بازارسال شده از
سیب زمینی دو عدد متوسطگوجه فرنگی دو عددفلفل دولمه ای یک عددپنیر پیتزا ۲۰۰گرمقارچ ۳عددتخم مرغ دو عدد نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی
سیب زمینی هارا در قابلمه ای به همراه اب بگذارید روی گاز تا بپزد.فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید.گوجه فرنگی و قارچ هارا ورقه ای خرد کنید.سیب زمینی های پخته را پوست کن کنید و ورقه ای کلفت خرد کنید.کف تابه روغن بریزیدو سیب زمینی هارا کف تابه پچینید.فلفل دلمه ای و قارچ را هم اضافه کنید.ورقه های گوجه فرنگی را روی بقیه ی مواد بچینید.تخم مرغ ها را در ظرف جدا گانه بشکنید و نمک و فلفل بریزید با چنگال مخلوط کنید.در آخر پنیر پیتزا را اضافه کنید وشعله گاز را خاموش کنید اجازه دهین بپزد
طرز تهیه پیتزای سیب زمینی
سیب زمینی هارا در قابلمه ای به همراه اب بگذارید روی گاز تا بپزد.فلفل دلمه ای را نگینی خرد کنید.گوجه فرنگی و قارچ هارا ورقه ای خرد کنید.سیب زمینی های پخته را پوست کن کنید و ورقه ای کلفت خرد کنید.کف تابه روغن بریزیدو سیب زمینی هارا کف تابه پچینید.فلفل دلمه ای و قارچ را هم اضافه کنید.ورقه های گوجه فرنگی را روی بقیه ی مواد بچینید.تخم مرغ ها را در ظرف جدا گانه بشکنید و نمک و فلفل بریزید با چنگال مخلوط کنید.در آخر پنیر پیتزا را اضافه کنید وشعله گاز را خاموش کنید اجازه دهین بپزد
۴۱بازارسال شده از
طرز تهیه اشکنه ی سیب زمینیسیب زمینی متوسط یک عددتخم مرغ دو عددپیاز یک عددشوید خشک دو قاشق غذا خوریارد یک قاشق غذا خوریروغن مایع به مقدار لازمنمک و زرد چوبه و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
پیاز را نگینی خرد کنید. سیب زمینی را پوست کن کنید و مکعبی خرد کنید.پیاز خرد شده را با کمی روغن در قابلمه بریزیدو روی حرارت متوسط بگذارید.پیاز را تفت دهید تا طلایی شود.به پیاز ها زرد چوبه اضافه کنید و به هم بزنید.ارد را کم کم اضافه کنید و مرتب به هم بزنید.شوید خشک را اضافه کنید و تفت دهید. سیب زمینی هارا اضافه کنید و به هم بزنید.وقتی مواد پخته شد تخم مرغ ها را بشکنید و در غذا بریزید.تخم مرغ ها که پخته شد غذا حاضر است.
پیاز را نگینی خرد کنید. سیب زمینی را پوست کن کنید و مکعبی خرد کنید.پیاز خرد شده را با کمی روغن در قابلمه بریزیدو روی حرارت متوسط بگذارید.پیاز را تفت دهید تا طلایی شود.به پیاز ها زرد چوبه اضافه کنید و به هم بزنید.ارد را کم کم اضافه کنید و مرتب به هم بزنید.شوید خشک را اضافه کنید و تفت دهید. سیب زمینی هارا اضافه کنید و به هم بزنید.وقتی مواد پخته شد تخم مرغ ها را بشکنید و در غذا بریزید.تخم مرغ ها که پخته شد غذا حاضر است.
۳۳بازارسال شده از
طرز تهیه کدو پیچ
کدو دو عددپنیر صبحانه یک فنجانگوجه فرنگی و خیار از هر کدام یک عددکمی شوید و فلفل سیاهنخود فرنگی و زیتون و ...برای تزئین
پنیر را با شوید مخلوط کنید. کدو را از طولبرش نازک می زنیم .مخلوط پنیر و شوید را روی هر برش از کدو پهن می کنیم. روی ان خیار و گوجه می گذاریم.کدو را به ارامی میپیچیم و لوله میکنیم.با استفاده از خلال دندان لقمه کدو را می بندیم. روی آن فلفل می پاشیم و در ظرف می چینیم. لقمه کدو و پنیر صبحانه و عصرانه خوبی برای شماست!
