پیتزا آلفردو پر طرفدار🥰
مواد لازم خمیر پیتزا : ◗ آرد ۱۵۰ گرم ◗ آب ولرم ۶۰ تا ۷۰ میلی لیتر◗ شیر ۳۰ گرم ◗ روغن ۲ ق چ◗ نمک ۳ گرم◗ شکر ۲ گرم◗ مایه خمیر۳ گرم
مواد لازم تاپینگ :◗ مرغ خرد شده ۲۰۰ گرم◗ نمک ، آویشن ◗ قارچ ۵ عدد ◗ خامه صبحانه ۳ ق غ ◗ شیر نصف استکان ◗ پنیر پارمسان ۲ ق غ◗ پنیر پیتزا کاله و مطهر مخلوط سس سیر ◗ ادویه پیتزا یا اورگانو
دمای فر ۲۵۰ درجه ۲۰ دقیقه قبل گرم کنین که داغ داغ باشه.مدت پخت ۱۰ دقیقه اگه خواستین برشته باشه مثل من ۱۵ دقیقه.
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسون@asoonashpazy •🫐•
مواد لازم خمیر پیتزا : ◗ آرد ۱۵۰ گرم ◗ آب ولرم ۶۰ تا ۷۰ میلی لیتر◗ شیر ۳۰ گرم ◗ روغن ۲ ق چ◗ نمک ۳ گرم◗ شکر ۲ گرم◗ مایه خمیر۳ گرم
مواد لازم تاپینگ :◗ مرغ خرد شده ۲۰۰ گرم◗ نمک ، آویشن ◗ قارچ ۵ عدد ◗ خامه صبحانه ۳ ق غ ◗ شیر نصف استکان ◗ پنیر پارمسان ۲ ق غ◗ پنیر پیتزا کاله و مطهر مخلوط سس سیر ◗ ادویه پیتزا یا اورگانو
دمای فر ۲۵۰ درجه ۲۰ دقیقه قبل گرم کنین که داغ داغ باشه.مدت پخت ۱۰ دقیقه اگه خواستین برشته باشه مثل من ۱۵ دقیقه.┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسون@asoonashpazy •🫐•
مشهدی ها اینجوری مرغ میپزن🥰
مواد لازم :◗ ۲ عدد پیاز درشت خلالی◗ ۱ حپه سیر◗ نصف لیوان روغن◗ نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز◗ ۴ عدد رون مرغ◗ زعفران
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
🥰مواد لازم :◗ ۲ عدد پیاز درشت خلالی◗ ۱ حپه سیر◗ نصف لیوان روغن◗ نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز◗ ۴ عدد رون مرغ◗ زعفران
┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
دیگه تن ماهی رو ساده نخور ! با این دستور میتونی یه پلو تن ماهی خوشمزه و متفاوت درست کنی که همه عاشقش میشن
مواد لازم :◗ تن ماهی◗ برنج◗ سیبزمینی◗ پیاز◗ سیر◗ فلفل دلمهای◗ رب گوجه فرنگی ◗ شوید◗ زعفران◗ نمک◗ زردچوبه◗ فلفل سیاه◗ ادویه کاری
تن ماهی ماهی قبل از استفاده ۲۰ دقیقه جوشیده بشه.
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
مواد لازم :◗ تن ماهی◗ برنج◗ سیبزمینی◗ پیاز◗ سیر◗ فلفل دلمهای◗ رب گوجه فرنگی ◗ شوید◗ زعفران◗ نمک◗ زردچوبه◗ فلفل سیاه◗ ادویه کاری
تن ماهی ماهی قبل از استفاده ۲۰ دقیقه جوشیده بشه.┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
ديگه غذا تكراري درست نكنهر وقت كه ديگه مغزم نميكشه چي درست كنم اينو ميذارم
مواد لازم :◗ سينه مرغ ۵۰۰ گرم◗ گردو ۵ عدد◗ سير درشت ۱ عدد◗ پياز ۱ عدد◗ رب انار ۲ ق غ◗ نمك ، فلفل ، زعفران
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
هر وقت كه ديگه مغزم نميكشه چي درست كنم اينو ميذارممواد لازم :◗ سينه مرغ ۵۰۰ گرم◗ گردو ۵ عدد◗ سير درشت ۱ عدد◗ پياز ۱ عدد◗ رب انار ۲ ق غ◗ نمك ، فلفل ، زعفران
┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
نیم ساعته شام درست کن🫣
مواد لازم :◗ فیله مرغ◗ فلفل دلمه ای◗ پیاز◗ قارچ◗ جعفری خرد شده ◗ زعفران◗ نمک ، زردچوبه ، ادویه کاری ، پودرسیر
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
مواد لازم :◗ فیله مرغ◗ فلفل دلمه ای◗ پیاز◗ قارچ◗ جعفری خرد شده ◗ زعفران◗ نمک ، زردچوبه ، ادویه کاری ، پودرسیر
┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
یه طعم ناب برای آخر هفته 🤍
مواد لازم : ◗ سینه مرغ◗ فلفل دلمه ای◗ نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، روغن◗ پنیر ورقه ای چدار◗ پنیر پیتزا◗ نون گرد◗ سس کچاپ
اگر میخوایید طلایی بشه نونش ، روغن بیشتر کف تابه بریزید طعمش عالیه حتما تست کنید.
