B
بازارسال شده از
۲۴Banoojan | آموزشگاه نان بانوجان | راز مغذی بودن ورژیمی بودن یک نان در سیرکننده بودن اون هست چون سرشار از فیبر هست و میتونه تورو ساعتها سیر نگه اره برعکس نانهای سفید معمول #نان_کامل #نان_سبوسدار @banoojanco @banoojanco 🥯 آردکامل گندم ۱۵۰ گرم آردنول قوی درصد ۱۵۰ گرم روغن زیتون یا روغن دلخواه ۲۰ گرم مخمر ۲ گرم شیره انگور ۷ گرم نمک ۷ گرم تخم مرغ یک عدد وآب ۲۰۰ گرم حدودا همه مواد خشک رو ترکیب کنید و بعد تخم مرغ شیره انگور و آب رو اضافه کنید تا خمیر شکل بگیرد. این خمیر به دلیل دارا بودن درصد بالای سبوس تست پنجره جذابی نداره! چونه گیری کنید و روش رو بپوشونید داخل یخچال بگذارید ۱۰ـ۱۲ ساعت ( حجم خمیر دوبرابر شود) چانه های ۸۰-۱۰۰ گرم یا دلخواه تقسیم کنید یک ربع اجازه بدید و بعد به قطر یک ونیم تا دوسانت پهن کنید و به ورق نسوز منتقل کنید . سطح خمیرها رو بپوشانید و بعد دوبرابر شدن حجم رومال بزنید و ناخن زنی انجام بدید . پخت در فر داغ ۲۴۰ـ۲۵۰ درجه به مدت ۱۰ـ۱۲ دقیقه نون بسیار سیرکننده و مغذی که راحت وبی دردسر درست میشه @banoojanco آموزش از من ،پیشنهاد به مجله با شما
راز مغذی بودن ورژیمی بودن یک نان در سیرکننده بودن اون هست چون سرشار از فیبر هست و میتونه تورو ساعتها سیر نگه اره برعکس نانهای سفید معمول #نان_کامل #نان_سبوسدار @banoojanco @banoojanco 🥯 آردکامل گندم ۱۵۰ گرم آردنول قوی درصد ۱۵۰ گرم روغن زیتون یا روغن دلخواه ۲۰ گرم مخمر ۲ گرم شیره انگور ۷ گرم نمک ۷ گرم تخم مرغ یک عدد وآب ۲۰۰ گرم حدودا همه مواد خشک رو ترکیب کنید و بعد تخم مرغ شیره انگور و آب رو اضافه کنید تا خمیر شکل بگیرد. این خمیر به دلیل دارا بودن درصد بالای سبوس تست پنجره جذابی نداره! چونه گیری کنید و روش رو بپوشونید داخل یخچال بگذارید ۱۰ـ۱۲ ساعت ( حجم خمیر دوبرابر شود) چانه های ۸۰-۱۰۰ گرم یا دلخواه تقسیم کنید یک ربع اجازه بدید و بعد به قطر یک ونیم تا دوسانت پهن کنید و به ورق نسوز منتقل کنید . سطح خمیرها رو بپوشانید و بعد دوبرابر شدن حجم رومال بزنید و ناخن زنی انجام بدید . پخت در فر داغ ۲۴۰ـ۲۵۰ درجه به مدت ۱۰ـ۱۲ دقیقه نون بسیار سیرکننده و مغذی که راحت وبی دردسر درست میشه @banoojanco آموزش از من ،پیشنهاد به مجله با شما رومال نان بالا رومال :ترکیب لعاب دار از آرد و آب یک ق آرد رو با یک لیوان آب ترکیب کنید بذارید روی حرارت تا لعاب دار بشه از روی حرارت بردارید نوک کارد جوش شیرین یا شکر بهش بزنید بذارید از داغی بیفته و استفاده کنید برای رویه نان
رومال :ترکیب لعاب دار از آرد و آب یک ق آرد رو با یک لیوان آب ترکیب کنید بذارید روی حرارت تا لعاب دار بشه از روی حرارت بردارید نوک کارد جوش شیرین یا شکر بهش بزنید بذارید از داغی بیفته و استفاده کنید برای رویه نان ۱۲۳از صبح خبر وصل شدن اینترنت بینالملل داره میچرخه
و راستش من هیچ حس خاصی نسبت بهش ندارم.
