طرز تهیهی رول سوخاری ( با مرغ سینه )دستور کامل و امتحان شده اش 

مواد لازم :◗ سینه مرغ ۲ عدد بزرگ◗ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم◗ زردچوبه نصف ق چ◗ پودر سیر نصف ق چ◗ پودر پاپریکا ( اختیاری ) نصف ق چ◗ آرد سفید نصف لیوان◗ تخممرغ ۲ عدد◗ پودر سوخاری ۱ لیوان◗ روغن برای سرخ کردن
مواد داخل رول ( پر کننده ) :◗ ژامبون مرغ یا گوشت ۲ تا ۳ ورق◗ پنیر پیتزا یا پنیر ورقهای به مقدار دلخواه◗ فلفل دلمهای رنگی خرد شده کمی◗ قارچ خردشده تفتداده ۲ ق غ
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ سینه مرغ ۲ عدد بزرگ◗ نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم◗ زردچوبه نصف ق چ◗ پودر سیر نصف ق چ◗ پودر پاپریکا ( اختیاری ) نصف ق چ◗ آرد سفید نصف لیوان◗ تخممرغ ۲ عدد◗ پودر سوخاری ۱ لیوان◗ روغن برای سرخ کردن
مواد داخل رول ( پر کننده ) :◗ ژامبون مرغ یا گوشت ۲ تا ۳ ورق◗ پنیر پیتزا یا پنیر ورقهای به مقدار دلخواه◗ فلفل دلمهای رنگی خرد شده کمی◗ قارچ خردشده تفتداده ۲ ق غ
┄┅┅❈••
۲۰
۱۲:۲۴
فقط تو ۱۵ دقیقه پاستا خامه ای بپز🤌
مواد لازم :◗ پاستا خشک ۲ لیوان◗ سینه مرغ ۱ عدد◗ آب جوش ۱/۵ لیوان◗ شیر ۱ لیوان◗ قارچ ۲۰۰ گرم◗ سیر ۲حبه◗ خامه ۳ ق غ ( اگه خامه صبحانه استفاده میکنی با ۲ قاشق شیر رقیق کن )◗ پنیر پیتزا ( اختیاری ) مقداری◗ جعفری ۲ ق غ
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ پاستا خشک ۲ لیوان◗ سینه مرغ ۱ عدد◗ آب جوش ۱/۵ لیوان◗ شیر ۱ لیوان◗ قارچ ۲۰۰ گرم◗ سیر ۲حبه◗ خامه ۳ ق غ ( اگه خامه صبحانه استفاده میکنی با ۲ قاشق شیر رقیق کن )◗ پنیر پیتزا ( اختیاری ) مقداری◗ جعفری ۲ ق غ
┄┅┅❈••
۱۷
۱۲:۲۶
شاورما سرخ شده🤌
بعد تستش تازه فهمیدم چرا اینقد پر طرفداره و زیاد دیده شده این روزا

