«کافه جلبک» منتشر شد روایت پیوند علم و اقتصاد مردمی در سواحل بوشهر کتاب «کافه جلبک» که به همت انتشارات راه‌یار روانه بازار نشر شده است، روایت خواندنی و الهام‌بخش دکتر جاوید اسفندیاری، مدیر یک شرکت دانش‌بنیان در استان بوشهر است که توانسته با تکیه بر دانش بومی و همراهی واقعی مردم، یک مدل موفق از اقتصاد تعاونی را پایه‌گذاری کند. این اثر داستان پیوند علم، اعتماد محلی و کار جمعی است که چطور یک ایده علمی پیچیده را به سفره‌های مردم یک روستا متصل می‌کند. داستان از دوران نوجوانی دکتر اسفندیاری در فضای روستا آغاز می‌شود. ایشان پس از تحصیلات عالی در رشته بیوتکنولوژی و تجربه کار در حوزه پرورش جلبک، با دغدغه‌ای از دوران نوجوانی‌اش، ایده‌ای را با مردم روستای زادگاهش در میان می‌گذارد. این شروع ماجرایی جدید و پر از فرازونشیب یک کار مردمی و دانش‌بنیان با همراهی مردم روستا است. یکی از نکات جالب این مجموعه دانش‌بنیان، متکی به اقتصاد مردمی، افتتاح آن در ارتباط زنده تصویری توسط رئیس‌جمهور شهید، آیت‌الله رئیسی، در سال ۱۴۰۱ است. کتاب «کافه جلبک» به‌عنوان جدیدترین اثر در حوزه روایت پیشرفت، توسط «خانه هنر و رسانه پیشرفت» تهیه شده است. این اثر حاصل گفت‌وگوی پژمان عرب با دکتر جاوید اسفندیاری است و خانم فرزانه غلامشاهی تدوین آن را به‌عهده داشته است. این کتاب در ۱۱۲ صفحه توسط نشر راه‌یار به چاپ رسیده است. مطالعه کامل خبر و جزئیات کتاب: mehrnews.com/x3cBzb🟣 تهیه کتاب «کافه جلبک» با تخفیف ویژه
@Rahyarpub | Link۱۲۴۳