#ماهی_بخارپز
مواد لازم:
فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) :۱۵۰ گرم پیاز کوچک : ۲عددیک عدد لیمو+نصف فلفل دلمه رنگی+۱۰۰ گرم خیار شور+۱۰۰ گرم سبزی خوردن+گوجه فرنگی +۱۰۰ گرم قارچپودر پیاز و نمک و زعفران و در صورت تمایل فلفل
طرز تهيه:ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر به مدت یکساعت با در بسته نگه میداریم.سپس پیاز دوم را در یک ظرف چدنی یا تفلون خرد کرده و ماهی را از طرفی که پوست دارد روی آن قرار میدهیم سپس کمی نمک و پودر پیاز و کمی زعفران در صورت تمایل فلفل ترجیحا سیاه روی آن میپاشیم و در ظرف را گذاشته و با حرارت بسیار کم به حال خود میگذاریم تا رنگ پیازها تغییر کند و ماهی بپزد .سپس نصف دیگر لیمو را روی ماهی میریزیم وقارچ ها را کنار ظرف گذاشته و دوباره در ظرف را میگذاریم تا قارچ کمی نرم شود.در آخر ماهی و قارچ فوق العاده خوشمزه را در بشقاب میکشیم و با سبزیجات تازه و خوشرنگ و کم کالری تزیین میکنیم .
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
مواد لازم:
فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) :۱۵۰ گرم پیاز کوچک : ۲عددیک عدد لیمو+نصف فلفل دلمه رنگی+۱۰۰ گرم خیار شور+۱۰۰ گرم سبزی خوردن+گوجه فرنگی +۱۰۰ گرم قارچپودر پیاز و نمک و زعفران و در صورت تمایل فلفل
طرز تهيه:ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر به مدت یکساعت با در بسته نگه میداریم.سپس پیاز دوم را در یک ظرف چدنی یا تفلون خرد کرده و ماهی را از طرفی که پوست دارد روی آن قرار میدهیم سپس کمی نمک و پودر پیاز و کمی زعفران در صورت تمایل فلفل ترجیحا سیاه روی آن میپاشیم و در ظرف را گذاشته و با حرارت بسیار کم به حال خود میگذاریم تا رنگ پیازها تغییر کند و ماهی بپزد .سپس نصف دیگر لیمو را روی ماهی میریزیم وقارچ ها را کنار ظرف گذاشته و دوباره در ظرف را میگذاریم تا قارچ کمی نرم شود.در آخر ماهی و قارچ فوق العاده خوشمزه را در بشقاب میکشیم و با سبزیجات تازه و خوشرنگ و کم کالری تزیین میکنیم .
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
انار مسمای گیلانی به بهه 
مخصوصا ک ب مناسبت یلدا هم نزدیک میشیم می تونه گزینه ی خوبی باشه برای سفره ها
ابتدا مرغ ها رو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم.بعد رب انار و رب گوجه اضافه میکنیم و با کمی آب میزاریم بپزه.پیاز خلالی خرد شده رو با کمی روغن در تابه تفت میدیم و دانه های انار و بهش اضافه و تفت میدیم وقتی مرغ کاملا پخته شد ،مخلوط انار و پیاز و بهش اضافه میکنیم.حرارت و ملایم کرده میزاریم به مدت نیم ساعت جا بیافته در انتها فلفل و گلپر به آن اضافه میکنیمکه این غذا غلیظ و کم آب هست لینک کانال#ماهی_بخارپز
مواد لازم:
فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) :۱۵۰ گرم پیاز کوچک : ۲عددیک عدد لیمو+نصف فلفل دلمه رنگی+۱۰۰ گرم خیار شور+۱۰۰ گرم سبزی خوردن+گوجه فرنگی +۱۰۰ گرم قارچپودر پیاز و نمک و زعفران و در صورت تمایل فلفل
طرز تهيه:ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر به مدت یکساعت با در بسته نگه میداریم.سپس پیاز دوم را در یک ظرف چدنی یا تفلون خرد کرده و ماهی را از طرفی که پوست دارد روی آن قرار میدهیم سپس کمی نمک و پودر پیاز و کمی زعفران در صورت تمایل فلفل ترجیحا سیاه روی آن میپاشیم و در ظرف را گذاشته و با حرارت بسیار کم به حال خود میگذاریم تا رنگ پیازها تغییر کند و ماهی بپزد .سپس نصف دیگر لیمو را روی ماهی میریزیم وقارچ ها را کنار ظرف گذاشته و دوباره در ظرف را میگذاریم تا قارچ کمی نرم شود.در آخر ماهی و قارچ فوق العاده خوشمزه را در بشقاب میکشیم و با سبزیجات تازه و خوشرنگ و کم کالری تزیین میکنیم .
