عکس پروفایل کام کامک

کام کام

۶۵عضو
thumnail
undefined تزئینات دونات [قسمت دوم - پایانی] :
🥯 دونات شکری 🥯ابتدا نصف پیمانه شکردرشت را در یک کاسهبزرگ ریخته و دونات داغ را پس از پخت درکاسه قرار داده وتمام قسمت‌های آنرا در شکرمی‌غلطانیم تابطور کامل به شکر آغشته شود.کــــام کــــام پیشنهاد می کند از شکرقهوه ایاستفاده کنید چراکه رنگ و ظاهر بهتری برایشما به ارمغان می آورد.
undefined ازمواد دیگری مثل پودرقند و پودرکاکائوو ترافل رنگی نیز می‌توان استفاده کرد.هرچند مواد عجیب دیگری هم درتزئین کیک،بسـتنــی و دونــات استــفاده می شود، مثــلپودر طلا.بدنیست دونات باروکش طلا را امتحان‌کنید!شاید خوشتان آمد ... . undefinedundefinedundefined

undefined@komkom_ir

۶:۴۰

thumnail
undefinedundefinedundefined تیــرامــیســو
undefined میدونستین تیرامیسـو یک دسر ایتالیاییه کهطعم خوشمزش باعث شد در کل دنـــــیا طرفدارپیدا کــــنه؟ و چون مواد اولیش در دســــــترسهمحبوب تر هم شده. undefined
🧁 پس اگه انقدر خـــوشــمـــزه است و درســـتکردنشم سخت نیست، توی خونه درســت کنیم واز خوردنش لذت ببریم. undefined
undefinedراستی برای مهمونی و دورهمی‌ها،دوستانتونرو با این طعم بی‌نظیر مهمون کنین.undefined


undefined @komkom_ir

۶:۳۱

thumnail
undefined
undefined پایه اصلی تیرامیسو، بیسکوییته که بسته بهسلیقه از پتی بور یا لیدی فینگر استفاده میشه ودر نهایت خامـه و قهـــوه هم به کمک میان تا ایندسر باحال ایتالیایی آماده خوردن بشه. undefined
undefined تهیه تیرامیسو با اینکه ساده است اما زمانـبرهم هست. بعلاوه بهتـره بعد از تهیه تا یک روز دریخچال بمونه تا کاملا آماده شه.

undefined @komkom_ir

۶:۳۱

thumnail
undefined طرز تهیه تیرامیسو ساده خانگی
مواد لازم :○ بیسکویت لیدی فینگر بزرگ یا بیسکویت پتی بور: 1 بسته○ پنیر خامه‌ای یا پنیر ماسکارپونه: 200 گرم○ خامه صبحانه: 200 گرم○ شکلات (رنده شده): 4 قاشق غذا خوری○ پودر قند: 5 قاشق غذاخوری○ پودر کاکائو: 4 قاشق غذاخوری○ قهوه اسپرسو دم شده: 1 پیمانه
undefinedundefined اگه ذوق و سلیقــه‌ خوبـی توی آشپزی وکیک پزی دارین، به راحتی می تونید مراحـل روبرای تهیه یک دسـر ساده و بی‌نظیر انجام بدیـنو اگر هم حوصـله نداشتـین ، نگرانی نداره چونمی تونین خیــلی راحت از تیرامیسـو های آمادهکام کام استفاده و یک پذیرایی عـالی خانوادگیداشته باشین.undefined
undefined در ادامه، آموزش مرحله به مرحله طرز تهیهتیرامیسو ساده را باهم می بینیم.
undefined @komkom_ir

۸:۱۰

thumnail
🥮undefined مرحله اول: آماده‌سازی مواد اولیهخامه صبحانه رو با پنیر ماسـکارپونه مخلوطکنین تا مایه یکدست شود.حالا شکر را اضافهو مخلوط کنید تا به یک ماده خامه‌ای غلیـــظبرسیم.
undefined مرحله دوم: آماده‌سازی تیرامیسوبیسکوییـت ها رو در قهوه اسپرســـو دم شدهبخیسانید ، حالا داخل ظرف مناسب یـک لایهبیســـکوییت بچــینید و روی بیســـکوییت هایـک لایه از کرمی که آماده کردیم بریزید.لایه به لایه این ساختمون رو ببرید بالا !و در آخر سطح کار رو با کاردک صـــاف کنید.
undefined مرحله سوم: تهیه تیرامیسو سادهحالاروی دسر رو با پودرکاکائو ازقبل الک‌شده،بپـــوشونین ، حالا درش رو کامـــل ببنـــدین و۵ ساعت در یخچال بگذارین.
undefined مرحله چهارم: سرو تیرامیسوقبل از اینکه تیرامــیسو رو برای سرو بیاورید،سطحش رو با شکلـات رنده شده تزییــن کنید.حالا بشینید در کنار خانواده و با چای یا قهـوهمیل کنید.

