آ
بازارسال شده از
مامان ۵ تا فسقلی شیطونم که عاشق پخت کیک و کاپ کیک هستم،🥰
اینجام تا براتون کیک های خوش طعم و سالم بدون هرگونه نگهدارنده درست کنمسفارش انواع دونات،کاپ کیک و کیک،حلوا و ویفر کیک شربتی و کیک های کافی شاپی پذیرفته میشودبرای ثبت سفارش ها من اینجام
09924233166@banoo_71ble.ir/join/MDZiOTQ4Yz
اینجام تا براتون کیک های خوش طعم و سالم بدون هرگونه نگهدارنده درست کنمسفارش انواع دونات،کاپ کیک و کیک،حلوا و ویفر کیک شربتی و کیک های کافی شاپی پذیرفته میشودبرای ثبت سفارش ها من اینجام 09924233166@banoo_71ble.ir/join/MDZiOTQ4Yz
طرز تهیه چیز کیک هلو
۱چیزکیک هلو شیک و مجلسی🤌یعنی یه چیزکیک خوشمزه و خوشکل براتون آوردم که نگوخودتون دارید میبینید که چقدر شیک و دلبرهپس حتما سیو کنید که هر موقع خواستید درست کنید در دسترستون باشه چون یکی از شیکترین و خوشمزه ترین چیزکیکهاس 🦘.چیزکیک هلوبیسکوییت پتی بور ۲ بستهکره ۱۰۰ گرمهلو ۴ عددپنیرخامه ای ۳۵۰ گرمخامه قنادی ۳۵۰ گرمپودر قند ۲ق.غشیر نصف پیمانهپودرژلاتین ۲ ق.غآبجوش ۱/۳پیمانهژله هلو ۱بستهژله آلوورا ۱بستههلو ورقه خردشده به میزان لازم
بیسکوییت رو در غذاساز پودر کنید و کره آب شده رو بهش اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه بعد کف قالب رو کاغذ روغنی بذارید(من چون قالبم رینگ بود کف قالب رو سلفون هم گذاشتم)و دور قالب رو هم طلق بذارید بعد بیسکوییت ها رو داخل قالب بریزید و خوب فشرده کنید تا منسجم بشه بعد هلوها رو با پودر قند داخل غذاساز بریزید وپوره کنید و از الک رد کنید در مرحله بعد خامه قنادی رو با همزن بزنید تا کمی فرم بگیرد (نیاز نیست که کاملا فرم بگیرد)و پنیر خامه ای رو بهش اضافه کنیدو با هم مخلوط کنید و شیر هم اضافه کنید و پودر ژلاتین رو روی سطح اب بپاشید و روی بخار کتری حل کنید تا شفاف بشه و به مواد پنیری اضافه کنید ومخلوط کنید تا مواد یکدست بشه
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
حدود ۲۰۰ گرم از مواد رو بردارید و بذارید کنار برای لایه سفید رنگ و پوره هلو رو به بقیه مواد پنیری اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید روی بیسکوییتها و بذارید یخچال تا ببنده و یه قالب کوچکتر دورش رو با کمی روغن چرب کنید روی مواد بذارید و یه جسم سنگین تر هم روش بذارید تا وقتی مواد رو میریزید بالا نیاد و مواد سفید رنگ رو میریزیم بعد میذاریم یخچال تا ببنده
بعد قالب رو به آرومی بر میداریم و ۱ بسته ژله هلو رو با ۱/۵پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه و بعد از خنک شدن روی مواد میریزیم و میداریم یخچال تا ببندهدر آخر هم هلوها رو ورقه های نازک خرد میکنیم و به شکل گل میچینیم ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه وقتی که خنک شد روی هلوها میریزیم و میذاریم تا ببندهبعد هم ابتدا سلفون و کاغذروغنی رو از کف قالب جدا میکنیم و در ظرف سرو میذاریم بعد رینگ و طلق رو جدا میکنیم و از زیباییش لذت میبریم
https://ble.ir/ashpazi_banoo