کدو دو عددپنیر صبحانه یک فنجانگوجه فرنگی و خیار از هر کدام یک عددکمی شوید و فلفل سیاهنخود فرنگی و زیتون و ...برای تزئین
پنیر را با شوید مخلوط کنید. کدو را از طولبرش نازک می زنیم .مخلوط پنیر و شوید را روی هر برش از کدو پهن می کنیم. روی ان خیار و گوجه می گذاریم.کدو را به ارامی میپیچیم و لوله میکنیم.با استفاده از خلال دندان لقمه کدو را می بندیم. روی آن فلفل می پاشیم و در ظرف می چینیم. لقمه کدو و پنیر صبحانه و عصرانه خوبی برای شماست!
۲۵
طرز تهیه شیر برنجِ عطری
برنج یک پیمانهشیر دو لیوانپودر هل نصف قاشق چای خوری گلاب نصف استکانشکر دو قاشق غذا خوریکره یک قاشق غذا خوری سیاه دانه کمی برای تزئیننمک ۱/۴چای خوری
برنج را بشویید.شب قبل خیس کنید البّه بدون نمکبرنج خیس خورده بزارید تا بپزد.وقتی برنج پخت و نرم شدشیر را به ان اضافه کنیدتا با حرارت خوب پخته شود.سپس به ان گلاب ، پودر هل، کره،نمک،شکر،را اضافه کنید.و مرتب مخلوط کنید.وقتی شیر برنج لعاب دار و کش دار شدقابلمه را از روی اجاق بردارید.در ظرف مورد نظر بریزید و با سیاه دانه تزئین کنید.شیر برنج را با شیره مربا یا عسل گرم یا سرد میل کنید.
برنج یک پیمانهشیر دو لیوانپودر هل نصف قاشق چای خوری گلاب نصف استکانشکر دو قاشق غذا خوریکره یک قاشق غذا خوری سیاه دانه کمی برای تزئیننمک ۱/۴چای خوری
برنج را بشویید.شب قبل خیس کنید البّه بدون نمکبرنج خیس خورده بزارید تا بپزد.وقتی برنج پخت و نرم شدشیر را به ان اضافه کنیدتا با حرارت خوب پخته شود.سپس به ان گلاب ، پودر هل، کره،نمک،شکر،را اضافه کنید.و مرتب مخلوط کنید.وقتی شیر برنج لعاب دار و کش دار شدقابلمه را از روی اجاق بردارید.در ظرف مورد نظر بریزید و با سیاه دانه تزئین کنید.شیر برنج را با شیره مربا یا عسل گرم یا سرد میل کنید.
۴۲
طرز تهیه خوراک سیب زمینی
سیب زمینی متوسط سه عددقارچ۲۰۰گرمفلفل دولمه ای یک عددروغن ،نمک و فلفل به مقدار لازمرب گوجه فرنگییک قاشق چای خوریپودر اویشنبه مقدار لازماب لیمو ۲قاشق غذا خوری
قارچ هارا بشوییدو خرد کنیدودر تابه بریزید.دوقاشق غذا خوری اب لیمو و دو قاشق غذا خوری هم اب اضافه کنیدوبگذارید روی گاز تا نرم شود.سیب زمینی هارا نگینی خرد کنید. در تابه سیب زمینی هارا با کمی روغن سرخ کنید.فلفل دلمه ی را نگینی خرد کنیدو به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنیدو تفت دهید.قارچ های پخته را به سیب زمینی اضافه کنید.نمک، فلفل، پودر ایویشن و رب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.غذا اماده است!
سیب زمینی متوسط سه عددقارچ۲۰۰گرمفلفل دولمه ای یک عددروغن ،نمک و فلفل به مقدار لازمرب گوجه فرنگییک قاشق چای خوریپودر اویشنبه مقدار لازماب لیمو ۲قاشق غذا خوری
قارچ هارا بشوییدو خرد کنیدودر تابه بریزید.دوقاشق غذا خوری اب لیمو و دو قاشق غذا خوری هم اب اضافه کنیدوبگذارید روی گاز تا نرم شود.سیب زمینی هارا نگینی خرد کنید. در تابه سیب زمینی هارا با کمی روغن سرخ کنید.فلفل دلمه ی را نگینی خرد کنیدو به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنیدو تفت دهید.قارچ های پخته را به سیب زمینی اضافه کنید.نمک، فلفل، پودر ایویشن و رب را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.غذا اماده است!
۳۹
طرز تهیه سالاد هویج
هویج دو عدد بزرگکرفس یک ساقهکشمش دو قاشق غذا خوریسس مایونز دو قاشق غذا خوریاب لیمو یک قاشق غذا خوری
هویج هارا بشویید.پوست ان هارا به تراشید و با رنده بزرگ درشت رنده کنید.کرفس هارا بشویید و خلالی خرد کنید.یک کاسه متوسط بر داریدو باهم مخلوط کنید.سالاد را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. اماده است!
