دوستانی که برای روغن زرد کرمانشاهی ثبت سفارش کرده بودنامروز این روغن پرفرررروش آماده شده 
توضیح کامل
کرهگیری از شیر گاو و گوسفندی در تمام مناطق ایران به دو روش انجام میشه: به صورت تلَمی داخل استوانههای مخروطی (معمولاً از چوب یا تنهی درخت) یا داخل پوست گوسفند و گاو که بهش خیک یا مشک میگن و با ضربه زدن کره جدا میشه. یا با دستگاههای مختلف خانگی و کارگاهی.
اما نکتهی مهم اینجاست که روغنگیری با کرهگیری فرق داره و همین تفاوت باعث شهرت و کیفیت روغن کرمانشاهی شده 🧈
در کرمانشاه و بعضی مناطق مثل بختیاریها و لُرها، کره رو فقط حرارت میدن تا دوغ از روغن جدا بشه؛ بعد صافش میکنن.
اما در خیلی از مناطق دیگه کره رو میجوشونن تا دوغ تبخیر بشه و روغن باقی بمونه و سپس صاف میشه.
🧈 نتیجه:این تفاوت روشها باعث تفاوت طعم، عطر و کیفیت روغن در مناطق مختلف میشه.
و ما اینبار با افتخار روغن کرمانشاهی اصیل رو هم براتون آماده میکنیم
روغن زرد کرمانشاهی ظرف های ۴۵۰ گرمی ۵۳۰
توضیح کاملکرهگیری از شیر گاو و گوسفندی در تمام مناطق ایران به دو روش انجام میشه:
به صورت تلَمی داخل استوانههای مخروطی (معمولاً از چوب یا تنهی درخت) یا داخل پوست گوسفند و گاو که بهش خیک یا مشک میگن و با ضربه زدن کره جدا میشه. یا با دستگاههای مختلف خانگی و کارگاهی.اما نکتهی مهم اینجاست که روغنگیری با کرهگیری فرق داره و همین تفاوت باعث شهرت و کیفیت روغن کرمانشاهی شده 🧈
در کرمانشاه و بعضی مناطق مثل بختیاریها و لُرها، کره رو فقط حرارت میدن تا دوغ از روغن جدا بشه؛ بعد صافش میکنن. اما در خیلی از مناطق دیگه کره رو میجوشونن تا دوغ تبخیر بشه و روغن باقی بمونه و سپس صاف میشه.🧈
نتیجه:این تفاوت روشها باعث تفاوت طعم، عطر و کیفیت روغن در مناطق مختلف میشه.و ما اینبار با افتخار روغن کرمانشاهی اصیل رو هم براتون آماده میکنیم
روغن زرد کرمانشاهی ظرف های ۴۵۰ گرمی ۵۳۰
