فرنی بستنی دو رنگ مجلسی
🤌
اگه از طعم بستنی زعفرونی خوشتون میاد پس حتما این فرنی رو امتحان کنید
فرنی بستنی دو رنگ و مجلسی
🤌
شیر ۴ پیمانه
شکر ۸ ق.غ
آرد سفید ۲ ق.غ
نشاسته ذرت ۳ ق.غ
بستنی وانیلی لیوانی ۲ عدد
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ( نصف پاکت)
زعفرون دم کرده ۳ ق.غ
گلاب ۴ق.غ
پودر پسته، پرک بادام ، و گل محمدی برای تزیین
نکته : برای اینکه فرنی تون خامه ای بشه حتما یه دقیقه با گوشتگوب برقی یا داخل مخلوط کن فرنی تون رو هم بزنید خیلی لطیف و یکدست میشه
نکته : اگه یه فرنی خوشمزه میخواین حتما حرارت ملایم باشه و مدام هم بزنید تا خامی آرد و نشاسته گرفته بشه





@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید و
پیشـنهـاد.ب.مجلـه بزنیـد
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
دســــ
ـــرلند
اگه از طعم بستنی زعفرونی خوشتون میاد پس حتما این فرنی رو امتحان کنید
شیر ۴ پیمانه
شکر ۸ ق.غ
آرد سفید ۲ ق.غ
نشاسته ذرت ۳ ق.غ
بستنی وانیلی لیوانی ۲ عدد
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم ( نصف پاکت)
زعفرون دم کرده ۳ ق.غ
گلاب ۴ق.غ
پودر پسته، پرک بادام ، و گل محمدی برای تزیین
نکته : برای اینکه فرنی تون خامه ای بشه حتما یه دقیقه با گوشتگوب برقی یا داخل مخلوط کن فرنی تون رو هم بزنید خیلی لطیف و یکدست میشه
نکته : اگه یه فرنی خوشمزه میخواین حتما حرارت ملایم باشه و مدام هم بزنید تا خامی آرد و نشاسته گرفته بشه
@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
۱۲:۲۱
لایـ
ـڪ و پیشنهـاد به مجله
این پست فراموش نشه
مرررسی ڪه حمایت میکنید
مرررسی ڪه حمایت میکنید
۱۲:۲۴
پودینگ_خرما
مواد لازم:
خرما ۱۳عدد
نشاسته ذرت۲ق غ
شیر۲پیمانه
وانیل نصف ق چ
خامه صبحانه ۳ق غ
کره ۲۵گرم
پودر بیسکوییت
╔═∞═☆•
⃟
•☆═∞═╗
@dessert_land
╚═∞═☆•
⃟
•☆═∞═╝
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید
و پیشنهاد به مجله بزنید
ممنـون ڪه حمایت میڪنید

دســــ
ـــرلند#پودینگ_خرما
خرما ۱۳عدد
نشاسته ذرت۲ق غ
شیر۲پیمانه
وانیل نصف ق چ
خامه صبحانه ۳ق غ
کره ۲۵گرم
پودر بیسکوییت
╔═∞═☆•
@dessert_land
╚═∞═☆•
لطفاً پستُ لایـ
و پیشنهاد به مجله بزنید
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
۱۵:۱۸
لایـ
ـڪ و پیشنهـاد به مجله
این پست فراموش نشه
مرررسی ڪه حمایت میکنید
مرررسی ڪه حمایت میکنید
۱۵:۱۹
دعای روز شانزدهم ماه رمضان

اللهمّ وَفّقْنی فیهِ لِموافَقَةِ الأبْرارِ وجَنّبْنی فیهِ مُرافَقَةِ الأشْرارِ وأوِنی فیهِ بِرَحْمَتِکَ الی دارِ القَرارِبالهِیّتَکِ یا إلَهَ العالَمین ".
خدایا توفیقم ده در آن به سازش کردن نیکان ودورم دار در آن از رفاقت بدان وجایم ده در آن با مهرت به سوی خانه آرامش به خدایی خودت ای معبـود جهانیان.

