قسمت اول: گیاهان باغچه ای 
۱- #آلترنانترا (Alternantra)گیاهی از تیره آمارانتوسگیاهی چند ساله که بصورت یکساله کشت و کار میشودبه سرما حساس است به خاک مرطوب با زهکشی مناسب نیاز دارد برای ایجاد رنگ مطلوب در برگ ها نیاز به نور کامل آفتاب دارد بذر آن در بهار کشت میشود با قلمه زنی چوب نرم یا قلمه سبز در اواخر تابستان قابل افزایش است
۱- #آلترنانترا (Alternantra)گیاهی از تیره آمارانتوسگیاهی چند ساله که بصورت یکساله کشت و کار میشودبه سرما حساس است به خاک مرطوب با زهکشی مناسب نیاز دارد برای ایجاد رنگ مطلوب در برگ ها نیاز به نور کامل آفتاب دارد بذر آن در بهار کشت میشود با قلمه زنی چوب نرم یا قلمه سبز در اواخر تابستان قابل افزایش است ۱۸:۱۶
۲- #آهار (Zinnia)زادگاه آن مکزیک است گیاهی است یکساله از زیباترین گل های بهاره و تابستانه بوده و درحاشیه کاری، باغچه و به عنوان گل بریدنی نیز استفاده میشود زمین های مرطوب و آفتابگیر را دوست دارد نسبت به سرما حساس است دمای کمتر از ۱۰ درجه سانتی گراد باعث افزایش زمان گلدهی میشود. دمای بهینه برای بیشترین گلدهی ۲۱ درجه در روز و ۱۶-۱۸ درجه در شب است زمان کاشت بذر در اوایل فروردین یا اوایل اردیبهشت است از بیماری های مهم آهار که کشت و کار آن را محدود میکند سفیدک پودری می باشد که استفاده از قارچ کش ها برای پیشگیری و کنترل آن مفید استاز آهار برای تولید گل خشک هم میتوان استفاده کرد
گیاهی است یکساله از زیباترین گل های بهاره و تابستانه بوده و درحاشیه کاری، باغچه و به عنوان گل بریدنی نیز استفاده میشود زمین های مرطوب و آفتابگیر را دوست دارد نسبت به سرما حساس است دمای کمتر از ۱۰ درجه سانتی گراد باعث افزایش زمان گلدهی میشود. دمای بهینه برای بیشترین گلدهی ۲۱ درجه در روز و ۱۶-۱۸ درجه در شب است زمان کاشت بذر در اوایل فروردین یا اوایل اردیبهشت است از بیماری های مهم آهار که کشت و کار آن را محدود میکند سفیدک پودری می باشد که استفاده از قارچ کش ها برای پیشگیری و کنترل آن مفید استاز آهار برای تولید گل خشک هم میتوان استفاده کرد۱۸:۳۰
۳- #ابری (Ageratum)منشا ابری آمریکای جنوبی و از جمله گل های بهاره و تابستانه است.عادت رشد آن بصورت برافراشته، پهن شونده یا تپه ای شکل است.گل های آن دوام زیادی دارد.گل مناسبی برای ردیف جلو حاشیه است.از اوایل فصل تابستان به گل می نشیند تا اواخر آبان ماه و پیش از شروع یخبندان گل میدهد خاک سبک و محل های آفتابی و گرم را می پسندد نیاز آبی آن ممکن است بالا نباشد اما چون دارای ریشه سطحی است زود به زود باید آبیاری شود برای بهبود گلدهی، گل های پژمرده آن باید چیده شود.با بذر در بهار افزایش می یابد. از زمان کاشت بذر تا گلدهی ۲/۵ تا ۳ ماه زمان لازم است.@golkari_elmi
گل مناسبی برای ردیف جلو حاشیه است.از اوایل فصل تابستان به گل می نشیند تا اواخر آبان ماه و پیش از شروع یخبندان گل میدهد خاک سبک و محل های آفتابی و گرم را می پسندد نیاز آبی آن ممکن است بالا نباشد اما چون دارای ریشه سطحی است زود به زود باید آبیاری شود برای بهبود گلدهی، گل های پژمرده آن باید چیده شود.با بذر در بهار افزایش می یابد. از زمان کاشت بذر تا گلدهی ۲/۵ تا ۳ ماه زمان لازم است.@golkari_elmi۱۴:۰۲
