روش شفته
.این فلافل خیلی خوشمزس مثل فلافلای بازاری بیمزه نیست 🤌.یه سس کچاپ خونگی هم امروز یادتون میدم که آموزش امروز حسابی تکمیل بشه
️
..
@cheffteh
@cheffteh
۸:۲۱
اگه یه بار این فلافل رو درست کنی… دیگه سمت فلافل بازاری نمیری 

فلافل خونگی واقعی یعنی عطر ادویه، بافت پوک داخلش و اون تردی طلاییِ بیرونش… دقیقاً همونی که با اولین گاز، صدای «کرانچ» میده 🤌
مواد اصلی:
یک کیلو نخود (از شب قبل خیسخورده)
سه عدد پیاز
سه حبه سیر
دوسوم لیوان آب
اما راز اصلی خوشمزگیش چیه؟ادویه مخصوص فلافل خونگی
ادویه فلافل توپیج فروشگاهمون موجوده
chefteh.ir ادرس سایت
ولی اینم یه مدل ادویه فلافله که توخونه میتونی اماده اش کنی 🫶
ترکیب ادویه:
پودر انبه ۱/۲ قاشق غذاخوری (چاشنی اصلی و امضای طعم)
زردچوبه ۱/۲ قاشق غذاخوری
پودر زیره سیاه ۱/۲ قاشق غذاخوری
جعفری خشک ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۱ قاشق غذاخوری
پودر پیاز ۱ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار دلخواه
کمی تخم گشنیز و در صورت تمایل مقدار خیلی کم جوز هندی
نکته طلایی:پودر انبه همون چیزیه که فلافلت رو از معمولی به حرفهای تبدیل میکنه!
این ترکیب باعث میشه فلافلت:
داخلش نرم و پوک باشه
بیرونش ترد و طلایی بشه
عطرش کل خونه رو برداره..@cheffteh.#فلافل#ساندویچ
این پست رو بفرس واسه اونی که عاشق فلافله
فلافل خونگی واقعی یعنی عطر ادویه، بافت پوک داخلش و اون تردی طلاییِ بیرونش… دقیقاً همونی که با اولین گاز، صدای «کرانچ» میده 🤌
اما راز اصلی خوشمزگیش چیه؟ادویه مخصوص فلافل خونگی
chefteh.ir ادرس سایت
ولی اینم یه مدل ادویه فلافله که توخونه میتونی اماده اش کنی 🫶
این ترکیب باعث میشه فلافلت:
این پست رو بفرس واسه اونی که عاشق فلافله
۸:۲۷
اما در مورد ادویه فلافل شفته رنگ طلاییش رو ببینید فقط 
از عطر و طعمشم نگم براتون که چقدررر محصر و بالانسه.هم شیشه ای هم بسته ۱۰۰ گرمی و ۲۰۰ گرمیش با قیمت قبل موجوده
️.این ادویه امضای خوشمزگی فلافل هاته🤌.#ادویه_فلافل#فلافل..https://ble.ir/cheffteh ایدی کانالمون.پیوی پاسخگویی و مشاوره : @chefteh.آدرس سایت : chefteh.ir
از عطر و طعمشم نگم براتون که چقدررر محصر و بالانسه.هم شیشه ای هم بسته ۱۰۰ گرمی و ۲۰۰ گرمیش با قیمت قبل موجوده
۸:۳۴
۸:۳۴
در حال حاضر نمایش این پیام پشتیبانی نمیشود.
2_144200951329102022.mp3
۰۳:۳۵-۳.۳۴ مگابایت
یه آهنگ شاااد مخصوص رور جمعه
همه انرژیااا بالااا 🥰
موقع اشپزی با حال و خوب و انرژی خوب برید تو آشپزخونه

@cheffteh
موقع اشپزی با حال و خوب و انرژی خوب برید تو آشپزخونه
@cheffteh
۸:۵۴
خوشمزه ترین سس کچاپ خونگی .رسپی و مواد اولیه اینجاس
.این سس کچاپ، هم ارگانیکه، هم لذیذ و فوقالعادهست!
مواد لازم:
۲ کیلو گوجه رسیده
۴ ق غ نشاسته ذرت
۴ ق شکر قهوهای
۲/۳ لیوان سرکه سیب یا سرکه انگور خونگی
۱ لیوان آب سرد
ادویههای بینظیر:
۱ ق غ پودر سیر و سبزیجات خشک مثل ریحون یا اورگانو
۲ ق غ پودر گوجه
۲ ق غ پاپریکای دودی
۱ تا ۲ ق غ فلفل قرمز
۲ ق پر رب گوجه
۲ ق غ روغن زیتون یا مایع
یادت نره موقع پخت، یه برگ بو هم بندازی کنارش برای عطر بیشتر
🧊 ماندگاری: تا ۱۰ روز داخل یخچالامتحانش کنی عاشقش میشی
..اینجا منبع غذاهای خوشمزس
ایدی کانالمون
https://ble.ir/cheffteh .پیوی پاسخگویی و مشاوره :
@chefteh.آدرس سایت🫴 : chefteh.ir
۲ کیلو گوجه رسیده
۴ ق غ نشاسته ذرت
۴ ق شکر قهوهای
۲/۳ لیوان سرکه سیب یا سرکه انگور خونگی
۱ لیوان آب سرد
۱ ق غ پودر سیر و سبزیجات خشک مثل ریحون یا اورگانو
۲ ق غ پودر گوجه
۲ ق غ پاپریکای دودی
۱ تا ۲ ق غ فلفل قرمز
۲ ق پر رب گوجه
۲ ق غ روغن زیتون یا مایع
یادت نره موقع پخت، یه برگ بو هم بندازی کنارش برای عطر بیشتر
ایدی کانالمون
۹:۰۱