پیراشکی قارچ و گوشت
۱۴:۱۷
۱۴:۱۷
بامیه 
مواد لازم:اب یک پیمانهارد یک پیمانهشربت بار دو قاشق غذاخوریکره ۲۵ گرمتخم مرغ ۳ عدد
فقط کافیه اب و شربت و کره رو بذاربد رو حرارت وقتی به جوش اومد کل ارد و اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشهوقتی جمع شد ده دقیقه روی حرارت پهن و جمعش کنید در اصطلاح داغ بزنیدبعد داخل همزن بریزید و وقتی از داغی افتاد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید حالا ماسوره بامیه بذارید و داخل روغن دمای محیط ماسوره بزنید و روی حرارت ملایم بذارید تا کامل سرخ بشن و بعد داخل شربت دمای محیط بریزید و دو دقیقه بعد خارج کنید
مواد لازم:اب یک پیمانهارد یک پیمانهشربت بار دو قاشق غذاخوریکره ۲۵ گرمتخم مرغ ۳ عدد
فقط کافیه اب و شربت و کره رو بذاربد رو حرارت وقتی به جوش اومد کل ارد و اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشهوقتی جمع شد ده دقیقه روی حرارت پهن و جمعش کنید در اصطلاح داغ بزنیدبعد داخل همزن بریزید و وقتی از داغی افتاد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید حالا ماسوره بامیه بذارید و داخل روغن دمای محیط ماسوره بزنید و روی حرارت ملایم بذارید تا کامل سرخ بشن و بعد داخل شربت دمای محیط بریزید و دو دقیقه بعد خارج کنید
۱۴:۲۲
کباب ترش کوردی
مواد لازم : پیاز بزرگ ۲ عددفیله مرغ (½ سینه مرغ و ۲ عدد ران)نمک، فلفل سیاه، زردچوبهپاپریکا، سماقبرای تهدیگ :ماست ۲ ق غزعفران ۲ ق غروغن ۲ ق غ
مواد لازم : پیاز بزرگ ۲ عددفیله مرغ (½ سینه مرغ و ۲ عدد ران)نمک، فلفل سیاه، زردچوبهپاپریکا، سماقبرای تهدیگ :ماست ۲ ق غزعفران ۲ ق غروغن ۲ ق غ
۱۴:۲۶
چکدرمه غذای اصیل ترکمن
مواد لازم :برنج ۳ پیمانهگوشت حدود ۴۰۰ گرمرب گوجه فرنگی ۱ ق غنمک فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ دم کردهپیاز متوسط ۲ عدد
مواد لازم :برنج ۳ پیمانهگوشت حدود ۴۰۰ گرمرب گوجه فرنگی ۱ ق غنمک فلفل سیاه، زردچوبه زعفران غلیظ دم کردهپیاز متوسط ۲ عدد
۱۴:۲۹
کتلت گوشت یکی از خوشمزهترین غذاهاس و همینطور از محبوبترین غذاهای ایرانی
مواد لازم :گوشت ۴۰۰ گرمسیب زمینی ۱ عدد نمک و فلفل، زردچوبهپودر دارچین، پاپریکا، ترخون پودر نان خشک ۳ ق غزعفران غلیظ دمکردهتخم مرغ ۱ عددپیاز ۲ عدد
مواد لازم :گوشت ۴۰۰ گرمسیب زمینی ۱ عدد نمک و فلفل، زردچوبهپودر دارچین، پاپریکا، ترخون پودر نان خشک ۳ ق غزعفران غلیظ دمکردهتخم مرغ ۱ عددپیاز ۲ عدد
۱۴:۳۱
خورشت مرغ خوشمزه ترینه🤌واقعا یکی از غذا های فوریه
مواد لازم۱عدد سینه مرغ۱ عدد پیاز درشتگوجه یه عدد رب انار۱ عدد لیموترش(من نداشتم نزدم)ادویه ها( فلفل سیاه، پاپریکا ، پودر سیر و پودر پیاز زردچوبه و نمک)
مواد لازم
۱عدد سینه مرغ۱ عدد پیاز درشتگوجه یه عدد رب انار۱ عدد لیموترش(من نداشتم نزدم)ادویه ها( فلفل سیاه، پاپریکا ، پودر سیر و پودر پیاز زردچوبه و نمک)۱۴:۳۴
آسون ترین و خوشمزه ترین کتلت همینه
کتلت شیرازی یا بازاری بدون گوشت و تخم مرغ 🤌
کتلت شیرازی
مواد لازم :
سیب زمینی ۵٠٠گرمپودر سوخاری یا پودر نان نصف لیوان پولبیبر یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه :سیب زمینی رو با آب نیم ساعت میپزیم بعد پخت با هر وسیله ای پوره میکنیم پودر سوخاری یا پودر نان و ادویه ها رو مخلوط میکنیم از مواد به اندازه دلخواه بر میداریم و حالت میدیم و داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ میکنیم نکته :اگه کتلت سرخ کنید اگه وا رفت پودر نون یا پودر سوخاری بیشتری بریزید
#کتلت_شیرازی #آشپزی #غذا #شام
کتلت شیرازی یا بازاری بدون گوشت و تخم مرغ 🤌
کتلت شیرازی
مواد لازم :