۴- #اطلسی (Petunia)دارای رقم های یکساله و دائمی بوده و منشا آن برزیل، آرژانتین و اروگوئه است انواع کم پر و پر پر دارد که نوع کم پر آن را به عنوان اطلسی معمولی میشناسیم و بیشتر در حاشیه کاری و تپه های گل بکار میرود.گونه های اطلسی در سه نوع: بوته ای، خزنده و بالارونده موجود است. از اواخر بهار تا اواخر پائیز گل میدهد.در خاک های حاصلخیز به نسبت سنگین و محل آفتابی رشد و نمو خوبی دارد. بذر آن برای تندش نیاز به نور دارد.حذف گل های پژمرده باعث گلدهی بیشتر و طولانی تر شدن دوره گلدهی میشود.آبیاری در رشد اطلسی نقش اساسی دارد. برای کاهش سرعت رشد و در نتیجه جلوگیری از گلدهی سریع، گاهی از کاهش آبیاری استفاده میشود ولی این عمل باعث کاهش کیفیت میشود.رقم های معمولی با بذر و رقم های پرپر با بذر دورگه یا قلمه افزایش می یابند.زمان کاشت بذر اواخر زمستان تا اوایل بهار است.از آفات مهم آن برگ خوار است که با سموم حشره کش قابل کنترل است. از بیماری ویروسی آن میتوان به موزاییک توتون و خیار اشاره نمود.
دارای رقم های یکساله و دائمی بوده و منشا آن برزیل، آرژانتین و اروگوئه است انواع کم پر و پر پر دارد که نوع کم پر آن را به عنوان اطلسی معمولی میشناسیم و بیشتر در حاشیه کاری و تپه های گل بکار میرود.گونه های اطلسی در سه نوع: بوته ای، خزنده و بالارونده موجود است. از اواخر بهار تا اواخر پائیز گل میدهد.در خاک های حاصلخیز به نسبت سنگین و محل آفتابی رشد و نمو خوبی دارد. بذر آن برای تندش نیاز به نور دارد.حذف گل های پژمرده باعث گلدهی بیشتر و طولانی تر شدن دوره گلدهی میشود.آبیاری در رشد اطلسی نقش اساسی دارد. برای کاهش سرعت رشد و در نتیجه جلوگیری از گلدهی سریع، گاهی از کاهش آبیاری استفاده میشود ولی این عمل باعث کاهش کیفیت میشود.رقم های معمولی با بذر و رقم های پرپر با بذر دورگه یا قلمه افزایش می یابند.زمان کاشت بذر اواخر زمستان تا اوایل بهار است.از آفات مهم آن برگ خوار است که با سموم حشره کش قابل کنترل است. از بیماری ویروسی آن میتوان به موزاییک توتون و خیار اشاره نمود. ۱۸:۲۴
۵- #پریوش (madagascar periwinkle)گیاهی است بومی نواحی استرالیا که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۳۵ سانتیمتر میرسد.برخی گونه های آن همیشه سبز، برخی خزان دار و برخی علفی یکساله هستند.پریوش گیاهی است گرمسیری چند ساله حساس به سرما در باغچه به عنوان گل حاشیه ای در بهار کشت میشود و در پائیز در اثر سرما از بین میرود.گل ها دارای ۵ گلبرگ به رنگ صورتی، سفید ، قرمز و ارغوانی است.مدت گلدهی از اواسط اردیبهشت تا شروع سرما می باشد.پریوش به گرما و خشکی مقاوم است و اگر هوا خنک شود بتدریج برگها زرد میشود.بذر آن در اواخر زمستان تا اوایل بهار در دمای ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی گراد کشت میشود. از طریق قلمه نیز در اواخر زمستان یا اواسط بهار قابل افزایش است.@golkari_elmi
گیاهی است بومی نواحی استرالیا که ارتفاع آن به ۳۰ تا ۳۵ سانتیمتر میرسد.برخی گونه های آن همیشه سبز، برخی خزان دار و برخی علفی یکساله هستند.پریوش گیاهی است گرمسیری چند ساله حساس به سرما در باغچه به عنوان گل حاشیه ای در بهار کشت میشود و در پائیز در اثر سرما از بین میرود.گل ها دارای ۵ گلبرگ به رنگ صورتی، سفید ، قرمز و ارغوانی است.مدت گلدهی از اواسط اردیبهشت تا شروع سرما می باشد.پریوش به گرما و خشکی مقاوم است و اگر هوا خنک شود بتدریج برگها زرد میشود.بذر آن در اواخر زمستان تا اوایل بهار در دمای ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی گراد کشت میشود. از طریق قلمه نیز در اواخر زمستان یا اواسط بهار قابل افزایش است.@golkari_elmi۱۴:۱۶
۶- #تاج خروس (cocks comb)بومی مناطق گرمسیری آسیا و آفریقاست.