اللهمّ وَفّقْنی فیهِ لِموافَقَةِ الأبْرارِ وجَنّبْنی فیهِ مُرافَقَةِ الأشْرارِ وأوِنی فیهِ بِرَحْمَتِکَ الی دارِ القَرارِبالهِیّتَکِ یا إلَهَ العالَمین ".
خدایا توفیقم ده در آن به سازش کردن نیکان ودورم دار در آن از رفاقت بدان وجایم ده در آن با مهرت به سوی خانه آرامش به خدایی خودت ای معبـود جهانیان.
۶:۱۲
خرما رو همینقدر شیک و مجلسی واسه مهمونی افطاری آماده کن
╔═∞═☆•
⃟
•☆═∞═╗
@dessert_land
╚═∞═☆•
⃟
•☆═∞═╝
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید
و پیشنهاد به مجله بزنید
ممنـون ڪه حمایت میڪنید

دســــ
ـــرلند
╔═∞═☆•
@dessert_land
╚═∞═☆•
لطفاً پستُ لایـ
و پیشنهاد به مجله بزنید
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
۱۲:۵۴
لایـ
ـڪ و پیشنهـاد به مجله
این پست فراموش نشه
مرررسی ڪه حمایت میکنید
مرررسی ڪه حمایت میکنید
۱۲:۵۵
دعای روز هفدهم ماه رمضان 

اللّهم اهدنی فیه لصالح الاعمال و اقض لی فیه الحوائج و الامال یا من لا یحتاج الی التّفسیر و السّؤال یا عالماً بما فی صدور العالمین صلّ علی محمدٍ و آل الطّاهرین ".
ای خدا، مرا در این روز به اعمال صالحه راهنمایی کن و حاجت ها و آرزوهایم را برآورده ساز. ای کسی که نیازمند شرح و سوال بندگان نیستی، ای خدایی که ناگفته به حاجات و به اسرار خلق آگاهی بر محمد و آل اطهار او درود فرست.

اللّهم اهدنی فیه لصالح الاعمال و اقض لی فیه الحوائج و الامال یا من لا یحتاج الی التّفسیر و السّؤال یا عالماً بما فی صدور العالمین صلّ علی محمدٍ و آل الطّاهرین ".
ای خدا، مرا در این روز به اعمال صالحه راهنمایی کن و حاجت ها و آرزوهایم را برآورده ساز. ای کسی که نیازمند شرح و سوال بندگان نیستی، ای خدایی که ناگفته به حاجات و به اسرار خلق آگاهی بر محمد و آل اطهار او درود فرست.
۶:۲۵
لوز بادام سه رنگ🤌
یکی از مجلسی ترین و شیک ترین شیرینی های عید نوروز
مواد لازم :
پودر بادام ۱/۵ لیوان
پودر قند (نثار) ۲/۳ لیوان
شکلات سفید بن ماری شده نصف لیوان
شیر عسلی نصف لیوان
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
پودر پسته ۲ ق غ
.
.
بادام خام رو با آب گرم خیس کردم بعد دو سه ساعت پوستشون به راحتی کنده میشن داخل یه دستمال تمیز تو دمای محیط گذاشتم تا خشک شن بعد میکسشون کردم
اگه موادتون شل شد میتونید پودر بادام اضافه کنید
و اگه موادتون سفت بود شیر عسلی اضافه کنید
.
.
خمیر سفید رو به سه قسمت مساوی تقسیم کردم به یه قسمتش پودر پسته به قسمت دیگه یه قاشق زعفران دم کرده غلیظ اضافه و مخلوط کردم توجه کنید که باید مواد رو سریع مخلوط و یکدست کنید،بیش از حد مواد رو مخلوط نکنید چون خمیر به روغن میفته و حتما سعی کنید زعفران دم کرده شما غلیظ باشه تا با همون یک قاشق طعم و رنگ دلخواه رو به شما بده و مجبور به اضافه کردن مایع بیشتری نباشید چون خمیر شل میشه و اگه این اتفاق افتاد و خمیر شما شل شد باید کمی پودر بادام اضافه کنید تا به حالت اول برگرده
وقتی خمیر ۳ رنگمون آماده شد هر کدوم رو داخل کیسه فریزر قرار دادم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم
برای شکل دادن خمیر من از مولد گل رز استفاده کردم شما میتونید از قالب های سیلیکونی کوچیک با هر طرحی که دوست دارید استفاده کنید
بعد از استراحت خمیر داخل یخچال، مقداری از هر دو رنگ بردارین و داخل مولد قرار بدین کمک دست کاملا صاف و فشرده کنید وبعدبه راحتی ازقالب جدا کنید.



