شیرینی کشمشی
موادلازم: کره نرم هم دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند الک شده ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ق چ خ روغن مایع ۲ ق چ خ کشمش پلویی ۱۵۰ گرم ارد سفید ۲۳۰ گرم
طرز تهیه:کره و روغن و پودر قند رو با دور تند همزن اونقدر میزنیم تا پوک بشه. وانیل و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و بازم حدود ۲ دقیقه بازم میزنیم تا پوک بشه . ارد رو اضافه میکنیم و با لیسک ترکیب مییکنیم تا خمیر کاملا جمع بشه.در آخر کشمش بهش اضافه میکنیممواد رو داخل قیف میریزیم و روی سینی ای که توش کاغذ روغنی گذاشتید با فاصله پایپ میکنیم .
در فر با دمای ۱۷۵ یا ۱۸۰️ به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه قرار میدیم تا جایی ک روش دورش کمی طلایی شه .ble.ir/join/6NaqYWYMxnble.ir/join/6NaqYWYMxn
موادلازم: کره نرم هم دمای محیط ۱۰۰ گرم پودر قند الک شده ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۱/۲ق چ خ روغن مایع ۲ ق چ خ کشمش پلویی ۱۵۰ گرم ارد سفید ۲۳۰ گرم طرز تهیه:کره و روغن و پودر قند رو با دور تند همزن اونقدر میزنیم تا پوک بشه. وانیل و تخم مرغ رو اضافه میکنیم و بازم حدود ۲ دقیقه بازم میزنیم تا پوک بشه . ارد رو اضافه میکنیم و با لیسک ترکیب مییکنیم تا خمیر کاملا جمع بشه.در آخر کشمش بهش اضافه میکنیممواد رو داخل قیف میریزیم و روی سینی ای که توش کاغذ روغنی گذاشتید با فاصله پایپ میکنیم .در فر با دمای ۱۷۵ یا ۱۸۰️ به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه قرار میدیم تا جایی ک روش دورش کمی طلایی شه .ble.ir/join/6NaqYWYMxnble.ir/join/6NaqYWYMxn۶