دارای ۶۰ گونه می باشد که گل های آن ممکن است بصورت تاج با لبه چین چین (cristata group) باشد که گاهی در ایران به آن چهل تاج هم میگویند و یا بصورت پر مانند یا رشته مانند (Plumosa group) که در اصطلاح آنرا Feather گویند و گاهی نیز به شکل هرم (Spicata group) دیده میشود.در تمام مدت تابستان تا سرد شدن هوا در پائیز گلدهی آن ادامه دارد.بسیار آفتاب دوست است و نیاز مبرم به خاک های قوی، حاصلخیز و مرطوب دارد.به کود شیمیایی حساس است.بذر آن در اوایل اردیبهشت در شاسی سرد کشت میشود و وقتی گیاه به ارتفاع ۵-۶ سانتی متر رسید نشا منتقل میشود.این گیاه خود کشت (Self seed) می باشد یعنی بذر آن ریزش کرده و سال بعد سبز میشود. @golkari_elmi
دارای ۶۰ گونه می باشد که گل های آن ممکن است بصورت تاج با لبه چین چین (cristata group) باشد که گاهی در ایران به آن چهل تاج هم میگویند و یا بصورت پر مانند یا رشته مانند (Plumosa group) که در اصطلاح آنرا Feather گویند و گاهی نیز به شکل هرم (Spicata group) دیده میشود.در تمام مدت تابستان تا سرد شدن هوا در پائیز گلدهی آن ادامه دارد.
بسیار آفتاب دوست است و نیاز مبرم به خاک های قوی، حاصلخیز و مرطوب دارد.به کود شیمیایی حساس است.بذر آن در اوایل اردیبهشت در شاسی سرد کشت میشود و وقتی گیاه به ارتفاع ۵-۶ سانتی متر رسید نشا منتقل میشود.این گیاه خود کشت (Self seed) می باشد یعنی بذر آن ریزش کرده و سال بعد سبز میشود. @golkari_elmi۱۷:۱۴
۷- #تکمه ای (Gomphrena)از گل های یکساله حساس به سرما می باشد.مبدا آن مناطق گرمسیری است.ارتفاع آن به حدود ۳۰-۴۰ سانتی متر میرسد.ساقه ها منشعب و کرکدار است.برگ ها کشیده ، تخم مرغی شکل و کرکدار است.گل ها به شکل یک تکمه برجسته می باشند که گاهی بصورت تکی و گاهی ۲ تا ۳ گل روی یک دمگل طویل بطول ۸-۱۲ سانتی متر که از بین دوبرگ متقابل خارج میشود قرار دارند.دوره گلدهی آن طولانی بوده و از اواسط تابستان تا اوایل پائیز گل میدهد.بذر آن در اوایل بهار کشت میشود. بصورت مستقیم یا نشایی قابل کشت است.خاک سبک و غنی از ماده آلی را میپسندد و در محل گرم رشد و نمو خوبی دارد.@golkari_elmi
گل ها به شکل یک تکمه برجسته می باشند که گاهی بصورت تکی و گاهی ۲ تا ۳ گل روی یک دمگل طویل بطول ۸-۱۲ سانتی متر که از بین دوبرگ متقابل خارج میشود قرار دارند.دوره گلدهی آن طولانی بوده و از اواسط تابستان تا اوایل پائیز گل میدهد.بذر آن در اوایل بهار کشت میشود. بصورت مستقیم یا نشایی قابل کشت است.خاک سبک و غنی از ماده آلی را میپسندد و در محل گرم رشد و نمو خوبی دارد.@golkari_elmi ۱۸:۱۱
۸- #جعفری (tagetes)جعفری آفریقایی و جعفری فرانسوی هر دو بومی مرکز و جنوب آمریکا به ویژه مکزیک بوده و از آفریقا یا فرانسه نیستند.برگ های جعفری بوی خوبی ندارد.این گیاه به عنوان گل بریدنی، گلدانی و نیز حاشیه کاری استفاده میگردد.گل جعفری بصورت تجاری برای استخراج رنگیره های کاروتن و به ویژه گزانتوفیل پرورش داده میشود.کاروتنوئیدهای استخراج شده از گلبرگ ها برای تشدید رنگ زرده تخم مرغ به غذای مرغ اضافه میشود.این گیاه آفتاب دوست است.برای گلدهی بهتر گل های پژمرده این گیاه باید چیده شود.جعفری اغلب از طریق کاشت بذر افزایش می یابد اما از قلمه نیز میتوان استفاده نمود.