@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید و
پیشـنهـاد.ب.مجلـه بزنیـد
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
دســــ
ـــرلند
#لوز_بادام
یکی از مجلسی ترین و شیک ترین شیرینی های عید نوروز
مواد لازم :
پودر بادام ۱/۵ لیوان
پودر قند (نثار) ۲/۳ لیوان
شکلات سفید بن ماری شده نصف لیوان
شیر عسلی نصف لیوان
زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم
پودر پسته ۲ ق غ
.
.
بادام خام رو با آب گرم خیس کردم بعد دو سه ساعت پوستشون به راحتی کنده میشن داخل یه دستمال تمیز تو دمای محیط گذاشتم تا خشک شن بعد میکسشون کردم
اگه موادتون شل شد میتونید پودر بادام اضافه کنید
و اگه موادتون سفت بود شیر عسلی اضافه کنید
.
.
خمیر سفید رو به سه قسمت مساوی تقسیم کردم به یه قسمتش پودر پسته به قسمت دیگه یه قاشق زعفران دم کرده غلیظ اضافه و مخلوط کردم توجه کنید که باید مواد رو سریع مخلوط و یکدست کنید،بیش از حد مواد رو مخلوط نکنید چون خمیر به روغن میفته و حتما سعی کنید زعفران دم کرده شما غلیظ باشه تا با همون یک قاشق طعم و رنگ دلخواه رو به شما بده و مجبور به اضافه کردن مایع بیشتری نباشید چون خمیر شل میشه و اگه این اتفاق افتاد و خمیر شما شل شد باید کمی پودر بادام اضافه کنید تا به حالت اول برگرده
وقتی خمیر ۳ رنگمون آماده شد هر کدوم رو داخل کیسه فریزر قرار دادم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم
برای شکل دادن خمیر من از مولد گل رز استفاده کردم شما میتونید از قالب های سیلیکونی کوچیک با هر طرحی که دوست دارید استفاده کنید
بعد از استراحت خمیر داخل یخچال، مقداری از هر دو رنگ بردارین و داخل مولد قرار بدین کمک دست کاملا صاف و فشرده کنید وبعدبه راحتی ازقالب جدا کنید.
@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
#لوز_بادام
۱۴:۰۰
خیلی سپاسگذار دوستانی هستم که با لایک
و پیشنهاد_مجله
از محتوای کانال حمایت میکنن 
۱۴:۰۱
دعای روز هجدهم ماه رمضان 

اللّهمّ نَبّهْنی فیهِ لِبَرَکاتِ أسْحارِهِ ونوّرْ فیهِ قلبی بِضِیاءِ أنْوارِهِ وخُذْ بِکُلّ أعْضائی الی اتّباعِ آثارِهِ بِنورِکَ یا مُنَوّرَ قُلوبِ العارفین.»
«خدایا آگاهم کن در آن برای برکات سحرهایش و روشن کن در آن دلم را به پرتو انوارش و بکار به همه اعضایم به پیروی آثارش، به نور خودت، ای روشنی بخش دل های حق شناسان.» ( مفاتیح الجنان)
.
اللّهمّ نَبّهْنی فیهِ لِبَرَکاتِ أسْحارِهِ ونوّرْ فیهِ قلبی بِضِیاءِ أنْوارِهِ وخُذْ بِکُلّ أعْضائی الی اتّباعِ آثارِهِ بِنورِکَ یا مُنَوّرَ قُلوبِ العارفین.»
«خدایا آگاهم کن در آن برای برکات سحرهایش و روشن کن در آن دلم را به پرتو انوارش و بکار به همه اعضایم به پیروی آثارش، به نور خودت، ای روشنی بخش دل های حق شناسان.» ( مفاتیح الجنان)
۴:۵۵
این پست رو سیو کنید که ی دسر فوق العاده اس.

