چرا بعد از رژیم دوباره وزن برمیگردد؟بسیاری از افراد پس از کاهش وزن، در ماهها یا سالهای بعد دوباره بخشی یا تمام وزن از دسترفته را به دست میآورند. این اتفاق که به «بازگشت وزن» معروف است، معمولاً به دلایل زیر رخ میدهد: رژیمهای بسیار سخت و محدودکننده حذف کامل برخی گروههای غذایی کاهش توده عضلانی در طول رژیم بازگشت به عادات غذایی قبلی کمبود خواب و استرس مزمن نداشتن فعالیت بدنی منظمنکته مهم اینجاست که هدف از رژیم فقط کاهش وزن نیست؛ بلکه ایجاد تغییرات پایدار در سبک زندگی است. رژیمی موفق است که بتوانید در بلندمدت آن را ادامه دهید و از آن لذت ببرید. کاهش وزن پایدار، نتیجه اصلاح عادات غذایی، فعالیت بدنی منظم و صبر است؛ نه رژیمهای کوتاهمدت و سخت.#کاهش_وزن #رژیم_لاغری #تغذیه_سالم #بازگشت_وزن #کاهش_وزن_اصولی #رژیم_درمانی #مشاور_تغذیه #آرزو_بیرانوند
۲۱ باور غلط: نان، سیبزمینی و برنج دشمنان اصلی کاهش وزن هستند و باید کاملاً حذف شوند! ادعا: مصرف این غذاها به دلیل کربوهیدرات بودن، مستقیماً باعث چاقی میشوند و بهترین کار حذف کامل آنها از رژیم است . پاسخ علمی : این باور کاملاً نادرست است. حذف کامل کربوهیدراتها نه تنها ضروری نیست، بلکه میتواند منجر به کمبود مواد مغذی و نوسانات شدید قند خون شود:· نان، برنج و سیبزمینی منابع مهمی از ویتامینهای گروه B، آهن، منیزیم و روی هستند که برای عملکرد صحیح بدن ضریرند.
· مشکل اصلی، مصرف «زیادهروی» و استفاده از انواع سفید و تصفیهشده (نان سفید، برنج سفید) است که قند خون را سریع بالا برده و با ترشح انسولین زیاد، باعث افت ناگهانی قند خون و احساس گرسنگی کاذب میشود.
· این چرخه معیوب (بالا رفتن قند و سپس افت آن) باعث میشود فرد تمایل بیشتری به خوردن کربوهیدرات داشته باشد و در نتیجه پرخوری کند.
· راهکار صحیح، «تعدیل مصرف» و جایگزینی غلات کامل (سبوسدار) به جای غلات سفید، همراه با کنترل اندازه وعدهها و ترکیب آنها با پروتئینهای سالم (مانند حبوبات، آجیل، گوشت بدون چربی و ماهی) است.
🟢 چه کار درست و سالمی باید انجام داد؟
به جای حذف کامل، برای بهرهمندی از انرژی پایدار و کاهش وزن اصولی اقدامات زیر را انجام دهید:
· نان سفید، برنج سفید و ماکارونی معمولی را با انواع سبوسدار و کامل جایگزین کنید تا قند خون با ثبات بیشتری داشته باشید.
· حجم وعدههای غذایی حاوی کربوهیدرات را کنترل کنید و از ترکیب آنها با پروتئینهای گیاهی یا حیوانی سالم غافل نشوید.
· به جای حذف، به «تعادل» در رژیم غذایی توجه کنید؛ حذف گروههای غذایی اصلی معمولاً منجر به بازگشت وزن و بیقراری میشود.
· در صورت نیاز به برنامه دقیق، با متخصص تغذیه مشورت کنید تا بر اساس نیازهای متابولیک شما، سهم مناسب کربوهیدراتها تعیین شود.
خلاصهی طلایی
نان، برنج و سیبزمینی دشمن کاهش وزن نیستند؛ کلید موفقیت در «مصرف متعادل»، انتخاب انواع سبوسدار و ترکیب آنها با پروتئین است. آنها را حذف نکنید، بلکه هوشمندانه مصرف کنید!