این گیاه به عنوان گل بریدنی، گلدانی و نیز حاشیه کاری استفاده میگردد.گل جعفری بصورت تجاری برای استخراج رنگیره های کاروتن و به ویژه گزانتوفیل پرورش داده میشود.کاروتنوئیدهای استخراج شده از گلبرگ ها برای تشدید رنگ زرده تخم مرغ به غذای مرغ اضافه میشود.این گیاه آفتاب دوست است.برای گلدهی بهتر گل های پژمرده این گیاه باید چیده شود.جعفری اغلب از طریق کاشت بذر افزایش می یابد اما از قلمه نیز میتوان استفاده نمود.۱۴:۱۰
۹- #گل_حنا: (Impatiens)دارای گونه های حساس یا نیمه مقاوم و حتی درختچه های همیشه سبز است. بوته این گل، علفی و ساقه های آن گوشتی ، آبدار، شفاف و منشعب است.گل ها فنجانی و ۵ گلبرگی بوده به صورت منفرد یا خوشه ای بصورت کم پر یا پرپر در رنگ های سفید، قرمز، صورتی و ارغوانی دیده میشوند.نام جنس گل حنا که به زبان فرانسوی به معنی بی حوصله است را به این دلیل به آن داده اند که در اثر لمس کردن کپسول میوه یکبار باز شده و بذر ها پراکنده میشوند.زمان گلدهی از خرداد تا اوایل پائیز است.در محل سایه، گرم و مرطوب به خوبی رشد میکند.برای کنترل ارتفاع میتوان از کاهش آبیاری و کوددهی، DIF منفی و تنظیم کننده های رشد مانند A-rest ، B9 ، پاکلوبوترازول و یونی کونازول استفاده کرد.با قلمه و بذر به راحتی افزایش می یابد.برای تندش نیاز به نور دارد.بذر آن در اواخر اسفند ماه در جعبه کشت میشود.@golkari_elmi
نام جنس گل حنا که به زبان فرانسوی به معنی بی حوصله است را به این دلیل به آن داده اند که در اثر لمس کردن کپسول میوه یکبار باز شده و بذر ها پراکنده میشوند.زمان گلدهی از خرداد تا اوایل پائیز است.در محل سایه، گرم و مرطوب به خوبی رشد میکند.برای کنترل ارتفاع میتوان از کاهش آبیاری و کوددهی، DIF منفی و تنظیم کننده های رشد مانند A-rest ، B9 ، پاکلوبوترازول و یونی کونازول استفاده کرد.با قلمه و بذر به راحتی افزایش می یابد.برای تندش نیاز به نور دارد.بذر آن در اواخر اسفند ماه در جعبه کشت میشود.@golkari_elmi۱۱:۵۲
۱۰- #رعنازیبا (Gaillardia)مبدا آن آمریکاستدارای انواع یکساله و چند ساله است که بیشتر بصورت یکساله استفاده میشود.برگ ها کرک دار و با حاشیه صاف یا دندانه دار است.رقم های کم پر و پرپر دارد.طول دوره گلدهی آن به نسبت طولانی و از اوایل تابستان تا اواسط پائیز ادامه دارد.به خشکی و گرما به نسبت مقاوم بوده و حساس به سرما است.اگر خاک اسیدی و دارای زهکشی خوب باشد گل های مرغوبی تولید میکند.در نقاط آفتاب گیر گل ها از کیفیت خوبی برخوردار هستند.حذف گل های پژمرده به گلدهی آن کمک میکند.با بذر افزایش می یابد. بذر آن در اواخر زمستان یا اوایل بهار در خزانه کاشته میشود.@golkari_elmi