undefined @komkom_ir

۸:۱۱

thumnail
undefined دستور تهیه تیرامیسو با تخم مرغ undefined
در برخی دستورات از تخم مرغ هم استفاده میشهو برای کسانی که پروتئـــین بیشتـــری نیاز دارن ومیانه خوبیــم با تخم مرغ دارن ، این طرز تهیه روتوضیح می دیم. برای تهیه این دسر کافیه :
undefined بسته به طبعتان قهوه را با پودر قهوه‌ی فوری(نسکافه) یا قهوه فرانسه یا اسـپرسو درست کنیدو بگذارید سرد شود.اگر طعم نسکافه برایتان مهماست، حتما از نسکافه استفاده کنید.
undefined سفیده و زرده ی تخم مرغ رو جدا کنید. ما به۵ عدد زرده و ۴ عدد سفیده نیاز داریم، برای حفظحالـت پفـــکی تیرامیســـو ، یکی از سفـــیده ها رااستفاده نمی کنیم.
undefined @komkom_ir

۶:۰۰

thumnail
undefinedundefined سفیده‌ها را همراه نصف شکر با دور تند همزنهم بزنید تا بافت کاملاً حجیمی پیدا کنه که وقتیبا قاشق برمیداریم، حالتش حفظ شود.
undefined زرده‌ها را همراه با نصــف دیگر شکر در ظرفیجداگانه هم بزنید تا بافتــش کاملاً حجــیم شود وموقع برداشتن با قاشق، حالتش حفظ بشه.
undefined پنیر ماسکارپونه را به زرده‌ی تخم‌مرغ اضافهکنید و تا زمان یکنواخت‌شدن خوب بهم بزنید.
undefined سفیده‌ی تخم مرغ را اضافه و با همزن دستیکاملاً مــخلوط کنید تا فرم موادتون یکنـــواخت ونسبتاً سفت بشه.
undefined یک لایه بیسکویـــیت را با قهوه نم‌دار کنید وکف ظرفی مستطیلی بچینید.
undefined روی بیســـکوییـــت را با لایـــه ای از مایـــه یماسکارپونه و تخم‌مرغ بپوشانید و سپس شکلاترا روی آن رنده کنید.
undefined لایـــه ی بعــدی بیـــسکویيـــت رو هم نم‌دار ومرحله‌ی قبل رو برای این لایه هم تکرار کنید.
undefined به تعداد دلخواه لایه‌ اضافه کنید و روی لایه‌یآخر را با پودر کاکائو تزئین کنید.
undefined خب تهیه دسر تیرامیسو به پایان رسید.حداقل برای مدت یک شب در یخچـــال نگه دارینتا استراحت کنه و بهتر جا بیوفته.

undefined @komkom_ir

۶:۰۰

thumnail
تیرامیسو ایتالیایی undefined
undefined‌ همـیشه دسرهای ایـــتالیایی طعـــم و مـــزهدرجه یک و هیجان انگیزی دارن. شما هم دلتونمی‌خواد طرز تهیه تیرامـیسو اصـــل ایتالیـــاییرو با کام کام یاد بگیرید؟
undefined مواد لازم :○ ۵۵۰ میلی لیتر خامـــه قــــنادی○ ۲۵۰ گرم پنـــیر ماســـکارپـــونه○ ۵ قاشق غذاخوری شـکر سفید○ ۱ و ۱/۴ پیمانه قهـــوه غلیــــظ (۲ قاشق غذاخوری قهوه‌ی فوری حل‌شده در ۱ و ۱/۴ پیمانه آب‌جوش)○ ۱۷۵ گرم بیسکویت لیدی فینگر○ ۲۵ گرم شکلات تلخ○ ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو

undefined @komkom_ir

۱۱:۱۴

thumnail
undefinedundefined دستور تهیه :
undefined آماده سازی خامه تیرامیسوundefined در یک کاسه‌ی بزرگ خامه، پنیر ماسکارپونه وشکر رو با هم مخلوط کنین . اونــقدر هم بزنین تاخامه و پنیر کاملا باهم مخلوط بشن.
undefined آماده سازی بیسکویت تیرامیسوundefined قهوه رو داخل لیوان بریزین و بیسکویت‌ها روتک‌تک داخل قهوه فروکنـــین و بعد از چند لحــظهاز لیوان خارج کنید تا خیلی خیس نشوند.حالا بیـــسکویت ها رو داخل ظرف بچینید و رویاونها رو را با مخلوط خامه بپوشانید.
undefined اضافه کردن شکلات تلخ به تیرامیسوundefined با کمک رنده ، شکلات تلــــخ رو رنـــده کنید وروی خامه بریزید.
undefined افزودن لایه هاundefined دوباره مرحله دوم رو تکرار کنین و انقدر لایـهروی لایه بچینید تا خامه تمام شود. undefined
undefined نگهداری تیرامیسو در یخچالundefined دســـر رو چند ساعت یا یک شبانه روز داخــلیخچال نگه دارین. فقط مواظـب باشین undefined کسیبه دسر ناخنک نزنه ! undefined

undefined @komkom_ir

۱۱:۱۵

thumnail
undefined نکات مهم و ترفندها undefined
undefined پنیر مناسب برای تهیه تیرامیـــسو باید بدوننمک و با حالت خامه ای باشه ، که بهترین پنـــیر، ماسکارپونه هست.
🥮 بهترین بیسـکویت برای تیرامیـسو، بیسکویـتلیـــدی فینــگر هست که حالتی اسفنجی داره و ازنوع شکری است.اگر به لیدی فینگر دسترسی نداشتید ، می‌تونید ازکیک ساده اسفنجی استفاده کنید.
undefinedبرای سرو از پودر کاکائو و باقی شکلات تلخ‌هااستفاده کنید.بعضی ها طعم نسکافه رو بیشتر از کاکـائو دوستدارن ، پس اگه دوست داشتین می تونــید از پودرنسکافه بجای پودر کاکائو استفاده کنید. undefined
undefined@komkom_ir

۱۱:۱۶

thumnail
تزئین تیرامیسو با شکلات
undefined برای تهیه تیرامیـــسو شکلاتــی، نصف پیمانهشکـلات رو رنده کنین ، بهتره از شکلات ۶۰ درصداستفاده بشه . نصف پیـــمانه فنــدق رو کمی خردکنین ، بهتره قطعات فندق نسبتا درشت باشند کهراحت زیر دندان احساس شوند. undefined
🥮 تیرامیـــسو رو از یخـــچال بیرون بیاریـد اگهحداقل ۵ ساعت داخل یخچال بوده، الان سـفــتشده هست. حدود دو سوم شکلات را به صــورتیکنواخت روی تیرامیـسو بریزین و بعد فنـــدق به همین‌ترتیب روی آن اضافه کنین.درآخر باقی‌مانده شکــــلات رنـــده شده رو اضـــافه کنیـــن . حـــالابفرمایین میل کنید که یه ترکیب شکلاتی فــندقیمنتظر ماست undefined
undefined@komkom_ir

۱۸:۲۲

thumnail
تزئین تیرامیسو با خامه و گردو
سطح تیرامیسو رو با همان خامه شـیرینی قنادیکه از قبــل تهیه کردیم بپوشونید. حالا گردو خردشده را روی آن بپاشید. بهتره یه بخشی از گــردورو پودر کنید و یه بخش دیگه، به صورت قطعاتدرشـــت خرد بشن چــرا که ترکیب پودر گـــردو وقطعات گردو باعث میشه تیرامـیسو طعم و ظاهرزیبا و متفاوت تری پیدا کنه. undefined
undefined@komkom_ir

۱۸:۲۳

thumnail
تزئین تیرامیسو با انواع آجیل
undefined undefined سـر ماه که شد ، یه قسمتــی از خرید هایخونه‌رو اختصاص بدین به آجیل و روی تیرامیسو بریزید تا لاکچری شه ! گردو، فنــدق، پسته و بادامبهتـــرین گزینه ها هستـند. برای اینـــکه آجیـــل هابه خوبی روی تیرامیـــسو بنشینند ، ابتدا مقــداریخامه روی تیرامیسو بمالید. آخر سرم چندتا عکسبگـــیرین، استوری کنین و لطفا komkom_ir همتگ کنید. undefined

