۸
۱۷:۵۷
①⇔پروستات②⇔افزایش تستوسترون③⇔انگل زدایی④⇔پوکی استخوان⑤⇔کاهش کلسترول ⑥⇔پیشگیری از سرطان
۷
۱۷:۵۷
۷
۱۷:۵۸
شاهتره یک پاک کننده ای عالی برای کبد وخون و جوش های چرکی صورت
این گیاه به دلیل وجود آنتی اکسیدان های عالی ،پاک کننده ای فوق العاده برای پاکسازی کبد و خون میباشد
اگر صورتتان جوش های چرکی و قرمز میزند بر اثر کبد است برای پاکسازی کبد و جوش های چرکی صورت دم کرده شاتره بسیار مفید است
استفاده پشت هم از ان به مدت 20روز تا یکماه صورت و کبد و خون را پاکسازی میکند .
این گیاه به دلیل وجود آنتی اکسیدان های عالی ،پاک کننده ای فوق العاده برای پاکسازی کبد و خون میباشد
استفاده پشت هم از ان به مدت 20روز تا یکماه صورت و کبد و خون را پاکسازی میکند .
۷
۱۷:۵۸
مهمترین خواص درمانی کرفس! 
کاهش فشار خون
تقویت دید چشم
بهبود سیستم ایمنی بدن
درمان درد مفاصل
ضد پیری و ضد سرطان
۷
۱۷:۵۹
۷
۱۷:۵۹
قره قروت رو دست کم نگیرید
قرهقوروت حاوی ویتامین D بوده لذا سبب جذب کلسیم میشود و از ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگیری میکند، همچنین دستگاه ایمنی بدن را تقویت کرده و از ابتلا به بیماریهای عفونی و آنفولانزا جلوگیری میکند
کسانی که دارای مشکل لاغری هستند برای چاق شدن میتوانند قرهقروت مصرف کنند و به طور کلی میتوان گفت کالری آن همچون نان بوده و سبب چاق شدن میشود
+ دقت کنید که قرهقوروت حتما بهداشتی باشه
+ دقت کنید که قرهقوروت حتما بهداشتی باشه
۷
۱۸:۰۰
باریجه
باریجه (نام علمی: Ferula gummosa) که با نامهای دیگری مانند گالبانوم (Galbanum)، قَسنی، بارزد و قُنّه نیز شناخته میشود، یکی از مهمترین و ارزشمندترین گیاهان دارویی، صنعتی و مرتعی ایران است.
این گیاه بهطور خودرو در مناطق کوهستانی، مرتفع و سردسیر ایران (بهویژه دامنههای البرز، خراسان، سمنان، دماوند و مناطق مرکزی) میروید.
ویژگیهای گیاهشناسی
چرخه زندگی: باریجه گیاهی پایا و مونوکارپیک است؛ یعنی رشد آن به صورت برگهای طوقهای (روست) سالها طول میکشد (معمولاً حدود ۵ سال) و تنها یکبار در طول عمر خود به گل نشسته، بذر میدهد و پس از آن از بین میرود.
ظاهر: ساقه ضخیمی دارد، ارتفاع آن به یک تا دو متر میرسد، برگهای آن سبز مایل به خاکستری و گلهایش زرد رنگ و چترمانند هستند.
صمغ: مهمترین بخش اقتصادی و دارویی این گیاه، شیره یا صمغی است که با تیغ زدن ساقه و ریشه آن خارج میشود. این صمغ در ابتدا به رنگ زرد روشن و چسبنده است و پس از خشک شدن، بویی تند، نافذ و طعمی تلخ پیدا میکند.
مهمترین کاربردها و خواص درمانی
صنعت عطرسازی (کاربرد جهانی):صمغ باریجه (گالبانوم) یکی از تثبیتکنندههای مهم در صنعت عطرسازی لوکس جهان است. این ماده به ماندگاری عطر کمک کرده و نتهای سبز، چوبی و خاصی به محصولات میبخشد.
سلامت دستگاه تنفسی:باریجه به دلیل داشتن خواص ضدعفونیکننده، ضد باکتری و ضد اسپاسم، در طب سنتی برای درمان برونشیت، سرفه، احتقان مجاری تنفسی و عفونتهای ریوی استفاده میشود.
تسکین دردهای عضلانی و مفاصل:روغن و عصاره باریجه خاصیت ضد اسپاسم قوی دارد و به کاهش دردهای روماتیسمی، آرتریت و گرفتگیهای عضلانی کمک میکند.
