بله | کانال شاگ | شبکه اجتماعی گنابادی ها

۳۱ فروردین

فلش‌بک به کاخکِ قدیم؛ شهری که با «صدای سنگ» می‌خوابید!‌شاید همه از آبشار زیبای کاخک و صفای امامزاده سلطان محمد عابد بگویند، اما پیرمردهای شهر خاطره‌ای دارند که لابلای صدای آب گم شده است.‌آیا می‌دانستید پیش از زلزله سال ۴۷، کاخک نه فقط یک ییلاق، بلکه «قطب صنعتی» منطقه بود؟
آن هم به لطف ۱۱ آسیاب آبی که مثل دانه‌های تسبیح در مسیر آبشار تا پایین‌ده چیده شده بودند!‌نکته‌ جالب که کمتر کسی به آن اشاره می‌کند این است :
این آسیاب‌ها چنان با دقت مهندسی شده بودند که آب از پره یکی می‌گذشت و بلافاصله وارد تنوره بعدی می‌شد.
پیرمردها می‌گویند شب‌های تابستان، وقتی شهر آرام می‌گرفت، اگر گوش نزدیک زمین می‌گذاشتی، لرزش خفیف و ممتد سنگ‌های آسیاب را حس می‌کردی.
این «موسیقیِ نان»، لالاییِ نانوشته‌ی مردم کاخک بود.‌مردم از دورترین روستاهای گناباد، با الاغ و اسب، بارِ گندم می‌آوردند و گاهی چند روز در صفِ «نوبتِ آرد» در کنار جوی‌های مصفای کاخک می‌ماندند.
آن روزها، کاخک فقط بوی گل و گلاب نمی‌داد؛ بوی گندمِ داغ و خیس‌خورده‌ای می‌داد که زیر سنگِ پیرِ آسیاب، به برکت سفره‌های مردم تبدیل می‌شد.‌امروز شاید از آن ۱۱ آسیاب، فقط ویرانه‌هایی سنگی باقی مانده باشد، اما «شاگی‌های» عزیز، یادتان باشد که ریشه ما به شهری می‌رسد که سال‌ها پیش، نانِ نیمی از منطقه را با هنرِ «مهندسیِ آب و صخره» تامین می‌کرد.‌دمِ همه‌ی کاخکی‌ها، گنابادی‌ها و بجستان های بااصالت گرم!

‌

شاگ | شبکه اتحاد گنابادی‌هادر شبکه اجتماعی بله همسفر ما باشید.━━━

━━━━━━━━━━━━━