🤌یعنی یه چیزکیک خوشمزه و خوشکل براتون آوردم که نگوخودتون دارید میبینید که چقدر شیک و دلبرهپس حتما سیو کنید که هر موقع خواستید درست کنید در دسترستون باشه چون یکی از شیکترین و خوشمزه ترین چیزکیکهاس 🦘.چیزکیک هلوبیسکوییت پتی بور ۲ بستهکره ۱۰۰ گرمهلو ۴ عددپنیرخامه ای ۳۵۰ گرمخامه قنادی ۳۵۰ گرمپودر قند ۲ق.غشیر نصف پیمانهپودرژلاتین ۲ ق.غآبجوش ۱/۳پیمانهژله هلو ۱بستهژله آلوورا ۱بستههلو ورقه خردشده به میزان لازمبیسکوییت رو در غذاساز پودر کنید و کره آب شده رو بهش اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه بعد کف قالب رو کاغذ روغنی بذارید(من چون قالبم رینگ بود کف قالب رو سلفون هم گذاشتم)و دور قالب رو هم طلق بذارید بعد بیسکوییت ها رو داخل قالب بریزید و خوب فشرده کنید تا منسجم بشه بعد هلوها رو با پودر قند داخل غذاساز بریزید وپوره کنید و از الک رد کنید
در مرحله بعد خامه قنادی رو با همزن بزنید تا کمی فرم بگیرد (نیاز نیست که کاملا فرم بگیرد)و پنیر خامه ای رو بهش اضافه کنیدو با هم مخلوط کنید و شیر هم اضافه کنید و پودر ژلاتین رو روی سطح اب بپاشید و روی بخار کتری حل کنید تا شفاف بشه و به مواد پنیری اضافه کنید ومخلوط کنید تا مواد یکدست بشه🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
حدود ۲۰۰ گرم از مواد رو بردارید و بذارید کنار برای لایه سفید رنگ و پوره هلو رو به بقیه مواد پنیری اضافه کنید و مخلوط کنید و بریزید روی بیسکوییتها و بذارید یخچال تا ببنده و یه قالب کوچکتر دورش رو با کمی روغن چرب کنید روی مواد بذارید و یه جسم سنگین تر هم روش بذارید تا وقتی مواد رو میریزید بالا نیاد و مواد سفید رنگ رو میریزیم بعد میذاریم یخچال تا ببنده
بعد قالب رو به آرومی بر میداریم و ۱ بسته ژله هلو رو با ۱/۵پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه و بعد از خنک شدن روی مواد میریزیم و میداریم یخچال تا ببنده
در آخر هم هلوها رو ورقه های نازک خرد میکنیم و به شکل گل میچینیم ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم تا ژلاتین حل بشه وقتی که خنک شد روی هلوها میریزیم و میذاریم تا ببندهبعد هم ابتدا سلفون و کاغذروغنی رو از کف قالب جدا میکنیم و در ظرف سرو میذاریم بعد رینگ و طلق رو جدا میکنیم و از زیباییش لذت میبریمhttps://ble.ir/ashpazi_banoo
ترفند
موقع پوست گرفتن بادمجون برای خورش قسمت کلاهکش رو جدا نکنید چون باعث میشه بادمجون له نشه و برای کشیدن توی ظرف هم خیلی راحت تره
https://ble.ir/ashpazi_banoo
موقع پوست گرفتن بادمجون برای خورش قسمت کلاهکش رو جدا نکنید چون باعث میشه بادمجون له نشه و برای کشیدن توی ظرف هم خیلی راحت تره
https://ble.ir/ashpazi_banoo
کیک شکلاتی
بسیار ساده اماااااااا جذاب و دلبر
بسیار ساده اماااااااا جذاب و دلبر
اینجوری چیپس درست کن
۴بازارسال شده از
سلام دوستای قشنگم از فردا تا 2روز آینده ثبت سفارش برای کاپ کیک کدو حلوایی داریم لطفا هر چه زودتر سفارشاتتون رو ثبت کنید و من شرمنده شما عزیزانم نشم ثبت سفارشات از 3 روز قبل سفارشات زیر یک کیلو پذیرفته نمیشودسفارشات بالای 3کیلو ارسال رایگان دارن برای ثبت سفارشاتتون من اینجام
@banoo_71۰۹۹۲۴۲۳۳۱۶۶ble.ir/join/MDZiOTQ4Yz
لطفا هر چه زودتر سفارشاتتون رو ثبت کنید و من شرمنده شما عزیزانم نشم ثبت سفارشات از 3 روز قبل سفارشات زیر یک کیلو پذیرفته نمیشودسفارشات بالای 3کیلو ارسال رایگان دارن برای ثبت سفارشاتتون من اینجام @banoo_71۰۹۹۲۴۲۳۳۱۶۶ble.ir/join/MDZiOTQ4Yz