بله | کانال 💫🎂 قناد شو 🎂💫

۲ مرداد

مطالبی که تو کلاس کیکهای خامه ایی یاد میگیرید رو پست زیر مطالعه کنید

۱۶:۰۱

آیتم‌های آموزشی دوره کیکهای خامه ایی

۱. مقدمه
۲. شناخت ابزار کیک خامه
۳. شناخت رنگ و اسانس
۴. مقدار مواد کیک شیفون
۵. هرقالب چند تخم مرغ
۶. کیک شیفون وانیلی و شکلاتی
۷. برش اصولی کیک
۸. فرق کیک شیفون و اسفنجی
۹. تهیه گاناش فیلینگ
۱۰. شناخت انواع خامه
۱۱. اصول فرمدهی خامه
۱۲. تهیه خامه کاراملی
۱۳. تهیه شربت فیلینگ
۱۴. فیلینگ و آستر کشی
۱۵. خامه کشی اصولی
۱۶. اتو کشی با آب جوش و اسپری
۱۷. ترکیب رنگ خامه
۱۸. کاور اقتصادی
۱۹. کار با ماسوره های پرکاربرد
۲۰. تکنیک موج و ورق طلا
۲۱. گوی شکلاتی
۲۲.تکنیک خامه کهکشانی
۲۳. انواع کاسه ایزومالتی
۲۴. رایس پیپر
۲۵. توری خوراکی بابل توئیل
۲۶. گیپور خوراکی
۲۷. تکنیک فالت لاین
۲۸. کیک تاپ فوروارد و استنسیل
۲۹. تکنیک آمبره با خامه
۳۰. تهیه خامه شکلاتی
۳۱. انواع کیک تصویری
۳۲. فیلینگ و آسترکشی کیک مستطیل
۳۳. خامه کشی کیک مستطیل
۳۴. باتر کریم آمریکایی
۳۵. بریلو وسس شکلاتی
۳۶. آشنایی و ترکیب رنگ فوندانت
۳۷. شناخت ابزار فوندانت
۳۸. گل رز شکری
۳۹. سفارش گیری و جذب مشتری
۴۰.کار با آفیس
لینک خرید دوره کیکهای خامه‌ایی

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/sefr_ta_sad_khame

۱۶:۰۱

مطالبی که تو کلاس فوندانت مقدماتی یاد میگیرید رو پست زیر مطالعه کنید

۱۶:۰۲

آیتمهای آموزشی فوندانت مقدمانی

۱. معرفی کامل ابزار
۲ . آموزش دو مدل کیک کاکائویی و وانیلی اسفنجی مناسب برای کیکهای فوندانتی.
۳. برش اصولی کیک به چند روش
۴. آموزش فیلینگ گذاری صحیح
۵. آموزش گاناش مختص کاور
۶. آموزش گاناش کشی با پلکسی و بدون پلکسی
۷. اتو کشی و قلقهای صاف کردن گاناش کشی و بدنه کیک
۸. آموزش کاور فوندانت به دو روش قنادی و مدرن
۹. اتوکشی فوندانت و شارپ لبه ها
۱۰. آموزش تکنیک ماربل با فوندانت
۱۱. آموزش کار با استنسیل و قلقهای مهم
۱۲. آموزش کار با ماکت کیک و فوندانت کشی ماکت. (ماکت کیک هم طرفدارای زیادی داره خصوصا تو دنیای عکاسی

)
۱۳. آموزش مقدماتی کیکهای طبقاتی
۱۴. آموزش گل رز فوندانتی
۱۵. تکنیک کهنه کاری روی فوندانت
۱۶. تکنیک سایه زدن و زنده کردن فوندانت
۱۷. نحوه صحیح کار با مهر و مالدهای فوندانتی
۱۸. آموزش صفر تا صد عروسک های پرطرفدار یونیکورن، خرسی، گورخر، شیر، میمون، زرافه و ببر( وزن قطعات بدن و الگو گیری صحیح ذکر شده تا شما دقیقترین اجرا رو تو مجسمه سازی داشته باشید