ما را به دوستان خود معرفی کنید.http://ble.ir/ary.diet
۳۳
فیبر؛ قهرمان گمنام تغذیه سالمفیبر یکی از اجزای ضروری رژیم غذایی است که نقش مهمی در سلامت دستگاه گوارش، کنترل وزن و پیشگیری از بسیاری از بیماریهای مزمن دارد.مصرف کافی فیبر باعث افزایش احساس سیری، کاهش اشتها و کنترل بهتر کالری دریافتی میشود. همچنین فیبر به تنظیم قند خون کمک کرده و میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.از سوی دیگر، فیبر با کاهش جذب کلسترول در روده به حفظ سلامت قلب و عروق کمک میکند و نقش مهمی در پیشگیری از یبوست و بهبود عملکرد دستگاه گوارش دارد. منابع عالی فیبر: • تخم شربتی و دانه چیا • بذر کتان • حبوبات (عدس، لوبیا، نخود) • سبزیجات (بروکلی، هویج، کلم، اسفناج) • میوهها (سیب، گلابی، پرتقال، انجیر) • غلات کامل (نان سبوسدار، جو دوسر، برنج قهوهای) • شکلات تلخ توصیه میشود بزرگسالان روزانه حدود 25 تا 30 گرم فیبر دریافت کنند. فراموش نکنید که افزایش مصرف فیبر باید همراه با نوشیدن آب کافی باشد.شما کدام یک از این منابع را بیشتر در برنامه غذایی خود مصرف میکنید؟ #فیبر #تغذیه_سالم #سلامت_گوارش #کاهش_وزن #رژیم_درمانی #سبک_زندگی_سالم #مشاور_تغذیه #آرزو_بیرانوند #Nutritionby_arezoo۳۲ ۵ نشانه که بدنت به فیبر بیشتری نیاز دارد! یبوست یا دفع نامنظم فیبر با افزایش حجم مدفوع و بهبود حرکات روده، به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک میکند. گرسنگی زودبهزود غذاهای سرشار از فیبر دیرتر هضم میشوند و احساس سیری طولانیتری ایجاد میکنند. سخت شدن کاهش وزن دریافت ناکافی فیبر میتواند باعث افزایش اشتها و دریافت کالری بیشتر در طول روز شود. نوسانات قند خون فیبر به کند شدن جذب قند کمک کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند. مصرف کم میوه، سبزیجات و حبوبات اگر سهم این مواد غذایی در برنامه روزانه شما کم است، احتمالاً فیبر کافی دریافت نمیکنید. منابع خوب فیبر حبوبات ، جو دوسر، دانه چیا، تخم شربتی، بذر کتان، سبزیجات، میوهها و غلات کامل. آرزو بیرانوند مشاور تغذیه و رژیم درمانی @Nutritionby_arezooفیبر یکی از مهمترین اجزای یک رژیم غذایی سالم است که بسیاری از افراد به اندازه کافی آن را دریافت نمیکنند.دریافت کافی فیبر میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، افزایش احساس سیری، کنترل وزن، تنظیم قند خون و حفظ سلامت قلب کمک کند.منابع خوب فیبر شامل میوهها، سبزیجات، حبوبات، غلات کامل، دانه چیا، تخم شربتی و بذر کتان هستند.
