کیک قاشقی
بدون فر و بدون همزن درستش کن و لذتش رو ببر
مواد لازم :
آرد سفید: ۱ و ۱/۳ پیمانه تخم مرغ درشت : ۱عددشکر : نصف پیمانهماست شیرین : ۳/۴ پیمانهوانیل : نوک ق چبکینگ پودر : ۲ ق چ پُر
طبق ویدئو پیش بریدغلظت مایه کیک خیلی مهمه حتما غلظتش باید مثل فیلم باشه اگر سفت تر بود کمی ماست اضافه کنید و اگر شل تر بود کمی آرد اضافه کنیدبعد از اینکه مایه کیک رو داخل ماهی تابه ریختید روغن داغ بریزید روشون تا هم پف کنن و هم مغز پخت بشن حواستون باشه حرارت رو خیلی زیاد نکنید چون خیلی زود میسوزه تمام کیک ها رو بعد از سرخ کردن داخل یک سینی که داخلش دستمال پهن کردید بزارید تا روغن اضافی کیک ها گرفته بشهاین کیک ماندگاری بالایی ندارهبا سس شکلات که آموزش دادم میتونید تزئین کنید اینم لینک آموزشش https://ble.ir/eli_cake70/-557017229281903223/1783955943812
#کیک_قاشقیhttps://eitaa.com/eli_cake70
نوش جان
╔════════╗
@eli_cake70
╚════════╝
بدون فر و بدون همزن درستش کن و لذتش رو ببرمواد لازم : آرد سفید: ۱ و ۱/۳ پیمانه تخم مرغ درشت : ۱عددشکر : نصف پیمانهماست شیرین : ۳/۴ پیمانهوانیل : نوک ق چبکینگ پودر : ۲ ق چ پُر
طبق ویدئو پیش بریدغلظت مایه کیک خیلی مهمه حتما غلظتش باید مثل فیلم باشه اگر سفت تر بود کمی ماست اضافه کنید و اگر شل تر بود کمی آرد اضافه کنیدبعد از اینکه مایه کیک رو داخل ماهی تابه ریختید روغن داغ بریزید روشون تا هم پف کنن و هم مغز پخت بشن حواستون باشه حرارت رو خیلی زیاد نکنید چون خیلی زود میسوزه تمام کیک ها رو بعد از سرخ کردن داخل یک سینی که داخلش دستمال پهن کردید بزارید تا روغن اضافی کیک ها گرفته بشهاین کیک ماندگاری بالایی ندارهبا سس شکلات که آموزش دادم میتونید تزئین کنید اینم لینک آموزشش https://ble.ir/eli_cake70/-557017229281903223/1783955943812#کیک_قاشقیhttps://eitaa.com/eli_cake70
نوش جان
╔═
═══════╗ @eli_cake70 ╚══════
══╝