محلبی کرم کارامل
:
اول ی بسته کرم کارامل رو با دو لیوان شیر اماده کنید؛ ی مقدارشو بریزید تو قالب های سیلکونی طرح دار سایز کوچیک و بزارید یخچال تا ببنده؛ بقیه اشم بریزید تو ی ظرف بزرگ بزارید بخچال بعدا کارش داریم.
.
.
برای محلبی: دو ق غ ارد نشاسته ذرت رو با ۴ ق غ شکر و دو لیوان شیر مخلوط کنید و بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه؛ وقتی غلیظ شد؛ وانیل و یک پاکت خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی و اون کرم کاراملی که گذاشته بودید کنار رو اضافه کنید و بزارید چند دقه بجوشه و حرارت رو خاموش کنید.
.
خب محلبی رو بریزید تو ظرف سرو و روشو از اون کرم کارامل های کوچولو بزارید و با پودر پسته تزیین کنید
نوش جان.


@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید و
پیشـنهـاد.ب.مجلـه بزنیـد
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
دســــ
ـــرلند #کرم_کارامل
محلبی کرم کارامل
:
اول ی بسته کرم کارامل رو با دو لیوان شیر اماده کنید؛ ی مقدارشو بریزید تو قالب های سیلکونی طرح دار سایز کوچیک و بزارید یخچال تا ببنده؛ بقیه اشم بریزید تو ی ظرف بزرگ بزارید بخچال بعدا کارش داریم.
.
.
برای محلبی: دو ق غ ارد نشاسته ذرت رو با ۴ ق غ شکر و دو لیوان شیر مخلوط کنید و بزارید رو حرارت تا غلیظ بشه؛ وقتی غلیظ شد؛ وانیل و یک پاکت خامه صبحانه ۲۰۰ گرمی و اون کرم کاراملی که گذاشته بودید کنار رو اضافه کنید و بزارید چند دقه بجوشه و حرارت رو خاموش کنید.
.
خب محلبی رو بریزید تو ظرف سرو و روشو از اون کرم کارامل های کوچولو بزارید و با پودر پسته تزیین کنید
نوش جان.
@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
۹:۱۳
لایـ
ـڪ و پیشنهـاد به مجله
این پست فراموش نشه
مرررسی ڪه حمایت میکنید
مرررسی ڪه حمایت میکنید
۹:۱۴
بامیه خانگی ساده و خوشمزه

مواد لازم برای شَهد
یک لیوان ونیم فرانسوی شکر
یک لیوان بزرگ آب
دو قاشق غذا خوری آبلیموی تازه
مواد بامیه
آب دو لیوان
شکر یک فنجان
روغن یک فنجان
وانیل یا گلاب یک قاشق چایخوری
آرد سفید یک لیوان و نیم فرانسوی
نشاسته ذرت یک لیوان فرانسوی
آب و شکر و آبلیموی تازه را بزارید تا غلیظ بشه برای شَهد ، داخل ظرف آب ، شکر ، روغن مایع، وانیل یا گلاب؛ آرد سفید و نشاسته ذرت را روی حرارت کم تا ده دقیقه تفت دهید تا حالت حلوا پیدا کنه، بعد ده تا پانزده دقیقه بزارید کنار تا خنک بشه، بعد با دست خوب وَرز دهید، داخل قیف بریزید و شکل دهید ؛ داخل روغن داغ سرخ کن و بعد هم داخل شَهد بزارید و نوش جان