سیب زمینی ۵٠٠گرمپودر سوخاری یا پودر نان نصف لیوان پولبیبر یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه :سیب زمینی رو با آب نیم ساعت میپزیم بعد پخت با هر وسیله ای پوره میکنیم پودر سوخاری یا پودر نان و ادویه ها رو مخلوط میکنیم از مواد به اندازه دلخواه بر میداریم و حالت میدیم و داخل روغن داغ با حرارت کم سرخ میکنیم نکته :اگه کتلت سرخ کنید اگه وا رفت پودر نون یا پودر سوخاری بیشتری بریزید
#کتلت_شیرازی #آشپزی #غذا #شام
۱۴:۳۵
ساندویچ خرد شده
مواد لازم:محتویات داخل یخچالساندویچ من: کاهو🥬ژامبونگوجهخیارشورچیپس خلالیفلفل سیاهسس
همه موادو روی هم بزارید و خرد کنید طعم ها به خورد هم میرن و خیلی خوب میشه
مواد لازم:محتویات داخل یخچالساندویچ من: کاهو🥬ژامبون
گوجهخیارشورچیپس خلالیفلفل سیاهسسهمه موادو روی هم بزارید و خرد کنید طعم ها به خورد هم میرن و خیلی خوب میشه
۱۵:۵۲
سمبوسه_جنوبی
سيب زميني متوسط سه عددپياز يك عدد بزرگجعفري،تره خورشده يك فنجاننمك،فلفل قرمز،زردچوبه
پياز رو نگيني خورد كنيد وتفت بدين،زردچوبه وفلفل قرمز رو اضافه كنيد،سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد،نمك برنيد،تره وجعفري خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين...نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد،ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد وقسمتي رو كه لاي بسته نون هست رو اريب برش بزنيد،مواد رو داخل لايه ي مياني بريزيد،و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد،واز همون قسمت ،داخل روغن بندازيدوبا حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد وروي دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه
سيب زميني متوسط سه عددپياز يك عدد بزرگجعفري،تره خورشده يك فنجاننمك،فلفل قرمز،زردچوبه
پياز رو نگيني خورد كنيد وتفت بدين،زردچوبه وفلفل قرمز رو اضافه كنيد،سيب زميني رو بپزيد وقتي خنك شد بكوبيد، به تابه اضافه كنيد،نمك برنيد،تره وجعفري خورد شده رو اضافه كنيد وهمه مواد رو تفت بدين...نون لواش رو مستطيلي برش بزنيد سه دفعه به شكل مثلثي تا بزنيد،ادوسانت بالاتر از نون رو برش بزنيد وقسمتي رو كه لاي بسته نون هست رو اريب برش بزنيد،مواد رو داخل لايه ي مياني بريزيد،و قسمتي رو كه برش زديد داخل لايه اول نون تا كنيد،واز همون قسمت ،داخل روغن بندازيدوبا حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد وروي دستمال آشپزخونه بزاريد تا روغن اضافيش گرفته بشه
۱۵:۵۶
#کتلت_مرغ😍
مواد لازم :سینه مرغ ۱عددسیب زمینیپیاز ۱ عددسیر ۲ حبهزردچوبهفلفل سیاهآرد سوخاریزعفران ۲ قسس خردل ۱ ق
مواد لازم :سینه مرغ ۱عددسیب زمینیپیاز ۱ عددسیر ۲ حبهزردچوبهفلفل سیاهآرد سوخاریزعفران ۲ قسس خردل ۱ ق
۱۶:۲۲
یه کتلت جذاب و خوشمزه
مواد لازم :بادمجون ۲ عددپیاز ۱ عدد متوسطگوشت چرخ شده ۱۰۰ گرمتخم مرغ ۱ عددسیر ۱ حبهپودر سوخاری ۱/۲ لیوانجعفری خشکآب پیاز و بادمجون رو بگیر که ترد بشه
مواد لازم :بادمجون ۲ عددپیاز ۱ عدد متوسطگوشت چرخ شده ۱۰۰ گرمتخم مرغ ۱ عددسیر ۱ حبهپودر سوخاری ۱/۲ لیوانجعفری خشکآب پیاز و بادمجون رو بگیر که ترد بشه
۱۶:۲۵
مرغ متفاوت و خوشمزه
مواد لازم :هویج ۱ عددفلفل دلمهایسیب زمینیسیر چند حبهپیاز ۱ عددمواد سس :ماست ۱ ق غمایونز ۱ ق غپودر پاپریکانمک، فلفلپودر پیازپولبیبر
مواد لازم :هویج ۱ عددفلفل دلمهایسیب زمینیسیر چند حبهپیاز ۱ عددمواد سس :ماست ۱ ق غمایونز ۱ ق غپودر پاپریکانمک، فلفلپودر پیازپولبیبر
۱۶:۲۶
سالاد مونتزا
مواد لازم :کاهوگوجه گیلاسیپیاز سفید مایونزکچاپخردلخیارشورشوید تارهگوشت چرخ کرده پنیر چدار رنده شده
مواد لازم :کاهوگوجه گیلاسیپیاز سفید مایونزکچاپخردلخیارشورشوید تارهگوشت چرخ کرده پنیر چدار رنده شده
۱۶:۲۷
مرغ اسفناج پهلو ترکیب برنده 🥬
مواد لازم:
برای ۴ تکه مرغ۶ دسته اسفناجیه قاشق رب انار۳ حبه سیر و پیازدو قاشق سر صاف ربآب نارنج به اندازه دلخواه
🥬مواد لازم:
برای ۴ تکه مرغ۶ دسته اسفناجیه قاشق رب انار۳ حبه سیر و پیازدو قاشق سر صاف ربآب نارنج به اندازه دلخواه
۱۶:۲۹