صبحتون بخیر. امروز میخوام دستور یه کیک خوشمزه و خوش بافت رو براتون بذارم.فقط قبلش بگم برای پخت موچی تا بعد از ظهر امروز میتونم ثبت سفارش کنم
۷
کیک خرمامقوی، خوشمزه و با بافت خوب. منتظر آموزشش باشین
۹
کیک خرمامواد لازم
آرد ۱ونیم پیمانهبیکینگ پودر ۱قاشق چایخوریپودر دارچین ۱قاشق چایخوری(قابل حذف)خرما یا بدون پوست و هسته ۱ پیمانهآبجوش ۱ پیمانه سر خالیتخم مرغ ۳عددشکر ۱ پیمانه سر خالیوانیل کمیروغن مایع نصف پیمانه
#کیک_خرما#آموزش#کیک
۸
آرد، بیکینگ پودر و دارچین رو باهم الک میکنیم و کنار میذاریم.
پوست و هسته خرما ها رو گرفته و در ظرف آبجوش میریزیم تا خرما نرم بشه و با غذاساز یا گوشتکوب برقی خرماها رو پوره میکنیم.
#کیک_خرما#آموزش
پوست و هسته خرما ها رو گرفته و در ظرف آبجوش میریزیم تا خرما نرم بشه و با غذاساز یا گوشتکوب برقی خرماها رو پوره میکنیم.
#کیک_خرما#آموزش
۴
تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل با همزن میزنیم تا پفدار و کرم رنگ بشن.بعد روغن و پوره خرما رو به مواد تخم مرغی اضافه کرده و چند ثانیه با دور کند همزن در حد مخلوط شدن میزنیم.
سپس مواد خشک الک شده رو کم کم(در دو سه مرحله) به مایه کیک اضافه کرده و با لیسک یا ویسک به آرامی مخلوط میکنیم.
قالب کیک را چرب و آرد پاشی کرده و مایه کیک را داخلش میریزیم و در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۷۵ درجه به مدت حدود ۴۰ دقیقه میپزیم.( بعد از ۳۰ دقیقه پخت کیک رو با سیخ چوبی تست کنید)
#کیک_خرما#آموزش
۵۳درست کنین و برام عکس بفرستین
فلش کنار پست رو هم بزنید کمک میکنید که افراد بیشتری با کانال آشنا بشن
فلش کنار پست
رو هم بزنید کمک میکنید که افراد بیشتری با کانال آشنا بشن۱۰
سلام به روی ماهتون. دیروزِ من هم با زدن موچی های شما گذشت و خداروشکر تونستم با همه ی اتفاقات و نگرانی های دیروز چند دقیقه کامتون رو شیرین کنماز بالا موچی موزلوتوسقهوهو ردولوت
#موچی_فرسام#موچی
از بالا موچی موزلوتوسقهوهو ردولوت#موچی_فرسام#موچی
۵
نیستم چون مشغول سفارشات آخر هفته هستم
#کیک_فرسام
#کیک_فرسام
۴۱
برای ثبت سفارش کیک های تولد و سالگرد و.... که احتیاج به دکور و زمان آماده سازی بیشتری دارن، لطفا حداقل ۴ روز زودتر پیام بدین
@farsamsweet_support
@farsamsweet_support
۶