مواد لازم :◗ مرغ ۳۰۰ گرم◗ روغن زیتون ۳ قاشق◗ رب گوجه ۱ قاشق◗ نمک ، فلفل ، پاپریکا کمی سماق◗ پیاز بنفش ۱ عدد◗ چند شاخه جعفری◗ ۲ قاشق آب لیمو
مواد سس ماستی :◗ ۳ قاشق ماست◗ ۲ قاشق ارده◗ نصف قاشق پودر سیر با ۱ حبه سیر رنده شده◗ نمک◗ چند قطره آب لیمو
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ مرغ ۳۰۰ گرم◗ روغن زیتون ۳ قاشق◗ رب گوجه ۱ قاشق◗ نمک ، فلفل ، پاپریکا کمی سماق◗ پیاز بنفش ۱ عدد◗ چند شاخه جعفری◗ ۲ قاشق آب لیمو
مواد سس ماستی :◗ ۳ قاشق ماست◗ ۲ قاشق ارده◗ نصف قاشق پودر سیر با ۱ حبه سیر رنده شده◗ نمک◗ چند قطره آب لیمو
┄┅┅❈••
۱۷
۱۲:۲۷
این الویه نظیر نداره🥰
مواد لازم :◗ ۱ کیلو سیب زمینی◗ ۵ عدد تخم مرغ◗ ۳۰۰ گرم خیارشور◗ ۱۰۰ گرم هویج◗ ۱۰۰ گرم نخود فرنگی◗ ۵۰۰ گرم مایونز◗ ۳۰۰ گرم ژامبون مرغ ، بوقلمون ، گوشت ◗ نصف حبه سیر◗ ترکیب آب لیمو ترش ، سرکه و خیارشور تخمیری و نمک به میزان لازم
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ ۱ کیلو سیب زمینی◗ ۵ عدد تخم مرغ◗ ۳۰۰ گرم خیارشور◗ ۱۰۰ گرم هویج◗ ۱۰۰ گرم نخود فرنگی◗ ۵۰۰ گرم مایونز◗ ۳۰۰ گرم ژامبون مرغ ، بوقلمون ، گوشت ◗ نصف حبه سیر◗ ترکیب آب لیمو ترش ، سرکه و خیارشور تخمیری و نمک به میزان لازم
┄┅┅❈••
۱۶
۱۲:۲۹
قیمه نثار؛ عطر زعفرون ، خلال پسته و بادوم ، و خاطره های شیرین خونه مادربزرگ… 
مواد لازم : ◗ گوشت گوسفندی ۱ کیلو◗ پیاز ۴ عدد ◗ روغن به مقدار لازم ◗ فلفل سیاه ، گل محمدی هل ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین ، زیره ۳ ق غ ◗ سیر ۳ حبه ◗ رب گوجه ۳ ق غ ◗ پوره گوجه ۵ عدد ◗ آب یخ ۲ پیمانه ( رنگ رب باز میشه با یخ ) ◗ سیب زمینی برای تهدیگ◗ خلال بادام ، پسته ، زرشک◗ به دلبخواه خلال پرتقال ◗ زعفران ، نمک ، گلاب ۳۰ ◗ گرد غوره یا لیمو
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم : ◗ گوشت گوسفندی ۱ کیلو◗ پیاز ۴ عدد ◗ روغن به مقدار لازم ◗ فلفل سیاه ، گل محمدی هل ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین ، زیره ۳ ق غ ◗ سیر ۳ حبه ◗ رب گوجه ۳ ق غ ◗ پوره گوجه ۵ عدد ◗ آب یخ ۲ پیمانه ( رنگ رب باز میشه با یخ ) ◗ سیب زمینی برای تهدیگ◗ خلال بادام ، پسته ، زرشک◗ به دلبخواه خلال پرتقال ◗ زعفران ، نمک ، گلاب ۳۰ ◗ گرد غوره یا لیمو
┄┅┅❈••
۱۹
۱۲:۳۱
خوشمزه ترین و بی دردسرترین غذایی هست که میتونی آماده کنی 

مواد لازم : ◗ مرغ ◗ سبزیجات مقدارش به دلخواه خودتان ◗ سیب زمینی ◗ پیاز ◗ گوجه◗ قارچ ◗ فلفل دلمه و تند ◗ ادویه ( نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا دودی ، پودر گشنیز ، پودر سیر )◗ ادویه بریانی ( پودر انبه ، زرد چوبه پاپریکا )◗ روغن به میزان لازم
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم : ◗ مرغ ◗ سبزیجات مقدارش به دلخواه خودتان ◗ سیب زمینی ◗ پیاز ◗ گوجه◗ قارچ ◗ فلفل دلمه و تند ◗ ادویه ( نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا دودی ، پودر گشنیز ، پودر سیر )◗ ادویه بریانی ( پودر انبه ، زرد چوبه پاپریکا )◗ روغن به میزان لازم
┄┅┅❈••
۱۲
۷:۲۴
شامی شیرازی
یه شام زیر ۱۰۰ تومن 

