#آشنایی_با_نژاد_قهوه
•عربیکا•
️️
دانههای نژاد عربیکا (arabica) که بیشترین میزان تولید قهوه را در جهان به خود اختصاص دادهاند، نسبت به انواع دیگر گرانتر و البته خوشطعمتر هستند. درختهای این نوع قهوه در ارتفاعات 800 تا 2000 متری از سطح زمین کاشته میشود و به همین دلیل به آن قهوه کوهی نیز گفته میشود.
درخت قهوه عربیکا بومی ارتفاعات یمن، سودان و اتیوپی است اما این روزها کشورهایی مثل برزیل، جامائیکا و کلمبیا بیشترین میزان تولید آن را دارا می باشند و طبق خیلی از نظرسنجی ها در بین انواع قهوه عربیکا؛ قهوه مکزیک و کلمبیا بالاترین کیفیت و طعم را دارا می باشند دانههای قهوه عربیکا حدود یک و نیم درصد کافئین دارند که کمتر از نوع روبوستا است. با این حال، چربی و ترشی بیشتری دارند و همین ویژگی باعث میشود طعم دلنشینتری داشته باشند. از طرفی چون این قهوه در ارتفاعات بالا رشد می کند میزان قند بالاتری دارد و انرژی بیشتری به شما منتقل می کند.
ارتباط با مدیر فروشگاه:@coffegajariانواع دانه و ملزومات قهوه در ️ https://ble.ir/coffeegajari
•عربیکا•
️️دانههای نژاد عربیکا (arabica) که بیشترین میزان تولید قهوه را در جهان به خود اختصاص دادهاند، نسبت به انواع دیگر گرانتر و البته خوشطعمتر هستند. درختهای این نوع قهوه در ارتفاعات 800 تا 2000 متری از سطح زمین کاشته میشود و به همین دلیل به آن قهوه کوهی نیز گفته میشود.
درخت قهوه عربیکا بومی ارتفاعات یمن، سودان و اتیوپی است اما این روزها کشورهایی مثل برزیل، جامائیکا و کلمبیا بیشترین میزان تولید آن را دارا می باشند و طبق خیلی از نظرسنجی ها در بین انواع قهوه عربیکا؛ قهوه مکزیک و کلمبیا بالاترین کیفیت و طعم را دارا می باشند دانههای قهوه عربیکا حدود یک و نیم درصد کافئین دارند که کمتر از نوع روبوستا است. با این حال، چربی و ترشی بیشتری دارند و همین ویژگی باعث میشود طعم دلنشینتری داشته باشند. از طرفی چون این قهوه در ارتفاعات بالا رشد می کند میزان قند بالاتری دارد و انرژی بیشتری به شما منتقل می کند.
ارتباط با مدیر فروشگاه:@coffegajariانواع دانه و ملزومات قهوه در ️ https://ble.ir/coffeegajari۲
۱