هویج دو عدد بزرگکرفس یک ساقهکشمش دو قاشق غذا خوریسس مایونز دو قاشق غذا خوریاب لیمو یک قاشق غذا خوری
هویج هارا بشویید.پوست ان هارا به تراشید و با رنده بزرگ درشت رنده کنید.کرفس هارا بشویید و خلالی خرد کنید.یک کاسه متوسط بر داریدو باهم مخلوط کنید.سالاد را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود. اماده است!
۳۳
طرز تهیه شیرینی بادامی
پودر بادام یک پیمانهپودر قند یک پیمانهگلاب ۳یا۴قاشق غذا خوری
پودر بادام و قند را در ظرف مخلوط کنید.گلاب را کم کم اضافه کنید. خمیر باید نه خیلی سفت و نه خیلی شُل باشد.حالت چسبندگی داشته باشد.خمیر را به شل دل خواه حالت دهید.برای انکه شیرینی های مختلف و رنگ رنک داشته باشیم ، از شربت البالو، زعفران،پودر کاکائو و پودر پسته استفاده می کنیم.شیرینی ما اماده است!
پودر بادام یک پیمانهپودر قند یک پیمانهگلاب ۳یا۴قاشق غذا خوری
پودر بادام و قند را در ظرف مخلوط کنید.گلاب را کم کم اضافه کنید. خمیر باید نه خیلی سفت و نه خیلی شُل باشد.حالت چسبندگی داشته باشد.خمیر را به شل دل خواه حالت دهید.برای انکه شیرینی های مختلف و رنگ رنک داشته باشیم ، از شربت البالو، زعفران،پودر کاکائو و پودر پسته استفاده می کنیم.شیرینی ما اماده است!
۵۶
طرز تهیه سالاد روسی
نوخود فرنگییک پیمانههویج چهاد عدد متوسطسیب زمینی سه عدد متوسطتخم مرغ چهار عددپیازچه خرد شده یک پیمانهشوید تازه خرد شده دو قاشق غذا خوریخیار شورپنج عدد متوسطسس مایونز سه قاشق غذا خورینمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینی،هویج و تخم مرغ هارا جداگانه اب پز کنید.بعد همه ی مواد را به اندازه خرد کنید.ان هارا به هم مخلوط کنید و سس را به ان اضافه کنید.سالاد شما اماده است!
نوخود فرنگییک پیمانههویج چهاد عدد متوسطسیب زمینی سه عدد متوسطتخم مرغ چهار عددپیازچه خرد شده یک پیمانهشوید تازه خرد شده دو قاشق غذا خوریخیار شورپنج عدد متوسطسس مایونز سه قاشق غذا خورینمک و فلفل به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینی،هویج و تخم مرغ هارا جداگانه اب پز کنید.بعد همه ی مواد را به اندازه خرد کنید.ان هارا به هم مخلوط کنید و سس را به ان اضافه کنید.سالاد شما اماده است!
۴۰
طرز تهیه معجون موز و هلو
موز دو عددهلو سه عددشیر یک فنجانشکر نصف فنجان
موز هارا کمی در فریزر بگذارید تا یخ بزند. موز ها و هلو هارا در مخلوط کن یا با چنگال له کنید.بعد شکر و شیر را اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید.از پودر کاکائو یا اجیل برای تزئین استفاده کنید.خنک میل کنید!
موز دو عددهلو سه عددشیر یک فنجانشکر نصف فنجان
موز هارا کمی در فریزر بگذارید تا یخ بزند. موز ها و هلو هارا در مخلوط کن یا با چنگال له کنید.بعد شکر و شیر را اضافه کنید و خیلی خوب مخلوط کنید.از پودر کاکائو یا اجیل برای تزئین استفاده کنید.خنک میل کنید!
۸۶
سینه ی مرغ اب پز شده یک عددسیب زمینی اب پز دو عدد متوسطپیاز چه خرد شده یک پیمانهخیار شور خرد شدهنصف پیمانهجعفری خرد شده دو قاشقسس مایونز به مقدار لازمابلیمو یک قاشق غذا خورینمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
ابتدا مرغ اب پز را خرد کنید. دو تا سیب زمینی را حبّه ای خرد کرده،با خیار شور ریز شده مخلوط کنید.نمک،فلفلسیاه،ابلیمو، را به اندازه ی دلخواه با سس مایونز و مواد دیگر مخلوط کنید. سالاد شما اماده است!
ابتدا مرغ اب پز را خرد کنید. دو تا سیب زمینی را حبّه ای خرد کرده،با خیار شور ریز شده مخلوط کنید.نمک،فلفلسیاه،ابلیمو، را به اندازه ی دلخواه با سس مایونز و مواد دیگر مخلوط کنید. سالاد شما اماده است!
۱۳۹