🤌)

۱۹. آموزش دقیق تاپر های پر طرفدار بالون، رنگین کمان معلق و ابر سه بعدی

۲۰. آموزش بازاریابی ، قیمت گذاری کیکها و جذب مشتری

لینک خرید دوره فوندانت مقدماتی

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/fondant_moghadamati

۱۶:۰۲

این کلاس تلفیقی از سه تا دوره غیر حضوری با اساتید مطرح کیکسازی هست

شما با آموزشهای کلاس نه فقط مدلهایی که میبینید، بلکه مسلط به اجرای نمونه های زیادی از کیکها میشید

فوندانت توی کیک سازی خیلی مهمه و تو این دوره طرفدارای زیادی پیدا کرده چون

کیکهای فوندانتی ماندگاری بیشتری برای عکاسی و ارسال کیک به مسیرهای طولانی داره

تزیینات فوندانتی بخش جدایی ناپذیر کیک سازیه و میشه باهاشون تزیینات متنوع و فوق العاده ایی اجرا کرد.

ما اگر بتونیم کیکهایی با کاور فوندانت یا تزیینات فوندانتی حرفه ایی ارائه بدیم، هم کیکای تولد خانوادگیمون خاصتر و جذابتر میشه

هم با ارائه نمونه های فوندانتی و نشون دادن تسلطمون به مشتری ها

، استقبال بیشتری از کیکامون میشه و این یعنی رشد در درآمد زایی

خود من یکی از دلیلهای اصلی پیشرفتم تو این مسیر، آموزش دیدن مداوم و ارائه مدلهای جدید کیک، به مشتری ها بود، توی ۴ سال سفارشگیری به لطف خدا مشتریها استقبال زیادی از کیکام میکردن🥲
به درامد خوبی رسیدم و تاثیرش رو تو اعتماد بنفس و زندگیم احساس کردم

و این دلیلی شد برای آموزش و کار افرینی من تو این رشته

۱۶:۰۳

مطالبی که تو کلاس شیرینی های خشک یاد میگیرید رو پست زیر مطالعه کنید

۱۶:۰۸

این لیست گزیده ایی از پرطرفدارترین شیرینی های خشک هست که به شکل کاملا اصولی و با تمام نکات و فوت و فن ها ضبط شده

۱. اسکار۲. کلمپه کرمان۳. نخودچی۴. اتابکی۵. قطاب۶. کلوچه مسقطی شیراز۷. زعفرانی۸. پفکی گردویی۹. قندی۱۰. برنجی۱۱. نان فسایی شیراز۱۲. چرخی۱۳. نارگیلی۱۴. یاقوتی۱۵. سپهسالاری۱۶. بهشتی۱۷. فندقی۱۸. ماندل بولار۱۹. شکلاتی۲۰. بلاسم کوکی۲۱. سابله۲۲. موکا۲۳. میگویی۲۴. دارچینی۲۵. دو رنگ۲۶. برشتوک۲۷. نخودچی بدون فر۲۸. گردویی۲۹. شوکو نارگیل۳۰. حلقه ایی کریسمس۳۱. ساوارین نسکافه۳۲. کوکی طلای سبز۳۳. سابله نگینی۳۴. باقلوای آتشفشان۳۵. قطاب نارگیلی
لینک خرید دوره شیرینی های خشک

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/shirini_khoshk

۱۶:۰۸

توضیحات کلاس کیکهای کافی‌شاپی رو تو پست زیر ببینید

۱۶:۰۹

۳ مرداد

یه توضیح در مورد کیکای کافی‌شاپی که جزو آیتمهای پرفروش و پر طرفدارمون هست داشته باشیم