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
مخصوصا ک ب مناسبت یلدا هم نزدیک میشیم می تونه گزینه ی خوبی باشه برای سفره ها ابتدا مرغ ها رو با نمک و زردچوبه سرخ میکنیم.بعد رب انار و رب گوجه اضافه میکنیم و با کمی آب میزاریم بپزه.پیاز خلالی خرد شده رو با کمی روغن در تابه تفت میدیم و دانه های انار و بهش اضافه و تفت میدیم وقتی مرغ کاملا پخته شد ،مخلوط انار و پیاز و بهش اضافه میکنیم.حرارت و ملایم کرده میزاریم به مدت نیم ساعت جا بیافته در انتها فلفل و گلپر به آن اضافه میکنیمکه این غذا غلیظ و کم آب هست
لینک کانال#ماهی_بخارپزمواد لازم:
فیله ماهی (ترجیحا بچه شیر) :۱۵۰ گرم پیاز کوچک : ۲عددیک عدد لیمو+نصف فلفل دلمه رنگی+۱۰۰ گرم خیار شور+۱۰۰ گرم سبزی خوردن+گوجه فرنگی +۱۰۰ گرم قارچپودر پیاز و نمک و زعفران و در صورت تمایل فلفل
طرز تهيه:ماهی را بعد از خشک کردن با دستمال در یک ظرف با یکی از پیازها که خلال باریک شده و نصف لیمو و کمی پودر پیاز و در صورت تمایل مقدار بسیار کمی پودر سیر به مدت یکساعت با در بسته نگه میداریم.سپس پیاز دوم را در یک ظرف چدنی یا تفلون خرد کرده و ماهی را از طرفی که پوست دارد روی آن قرار میدهیم سپس کمی نمک و پودر پیاز و کمی زعفران در صورت تمایل فلفل ترجیحا سیاه روی آن میپاشیم و در ظرف را گذاشته و با حرارت بسیار کم به حال خود میگذاریم تا رنگ پیازها تغییر کند و ماهی بپزد .سپس نصف دیگر لیمو را روی ماهی میریزیم وقارچ ها را کنار ظرف گذاشته و دوباره در ظرف را میگذاریم تا قارچ کمی نرم شود.در آخر ماهی و قارچ فوق العاده خوشمزه را در بشقاب میکشیم و با سبزیجات تازه و خوشرنگ و کم کالری تزیین میکنیم .
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
برای کاهش وزن صبحانه تخم مرغ بخورید!
محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در آمریکا به تازگی دریافتند با اضافه کردن تخم مرغ به وعده صبحانه افراد میتوانند تا 25درصد بیشتر از سایرین وزن کم کنند
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در آمریکا به تازگی دریافتند با اضافه کردن تخم مرغ به وعده صبحانه افراد میتوانند تا 25درصد بیشتر از سایرین وزن کم کنند
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
معجزات مصرف یک سیب قبل از صبحانه️
افزایش انرژی بدن. کمک به روند لاغـریپیشگیری و درمان آلزایمرکاهش خطر ابتلا به سرطانتقویت کننده دستگاه گوارشضدفشار خون بالا
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
️افزایش انرژی بدن. کمک به روند لاغـریپیشگیری و درمان آلزایمرکاهش خطر ابتلا به سرطانتقویت کننده دستگاه گوارشضدفشار خون بالا لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
یه غذای متفاوت و خوشمزه
سیبزمیینی ۵ عدد سوسیس۴ عدد تخم مرغ ۴ عدد جعفری سه قاشق خورد شده زیتون به مقدار لازمپنیر پیتزا
لینک کانال
https://ble.ir/fastcookery
سیبزمیینی ۵ عدد سوسیس۴ عدد تخم مرغ ۴ عدد جعفری سه قاشق خورد شده زیتون به مقدار لازمپنیر پیتزا
لینک کانال
https://ble.ir/fastcookery
طرز درست کردن سوسیس بندری🤌چیزایی که لازم دارینسوسیس آلمانی نیم کیلو
۲.۳ تا دونه پیازنصف پیمونه ابروغن۱ ق.چ زردچوبه۱/۲ ق.چ فلفل قرمزنمک۱ ق.غ رب گوجه فرنگینون بولکی یا باگتگوجه و خیار شورسس فلفل تند ( اختیاری)پیاز جعفری
لینک کانال https://ble.ir/fastcookery
#شیرینی_نارگیلی_مجلسی
۱۲۵ گرم کره۲ عدد زرده تخم مرغ۵۰ گرم پودر قند۴۰ گرم نشاسته ذرت۶۰ گرم پودر نارگیل ریز۱/۲ ق چ بکینگ پودر۱ ق چ وانیل۱۶۰ گرم آردبرای تزیین:پودر نارگیل به میزان لازمسفیده تخم مرغ ۲ عددمربا توت فرنگی یا بریلو قرمز
کره و پودر قند رو با همزن برقی بزنید حدود ۵ دقیقه بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید حدود ۳ دقیقه بعد نارگیل و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید بعد آرد رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا یه خمیری بدست بیاد حالا از خمیر گلوله های کوچیک درست کنید داخل سفیده تخم مرغ بزنید و بعد داخل پودر نارگیل بغلطونید و روی شیرینی رو با انگشت گود کنید و کف سینی رو کاغذ روغنی انداخته با فاصله ۱/۵ سانتی از هم بچینید و داخل فر ۱۶۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخت کنید و بعد با مربا توت فرنگی یا بریلو تزیین کنید
لینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
۱۲۵ گرم کره۲ عدد زرده تخم مرغ۵۰ گرم پودر قند۴۰ گرم نشاسته ذرت۶۰ گرم پودر نارگیل ریز۱/۲ ق چ بکینگ پودر۱ ق چ وانیل۱۶۰ گرم آردبرای تزیین:پودر نارگیل به میزان لازمسفیده تخم مرغ ۲ عددمربا توت فرنگی یا بریلو قرمزکره و پودر قند رو با همزن برقی بزنید حدود ۵ دقیقه بعد زرده تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و مخلوط کنید حدود ۳ دقیقه بعد نارگیل و نشاسته ذرت و بکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید بعد آرد رو اضافه کنید و مخلوط کنید تا یه خمیری بدست بیاد حالا از خمیر گلوله های کوچیک درست کنید داخل سفیده تخم مرغ بزنید و بعد داخل پودر نارگیل بغلطونید و روی شیرینی رو با انگشت گود کنید و کف سینی رو کاغذ روغنی انداخته با فاصله ۱/۵ سانتی از هم بچینید و داخل فر ۱۶۰ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه پخت کنید و بعد با مربا توت فرنگی یا بریلو تزیین کنیدلینک کانالhttps://ble.ir/fastcookery
