این مدل کاچی یکم قرطی ترو خوشمزه تره، راحت هم درست میشه
آرد سفید نصف لیوان آرد برنج ۱قاشق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم به دلخواه آجیل آسیاب شده ترکیب آب و گلاب ۱لیوان شیر ۱لیوان به دمای محیط رسیده باشه شکر نصف لیوان
ادویه ها: زعفرون و هل و دارچین از هر کدوم ۱قاشق چایخوری
آردو زیاد تفت ندید که رنگ کاچی عوض میشه در حدی که بوی خامیش گرفته بشه بعد جمع کنید از الک رد کنید کره که آب شد ادویه ها و آرد و شکرو اضافه کنید بعد به آرومی ترکیب آب و گلاب و بریزید و هم بزنید گلوله نشه بعد شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنیدو هم بزنید گلوله نشه وقتی به غلظت رسید آماده اس حتما درست کنیدو لذت ببرید
.
آرد سفید نصف لیوان آرد برنج ۱قاشق غذاخوری کره ۱۰۰ گرم به دلخواه آجیل آسیاب شده ترکیب آب و گلاب ۱لیوان شیر ۱لیوان به دمای محیط رسیده باشه شکر نصف لیوان
ادویه ها: زعفرون و هل و دارچین از هر کدوم ۱قاشق چایخوری
آردو زیاد تفت ندید که رنگ کاچی عوض میشه در حدی که بوی خامیش گرفته بشه بعد جمع کنید از الک رد کنید کره که آب شد ادویه ها و آرد و شکرو اضافه کنید بعد به آرومی ترکیب آب و گلاب و بریزید و هم بزنید گلوله نشه بعد شیر به دمای محیط رسیده رو اضافه کنیدو هم بزنید گلوله نشه وقتی به غلظت رسید آماده اس حتما درست کنیدو لذت ببرید
.
.کیک هویج خوش عطر و خوش رنگ
مواد لازم
● ۳ عدد تخم مرغ● ۵ عدد هویج● ۱ لیوان شکر● ۱ لیوان آرد● ۱ لیوان شیر ● ۱ لیوان سرخالی روغن ● گرد ۱ مشت ● بکینگ پودر ۱ ق چ● دارچین ۱ ق چ
دمای فر: ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه
#کیک
╲\╭┓ ╭ ┗╯\╲
دنیای کیک و دسر🧁
مواد لازم● ۳ عدد تخم مرغ● ۵ عدد هویج● ۱ لیوان شکر● ۱ لیوان آرد● ۱ لیوان شیر ● ۱ لیوان سرخالی روغن ● گرد ۱ مشت ● بکینگ پودر ۱ ق چ● دارچین ۱ ق چ
دمای فر: ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه#کیک
╲\╭┓ ╭
┗╯\╲دنیای کیک و دسر🧁 
واسه شیرینیهات یه مارمالاد درجه یک درست کنبا ما همراه شو تا بگم چجوری!
۶ تا سیب متوسط احتیاج داریم. پوستشو بگیرید ، هسته هاشو جدا کنید .
خرد کنید و داخل قابلمه بریزید.
یه لیوان آب ،
و یه تیکه چوب دارچین.
درشو ببندید و بیست دقیقه زمان بدین تا پخته بشه.
دو قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتین رو با هم مخلوط کنید و کنار بذارید.
سیبها که پخته شد، با گوشتکوب برقی میکس کنید تا کاملا یکدست بشه.
مجدد روی حرارت ببرید و یک لیوان شکر ،یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو ،مقداری زعفران دم کرده ،و ترکیب گلاب و ژلاتین رو اضافه و مرتب هم بزنید و یک ربع اجازه بدید تا با حرارت متوسط بجوشه.
وقتی قل های درشت زد، برای تست مقداریشو داخل بشقاب بریزید و با ته قاشق یه شیار ایجاد کنید اگر مواد به هم نرسید، آماده است.
داخل ظرف استریل تا یک سال هم قابل نگهداریه.
یه مارمالاد عالی که برای انواع شیرینی میتونید ازش استفاده کنید.
نوش جان╲\╭┓ ╭ ┗╯\╲
دنیای کیک و دسر🧁
با ما همراه شو تا بگم چجوری! ۶ تا سیب متوسط احتیاج داریم. پوستشو بگیرید ، هسته هاشو جدا کنید .
خرد کنید و داخل قابلمه بریزید.
یه لیوان آب ،
و یه تیکه چوب دارچین.
درشو ببندید و بیست دقیقه زمان بدین تا پخته بشه.
دو قاشق غذاخوری گلاب و یک قاشق مرباخوری سرپر پودر ژلاتین رو با هم مخلوط کنید و کنار بذارید.
سیبها که پخته شد، با گوشتکوب برقی میکس کنید تا کاملا یکدست بشه.
مجدد روی حرارت ببرید و یک لیوان شکر ،یک چهارم قاشق چایخوری جوهر لیمو ،مقداری زعفران دم کرده ،و ترکیب گلاب و ژلاتین رو اضافه و مرتب هم بزنید و یک ربع اجازه بدید تا با حرارت متوسط بجوشه.
وقتی قل های درشت زد، برای تست مقداریشو داخل بشقاب بریزید و با ته قاشق یه شیار ایجاد کنید اگر مواد به هم نرسید، آماده است.
داخل ظرف استریل تا یک سال هم قابل نگهداریه
. یه مارمالاد عالی که برای انواع شیرینی میتونید ازش استفاده کنید.
نوش جان
╲\╭┓ ╭ ┗╯\╲دنیای کیک و دسر🧁 
محاسبات دشمن از اول غلط بوده و هست...
بازارسال شده از 『 قناد باشی | کیک و دسر 🧁 』
براونی میتونه روزت رو بسازه 🥳
مواد لازم :
۲ موز۴ تخم مرغ ۱.۵ لیوان ماست ۴ ق غ خ کاکائو نوک ق چ خ بکینگ پودر ۳ ق غ خ عسل یا شیره خرما
بھ ڪاناݪ ڪیڪ و دســࢪ ما بپیوندید
@Ghanad_bashi🧁
مواد لازم :
۲ موز۴ تخم مرغ ۱.۵ لیوان ماست ۴ ق غ خ کاکائو نوک ق چ خ بکینگ پودر ۳ ق غ خ عسل یا شیره خرما
بھ ڪاناݪ ڪیڪ و دســࢪ ما بپیوندید@Ghanad_bashi🧁
اثر اجتماعات شبانه در میادین ایران،تغییر و نجات جهان است نه ایران !
#استاد_شجاعی #کلیپ | منبع
@ostad_shojae | montazer.ir