@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید و
پیشـنهـاد.ب.مجلـه بزنیـد
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
دســــ
ـــرلند
مواد لازم برای شَهد
یک لیوان ونیم فرانسوی شکر
یک لیوان بزرگ آب
دو قاشق غذا خوری آبلیموی تازه
مواد بامیه
آب دو لیوان
شکر یک فنجان
روغن یک فنجان
وانیل یا گلاب یک قاشق چایخوری
آرد سفید یک لیوان و نیم فرانسوی
نشاسته ذرت یک لیوان فرانسوی
آب و شکر و آبلیموی تازه را بزارید تا غلیظ بشه برای شَهد ، داخل ظرف آب ، شکر ، روغن مایع، وانیل یا گلاب؛ آرد سفید و نشاسته ذرت را روی حرارت کم تا ده دقیقه تفت دهید تا حالت حلوا پیدا کنه، بعد ده تا پانزده دقیقه بزارید کنار تا خنک بشه، بعد با دست خوب وَرز دهید، داخل قیف بریزید و شکل دهید ؛ داخل روغن داغ سرخ کن و بعد هم داخل شَهد بزارید و نوش جان
@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
۱۲:۵۲
خیلی سپاسگذار دوستانی هستم که با لایک
و پیشنهاد_مجله
از محتوای کانال حمایت میکنن 
۱۲:۵۲
دعای نوزدهم ماه رمضان

اللهمّ وفّرْ فیهِ حَظّی من بَرَکاتِهِ وسَهّلْ سَبیلی الی خَیْراتِهِ ولا تَحْرِمْنی قَبولَ حَسَناتِهِ یا هادیاً الی الحَقّ المُبین.
خدایا زیاد بگردان در آن بهره مرا از برکاتش وآسان کن راه مرا به سوی خیرهایش ومحروم نکن ما را از پذیرفتن نیکیهایش ای راهنمای به سوی حـق آشکار ( مفاتیح الجنان )

اللهمّ وفّرْ فیهِ حَظّی من بَرَکاتِهِ وسَهّلْ سَبیلی الی خَیْراتِهِ ولا تَحْرِمْنی قَبولَ حَسَناتِهِ یا هادیاً الی الحَقّ المُبین.
خدایا زیاد بگردان در آن بهره مرا از برکاتش وآسان کن راه مرا به سوی خیرهایش ومحروم نکن ما را از پذیرفتن نیکیهایش ای راهنمای به سوی حـق آشکار ( مفاتیح الجنان )
۴:۵۸
میگم که کاشکی اسمِ اِمسال بِشه سالِ زندگی
سالِ به آرزو رسیدن ، نه فقط دَوَندِگی
سلامتی و دلخوشی ، کنارِ خانوادَمون
صدایِ بارون باشه ، نعمت بریزه از آسمون
زندونیا رها بشن ، مریضخونه خالی بِشه
سفره ها پر باشه و وضعِ اقتصاد عالی بِشه
یه سالِ خوب ، یعنی من و تو دیگه دشمن نباشیم
کنارِ هم ما باشیم و ، دیگه تو و مَن نباشیم
یه سالِ خوب یعنی صدایِ جینگ و جینگِ ساز بیاد
عروسی و ساز و دُهُل ، چِل تا شُتُر جَهاز بیاد
هیشکی واسه یه لقمه نون ، تو سطلِ آشغال نباشه
سالِ جدید تویِ دِلا ، حسرتِ پارسال نباشه
آخرِ سالِش که رسید ، بِگیم که تِکرار بِشه کاش
شُکرِ خدا رو بِشنویم ، تویِ تمومِ لحظه هاش
سال ۱۴۰۴ برایتان آرزوی سلامتی و شادی در سایه مولای متقیان علی (ع) دارم
@dessert_land
سالِ به آرزو رسیدن ، نه فقط دَوَندِگی
سلامتی و دلخوشی ، کنارِ خانوادَمون
صدایِ بارون باشه ، نعمت بریزه از آسمون
زندونیا رها بشن ، مریضخونه خالی بِشه
سفره ها پر باشه و وضعِ اقتصاد عالی بِشه
یه سالِ خوب ، یعنی من و تو دیگه دشمن نباشیم
کنارِ هم ما باشیم و ، دیگه تو و مَن نباشیم
یه سالِ خوب یعنی صدایِ جینگ و جینگِ ساز بیاد
عروسی و ساز و دُهُل ، چِل تا شُتُر جَهاز بیاد
هیشکی واسه یه لقمه نون ، تو سطلِ آشغال نباشه
سالِ جدید تویِ دِلا ، حسرتِ پارسال نباشه
آخرِ سالِش که رسید ، بِگیم که تِکرار بِشه کاش
شُکرِ خدا رو بِشنویم ، تویِ تمومِ لحظه هاش
سال ۱۴۰۴ برایتان آرزوی سلامتی و شادی در سایه مولای متقیان علی (ع) دارم
@dessert_land
۸:۵۹
طعمش میبره شما رو به دوران کودکی

