آموزش شربت زعفران خوشرنگ 


۲.۱K
۱۲:۴۱
آموزش #شربت_زعفران 
با نکات کلیدی و مهم
عزیزان شربت زعفرانی یک شربت سنتی و فوق العاده خوش طعم و عطر و اصیل ایرانیه که در عین سادگی از ابهت و جلال خواستی برخورداره چون کاملا وطنیه و ریشه در خاک و اصالت ایرانی داره



مراحل به طور واضح در فیلم مشهوده
مواد لازم :
شکر ; 2 پیمانه (منظور همان لیوان دسته دار فرانسوی است )
آب ؛2 پیمانه
گلاب : 1/2 پیمانه
هل;2 یا 3 عدد
جوهر لیمو 1:2 ق چ یا یک قاشق آب لیوترش
زعفران : به مقدار لازم
سعی کنید زعفران را درشت تر بسابید تا ریشه های زعفران در شربت معلوم باشه چون قشنگی خاصی به شربت میده

جوهر لیمو یا لیمو ترش باعث میشه که شربت شکرک نزنه 

نیم ساعت جوشیدن با دمای متوسط رو به کم کافیه برای به قوام اومدن شربت

اکر خواستین شربت جند رنگ باشه کمی گل پنیرم را ازعطاری تهیه کنید و با آب سرد خیس کنید رنگ بنفشی پس میده صاف کنید و اون آب رنگی را روی شربت بریزید و اکر جند قطره ابلیمو اضافه کنید رنگ صورتی خواهید داشت


با تشکر از همکار محترممون
کانال در ایتا
@dehkade_cake_home 
┏━━━
━━━┓@Cooking_Baking┗━━━
━━━┛
عزیزان شربت زعفرانی یک شربت سنتی و فوق العاده خوش طعم و عطر و اصیل ایرانیه که در عین سادگی از ابهت و جلال خواستی برخورداره چون کاملا وطنیه و ریشه در خاک و اصالت ایرانی داره
مراحل به طور واضح در فیلم مشهوده
مواد لازم :
شکر ; 2 پیمانه (منظور همان لیوان دسته دار فرانسوی است )
آب ؛2 پیمانه
گلاب : 1/2 پیمانه
هل;2 یا 3 عدد
جوهر لیمو 1:2 ق چ یا یک قاشق آب لیوترش
زعفران : به مقدار لازم
سعی کنید زعفران را درشت تر بسابید تا ریشه های زعفران در شربت معلوم باشه چون قشنگی خاصی به شربت میده
نیم ساعت جوشیدن با دمای متوسط رو به کم کافیه برای به قوام اومدن شربت
اکر خواستین شربت جند رنگ باشه کمی گل پنیرم را ازعطاری تهیه کنید و با آب سرد خیس کنید رنگ بنفشی پس میده صاف کنید و اون آب رنگی را روی شربت بریزید و اکر جند قطره ابلیمو اضافه کنید رنگ صورتی خواهید داشت
با تشکر از همکار محترممون
┏━━━
۲.۳K
۱۲:۴۵
ماکارانی جذاب
۲.۱K
۱۷:۲۷