شما فکر میکنید روزانه فیبر کافی دریافت میکنید؟
#فیبر #تغذیه_سالم #رژیم_غذایی #کاهش_وزن #سلامت_گوارش #آرزو_بیرانوند
۲۲
توصیههای تغذیهای در زمان تزریق آمپولهای لاغری:آمپولهای لاغری مانند داروهای حاوی سماگلوتاید یا تیرزپاتاید با کاهش اشتها و کند کردن تخلیه معده به کاهش وزن کمک میکنند. رعایت نکات زیر میتواند اثربخشی درمان را افزایش داده و عوارض گوارشی را کاهش دهد: پروتئین کافی دریافت کنید.در هر وعده از منابعی مانند مرغ، ماهی، تخممرغ، لبنیات کمچرب یا حبوبات استفاده کنید تا از کاهش توده عضلانی جلوگیری شود. وعدههای غذایی کوچک و آرام میل کنید.به دلیل کند شدن تخلیه معده، وعدههای حجیم ممکن است باعث احساس سنگینی، تهوع یا نفخ شوند. مایعات کافی بنوشید.روزانه حدود ۱.۵ تا ۲.۵ لیتر آب (بسته به شرایط فرد) مصرف کنید تا خطر کمآبی و یبوست کاهش یابد. فیبر را بهتدریج افزایش دهید.مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات به پیشگیری از یبوست کمک میکند، اما افزایش ناگهانی فیبر ممکن است نفخ ایجاد کند. از غذاهای پرچرب و سرخشده و شیرینیهای پرقند کمتر استفاده کنید.این غذاها میتوانند تهوع، سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی را تشدید کنند. غذا را خوب بجوید و آهسته بخورید.این کار به هضم بهتر و احساس راحتی بیشتر کمک میکند. فعالیت بدنی منظم را فراموش نکنید.تمرینات مقاومتی همراه با دریافت پروتئین کافی به حفظ عضلات در دوران کاهش وزن کمک میکند. نکته مهم:آمپولهای لاغری باید فقط با تجویز پزشک و همراه با اصلاح سبک زندگی، رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی استفاده شوند. این داروها بهتنهایی جایگزین تغذیه سالم نیستند.
http://ble.ir/ary.dietآرزو بیرانوند مشاور تغذیه و رژیم درمانی
پروتئین کافی دریافت کنید.در هر وعده از منابعی مانند مرغ، ماهی، تخممرغ، لبنیات کمچرب یا حبوبات استفاده کنید تا از کاهش توده عضلانی جلوگیری شود. وعدههای غذایی کوچک و آرام میل کنید.به دلیل کند شدن تخلیه معده، وعدههای حجیم ممکن است باعث احساس سنگینی، تهوع یا نفخ شوند. مایعات کافی بنوشید.روزانه حدود ۱.۵ تا ۲.۵ لیتر آب (بسته به شرایط فرد) مصرف کنید تا خطر کمآبی و یبوست کاهش یابد. فیبر را بهتدریج افزایش دهید.مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات به پیشگیری از یبوست کمک میکند، اما افزایش ناگهانی فیبر ممکن است نفخ ایجاد کند. از غذاهای پرچرب و سرخشده و شیرینیهای پرقند کمتر استفاده کنید.این غذاها میتوانند تهوع، سوءهاضمه و ناراحتی گوارشی را تشدید کنند. غذا را خوب بجوید و آهسته بخورید.این کار به هضم بهتر و احساس راحتی بیشتر کمک میکند. فعالیت بدنی منظم را فراموش نکنید.تمرینات مقاومتی همراه با دریافت پروتئین کافی به حفظ عضلات در دوران کاهش وزن کمک میکند. نکته مهم:آمپولهای لاغری باید فقط با تجویز پزشک و همراه با اصلاح سبک زندگی، رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی استفاده شوند. این داروها بهتنهایی جایگزین تغذیه سالم نیستند.http://ble.ir/ary.dietآرزو بیرانوند مشاور تغذیه و رژیم درمانی
۲۲