undefined@komkom_ir

۱۸:۲۳

thumnail
تزئین تیرامیسو با قطعات میوه
undefinedتیرامیـــسو یک دســـر کاملا ذائقه ای هست کهمیتونه تزئیـن و ترکیـب مواد اون مـــتفاوت باشه.مثلا در تزئین تیرامیسو میـشه از موز استفاده کردو بهتره که حتی در نحـوه خرد کردنش هم سلیـقهبه خرج بدیم. مثلا یه بخـــشی رو حـــلقه ای خردکنیم و بقیه رو با پوســـت کن، به نوار های باریـکتبدیـل کنیم.
undefined یا مثلا از کمپوت آناناس برای تزئین روی دسراستفاده کنیم، چون آنانــاس میوه ی خوشـــمزه وخوش عطریه ، نتیجه‌ ی خوبی به ما میده. undefined
undefined سیـــب هم گزینه خوبیـــه، البته برای تزئین یااستفاده درون تیرامیســـو باید از کمپـــوت سیــباستفاده کنین، چون میـــوه های درون این دســر ،باید نرم باشن تا به سادگی توسط دندان لــه بشن.
undefined توت فرنـــگی، گیلاس، آلبالو و انواع تـــوت وتمشک هم گزینه‌های ایده‌آلی هستن. کام کام آلبالوو تمشـــک رو پیشنـــهاد میده چون طعـــم ترش وشیرینی به دسر شما خواهد داد. undefined
undefined اگر از کمپـــوت نارگـــیل برای تزئـــین و درونتیرامیـــسو استفاده کردین ، یه مقدار پودر نارگیلهم روی دسر بپاشید. undefined
undefined@komkom_ir

۱۸:۲۴

thumnail
مجموعه غذایی کام کام با هـــدف تولیــد و توزیعمحصولات سالم و متفاوت در طعم و ظاهر شروعبه کار نموده است.ما در کارگـــاه های خود ســعی داریم محصولی بهدست شما برسانیم که عـــطر و طعم آن شیـــرینیلحظه هایتان را چند برابر کند.
undefined@komkom_ir

۷:۳۴

undefinedسبـــد محصـــولات ما در حال حاضر دونات هایروکش دار ، تیرامیسو ، انـــواع جار کیک و کوکیهای مغزدار است.
همچنین ایجاد تنوع در محصولات صنایع غذاییبازار از مأموریت های اصلی ما به شمار می رود.
undefined@komkom_ir

۷:۳۴

thumnail
کام کام همـواره سعی می کند جایـــگاه خود را درسبد میان‌ وعده همشهری‌های اصفهانی خود حفظو ارتقا بخشد.
کیفیت و سلامت محصولات علاوه بر خلاقیت درطراحی و تنوع آن‌ها از ارزش‌های ماست.
محصولات کام‌کام در بهترین کارگـــاه های تولیدیشهر اصفهان و با استفاده از مواد اولیـه درجه یکتهیه و تولید می‌شوند.
undefined@komkom_ir

۷:۳۵

undefinedهسته مــــرکزی تیم کام کام جوانانی نخبه و دورهدیده از اتـــاق بازرگـــانی اصفهـــان هستند که ایناستارت آپ نوپا را بنا نهاده اند. در پی تحقیـــقاتاعضا و احســاس وجود جای خالی میان وعده ایمتفاوت در سبد غذایی مشتریان اصفهــانی عزیز ،این گروه تصمیـم دارند ، تا این خلاء را به بهـتریننحو جبران نمايند.
تا به اکنـــون ۹ ماه از شـروع کار این گروه گذشتهاست و همواره در طول این مدت جهـــت ارتــقا وحفـظ کیــفیت محصولاتـــمان کوشـــا بوده ایم تامحصولی درخور شأن و سلیقه شما فراهم آوریم.
undefined@komkom_ir

۷:۳۵

thumnail
در این راستـــا توانسته ایم با کافه های مطـــرح وبرند شهر اصفهان همکاری داشته باشیم.
راه های ارتباطی ما با مشـتریان عزیزمان از طریقشماره تلفن همراه ویژه کام کام و کانال ایتا است.همچنین سایت komkom.ir نیز در دسترس شمادوستان است.
سعی ما در آن است که شما با تست محصولات مابه عــنوان یک مشتـــری همیشــه همراه و راضـــیدرکنار ما باقی بمانید ، زیرا اعتـــماد شـــما به مـــابزرگترین سرمایه ماست.
undefined@komkom_ir

۷:۳۵

undefinedاگر اولیــن بار است که نام -کام‌کام- را می‌شنویدپیشنهـــاد می‌کنیم حتما یکـــی از محصولات ما راامتحان کنید.
برای سفارش محصول می‌توانید ازطریق ارتباط باشمـــاره ۰۹۱۳۷۱۷۱۲۹۹ در اسرع وقــت محـــصولمورد نظر را درب منزل یا محل کارتـــان دریـــافتکنید.
undefined @Komkom_adminundefined 0913-7171-299
undefined@komkom_ir

۷:۳۵