.
دسر کرم کارامل بیسکوییتی:
پودر کرم کارامل ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور وانیلی ۱ بسته
شیر ۳ لیوان
نکته: روی بسته کرم کاراملی که من استفاده کردم نوشته بود با ۲ لیوان شیر ترکیب بشه اما چون ما میخواهیم بیسکوییت بهش اضافه کنیم من یک لیوان بیشتر شیر استفاده کردم تا مواد کرم سفت نشه، (اگر دسر رو با شیرینی بیشتر میپسندید دو قاشق شکر هم اضافه کنید)
نوش جونتون



@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ڪ ڪنید و
پیشـنهـاد.ب.مجلـه بزنیـد
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
دســــ
ـــرلند#دسر_کاراملی
.
پودر کرم کارامل ۱ بسته
بیسکوییت پتی بور وانیلی ۱ بسته
شیر ۳ لیوان
نکته: روی بسته کرم کاراملی که من استفاده کردم نوشته بود با ۲ لیوان شیر ترکیب بشه اما چون ما میخواهیم بیسکوییت بهش اضافه کنیم من یک لیوان بیشتر شیر استفاده کردم تا مواد کرم سفت نشه، (اگر دسر رو با شیرینی بیشتر میپسندید دو قاشق شکر هم اضافه کنید)
نوش جونتون
@dessert_land
لطفاً پستُ لایـ
ممنـون ڪه حمایت میڪنید
۱۴:۰۱
خیلی سپاسگذار دوستانی هستم که با لایک
و پیشنهاد_مجله
از محتوای کانال حمایت میکنن 
۱۴:۰۱
دعای بیستم ماه رمضان 

اللهمّ افْتَحْ لی فیهِ أبوابَ الجِنانِ واغْلِقْ عَنّی فیهِ أبوابَ النّیرانِ وَوَفّقْنی فیهِ لِتِلاوَةِ القرآنِ یا مُنَزّلِ السّکینةِ فی قُلوبِ المؤمِنین".
خدایا بگشا برایم در آن درهای بهشت وببند برایم درهای آتش دوزخ را و توفیقم ده در آن برای تلاوت قرآن ای نازل کننده آرامش در دلهای مؤمنان. (مفاتیح الجنان)

اللهمّ افْتَحْ لی فیهِ أبوابَ الجِنانِ واغْلِقْ عَنّی فیهِ أبوابَ النّیرانِ وَوَفّقْنی فیهِ لِتِلاوَةِ القرآنِ یا مُنَزّلِ السّکینةِ فی قُلوبِ المؤمِنین".
خدایا بگشا برایم در آن درهای بهشت وببند برایم درهای آتش دوزخ را و توفیقم ده در آن برای تلاوت قرآن ای نازل کننده آرامش در دلهای مؤمنان. (مفاتیح الجنان)
۵:۲۱