مطالبی که تو این کلاس یاد میگیرید

۱‌. معرفی ابزار مورد نیاز۲. آموزش برش اصولی کیک۳. آموزش فرم دهی صحیح خامه۴. آموزش فیلینگ گذاری و خامه کشی اصولی۵. آموزش شربت بار۶. کیک اسنیکرز۷. کیک مکزیکی۸. کیک ردولوت۹. کیک خیس شکلاتی۱۰. کیک کافه کوچین گردویی۱۱. کیک کوکونات۱۲. کیک موکا۱۳. کیک دبل چاکلت۱۴. چیز کیک تنوری۱۵. کیک شکلاتی۱۶. کیک تیرامیسو۱۷. کیک دارک چاکلت۱۸. کیک نوتلا۱۹. کیک هویج گردو ۲۰. کیک شکلاتی تلخ
لینک خرید دوره کیکهای کافی‌شاپی

🥮

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/coffee_shopi

۷:۲۹

توضیحات کلاس کیکهای عروسکی ضد جاذبه رو تو پست زیر ببینید

۷:۳۰

وقتی میگیم کیک ضد جاذبه، منظورمون این هست

🥰
بابت ضبط پکیج کیکهای عروسکی، من و آقا مهدی و خانم شفیعی و بچه های پشت صحنه ۳ ماه درگیر بودیم🥲
توی این دوره شما با نحوه استراکچر سازی این عروسکها، پخت کیک مخصوصشون و آموزش مرحله به مرحله ساخت کیکها با تمام نکات و قلقها آشنا میشید

این دوره نیاز به هیییچ پیش زمینه ایی نداره و از گروه سنی ۱۰ سال به بالا میتونن شرکت کنن🥰
ساختشون به ابزار خاص یا گرونی هم نیاز نداره

شما با شرکت تو این کلاسها تا یکسال رفع اشکال و پشتیبانی میشید و با یادگرفتنشون میتونید هر مدل عروسکی که دوس داشتید اجرا کنید

لینک خرید دوره کیکهای عرروسکی ضد جاذبه

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/cake_arosaki

۷:۳۴

۷ مرداد

هزینه کردن برای آموزش، یه سرمایه گذاری هوشمندانست

لینک پرداخت دوره گل های خوراکی

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Flexible_Flowers

لینک پرداخت دوره فست فود

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Ready_to_cook

لینک پرداخت کیکهای خامه ای

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/sefr_ta_sad_khame

لینک پرداخت پودر کیکها

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Podre_amadeh

لینک دوره نان

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/bulky_bread

لینک دوره کیکهای عروسکی ضد جاذبه

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/cake_arosaki

لینک دوره اقتصادی سوسیس کالباس

‏ https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Sausage_dehkade

لینک دوره شیرینی های رژیمی

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Shirini_rejimi

لینک کیکهای کافیشاپی

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/coffee_shopi

لینک کیکهای فوندانت

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/fondant_moghadamati

لینک شیرینی های خشک

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/shirini_khoshk

لینک کیکهای خامه‌ای، فوندانت و کیکهای عروسکی ضد جاذبه با تخفیف طلائی

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Pack_talaei

پنج دوره با تخفیف فوق العاده ( خامه ایی، فوندانت، عروسکی، کافی شاپی، شیرینی های خشک)
https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Pack_plus

شماره کارت برای عزیزانی که با لینک، موفق به پرداخت و ثبت نام نشدن

۶۰۶۳۷۳۱۱۹۱۵۹۵۰۳۳

فاطمه عباسی/ بانک مهر

اگر سوالی در رابطه با کلاسها دوره ها داشتید، پیامهای بالاتر رو مطالعه کنید؛ چون جواب خیلی از سوال‌هاتون داده شده

۱۲:۵۴

بچه ها سعی کنید کلاسها رو از طریق لینک، ثبت نام کنید

چون بعد از پرداخت از طریق لینک، آموزشها به صورت خودکار، و بدون معطلی توی اپلیکیشن دهکده کیک براتون فعال میشه

https://app.dehkadecakehome.ir

ولی اگر از طریق پرداخت به کارت، دوره‌ها رو خریداری کردید، فیش واریزیتون رو برای مسئول فنی ارسال کنید تا ایشون آموزشها رو براتون فعال کنن

