آ
۲۷۱۱
سلام همراهای قشنگ و مهربونمخوش اومدین همگی
من چندروزه که اینجا آنلاین نشده بودم الان اومدم با کلی عضو جدید روبرو شدمخیلی خیر مقدم
من چندروزه که اینجا آنلاین نشده بودم الان اومدم با کلی عضو جدید روبرو شدمخیلی خیر مقدم
۲۴۴هفته ی پیش که عید غدیر بود اطعام غدیر ما الویه بود امسال و در عین اینکه بسیار لذت بخشه اینکار خیلی سخت بود حقیقتااما نتیجه عاااالی شدبرای شما هم میزارم نکاتش رو که اگه خواستین برای ایام محرم میزانش دستتون باشه
@arezo_moghaddam
@arezo_moghaddam
۲۱
۱۸۱۳۳۱سلام و درود بر شما سروران گرامی روز آدینه تون آرام امروز خورش هویج رو براتون در نظر گرفتم تا تمام نکاتش رو به سبک خودم براتون بگم @Arezo_moghaddamخورش هویج آرزو مواد لازم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط رنده شده برای گوشت چرخ کرده هویج سه عدد متوسط رو ب بزرگ پیاز خلالی سرخ شده,سه ق غ پر رب گوجه فرنگی دو ق غ سرخالی دانه هل دو تا سه عدد نمک,فلفل,زردچوبه و زعفران,ب میزان لازم.
طرزتهیه：@Arezo_moghaddamابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه کمی نمک,فلفل و پیاز رنده شده و یک ق غ ارد نخودچی کامل ورز داده و گلوله های متوسط درست میکنیم.هویج را خلالی خرد کرده و به همراه کمی نمک سرخ میکنیم.وقتی هویج کمی سرخ شد,گوشت قلقی ها را به هویجها اضافه کرده و باهم سرخ میکنیم تا سطح گوشت کاملا طلایی شود.سپس در ظرفی دیگر دو ق غ رب گوجه فرنگی را ریخته و به همراه کمی زردچوبه و کمی نمک رب را تفت داده و بعد پیاز را اضافه کرده و در این مرحله هویج و گوشت قلقی ها را اضافه کرده و بعد از کمی تفت با رب,یک لیتر اب اضافه کرده و میگذاریم تا با شعله کم خورشت جا بیفتد و لعابدار شود بعد در نیم ساعت اخر پخت,دو یا سه عدد هل را به همراه زعفران دم شده اضافه کرده و بعد غذا آماده ی سرو است.نوشته شده توسط：آرزو مقدم.نوش جانتوندوستدار شما:آرزو مقدم https://telegram.me/Arezo_moghadam
خورش هویج آرزو مواد لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز متوسط رنده شده برای گوشت چرخ کرده هویج سه عدد متوسط رو ب بزرگ پیاز خلالی سرخ شده,سه ق غ پر رب گوجه فرنگی دو ق غ سرخالی دانه هل دو تا سه عدد نمک,فلفل,زردچوبه و زعفران,ب میزان لازم.
طرزتهیه：@Arezo_moghaddamابتدا گوشت چرخ کرده را به همراه کمی نمک,فلفل و پیاز رنده شده و یک ق غ ارد نخودچی کامل ورز داده و گلوله های متوسط درست میکنیم.هویج را خلالی خرد کرده و به همراه کمی نمک سرخ میکنیم.وقتی هویج کمی سرخ شد,گوشت قلقی ها را به هویجها اضافه کرده و باهم سرخ میکنیم تا سطح گوشت کاملا طلایی شود.سپس در ظرفی دیگر دو ق غ رب گوجه فرنگی را ریخته و به همراه کمی زردچوبه و کمی نمک رب را تفت داده و بعد پیاز را اضافه کرده و در این مرحله هویج و گوشت قلقی ها را اضافه کرده و بعد از کمی تفت با رب,یک لیتر اب اضافه کرده و میگذاریم تا با شعله کم خورشت جا بیفتد و لعابدار شود بعد در نیم ساعت اخر پخت,دو یا سه عدد هل را به همراه زعفران دم شده اضافه کرده و بعد غذا آماده ی سرو است.نوشته شده توسط：آرزو مقدم.نوش جانتوندوستدار شما:آرزو مقدم https://telegram.me/Arezo_moghadam۱۱
۱۳