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
🤍مواد لازم : ◗ سینه مرغ◗ فلفل دلمه ای◗ نمک ، فلفل سیاه ، پاپریکا ، روغن◗ پنیر ورقه ای چدار◗ پنیر پیتزا◗ نون گرد◗ سس کچاپ
اگر میخوایید طلایی بشه نونش ، روغن بیشتر کف تابه بریزید طعمش عالیه حتما تست کنید.┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
سالاد نودل حرفهای🤌سیو کن اخر هفته برای مهمونات درست کن
مواد لازم :◗ ۲ بسته نودل ترجیحا سبزیجات◗ ۱ عدد هویج درشت◗ ۱ عدد کدو درشت◗ نصف یک عدد کلم بنفش کوچک◗ ۱ پیمانه زیتون سیاه◗ ۱ پیمانه زبتون سبز◗ ۳ شاخه پیازچه◗ ۱ دسته گشنیز یا جعفری
سس سالاد:◗ ۲ ق غ کره بادوم زمینی◗ ۱ ق غ سرخالی عسل◗ ۱/۴ پیمانه بالزامیک◗ ۱ ق غ سرپر سویا سس ( ترجیحا دارک )◗ ۱/۴ پیمانه روغن زیتون◗ کنجد به میزان دلخواه◗ ۱ق م زنجبیل رنده شده◗ ۱ حبه سیر◗ در صورت نیاز نمک و فلفل سیاه
نودل موقع پخت اصلا نباید نرم و خمیری بشه حتما اخرین لحظه درست کنید و مستقیم به سس اضافه کنید که بهم نچسبه! آهسته هم بزنید بعد باقی مواد اضافه بشه!
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
سیو کن اخر هفته برای مهمونات درست کنمواد لازم :◗ ۲ بسته نودل ترجیحا سبزیجات◗ ۱ عدد هویج درشت◗ ۱ عدد کدو درشت◗ نصف یک عدد کلم بنفش کوچک◗ ۱ پیمانه زیتون سیاه◗ ۱ پیمانه زبتون سبز◗ ۳ شاخه پیازچه◗ ۱ دسته گشنیز یا جعفری
سس سالاد:◗ ۲ ق غ کره بادوم زمینی◗ ۱ ق غ سرخالی عسل◗ ۱/۴ پیمانه بالزامیک◗ ۱ ق غ سرپر سویا سس ( ترجیحا دارک )◗ ۱/۴ پیمانه روغن زیتون◗ کنجد به میزان دلخواه◗ ۱ق م زنجبیل رنده شده◗ ۱ حبه سیر◗ در صورت نیاز نمک و فلفل سیاه
نودل موقع پخت اصلا نباید نرم و خمیری بشه حتما اخرین لحظه درست کنید و مستقیم به سس اضافه کنید که بهم نچسبه! آهسته هم بزنید بعد باقی مواد اضافه بشه!┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
برگر با گردو رو امتحان کردی تا حالا
مواد لازم :◗ ۳ عدد پیاز خلالی شده◗ ۱۰ عدد گردوی خرد شده◗ ۱ بسته بیکن خرد شده ◗ ۲ ق غ شکر◗ ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه
برای برگر :◗ گوشت چرخ کرده برای هر نفر ۲۰۰ گرم◗ ۵ عدد پنیر گودا یا چدار◗ نون برگر ◗ نمک و فلفل سیاه
برای سس :◗ ۱۰ ق غ مایونز ◗ ۵ ق غ فرانسه◗ ۵ عدد خیارشور خرد شده◗ ۱ ق غ خردل تند◗ نصف ق غ سیر خرد شده یا حریره سیر◗ کمی فلفل سیاه
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
مواد لازم :◗ ۳ عدد پیاز خلالی شده◗ ۱۰ عدد گردوی خرد شده◗ ۱ بسته بیکن خرد شده ◗ ۲ ق غ شکر◗ ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه
برای برگر :◗ گوشت چرخ کرده برای هر نفر ۲۰۰ گرم◗ ۵ عدد پنیر گودا یا چدار◗ نون برگر ◗ نمک و فلفل سیاه
برای سس :◗ ۱۰ ق غ مایونز ◗ ۵ ق غ فرانسه◗ ۵ عدد خیارشور خرد شده◗ ۱ ق غ خردل تند◗ نصف ق غ سیر خرد شده یا حریره سیر◗ کمی فلفل سیاه
┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
ساندویچ مرغ سزار🤌یه ساندویچ خفن که با یه بار امتحان کردن، همیشه هوسش میکنی
مواد لازم :◗ ۱ عدد سینه مرغ پخته و ریش ریش شده◗ ۱٫۵ تا ۲ ق غ ماست چکیده◗ ۱٫۵ تا ۲ ق غ سس مایونز◗ ۲ عدد خیارشور متوسط نگینی خرد شده◗ ۱ ق چ خردل ◗ ۲ ق غ پنیر پارمزان رنده شده◗ ۱ حبه سیر رنده شده◗ ۲ ق چ آب لیمو◗ نمک ، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار لازم◗ مقداری کاهوی خرد شده◗ ۲ عدد نان ترتیلا یا لواش ، تافتون یا پیتا و حتی باگت
┄┅┅❈••••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•
🤌یه ساندویچ خفن که با یه بار امتحان کردن، همیشه هوسش میکنیمواد لازم :◗ ۱ عدد سینه مرغ پخته و ریش ریش شده◗ ۱٫۵ تا ۲ ق غ ماست چکیده◗ ۱٫۵ تا ۲ ق غ سس مایونز◗ ۲ عدد خیارشور متوسط نگینی خرد شده◗ ۱ ق چ خردل ◗ ۲ ق غ پنیر پارمزان رنده شده◗ ۱ حبه سیر رنده شده◗ ۲ ق چ آب لیمو◗ نمک ، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار لازم◗ مقداری کاهوی خرد شده◗ ۲ عدد نان ترتیلا یا لواش ، تافتون یا پیتا و حتی باگت
┄┅┅❈••
••❈┅┅┄آشپزی آسونツ @asoonashpazy •🫐•۱