لینک مسئول فنی در پیامرسان ایتا

https://eitaa.com/fanni_dehkade

شماره پاسخگویی واتساپ مسئول فنی

09305157874

هر سوالی هم در رابطه با نصب اپلیکیشن و فعالسازی آموزشها براتون پیش اومد، مسئول فنی ما در خدمتتون هست*

۱۲:۵۵

۱ آبان

مطالبی که تو دوره فست فودها یا غذاهای نیمه آماده یاد میگیرید

۱-ناگت اقتصادی۲-ناگت پروتئین بالا۳-ناگت شکم پر۴-همبرگر گوشت۵-شینسل مرغ۶-فیله سوخاری۷-پاچینی۸-کباب لقمه ای گوشت۹-کباب لقمه ای مرغ۱۰-فلافل۱۱-کوردن بلو۱۲-توپک سیب زمینی۱۳-خمیر پیتزا آماده۱۴-کراکت پنیری
و در کنار اینها لیبل هم براتون آماده کردیم تا برای فروش، یه بسته بندی جذاب با برند خودتون داشته باشید

توضیحات کلاس غذاهای نیمه آماده رو تو این فیلم

ببینید

🥰

۶:۳۷

بچه ها به نظر من همتون این دوره رو شرکت کنید؛ اونم به ۵ دلیل

۱. هیچ وسیله ایی برا درست کردنشون نیاز ندارید

۲. هر چقدر هم که اهل فست فود نباشید بلاخره برا تنوع، گاهی دلتون میخواد درستشون کنید و بدون استرس از سلامتشون بیارید سر سفره

🥲

۳. طرفدارای این غذاها خیلی زیاد هستن و شما با پخت و فروششون میتونید به درآمد بالای ماهانه برسید

۴. تو این دوره ما کلی نکات کلیدی و مهم برای خوش عطر و طعم کردنشون بهتون یاد دادیم تا یه طعم قوی و متفاوت رو تجربه کنید

۵. قیمت این کلاس در حد یه بار غذا خوردن از فست فودی هاست و شایدم کمتر. ولی با آموزشی که میبینید میتونید خودتون برای همیشه خوشمزه تر، سالمتر و اقتصادی ترش رو درست کنید.

لینک خرید دوره فست فود

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Ready_to_cook
آی دی جهت مشاوره و شرکت در کلاسها

@arezohaye_shirinn

۶:۴۸

۵ آذر

بچه ها ما با اینکه برای ضبط دوره ها کلی زمان، خستگی و هزینه صرف میکنیم تا به بهترین شکل تقدیمتون بشه و بیشترین استفاده رو از کلاس ببرید؛ ولی قیمتها رو مناسب براتون قرار میدیم تا بتونید راحتتر کلاس مد نظرتون رو شرکت کنید🥲

چون خیییلی دوستون داریم و خیییلی برامون ارزشمندید🫂
توضیحات و آیتمهای آموزشی این کلاس جذاب و کاربردی رو تو پست زیر ببینید