رقم های کم پر و پرپر دارد.طول دوره گلدهی آن به نسبت طولانی و از اوایل تابستان تا اواسط پائیز ادامه دارد.به خشکی و گرما به نسبت مقاوم بوده و حساس به سرما است.اگر خاک اسیدی و دارای زهکشی خوب باشد گل های مرغوبی تولید میکند.در نقاط آفتاب گیر گل ها از کیفیت خوبی برخوردار هستند.حذف گل های پژمرده به گلدهی آن کمک میکند.با بذر افزایش می یابد. بذر آن در اواخر زمستان یا اوایل بهار در خزانه کاشته میشود.@golkari_elmi۱۸:۲۸
11- #زلف_عروس (Amaranthus)منشا آن نواحی گرمسیری است. گل آذین گاهی ایستاده ولی در بیشتر گونه ها حالت آویزان دارد. مدت گلدهی آن طولانی بوده و از اواخر بهار تا پاییز گل میدهد. به خشکی مقاوم بوده، گرما را خوب تحمل میکند و به سرما حساس است.از طریق کاشت بذر افزایش می یابد. اغلب بذر آن خود کشت است. یعنی مانند تاج خروس با ریزش بذر آن روی زمین در سال بعد سبز میشود.
به خشکی مقاوم بوده، گرما را خوب تحمل میکند و به سرما حساس است.از طریق کاشت بذر افزایش می یابد. اغلب بذر آن خود کشت است. یعنی مانند تاج خروس با ریزش بذر آن روی زمین در سال بعد سبز میشود.۱۴:۲۸
12- #سلوی_مریم_گلی (Salvia)مبدا آن برزیل و آمریکاست.انواع یکساله و چند ساله دارد.گلدهی آن از تابستان تا پاییز ادامه دارد.ویژگی سلوی این است که اکثر رقم های ان را میتوان همانند دیگر گیاهان تیره نعناع در نقاط نیم سایه مانند زیر درختان کشت نمود.نیاز به خاک غنی دارد ولی نیتروژن زیاد باعث کاهش گلدهی و افزایش رشد رویشی میگردد.با بذر یا قلمه افزایش می یابد. با ظهور اولین ساقه گلدار سربرداری لازم است.
ویژگی سلوی این است که اکثر رقم های ان را میتوان همانند دیگر گیاهان تیره نعناع در نقاط نیم سایه مانند زیر درختان کشت نمود.نیاز به خاک غنی دارد ولی نیتروژن زیاد باعث کاهش گلدهی و افزایش رشد رویشی میگردد.با بذر یا قلمه افزایش می یابد. با ظهور اولین ساقه گلدار سربرداری لازم است.۱۴:۳۵
۱۳- #شاه_اشرفی (Cosmos)بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و دارای ۲۵ گونه یکساله و چند ساله است.گیاهی دیر گل با دمگل طویل است.با کاشت بذر در بهار در تابستان و پائیز به گل مینشیند. جزو گیاهان یکساله حساس به سرما است.نیاز به زهکشی خوب و محل آفتابی دارد.
جزو گیاهان یکساله حساس به سرما است.نیاز به زهکشی خوب و محل آفتابی دارد.۷:۵۶
۱۴- #شاه_پسند (Verbena)در جنس شاه پسند بیش از ۲۵۰ گونه وجود دارد. بعضی از گونه ها بومی اروپا و بعضی بومی آمریکای جنوبی هستند.در بین آنها گونه های یکساله و چند ساله یافت میشود که برخی از آنها ژوخه ای و ریزومی هستند. شاه پسند زود به گل رفته و در بهار، تابستان و پاییز گل می دهد و با اولین سرمای سخت از بین میرود. حذف گل های پژمرده گلدهی آنرا طولانی تر میکند.بسیار آفتاب دوست است. زمین زهکشی شده را ترجیح میدهد. این گیاه رطوبت بیش از حد را تحمل نمیکند.با بذر و قلمه قابل افزایش است.زمان کاشت بذر اواخر شهریور یا اواخر زمستان در گلخانه می باشد.به سفیدک پودری حساس است و برای پیشگیری از آن نباید روی بوته ها آب پاشی کرد.