مواد لازم : ◗ سیب زمینی نیم کیلو◗ پیاز ۱۵۰ گرم ◗ پودر سوخاری ۱ لیوان◗ سیر چندتا دونه◗ ادویه ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر )
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم : ◗ سیب زمینی نیم کیلو◗ پیاز ۱۵۰ گرم ◗ پودر سوخاری ۱ لیوان◗ سیر چندتا دونه◗ ادویه ( نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر )
┄┅┅❈••
۱۱
۷:۳۲
خوشمزه مجلسی طور
️نگم برات معرکه ست

مواد لازم :◗ مرغ فیله یا سینه◗ برای مزه دار کردن ( نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زعفران )
مواد میانی :◗ پیازداغ◗ گردو◗ جعفری ◗ زرشک ◗ رب انار
مواد لازم سس :◗ پیاز داغ ◗ سیر داغ ◗ رب ◗ نمک ، فلفل ◗ آب مرغ
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ مرغ فیله یا سینه◗ برای مزه دار کردن ( نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، زعفران )
مواد میانی :◗ پیازداغ◗ گردو◗ جعفری ◗ زرشک ◗ رب انار
مواد لازم سس :◗ پیاز داغ ◗ سیر داغ ◗ رب ◗ نمک ، فلفل ◗ آب مرغ
┄┅┅❈••
۱۱
۷:۳۵
ساندویچ استیک
این ساندویچ خفن و خوشمزه رو فقط کافیه که یبار امتحانش کنی،مطمعنم عاشقش میشی
🤌
مواد لازم :◗ پیاز ۳ عدد ◗ روغن مایع ۲ ق غ◗ فلفل دلمه ۱ عدد◗ قارچ◗ مغز رون گوساله یا گوشت چرخ کرده◗ نمک و فلفل سیاه◗ پاپریکا ، پودر سیر ، پودر پیاز ◗ سس سویا ۴ ، ۵ ق غ◗ پنیر ورقه ای◗ نون نرم
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ پیاز ۳ عدد ◗ روغن مایع ۲ ق غ◗ فلفل دلمه ۱ عدد◗ قارچ◗ مغز رون گوساله یا گوشت چرخ کرده◗ نمک و فلفل سیاه◗ پاپریکا ، پودر سیر ، پودر پیاز ◗ سس سویا ۴ ، ۵ ق غ◗ پنیر ورقه ای◗ نون نرم
┄┅┅❈••
۶
۱۴:۲۶
کوفته آلبالو سس آلبالو و زرشک🩷
مواد لازم :◗ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم◗ پیاز رنده شده ۱ عدد◗ نان تست ۲ عدد◗ جعفری ۱۵ گرم◗ زرده تخم مرغ 1 عدد
ادویه ها :◗ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ◗ پرک فلفل قرمز ۱/۲ ق چ ◗ زردچوبه ۱/۲ ق م ◗ دارچین ۱/۳ ق م◗ نمک ۱ ق چ
مواد لازم برای سس :◗ آلبالو رسمی نیم کیلو◗ زرشک ۱ پیمانه◗ استاک گوشت یا اب ۱/۲ پیمانه◗ پیاز ۱ عدد
ادویه ها :◗ نمک ۱/۲ ق چ◗ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ◗ پرک فلفل قرمز ۱/۳ ق م◗ زردچوبه ۱/۲ ق چ
┄┅┅❈••

••❈┅┅┄
آشپزی آسونツ @asoonashpazy •
🫐•
مواد لازم :◗ گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم◗ پیاز رنده شده ۱ عدد◗ نان تست ۲ عدد◗ جعفری ۱۵ گرم◗ زرده تخم مرغ 1 عدد
ادویه ها :◗ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ◗ پرک فلفل قرمز ۱/۲ ق چ ◗ زردچوبه ۱/۲ ق م ◗ دارچین ۱/۳ ق م◗ نمک ۱ ق چ
مواد لازم برای سس :◗ آلبالو رسمی نیم کیلو◗ زرشک ۱ پیمانه◗ استاک گوشت یا اب ۱/۲ پیمانه◗ پیاز ۱ عدد
ادویه ها :◗ نمک ۱/۲ ق چ◗ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ◗ پرک فلفل قرمز ۱/۳ ق م◗ زردچوبه ۱/۲ ق چ
┄┅┅❈••
۸
۱۴:۳۱