با اینکه خوب میدونم تمام کارم با اینترنت آزاد بهتر پیش میره،
ولی این یک سال و قطعی های گسترده مداوم اینترنت از من آدمی ساخته
که نه از قطعی خیلی ناراحت میشه
نه از وصلی خیلی خوشحال.
شاید چون یاد گرفتم حالم رو تا جای ممکن مستقل از شرایط بیرونی نگه دارم.
البته که اینترنت آزاد حق طبیعی ماست؛
حق اینکه آدمها در کسبوکارشون احساس معلق بودن نکنن،
بتونن برنامهریزی کنن و به برنامهشون پایبند بمونن،
و کار و زندگیشون دستخوش تصمیمهای ناپایدار نشه.
فقط امیدوارم این روزها برای همهی ما یک درس داشته باشه؛
اینکه جوری مسیرمون رو بسازیم
که کمتر شبیه برگی باشیم
که با هر باد، اینور و اونور میشه.
@banoojanco
و راستش من هیچ حس خاصی نسبت بهش ندارم.
با اینکه خوب میدونم تمام کارم با اینترنت آزاد بهتر پیش میره،
ولی این یک سال و قطعی های گسترده مداوم اینترنت از من آدمی ساخته
که نه از قطعی خیلی ناراحت میشه
نه از وصلی خیلی خوشحال.
شاید چون یاد گرفتم حالم رو تا جای ممکن مستقل از شرایط بیرونی نگه دارم.
البته که اینترنت آزاد حق طبیعی ماست؛
حق اینکه آدمها در کسبوکارشون احساس معلق بودن نکنن،
بتونن برنامهریزی کنن و به برنامهشون پایبند بمونن،
و کار و زندگیشون دستخوش تصمیمهای ناپایدار نشه.
فقط امیدوارم این روزها برای همهی ما یک درس داشته باشه؛
اینکه جوری مسیرمون رو بسازیم
که کمتر شبیه برگی باشیم
که با هر باد، اینور و اونور میشه.
@banoojanco
۵۱۲۲۵Banoojan | آموزشگاه نان بانوجان |
از صبح خبر وصل شدن اینترنت بینالملل داره میچرخه و راستش من هیچ حس خاصی نسبت بهش ندارم. با اینکه خوب میدونم تمام کارم با اینترنت آزاد بهتر پیش میره، ولی این یک سال و قطعی های گسترده مداوم اینترنت از من آدمی ساخته که نه از قطعی خیلی ناراحت میشه نه از وصلی خیلی خوشحال. شاید چون یاد گرفتم حالم رو تا جای ممکن مستقل از شرایط بیرونی نگه دارم. البته که اینترنت آزاد حق طبیعی ماست؛ حق اینکه آدمها در کسبوکارشون احساس معلق بودن نکنن، بتونن برنامهریزی کنن و به برنامهشون پایبند بمونن، و کار و زندگیشون دستخوش تصمیمهای ناپایدار نشه. فقط امیدوارم این روزها برای همهی ما یک درس داشته باشه؛ اینکه جوری مسیرمون رو بسازیم که کمتر شبیه برگی باشیم که با هر باد، اینور و اونور میشه. @banoojanco
ولی بااین حال این باعث نمیشه که من فحش ندم خیلی جاها شده حرص خوردم اذیت شدم و عفت کلامهاااایی از دست دادم
۱۰۳۷
خوبه دارید اینستا کم کم وارد میشید واقعا اینستا بی روحوخلوت بود بیاین که خیلییی کار داریم اونجااا می دونید چقدر از اموزشهای تخصصی مون مونده واااییی دوباره بریم لایوووو چه لایوهاییی
می دونید چقدر از اموزشهای تخصصی مون مونده واااییی دوباره بریم لایوووو چه لایوهاییی ۱۵۳۵بازارسال شده از
بازارسال شده از
بازارسال شده از
سلام روزتون بخیر نان چیپسی پروتئین ممنون استاد خیلی طعم خوبی داشت وترد
نان چیپسی پروتئین ممنون استاد خیلی طعم خوبی داشت وتردماشالله شما تست پنجره خانومو ببین آخه بچه ها دارن میترکونن این روزا توگروه های نانوایی مون
بچه ها دارن میترکونن این روزا توگروه های نانوایی مون