تولید تجهیزات آرایشی بانوان
۴۳
ساخت آچار
۳۱
تولید کِرم پودر بانوان
۴۲
روش جوشکاری سایشی...شگفتی صنعت
۴۲
تولید عروسک هندی
۲
تولید ساده و روان مُهره ( به شیوه تولید سنتی)
۴۱
تولید صابون بازهم به روش سنتی بعدش هم مارک Lux هم میزنن روش و میفروشنش
بعدش هم مارک Lux هم میزنن روش و میفروشنش۷سه مفهوم و زمان مهم در مهندسی صنایع و صنعت (تولید، پروژهها و زنجیره تأمین).Lead TimeCycle TimeTakt Timeمیخواهم به زبانی ساده و با دوتا مثال از صنعت تولید و پروژه آموزشش بدم.--- Lead Time (زمان انتظار / زمان تحویل کل)تعریف: کل زمانی است که از لحظه ثبت سفارش توسط مشتری تا لحظه تحویل نهایی محصول به دست او میگذرد. این زمان شامل همه چیز است: پردازش سفارش، تولید، انبارش و ارسال.- مثال در کارخانه خودرو: شما صبح شنبه آنلاین سفارش خودرو میدهید. کارخانه هفته بعد شروع به رنگآمیزی میکند و دو هفته دیگر خودرو را به نمایندگی میفرستد. کل این مدت (مثلاً ۳ هفته) همان Lead Time است.
Cycle Time(زمان چرخه تولید)تعریف: زمانی است که یک واحد محصول برای عبور از یک ایستگاه کاری خاص (یا کل خط تولید) نیاز دارد، از لحظه شروع کار روی آن محصول تا تمام شدن آن. این زمان فقط مربوط به «دستکاری و ساخت» است و زمانهای منتظر ماندن را شامل نمیشود.- چرا مهم است؟ نشاندهنده سرعت واقعی عملیات کارگر یا دستگاه است. هرچه Cycle Time کمتر باشد، بهرهوری بالاتر است.
- مثال در کارخانه خودرو: فرض کنید یک ایستگاه در خط مونتاژ وجود دارد که در آن «نصب چرخها» انجام میشود. اگر یک تکنسین برای نصب ۴ چرخ روی یک خودرو، دقیقاً ۱۰ دقیقه زمان بگذارد، Cycle Time این ایستگاه ۱۰ دقیقه است.
Takt Time (ضربان تولید / ریتم تولید)تعریف: این زمان نشان میدهد که برای رضایتبخشی به تقاضای مشتری، شما باید هر چند دقیقه یک بار محصولی تولید کنید. این زمان توسط «زمان موجود برای کار» و «تقاضای مشتری» تعیین میشود، نه توسط سرعت دستورزی کارگر.- مثال در کارخانه خودرو: کارخانه روزی ۸ ساعت (۴۸۰ دقیقه) باز است اما ۶۰ دقیقه استراحت و بایستاندن دارد. پس زمان مفید ۴۲۰ دقیقه است. اگر مشتریان در این روز ۴۲۰ خودرو سفارش داده باشند، خط تولید باید هر ۱ دقیقه یک خودرو تحویل دهد. پس Takt Time برابر ۱ دقیقه است. (یعنی ضربان قلب کارخانه باید طوری تنظیم شود که هر دقیقه یک ماشین از خط بیرون بیاید).
--- مثال از صنعت پروژه ----
1. Lead Timeزمانی که باید بین شروع یک فعالیت و شروع فعالیت بعدی صبر کنید (یا زمانی که فعالیت قبل را زودتر از موعد شروع میکنید).مثال: برای شروع «نصب لوله»، باید صبر کنیم «خرید لوله» انجام شود و کالا از کارخانه تا سایت برسد. این مدت انتظار، Lead Time است.
2. Cycle Time
زمان خالصی که صرف انجام یک فعالیت خاص میشود (بدون لحاظ کردن زمانهای بیکاری).مثال: تکنسین برای «جوشکاری یک درز لوله» دقیقاً ۳۰ دقیقه کار میکند. این ۳۰ دقیقه، Cycle Time آن فعالیت است.
3. Takt Time
بازه زمانی مجازی که نشان میدهد برای رضایت کارفرما (تحویل بهموقع)، چند بار باید خروجی تولید کنید.مثال: اگر کارفرما بخواهد روزی ۲۰ گزارش پیشرفت تحویل بگیرید و روز ۸ ساعت کاری دارید، باید هر ۲۴ دقیقه (۴۸۰ دقیقه تقسیم بر ۲۰) یک گزارش آماده کنید. این ریتم، Takt Time پروژه است.
آموزش ویدیویی ۲۳ دقیقهای از خودم
https://www.aparat.com/v/aqh111o برگرفته از کتاب مدیریت تولید به شیوه تویوتا از مرتضی بهمنی۱۱۲
با همراهی انجمن علمی مهندسی صنایع، دوره «مدیریت تولید به شیوه تویوتا» با حضور ۳۱ دانشگاه برتر کشور برگزار شد. باتشکر از مهندس درجه یک آقای ابولفضل مرادیمهر دبیر کل انجمنBahmaniie.ir
۱۲۱ کانال مهندسین صنایع در واتساپ راهاندازی شدhttps://chat.whatsapp.com/I2nqv32aL96I1DrJejxZxa?s=sw&p=a&ilr=2