گیف
۰۰:۳۹
#آشپزی#شیرینی
با خمیر هزارلا به راحتی درست کن نوش جان
این خوشمزه رو میتونی با زعفرون مشتاق درست کنی
️عکس از محصول زعفران مشتاق هست و استفاده از آن مجاز نیست.
♡___راه ارتباطی@ma_pourmoshtagh
با خمیر هزارلا به راحتی درست کن نوش جان
این خوشمزه رو میتونی با زعفرون مشتاق درست کنی️عکس از محصول زعفران مشتاق هست و استفاده از آن مجاز نیست.♡___
راه ارتباطی@ma_pourmoshtagh۶:۳۹
محصولات مشتاق وزن : یک مثقال زعفران سوپر نگین: (بسته بندی مستطیلی کریستالی)بها: ۸۷۰ هزار تومان زعفران نگین: (بسته بندی پاکتی نایلونی)بها: ۶۷۰ هزار تومان زعفران نگین درجه دو: (بسته بندی پاکتی نایلونی)بها: ۵۳۰ هزار تومانزعفران پوشال اعلا(شبه نگین): (بسته بندی پاکتی نایلونی)بها: ۵۵۰ هزار تومان ریشه زعفران پَرقرمز : (بسته بندی پاکتی نایلونی)بها ۶۵ هزار تومانهل سبز ۵۰ گرم ۱۷۰ هزارتومانزرشک قرمز پفکی درجه یک۲۰۰ گرم ۶۷ هزارتومانزرشک قرمز پفکی ۲۰۰ گرم ۵۰ هزارتومانهزینه ارسال با پست پیشتاز ۵۰ هزارتومان
♡___
راه ارتباطی@ma_pourmoshtagh۱۱:۰۷
زعفران اصیل و خوشعطر مشتاق هر رشته با دقت دستچینشده، عطر ناب ایران زمین
قیمت یک مثقال: ۸۷۰ هزار تومان ارسال از تهران به سراسر ایرانبرای سفارش، پیام بدید🪻@ma_pourmoshtagh
۲۰:۱۶
#آموزش_آشپزی اگه از غذاهای تکراری خسته شدی بیا یه غذای سنتی و راحت بهت یاد بدم
#شامی_گیلانی حتما امتحانش کن
@moshtagh_saffron
#شامی_گیلانی حتما امتحانش کن
@moshtagh_saffron
۲۱:۱۲
در سکوت آرام عصر، وقتی نور خورشید از پنجره سفید میتابد،
قرمزی زعفران مشتاق یادآور #گرمای_دل_ایران است.
همان رنگی که «خستگی هفته» را میبرد و «آرامش» را دم میکند.
اگر بخواهی مزهی اصالت را حس کنی، فقط یک مثقال کافیست.
۸۷۰٬۰۰۰ تومان ارسال مستقیم از تهران، بسته بندی ضد نور و رطوبت@ma_pourmoshtagh با زعفران مشتاق، جمعه را طلایی کن.
#زعفران_مشتاق #SaffronMoshtagh
۱۳:۴۸
زعفران مشتاق #آموزش_آشپزی غذای سریع ، خوشمزه و متنوع امتحانش کنید @moshtagh_saffron
#آموزش_آشپزی غذای سریع ، خوشمزه و متنوع امتحانش کنید @moshtagh_saffron پیشنهاد به مجله رو بزن انرژی بگیرم بازم از این پستا بذارم 🪻🪻🪻🪻۱۱:۴۴
هل مشتاقهمون عطر خاصی که وقتی چای دم میکنی،
کل خونه خوشبو میشه.🫖
۵۰ گرم هل خوشعطر – ۳۳۰٬۰۰۰ تومان
از مشتاق، با خیال راحت و کیفیت عالی
#هل_مشتاق #عطر_چای #مزه_زندگی #moshtagh_saffron
سفارش @ma_pourmoshtagh۶:۱۷
پست آشپزی بذاریم؟؟؟اگه موافقید لایک کنید
اگه موافقید لایک کنید۶:۲۵
#آموزش_آشپزیاینم از عصرونه امروزت... سریع درست میشه و میتونی با یه چایی گرم کنار خانواده نوش جان کنی@moshtagh_saffron
سریع درست میشه و میتونی با یه چایی گرم کنار خانواده نوش جان کنی@moshtagh_saffron۱۲:۳۲
زعفران مشتاق #آموزش_آشپزی اینم از عصرونه امروزت... سریع درست میشه و میتونی با یه چایی گرم کنار خانواده نوش جان کنی @moshtagh_saffron
#آموزش_آشپزی اینم از عصرونه امروزت... سریع درست میشه و میتونی با یه چایی گرم کنار خانواده نوش جان کنی @moshtagh_saffron پیشنهاد به مجله رو بزن انرژی بگیرم بازم از این پستا بذارم 🪻🪻🪻🪻۱۲:۳۲
مادربزرگ میگفت : دخترم، خوشبختی همیشه سروصدا نداره… گاهی فقط همون چای داغ صبحه کنج دلِ آرومه.
