چینی مرغی، رازِ نهفته در دلِ بازار سنتی اصفهان
آیا تا به حال فکر کرده‌اید که اصطلاح «چینی مرغی» از کجا آمده است؟ این نامِ آشنا، تنها یک عنوان ساده نیست، بلکه روایتی از پیوندِ دیرینه میان هنرِ چین و شکوهِ اصفهان است. ریشه‌های این اصطلاح به دوران طلایی تجارت با چین، به‌ویژه در عصر صفوی، بازمی‌گردد.در آن دوران، ظروف چینی با آن شفافیت خیره‌کننده، رنگ‌های درخشان و استحکام بی‌نظیر، از کالاهای بسیار گران‌قیمت و لوکس محسوب می‌شدند که میان تجار و اشراف اصفهان محبوبیت زیادی داشتند.
اما چرا به آن «مرغی» می‌گویند؟پشت این نام‌گذاری، دو دلیلِ مهم نهفته است.🟢 نمادگرایی در طرح‌هااین ظروف با نقش‌ونگارهای باشکوهی از پرندگان (مانند ققنوس، مرغ عشق و یا حتی پرندگان خانگی) تزئین می‌شدند. از آنجایی که این پرندگان نماد خوشبختی، ثروت و وفاداری هستند، بازاریان برای ساده‌سازی نام، آن‌ها را به «چینی مرغی» یا «چینی با طرح مرغ» مشهور کردند.🟢 تمایز و جایگاه اجتماعیبرای ایجاد تمایز میان این ظروفِ پرنقش‌ونگار با ظروف چینی ساده، از این نام استفاده می‌شد. در واقع، داشتنِ «چینی مرغی» در خانه‌های باشکوه اصفهانی، نشانه‌ای از قدرت مالی و سطح اجتماعیِ بالا بود.
روابط عمومی وامور فرهنگی میراث فرهنگی صنایع دستی گردشگری شهرستان اصفهان @Departmentofculturalheritage
آیا تا به حال فکر کرده‌اید که اصطلاح «چینی مرغی» از کجا آمده است؟ این نامِ آشنا، تنها یک عنوان ساده نیست، بلکه روایتی از پیوندِ دیرینه میان هنرِ چین و شکوهِ اصفهان است. ریشه‌های این اصطلاح به دوران طلایی تجارت با چین، به‌ویژه در عصر صفوی، بازمی‌گردد.در آن دوران، ظروف چینی با آن شفافیت خیره‌کننده، رنگ‌های درخشان و استحکام بی‌نظیر، از کالاهای بسیار گران‌قیمت و لوکس محسوب می‌شدند که میان تجار و اشراف اصفهان محبوبیت زیادی داشتند. اما چرا به آن «مرغی» می‌گویند؟پشت این نام‌گذاری، دو دلیلِ مهم نهفته است.🟢 نمادگرایی در طرح‌هااین ظروف با نقش‌ونگارهای باشکوهی از پرندگان (مانند ققنوس، مرغ عشق و یا حتی پرندگان خانگی) تزئین می‌شدند. از آنجایی که این پرندگان نماد خوشبختی، ثروت و وفاداری هستند، بازاریان برای ساده‌سازی نام، آن‌ها را به «چینی مرغی» یا «چینی با طرح مرغ» مشهور کردند.
🟢 تمایز و جایگاه اجتماعیبرای ایجاد تمایز میان این ظروفِ پرنقش‌ونگار با ظروف چینی ساده، از این نام استفاده می‌شد. در واقع، داشتنِ «چینی مرغی» در خانه‌های باشکوه اصفهانی، نشانه‌ای از قدرت مالی و سطح اجتماعیِ بالا بود.روابط عمومی وامور فرهنگی میراث فرهنگی صنایع دستی گردشگری شهرستان اصفهان @Departmentofculturalheritage
بررسی خانه های تاریخی ، شگفت انگیز و چشم نواز اصفهان ، با پیشینه ای از : صفویان تا روزگار کنونیخانه یداللهی (خانه رحیم یداللهی)
گنجینه ای دیگر در اصفهان *بخش سوم :
این خانه یکی دیگر از خانه های تاریخی اصفهان و مربوط به روزگار "قاجاریان" است. نام این سرا ، به نام مالک پیشین خود شناخته شده که در بردارنده بخش های گونا گونی است. ورودی خانه در بخش غربی جای گرفته و با دو لنگه در چوبی به حیاط پیوند دارد. در بخش جنوبی خانه یک اتاق و دو ایوان همانند هستی دارند. این ایوان دارای تزیینات زیبا و بدون رنگ آمیزی است.اتاق بخش جنوبی با شیشه های رنگی آراسته شده است. آراستگی های چشم نواز این اتاق به گونه ی گچ بری است. که با رنگ آمیزی لعابی آراسته شده ، در بخش شمالی حیاط در اورسی مستطیلی زیبایی به چشم می خورد که با شیشه های رنگی شفاف و دلنشینی آراسته شده است.در پیرامون ورودی این اتاق گوشواره هایی هست که از سطح اتاق بالاتر هستند.تالار آن با آیینه کاری و گچ بری و نگارگری‌های گل و بوته ای آراسته شده ، این تزیینات نمونه بسیار جالبی از هنر روزگار قاجاریان می باشد.این سرا در تاریخ ۲ خرداد ۱۳۵۶ به ثبت ملی رسیده است.
روابط عمومی و امور فرهنگی اداره میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی شهرستان اصفهان@Departmentofculturalheritage
یادمان باشد که ما در برابرِ عظمتِ تدبیرِ او، بسیار کوچکیم.