میانوعده مناسب؛ کلید کنترل بهتر قند خون در دیابتبسیاری از افراد مبتلا به دیابت تصور میکنند که باید میانوعده را حذف کنند، اما انتخاب درست میانوعده میتواند به حفظ ثبات قند خون، کنترل گرسنگی و جلوگیری از پرخوری در وعدههای اصلی کمک کند. ویژگیهای یک میانوعده مناسب برای افراد دیابتی: • سرشار از فیبر باشد. • حاوی مقداری پروتئین یا چربیهای مفید باشد. • شاخص گلیسمی پایینی داشته باشد. چند نمونه میانوعده سالم: • یک عدد سیب + چند عدد بادام یا گردو • ماست کمچرب بدون شکر + دانه چیا • هویج یا خیار + حمص • نان سبوسدار + پنیر کمچرب • تخممرغ آبپز + سبزیجات از مصرف میانوعدههایی مانند بیسکویت، کیک، آبمیوههای صنعتی، نوشابه، شیرینی و تنقلات شیرین خودداری کنید؛ زیرا باعث افزایش سریع قند خون میشوند. به یاد داشته باشید: مقدار میانوعده به شرایط هر فرد، داروهای مصرفی، فعالیت بدنی و برنامه غذایی او بستگی دارد؛ بنابراین بهترین انتخاب، برنامهای است که توسط متخصص تغذیه تنظیم شود. آرزو بیرانوند | مشاور تغذیه و رژیمدرمانی Instagram: @Nutritionby_arezoo#دیابت #کنترل_قند_خون #میان_وعده_سالم #تغذیه_دیابت #رژیم_دیابت #سبک_زندگی_سالم #مشاور_تغذیه #Nutritionby_arezoo۲۱
🧂 ۳ ماده غذایی که بیشتر از چیزی که فکر میکنید نمک دارند!خیلی از افراد تصور میکنند فقط نمکدان باعث افزایش دریافت نمک میشود؛ اما بخش زیادی از نمک دریافتی روزانه از مواد غذایی رایجی تأمین میشود که شاید طعم خیلی شوری هم نداشته باشند. نان یکی از منابع مهم دریافت نمک در رژیم غذایی روزانه است؛ چون در فرآیند تهیه آن معمولاً از نمک استفاده میشود. پنیر برخی انواع پنیر به دلیل فرآیند تولید و نگهداری، مقدار قابل توجهی سدیم دارند. سوسیس و کالباس مواد غذایی فرآوریشده معمولاً سرشار از نمک، مواد نگهدارنده و ترکیباتی هستند که مصرف زیاد آنها توصیه نمیشود. مصرف زیاد نمک میتواند خطر افزایش فشار خون و بیماریهای قلبیعروقی را افزایش دهد. راهکارهای کاهش مصرف نمک: قبل از خرید، برچسب مواد غذایی را بررسی کنید. مصرف غذاهای فرآوریشده را محدود کنید. برای طعمدهی از سبزیهای معطر و ادویهها استفاده کنید. به تدریج ذائقه خود را به غذای کمنمک عادت دهید. سلامت از انتخابهای کوچک روزانه شروع میشود. این پست را ذخیره کنید تا در انتخابهای غذایی روزانه به شما کمک کند.آرزو بیرانوند | مشاور تغذیه و رژیمدرمانی#نمک #کاهش_مصرف_نمک #فشارخون #تغذیه_سالم #رژیم_غذایی #سلامت_قلب #تغذیه_و_سلامت #رژیم_درمانی
نان یکی از منابع مهم دریافت نمک در رژیم غذایی روزانه است؛ چون در فرآیند تهیه آن معمولاً از نمک استفاده میشود. پنیر برخی انواع پنیر به دلیل فرآیند تولید و نگهداری، مقدار قابل توجهی سدیم دارند. سوسیس و کالباس مواد غذایی فرآوریشده معمولاً سرشار از نمک، مواد نگهدارنده و ترکیباتی هستند که مصرف زیاد آنها توصیه نمیشود. مصرف زیاد نمک میتواند خطر افزایش فشار خون و بیماریهای قلبیعروقی را افزایش دهد. راهکارهای کاهش مصرف نمک: قبل از خرید، برچسب مواد غذایی را بررسی کنید. مصرف غذاهای فرآوریشده را محدود کنید. برای طعمدهی از سبزیهای معطر و ادویهها استفاده کنید. به تدریج ذائقه خود را به غذای کمنمک عادت دهید. سلامت از انتخابهای کوچک روزانه شروع میشود. این پست را ذخیره کنید تا در انتخابهای غذایی روزانه به شما کمک کند.آرزو بیرانوند | مشاور تغذیه و رژیمدرمانی#نمک #کاهش_مصرف_نمک #فشارخون #تغذیه_سالم #رژیم_غذایی #سلامت_قلب #تغذیه_و_سلامت #رژیم_درمانی۲۱