حذف گل های پژمرده گلدهی آنرا طولانی تر میکند.بسیار آفتاب دوست است. زمین زهکشی شده را ترجیح میدهد. این گیاه رطوبت بیش از حد را تحمل نمیکند.با بذر و قلمه قابل افزایش است.زمان کاشت بذر اواخر شهریور یا اواخر زمستان در گلخانه می باشد.به سفیدک پودری حساس است و برای پیشگیری از آن نباید روی بوته ها آب پاشی کرد.۸:۳۵
۱۵- #فلوکس (Phlox)منشا آن آمریکای شمالی و دارای ۶۷ گونه یکساله و یا چند ساله است.از اواسط بهار تا اواخر تابستان گل می دهد.تا حدودی سرما را تحمل میکند و نیاز به محل آفتابی و خاک با زهکشی کافی دارد. در خاکهای کلسیمی و غنی از هوموس رشد خوبی خواهد داشت. به مقادیر زیاد نمک به ویژه آمونیوم زیاد در مرحله تندش بذر حساس است. آب و هوای خنک در مرحله نشایی و نور کامل آفتاب در مرحله گلدهی برای آن مفبد است.بذر آن در بهار کاشته میشود. برای تندیدن نیاز به تاریکی دارد و باید با ورمیکولایت درشت پوشانده شود.
تا حدودی سرما را تحمل میکند و نیاز به محل آفتابی و خاک با زهکشی کافی دارد. در خاکهای کلسیمی و غنی از هوموس رشد خوبی خواهد داشت. به مقادیر زیاد نمک به ویژه آمونیوم زیاد در مرحله تندش بذر حساس است. آب و هوای خنک در مرحله نشایی و نور کامل آفتاب در مرحله گلدهی برای آن مفبد است.بذر آن در بهار کاشته میشود. برای تندیدن نیاز به تاریکی دارد و باید با ورمیکولایت درشت پوشانده شود. ۸:۴۴
۱۶- #لادن (Tropaeolum)مبدا آن آمریکای جنوبی و مرکزی است. بسیار پر رشد بوده و نیاز به مراقبت خاصی ندارد. اغلب رقم های یکساله بوده ولی رقم های چند ساله نیز دارد.برگ لادن طعم و مزه شاهی یا تره تیزک را دارد و به همین علت آنرا شاهی هندی می نامند. از برگ های جوان آن در تهیه سالاد استفاده میگردد.میوه های سبز آن به عنوان چاشنی به ترشی اضافه میشود.کشت آن در پائیز و نگهداری در گلخانه موجب گلدهی در طول زمستان میشود و برای اوایل بهار نیز گلدان های پر گلی میتوان داشت. در هوای آزاد تمام ماههای بهار، تابستان و پائیز گل میدهد. لادن طاقت آفتاب سوزان و هوای خشک را ندارد. به آب کافی نیاز دارد. اگر به لادن کود زیاد داده شود هیچ گاه گل نمیدهد.با بذر و قلمه قابل افزایش است. بذر های آن درشت (اندازه یک نخود) است.
از برگ های جوان آن در تهیه سالاد استفاده میگردد.میوه های سبز آن به عنوان چاشنی به ترشی اضافه میشود.کشت آن در پائیز و نگهداری در گلخانه موجب گلدهی در طول زمستان میشود و برای اوایل بهار نیز گلدان های پر گلی میتوان داشت. در هوای آزاد تمام ماههای بهار، تابستان و پائیز گل میدهد. لادن طاقت آفتاب سوزان و هوای خشک را ندارد. به آب کافی نیاز دارد. اگر به لادن کود زیاد داده شود هیچ گاه گل نمیدهد.با بذر و قلمه قابل افزایش است. بذر های آن درشت (اندازه یک نخود) است.۷:۴۴