وقتی می‌دانیم که مدیریتِ تمامِ امور، بر عهده‌ی خالقِ جهان است، اضطراب جای خود را به یقین می‌دهد.
تقویم امروز یکشنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۵۲۸ جمادی الاول ۱۴۴۸۸نوامبر ۲۰۲۶
روابط عمومی وامور فرهنگی میراث فرهنگی صنایع دستیگردشگری شهرستان اصفهان
@Departmentofculturalheritage
وقتی می‌دانیم که مدیریتِ تمامِ امور، بر عهده‌ی خالقِ جهان است، اضطراب جای خود را به یقین می‌دهد.
تقویم امروز یکشنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۵۲۸ جمادی الاول ۱۴۴۸۸نوامبر ۲۰۲۶
روابط عمومی وامور فرهنگی میراث فرهنگی صنایع دستیگردشگری شهرستان اصفهان
@Departmentofculturalheritage
شناسنامه یک غذای اصیل «ماش و قمری» اصفهانی (آبگوشت ماش ) در میان تنوع گسترده و غنی غذاهای محلی استان اصفهان، «ماش و قمری» به عنوان یکی از اصیل‌ترین انواع آبگوشت‌های سنتی شناخته می‌شود که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ تغذیه‌ای مردم این شهر دارد.این غذا که از ترکیب گوشت، ماش، برنج، قمری، سبزیجات معطر نمک،فلفل،زردچوبه، تهیه می‌شود، به دلیل خواص غذایی بالا و طعمی متمایز، همواره جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های خانوادگی اصفهانیان داشته است.تفاوت اصلی این غذا با آبگوشت‌های رایج، در بهره‌گیری از ماش وسبزیجات معطر است که باعث ایجاد غلظت و طعمی منحصربه‌فرد در محصول نهایی می‌گردد. امروزه در مراکز پذیرایی و میزبانی سنتی اصفهان، این غذا به عنوان نمادی از مهمان‌نوازی و اصالت این شهر، به بازدیدکنندگان و گردشگران معرفی می‌گردد.
روابط عمومی وامور فرهنگی میراث فرهنگی صنایع دستی گردشگری شهرستان اصفهان
@Departmentofculturalheritage
در میان تنوع گسترده و غنی غذاهای محلی استان اصفهان، «ماش و قمری» به عنوان یکی از اصیل‌ترین انواع آبگوشت‌های سنتی شناخته می‌شود که ریشه‌ای عمیق در فرهنگ تغذیه‌ای مردم این شهر دارد.این غذا که از ترکیب گوشت، ماش، برنج، قمری، سبزیجات معطر نمک،فلفل،زردچوبه، تهیه می‌شود، به دلیل خواص غذایی بالا و طعمی متمایز، همواره جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های خانوادگی اصفهانیان داشته است.تفاوت اصلی این غذا با آبگوشت‌های رایج، در بهره‌گیری از ماش وسبزیجات معطر است که باعث ایجاد غلظت و طعمی منحصربه‌فرد در محصول نهایی می‌گردد. امروزه در مراکز پذیرایی و میزبانی سنتی اصفهان، این غذا به عنوان نمادی از مهمان‌نوازی و اصالت این شهر، به بازدیدکنندگان و گردشگران معرفی می‌گردد.روابط عمومی وامور فرهنگی میراث فرهنگی صنایع دستی گردشگری شهرستان اصفهان
@Departmentofculturalheritage
خواهر خواندگی بین المللی و جهانی چیست؟ چه شهرهایی در جهان با اصفهان باستانی و تاریخی خواهر خوانده شدند؟ بخش ششم :
"شهر بارسلون (بارسلونا)"
شهر "بارسلونا " در کشور اسپانیا از تاریخ ۲۴ دی ۱۳۷۸ خواهر خوانده "اصفهان" شد.این شهر پایتخت و پر جمعیت ترین شهر بخش خودگردان "کاتالونیا" و پس از "مادرید" پر جمعیت ترین شهر پادشاه اسپانیا و ارزشمند ترین بندر این کشور است. و ۴۸۴۰۰۰۰ تن در آن زندگی می کنند.شهر بارسلون جایگاه بالایی در : دانش مالی ، بازرگانی ، رسانه ، سرگرمی ، هنر ، بازرگانی خارجی ، ورزش ، آموزش و گردشگری دارد و یک شهر جهانی است."بارسلون دوازدهمین شهر جهان و چهامین شهر اروپا از سوی شمار دیدارکنندگان گردشگر در جهان است." و این شهر سالیانه ۵۰۰۰۰۰۰ گردشگر را به سوی خود می کشاند.آثار تاریخی ، فرهنگی و گردشگری شهر بارسلون :۱.ساگرادا فامیلیا ، نماد بین المللی بارسلون۲. کاخ موسیقی کاتالان و بیمارستان سنت پائول که از سال ۱۹۹۷ میلادی در فهرست "میراث جهانی یونسکو" جای دارند.۳.کلیسای سانتا ماریا دلمار۴. کلیسای جامع بارسلون۵.آرامگاه کلمبوس۶.موزه ملی هنر کاتالونیا۷.موزه باستان شناسی کاتالونیا۹.موزه دریانوردی بارسلونا۱۰.پارک گوئل
و...
روابط عمومی و امور فرهنگی اداره میراث فرهنگی گردشگری و صنایع دستی شهرستان اصفهان@Departmentofculturalheritage
