چیپس بادمجان سوخاری: مواد لازم:بادمجان یک عدد تخممرغ به میزان لازم برای سوخاری کردن پودر سوخاری به میزان لازم ادویهها شامل نمک، فلفل، پودر سیر و یا هر ادویه دلخواه دیگر به مقدار لازم 🧂طرز تهیه:بادمجانها را به صورت حلقهای برش بزنید. هر چقدر نازکتر باشه، چیپس شما در نهایت خوشمزهتر و تردتر میشه. (حتما قبل از شروع، تلخی بادمجانها را بگیرید و ترجیحا از بادمجانهای قلمی و کمتخم استفاده کنید).تخممرغ را در یک کاسه مناسب بریزید، ادویهها را به آن اضافه کنید و با چنگال به خوبی هم بزنید تا کاملا یکدست شود و دیگر حالت لختگی نداشته باشد.ورقههای بادمجان را دانه دانه داخل مخلوط تخممرغ غوطهور کنید تا تمام سطح آنها به تخممرغ آغشته شود.بلافاصله بادمجانها را در ظرف پودر سوخاری بغلتانید تا پودر کاملا سطح آنها را پوشش دهد. برای داشتن یک لایه ضخیمتر و تردتر، میتوانید این کار را دو بار تکرار کنید.داخل یک قابلمه مناسب مقدار کافی روغن ریخته و اجازه دهید روی حرارت کاملا داغ شود.بادمجانهای آماده شده را درون روغن داغ بگذارید، حرارت ملایم را کم کنید و اجازه دهید تا طلایی و سرخ شوند.بعد از سرخ شدن، چیپسهای بادمجان را روی کاغذ روغنگیر قرار دهید تا روغن اضافی آنها گرفته شود و تردی خود را حفظ کنند.دستور دیپ خوشمزه عربی که راز کامل شدن طعم این بادمجانهای ترد است! را توی دایرکت پیج اینستا برات میفرستم! کافیه کلمه «دیپ» را زیر این پست کامنت کنی تا دستور را برات تو دایرکت اینستا ارسال کنم. https://www.instagram.com/reel/DavRQeoIZqH/?igsh=ZjdraDY1dnU0bzF1
پیشنهاد سرو:این دیپ لذیذ یک پیشغذای فوقالعاده جذاب است که در کنار ماست و چیپس بادمجانی که درست کردید، یک ترکیب بینظیر و به یادماندنی میسازد! نوش جان! ارتباط با ما:9023728754ارتباط با ما-اینستاگرام:https://www.instagram.com/geelightcookie?igsh=aTN1MGZ4Ympmc2tr&utm_source=
کانال سفارش محصولات در بله:http://ble.ir/geelightcookie کانال آموزش رایگان در بله: http://ble.ir/geelight_freelearn۱