@moshtagh_saffron
@moshtagh_saffron
۸:۱۶
رسپی این خوشمزه جان رو میخواید ؟؟۸:۳۶
کیک تارت انبه زعفرونی بدون تخممرغ مواد کیک:آرد سفید: ۱ و ½ پیمانهبیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوریشکر دانهریز: ¾ پیمانهروغن مایع یا کره ذوبشده: ½ پیمانهماست یا دوغ غلیظ بدون نمک: ¾ پیمانهپوره انبه رسیده: ½ پیمانهزعفران دمکرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوریپودر هل سبز: ½ قاشق چایخوریپودر پسته یا خلال پسته: ۲ قاشق غذاخوری مواد کرم رویه (لایه سفید):خامه فرمگرفته یا خامهشیرین سنگین: ۱ پیمانهپنیر خامهای نرم: ½ پیمانهپودر شکر: ۳ قاشق غذاخوریعصاره وانیل: چند قطرهزعفران دمکرده (در حد رنگ بسیار ملایم، اختیاری) مواد تزئین:تکههای تازه انبهخلال پستهگلبرگ خوراکی یا گلبرگ رز تمیز خشکشدهبرگ نعنا تازه طرز تهیه :فر را گرم کن: ۱۷۵ درجه سانتیگراد (دمای تنوری).مواد خشک را الک کن: آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و هل را با هم مخلوط و الک کن.مواد تر را ترکیب کن: در کاسهای جداگانه، شکر، روغن، ماست، پوره انبه و زعفران را با همزن دستی بزن تا یکدست شود.مواد خشک را آرام به مایه تر اضافه کن و فقط تا زمانی که مواد ترکیب شوند هم بزن. پسته را اضافه کن.قالب تارت چربشده را پر کن و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه دمای ۱۷۵ درجه بپز تا خلال خشک بیرون بیاید. اجازه بده کامل خنک شود.کرم رویه: خامه و پنیر خامهای و پودر شکر و وانیل را با همزن بزن تا کرمی لطیف شود.مونتاژ: لایه کرم را روی کیک سرد شده پخش کن. روی کرم، تکههای انبه، خلال پسته و گلبرگ رز بچین.سرو: حداقل ۲ ساعت در یخچال بماند تا کرم سفت شود. نکات کلیدی:پوره انبه باید کاملاً صاف و شیرین طبیعی باشد (بدون شکر اضافه).زعفران را پیش از افزودن بایخ و بعد آبجوش دم کن تا رنگ باز کند.برای بافت خاص تارت، بهتر است قالب تارت با کف برجسته استفاده شود که مرکز خالی برای کرم ایجاد کند.اگر روشنتر میخواهی، بخشی از خامه را زعفرانی نکن تا تضاد رنگ سفید و طلایی حفظ شود.
نوش جان@moshtagh_saffron
پیشنهاد به مجله و لایک یادت نره
مواد کیک:آرد سفید: ۱ و ½ پیمانهبیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوریشکر دانهریز: ¾ پیمانهروغن مایع یا کره ذوبشده: ½ پیمانهماست یا دوغ غلیظ بدون نمک: ¾ پیمانهپوره انبه رسیده: ½ پیمانهزعفران دمکرده غلیظ: ۲ قاشق غذاخوریپودر هل سبز: ½ قاشق چایخوریپودر پسته یا خلال پسته: ۲ قاشق غذاخوری مواد کرم رویه (لایه سفید):خامه فرمگرفته یا خامهشیرین سنگین: ۱ پیمانهپنیر خامهای نرم: ½ پیمانهپودر شکر: ۳ قاشق غذاخوریعصاره وانیل: چند قطرهزعفران دمکرده (در حد رنگ بسیار ملایم، اختیاری) مواد تزئین:تکههای تازه انبهخلال پستهگلبرگ خوراکی یا گلبرگ رز تمیز خشکشدهبرگ نعنا تازه طرز تهیه :فر را گرم کن: ۱۷۵ درجه سانتیگراد (دمای تنوری).مواد خشک را الک کن: آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین و هل را با هم مخلوط و الک کن.مواد تر را ترکیب کن: در کاسهای جداگانه، شکر، روغن، ماست، پوره انبه و زعفران را با همزن دستی بزن تا یکدست شود.مواد خشک را آرام به مایه تر اضافه کن و فقط تا زمانی که مواد ترکیب شوند هم بزن. پسته را اضافه کن.قالب تارت چربشده را پر کن و ۳۰ تا ۳۵ دقیقه دمای ۱۷۵ درجه بپز تا خلال خشک بیرون بیاید. اجازه بده کامل خنک شود.کرم رویه: خامه و پنیر خامهای و پودر شکر و وانیل را با همزن بزن تا کرمی لطیف شود.مونتاژ: لایه کرم را روی کیک سرد شده پخش کن. روی کرم، تکههای انبه، خلال پسته و گلبرگ رز بچین.سرو: حداقل ۲ ساعت در یخچال بماند تا کرم سفت شود. نکات کلیدی:پوره انبه باید کاملاً صاف و شیرین طبیعی باشد (بدون شکر اضافه).زعفران را پیش از افزودن بایخ و بعد آبجوش دم کن تا رنگ باز کند.برای بافت خاص تارت، بهتر است قالب تارت با کف برجسته استفاده شود که مرکز خالی برای کرم ایجاد کند.اگر روشنتر میخواهی، بخشی از خامه را زعفرانی نکن تا تضاد رنگ سفید و طلایی حفظ شود.نوش جان
@moshtagh_saffron پیشنهاد به مجله و لایک یادت نره۱۲:۱۳
طلای سرخی که از صبر خاک و مهربانی نور جان گرفته
زعفران نگین یک مثقال ۸۸۰ هزار تومان
سفارش @ma_pourmoshtagh
زعفران نگین یک مثقال ۸۸۰ هزار تومانسفارش @ma_pourmoshtagh۸:۱۶