۱۸:۰۷

۶ آذر

توضیحات مهم کلاس گل‌های خوراکی رو تو این فیلم بهتون گفتم

اگر تو کار سفارش کیکهای خامه ایی هستید، پیشنهاد میکنم این دوره رو شرکت کنید

چون قراره تو کلاس کیکهای مجلل، باهاشون کیکهای باشکوه طبقاتی رو دیزاین کنیم

🥰
آیتمهایی که تو این کلاس جذاب یاد میگیرید

️ شناخت ابزار مورد نیاز

️ آموزش اصولی خمیر گامپیست کِلاسیک

️ آموزش اصولی خمیر مُنعَطِف فِلَکسیبِل

️ ساخت چسب خوراکی برای وصل گلبرگ ها

️ آموزش گل اِدریسی

️ آموزش گل موگه یا نیلوفر برفی

️ آموزش شاخه شکوفه

️ آموزش گل اُرکیده

️آموزش گل پیونی باز

️ آموزش مغزی گل رز

️ آموزش غنچه گل رز

️ آموزش گل رز شکفته

️ آموزش برگ گل رز

️ آموزش سایه زدن اصولی گلبرگها

️ آموزش کاسبرگ
برای ثبت نام این کلاس کاربردی، لینک زیر رو لمس کنید

https://app.dehkadecakehome.ir/campaigns/Flexible_Flowers

۵:۳۷

در مورد ابزار لازم برای کلاس گلهای خوراکی باید بگم که این دوره ابزار هزینه بردارش فقط کاتر و وینر گلهاست که با یه بار خریدنشون میتونید سالها ازشون استفاده کنید🥰
خمیر و چسبی هم که برای ساخت گلها استفاده میشه دستساز هست و خیلی ارزونتر از خمیرهای آماده بازار باهاتون درمیاد

. این خیلی عالیه

۵:۳۷

*سلام به همراههای عزیز وَنتا کیک

تمام توضیحات کلاس های نان، کیکسازی، شیرینی پزی ، سوسیس کالباس و آیتم هایی که توی هر دوره یاد میگیرید رو از طریق لینکهای زیر ببینید

مطالعه کنید و در صورتی که نیاز به مشاوره بیشتر یا قصد ثبت نام در کلاسها رو داشتید، ادمینهای محترم دهکده کیک در خدمتتون هستن

آی دی ادمین جهت مشاوره و شرکت در کلاسها

@arezohaye_shirinn

مطالبی که تو دوره گل های خوراکی یاد می گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/3215843274947474680/1764221822180

مطالبی که تو دوره فست فودها یاد می گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/-5214004462294022317/1761201476883

مطالبی که تو دوره نان یاد میگیرید

https://ble.ir/ghannadsho/137860917542816287/1753369377511

مطالبی که تو دوره شیرینی های رژیمی یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/-1898378186027416691/1753371152595

مطالبی که تو دوره پودر کیکهای آماده یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/2661605091366151954/1753371990708

مطالبی که تو دوره اقتصادی سوسیس کالباس یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/-1937473688055436899/1753372238614

مطالبی که تو دوره کیک خامه ایی یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/3546444430167511822/1753372884546

مطالبی که تو دوره فوندانت مقدماتی یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/-5628148853490209476/1753372958466

مطالبی که تو دوره شیرینی های خشک یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/1885287848075292863/1753373286222

مطالبی که تو دوره کیکهای کافی شاپی یاد می‌گیرید

https://ble.ir/ghannadsho/5454692106718917812/1753373372959

مطالبی که تو دوره کیکهای عروسکی ضد جاذبه یاد میگیرید

https://ble.ir/ghannadsho/-4206280324502478434/1753428608102

از اینجا دوره ها رو خریداری کنید

https://ble.ir/ghannadsho/-3860464315974734477/1753793644913

هزینه کردن برای آموزش، یه سرمایه گذاریه هوشمندانست*

۵:۳۸

۸ آذر

یه عده از دوستان نمیدونستن چطوری از طریق لینکها کلاس مد نظرشون رو شرکت کنن
تو فیلم بالا مرحله به مرحله براتون توضیح دادم

بچه ها سعی کنید از طریق لینک ثبت نام کنید چون بلافاصله کلاسا براتون فعال میشه. ولی اگر از طریق پرداخت کارت به کارت دوره رو ثبت نام کردید، رسیدتون رو برا مسئول فنی بفرستید تا بعد از تایید، آموزشها رو براتون فعال کنن

لینک مسئول فنی در پیامرسان ایتا

https://eitaa.com/fanni_dehkade

شماره پاسخگویی واتساپ مسئول فنی

09305157874

۱۹:۴۷