رسپی به همراه نکات در کپشن: #شیرینی_اسکارمواد لازم:کره حیوانی ۱۰۰ گرم یا روغن صاف۵۰ قنادی ۸۰ گرمپودر قند ۵۰ گرمهل سابیده شده ۱/۲ق چوانیل ۱/۴ق چآرد قنادی ۱۵۰ الی ۱۷۰ گرمگردو نگینی ریز شده یا پودر پسته ۱۲۰ گرمزرده تخم مرغ 1 عددسفید تخم مرغ 1عددروغن + پودر قند ده دقیقه با دور تند بزنزرده تخم مرغ+وانیل+هل اضافه کن .یک دقیقه بزنآرد قنادی کم کم اضافه کن و با دور کند بزن تا یکدست بشه و با دست جمع کن تا از کاسه جدا بشه.
(زیاد آرد بزنی شیرینیت خشک میشه خمیرش)
ورز نمیخواد بدی
️در حدی که خمیر جمع بشه بسه.بعد خمیر گرد کن اندازه فندق و داخل سفیده و مغز ریز شده دلخواهت بغلتون.تو سینی فر بچین. نیاز به چرب کردن هم نداره.
اگه از کره استفاده میکنید قبل از پخت مواد یه ده دقیقه سینی با شیرینی هارو بزارید تو یخچال بعد بره بپزه.دمای فر گازی ۱۷۵ دقیقه مدت پخت ۲۰ دقیقهدمای فر برقی ۱۶۰ دقیقخ مدت پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه.
همین که یذره زیرش طلایی بشه بسه.بعد پخت بزارید سرد بشه بعد از سینی جدا کنید.
از داغی که افتادن روسون پودر قند و پودر هل الک کنید.در ظرف خشک و دربسته نگهداری کنید.
من پیج cakefahamiبا ۳۰۰هزار ممبر در اینستاگرام دارم که فعلا در دسترس نیست.خوشحال میشم اگه از اکسپلور منو میبینی دنبال کنی.آموزش های روبیکای من شروع شده و این اولیشه🫂
#شیرینی#شیرینی_اسکار#شیرینی_عید#شیرینی_خونگی#شیرینی_نوروزی
۲۱۱
#شیرینی_اسکار
۳۴
اینجارو ببین فعلا در حال ضبط مجدد کلاس آپدیت کافه ای هستم.
درسته ضبط مجددش زمان زیادی از من گرفته.ولییییییی با کلی تغییرات شروعش کردم.
همه این سختی ها قبول کردم.چون میخواستم آموزشها بدون دغدغه به دستتون برسه و تا وقتی اینترنت نداریم باز استرس نداشته باشید
درسته ضبط مجددش زمان زیادی از من گرفته.ولییییییی با کلی تغییرات شروعش کردم.
همه این سختی ها قبول کردم.چون میخواستم آموزشها بدون دغدغه به دستتون برسه و تا وقتی اینترنت نداریم باز استرس نداشته باشید
۵۰۵۲۱