کوبیده مرغ 

@Amouzesh_Ashpaziخیلیی خوشمزه،خیلییی راحت تو کمتر از نیم ساعت آماده اس
نیاز داری بهسینه مرغ ۱ عددفلفل دلمه ای کوچیک ۱ عددپیاز کوچیک ۱ عددسیر ۳ حبهنمک، فلفل، پاپریکا دودی، پودر پیاززعفران دم کرده
این حجم برای ۴ نفر بهت کباب میدهدما ایرفرایر ۱۹۰ درجه برای ۲۰ دقیقه
نوش جون🩵
#محصول #کباب #مرغ #کوبیده_مرغ #آشپزی #غذا #خوشمزه
لاااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره

فرصت تا ساعت ۱۲ امشب 

اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!
آموزش شیرینی، کیک و دسر
آموزش آشپزی (غذای اصلی)
آموزش آشپزی (پیش غذا)
آموزش نکات آشپزی و خانه داری
دنیای آشپزی مدرن
آشپزی در طبیعت
گروه بزرگ آشپزباشی
نیاز داری بهسینه مرغ ۱ عددفلفل دلمه ای کوچیک ۱ عددپیاز کوچیک ۱ عددسیر ۳ حبهنمک، فلفل، پاپریکا دودی، پودر پیاززعفران دم کرده
این حجم برای ۴ نفر بهت کباب میدهدما ایرفرایر ۱۹۰ درجه برای ۲۰ دقیقه
نوش جون🩵
#محصول #کباب #مرغ #کوبیده_مرغ #آشپزی #غذا #خوشمزه
اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
۹.۸K
۱۸:۱۶
بازارسال شده از آموزش آشپزی (غذای اصلی) 🍗🥘
شیرین قاتوق 

@Amouzesh_Ashpazi
این غذا من رو یاد عروسی های قدیمی گیلان میندازه که معمولا توی حیاط بزرگ خونه ها برگزار میشد و از درو همسایه و دوست و آشنا، بیشتر از هزار نفر آدمِ دعوت شده و دعوت نشده، با لباس مناسب و نامناسب، میومدن عروسی و نمیدونین چقدر هم به همه خوش میگذشت!🥰
آخه اون وقتا سبک زندگی اصلا مثل الان نبود که جوونا یا نتونن عروسی بگیرن و یا مجبور باشن با صد الی دویست نفر فامیل درجه یک، سر و ته قضیه رو هم بیارن.
حالا همون موقع هم اگه مراسم معمولی بود با چند تا غذا مثل کباب و زرشک پلو با مرغ سر و ته قضیه هم میومد، ولی اگه صاحب مجلس میخواست خیلی به مهموناش حال بده و بهشون برسه، شیرین قاتوق این غذای اصیل و اعیونی گیلان در کنار فسنجون یکی از غذاهای پرطرفدار برای شام عروسی بود.
مواد لازمش هم برای ۴ الی ۵ نفر اینهاست:مرغ : ۵ تکهپیاز: ۲ عددقیسی : ۱۰۰ گرمآلو : ۱۰۰ گرمکشمش: ۱۰۰ گرمنمک ، فلفل، زردچوبه به مقدار لازمچوب دارچین: یک عدد
نکته ی مهم این غذا پیازشه که حتما باید زیاد باشه و با حرارت خیلی کم آروم آروم تفت بخوره تا طلایی رنگ بشه.
امیدوارم درستش کنین و شما هم ششمین غذا از چالش گیلانه و غذاهاش رو خیلی دوستش داشته باشین
خوشمزه ترین غذای مجلسی استان شما چیه؟
#محصول #شیرین_قاتوق #شیرین_خورشت #مرغ_مجلسی #خورشت #غذا #غذای_مجلسی #غذای_محلی #آشپزی #غذای_سنتی #گیلان #غذای_شمالی #غذای_ایرانی
لاااااااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره

اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه
کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!
آموزش شیرینی، کیک و دسر
آموزش آشپزی (غذای اصلی)
آموزش آشپزی (پیش غذا)
آموزش نکات آشپزی و خانه داری
دنیای آشپزی مدرن
گروه بزرگ آشپزباشی
@Amouzesh_Ashpazi
این غذا من رو یاد عروسی های قدیمی گیلان میندازه که معمولا توی حیاط بزرگ خونه ها برگزار میشد و از درو همسایه و دوست و آشنا، بیشتر از هزار نفر آدمِ دعوت شده و دعوت نشده، با لباس مناسب و نامناسب، میومدن عروسی و نمیدونین چقدر هم به همه خوش میگذشت!🥰
آخه اون وقتا سبک زندگی اصلا مثل الان نبود که جوونا یا نتونن عروسی بگیرن و یا مجبور باشن با صد الی دویست نفر فامیل درجه یک، سر و ته قضیه رو هم بیارن.
حالا همون موقع هم اگه مراسم معمولی بود با چند تا غذا مثل کباب و زرشک پلو با مرغ سر و ته قضیه هم میومد، ولی اگه صاحب مجلس میخواست خیلی به مهموناش حال بده و بهشون برسه، شیرین قاتوق این غذای اصیل و اعیونی گیلان در کنار فسنجون یکی از غذاهای پرطرفدار برای شام عروسی بود.
مواد لازمش هم برای ۴ الی ۵ نفر اینهاست:مرغ : ۵ تکهپیاز: ۲ عددقیسی : ۱۰۰ گرمآلو : ۱۰۰ گرمکشمش: ۱۰۰ گرمنمک ، فلفل، زردچوبه به مقدار لازمچوب دارچین: یک عدد
نکته ی مهم این غذا پیازشه که حتما باید زیاد باشه و با حرارت خیلی کم آروم آروم تفت بخوره تا طلایی رنگ بشه.
امیدوارم درستش کنین و شما هم ششمین غذا از چالش گیلانه و غذاهاش رو خیلی دوستش داشته باشین
خوشمزه ترین غذای مجلسی استان شما چیه؟
#محصول #شیرین_قاتوق #شیرین_خورشت #مرغ_مجلسی #خورشت #غذا #غذای_مجلسی #غذای_محلی #آشپزی #غذای_سنتی #گیلان #غذای_شمالی #غذای_ایرانی
اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه
۱.۷K
۱۲:۵۸
دمی گوجه مامان بزرگ
@Amouzesh_Ashpaziغذای راحت چی درست کنیم؟!🥹🫠روز ششم دمی گوجه مامانبزرگ🫠بفرست برای نفرسوم لیست شیرت باید برات درست کنه
🫠
مخلص شما

موادی که لازم داریم از ششمین روز:
(این مقدار برای ۴نفر)برنج ۳پیمانه
گوجه نگینی شده ۳عدد
پیاز ۱عدد متوسط نگینی شده🧅سیب زمینی ۱عدد متوسط نگینی شده
کره و روغن جهت تفت دادن🧈رب گوجه فرنگی ۱ق غ
سرکه سفید ۳ق غ برای برنجادویه ها: نمک، فلفل قرمز، زردچوبه نصف ق چکره محلی یا روغن کرمانشاهی به مقدار لازم
برای سالاد شیرازی:گوجه ۲عدد
خیار ۲عدد
پیاز ۱عدد🧅آبغوره،نمک،فلفل سیاه،و نعنا خشک به مقدار لازمنوووووش جان
این مواد ذخیره کن درست کن چون زیر ۲۰ دقیقه درست میشه این غذا راحت و فوق العاده خوشمزه البته با کمترین هزینه🫡
#محصول #آشپزی #غذای_ایرانی #آشپزی #دمی_گوجه #استامبولی_پلو #غذای_راحت
لاااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره

فرصت تا ساعت ۱۲ امشب 

اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!
آموزش شیرینی، کیک و دسر
آموزش آشپزی (غذای اصلی)
آموزش آشپزی (پیش غذا)
آموزش نکات آشپزی و خانه داری
دنیای آشپزی مدرن
آشپزی در طبیعت
گروه بزرگ آشپزباشی
مخلص شما
موادی که لازم داریم از ششمین روز:
(این مقدار برای ۴نفر)برنج ۳پیمانه
برای سالاد شیرازی:گوجه ۲عدد
این مواد ذخیره کن درست کن چون زیر ۲۰ دقیقه درست میشه این غذا راحت و فوق العاده خوشمزه البته با کمترین هزینه🫡
#محصول #آشپزی #غذای_ایرانی #آشپزی #دمی_گوجه #استامبولی_پلو #غذای_راحت
اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
۶.۳K
۱۹:۲۳
بازارسال شده از ویترین تبلیغات هوشمند سرآشپز
۲۴۲
۱۹:۵۳
اکبر جوجه 
@Amouzesh_Ashpaziاکبر جوجه لذیذ و پر طرفدار، برای پخت این غذا بهتره از مرغ وزن کم استفاده کنید🤌
مواد لازم؛مرغ کوچیک ۱ عددکره به مقدار لازمنمک ۱/۵ قاشق غذاخوریروغن به مقدار لازمرب انار ۳ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده به مقدار لازم
طرز تهیه؛جوجه رو تمیز کنید و از وسط دو نیم کنید، پوست رو به هیچ عنوان جدا نکنید چون باعث آبدار موندن گوشت میشه (مرغی که استفاده کردم وزن ۱۲۰۰ بود چون کوچیک تر از این پیدا نکردم ولی بهتره مرغ با وزن ۷۰۰ تا ۱ کیلوگرم استفاده کنید
)داخل یک کاسه آب سرد و ۲ قاشقغذاخوری نمک بریزید و جوجه ها روداخل آب نمک بزارید به مدت یک شب تا صبح که بافت تردی بگیره
تابه رو همراه با روغن روی گاز قرار بدید تا داغ بشه، بعد مرغها رو داخل تابه بزارید تا سرخ بشن، در زمان سرخ کردن مرغها کره رو اضافه کنید تا مزهی کره به خورد مرغها بره (من از از کره محلی هم استفاده کردم)
بعد در تابه رو بزارید تا مرغها کاملا بپزن. مرغها باید ۱/۵ ساعت روی حرارت کم گاز بمونه، بعد از پختهشدن مرغها، اکبر جوجه شما آماده شده، میتونید اون رو تو در ظرف بریزید و همراه با ترکیب رب انارو گردوی خرد شده و برنج سرو کنید نوش جان
#محصول #اکبر_جوجه #اکبرجوجه #آشپزی #مرغ_مجلسی #آشپزی_ایرانی
لاااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره

فرصت تا ساعت ۱۲ امشب 

اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!
آموزش شیرینی، کیک و دسر
آموزش آشپزی (غذای اصلی)
آموزش آشپزی (پیش غذا)
آموزش نکات آشپزی و خانه داری
دنیای آشپزی مدرن
آشپزی در طبیعت
گروه بزرگ آشپزباشی
مواد لازم؛مرغ کوچیک ۱ عددکره به مقدار لازمنمک ۱/۵ قاشق غذاخوریروغن به مقدار لازمرب انار ۳ قاشق غذاخوری گردوی خرد شده به مقدار لازم
طرز تهیه؛جوجه رو تمیز کنید و از وسط دو نیم کنید، پوست رو به هیچ عنوان جدا نکنید چون باعث آبدار موندن گوشت میشه (مرغی که استفاده کردم وزن ۱۲۰۰ بود چون کوچیک تر از این پیدا نکردم ولی بهتره مرغ با وزن ۷۰۰ تا ۱ کیلوگرم استفاده کنید
#محصول #اکبر_جوجه #اکبرجوجه #آشپزی #مرغ_مجلسی #آشپزی_ایرانی
اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
۵K
۱۱:۳۲
مواد لازم برای ۴ نفر:
طرز تهیه؛
و مهمتر از همه، پیازهای ته قابلمه رو دور نریزید!
#محصول #مرغ #مرغ_مشهدی #زرشک_پلو_با_مرغ_مجلسی #زرشکپلوبامرغ_مجلسی #زرشکپلوبامرغ #آشپزی #آشپزی_در_طبیعت
اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
۳.۸K
۱۸:۲۲
چلو استیک گوشت 

@Amouzesh_Ashpazi@Cooking_In_Natureیک پلوی فوقالعاده خوشمزه بود. طعمش بهویژه به این خاطر عالی بود که آن را در کوهستانهای زیبای قزاقستان، کنار رودخانه و در میان مناظری خیرهکننده پختیم 

#محصول #پلو #استیک #گوشت #استیک_گوشت #چلوگوشت #چلو_استیک_گوشت #آشپزی #آشپزی_در_طبیعت #غذای_ملل #پلومخلوط
لاااایک و پیشنهاد به «مجله» یادت نره

فرصت تا ساعت ۱۲ امشب 

اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
کپی مطالب بدون درج لینک ممنوع!
آموزش شیرینی، کیک و دسر
آموزش آشپزی (غذای اصلی)
آموزش آشپزی (پیش غذا)
آموزش نکات آشپزی و خانه داری
دنیای آشپزی مدرن
آشپزی در طبیعت
گروه بزرگ آشپزباشی
#محصول #پلو #استیک #گوشت #استیک_گوشت #چلوگوشت #چلو_استیک_گوشت #آشپزی #آشپزی_در_طبیعت #غذای_ملل #پلومخلوط
اینجا یه کلاس تخصصی آشپزی رایگانه!
۲K
۹:۳۳
بازارسال شده از ویترین تبلیغات هوشمند سرآشپز
برای استعلام قیمت عدد «۱۰» رو به ایدی زیر بفرستید@aziish@aziish لینک کانالمونble.ir/join/8QLdh1jBoV
پماد بیوممتیک اصل
از برند کارن لیان ایتالیایی
رفع چین و چروک های عمیق
لیفتینگ فوقالعاده قوی پوست
رطوبت رسانی جهت ترمیم پوست اسیب دیده
بهبود چربی پوست و ایجاد شفافیت
درمان منافذ باز
روشن کننده به شدت قوی
درمان قطعی کک و مک
رایحه بسیار عالی و بدون حساسیت
جوانسازی به صورت کاملا طبیعی
ساخت کشور ایــتــالــیــا
تاثیرات دائمی و بدون بازگشت
09054402964
۳۷
۱۰:۳۸