تقویت سیستم گوارش و سمزدایی:این گیاه به پاکسازی کبد، تقویت عملکرد کلیهها و دفع سموم بدن کمک کرده و در طب سنتی برای درمان برخی اختلالات گوارشی به کار میرود.
سایر خواص:تقویت رحم، خاصیت قاعدهآور، کمک به خرد کردن سنگ کلیه و مثانه (همراه با عسل) و بهبود گردش خون از دیگر فواید ذکر شده برای این گیاه است.
باریجه (نام علمی: Ferula gummosa) که با نامهای دیگری مانند گالبانوم (Galbanum)، قَسنی، بارزد و قُنّه نیز شناخته میشود، یکی از مهمترین و ارزشمندترین گیاهان دارویی، صنعتی و مرتعی ایران است.
این گیاه بهطور خودرو در مناطق کوهستانی، مرتفع و سردسیر ایران (بهویژه دامنههای البرز، خراسان، سمنان، دماوند و مناطق مرکزی) میروید.
ویژگیهای گیاهشناسی
چرخه زندگی: باریجه گیاهی پایا و مونوکارپیک است؛ یعنی رشد آن به صورت برگهای طوقهای (روست) سالها طول میکشد (معمولاً حدود ۵ سال) و تنها یکبار در طول عمر خود به گل نشسته، بذر میدهد و پس از آن از بین میرود.
ظاهر: ساقه ضخیمی دارد، ارتفاع آن به یک تا دو متر میرسد، برگهای آن سبز مایل به خاکستری و گلهایش زرد رنگ و چترمانند هستند.
صمغ: مهمترین بخش اقتصادی و دارویی این گیاه، شیره یا صمغی است که با تیغ زدن ساقه و ریشه آن خارج میشود. این صمغ در ابتدا به رنگ زرد روشن و چسبنده است و پس از خشک شدن، بویی تند، نافذ و طعمی تلخ پیدا میکند.
مهمترین کاربردها و خواص درمانی
صنعت عطرسازی (کاربرد جهانی):صمغ باریجه (گالبانوم) یکی از تثبیتکنندههای مهم در صنعت عطرسازی لوکس جهان است. این ماده به ماندگاری عطر کمک کرده و نتهای سبز، چوبی و خاصی به محصولات میبخشد.
سلامت دستگاه تنفسی:باریجه به دلیل داشتن خواص ضدعفونیکننده، ضد باکتری و ضد اسپاسم، در طب سنتی برای درمان برونشیت، سرفه، احتقان مجاری تنفسی و عفونتهای ریوی استفاده میشود.
تسکین دردهای عضلانی و مفاصل:روغن و عصاره باریجه خاصیت ضد اسپاسم قوی دارد و به کاهش دردهای روماتیسمی، آرتریت و گرفتگیهای عضلانی کمک میکند.
تقویت سیستم گوارش و سمزدایی:این گیاه به پاکسازی کبد، تقویت عملکرد کلیهها و دفع سموم بدن کمک کرده و در طب سنتی برای درمان برخی اختلالات گوارشی به کار میرود.
سایر خواص:تقویت رحم، خاصیت قاعدهآور، کمک به خرد کردن سنگ کلیه و مثانه (همراه با عسل) و بهبود گردش خون از دیگر فواید ذکر شده برای این گیاه است.
۷
۱۸:۰۳
برگ بو
برگ بو (Bay Leaf) برگهای معطر درختچه یا درختی همیشه سبز (با نام علمی Laurus nobilis) است که اصالت آن به منطقه مدیترانه بازمیگردد. این گیاه علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی، به دلیل داشتن ترکیبات دارویی فراوان در طب سنتی نیز جایگاه ویژهای دارد.
در ادامه مهمترین نکات درباره خواص، کاربرد و نحوه استفاده از برگ بو آورده شده است:
۱. کاربرد در آشپزی
عطر و طعمدهی: برگ بو یکی از ادویههای اصلی در تهیه انواع سوپ، خورشها (مانند قیمه یا قورمهسبزی)، سسها، و پخت گوشت، مرغ و ماهی است.
گرفتن بوی زهم: انداختن چند عدد برگ بو در ظرف در حال پخت گوشت یا مرغ، بهخوبی بوی زهم و نامطبوع آنها را میگیرد.
نکته مهم: برگ بو معمولاً به صورت خشکشده و درسته در غذا انداخته میشود و پیش از سرو نهایی، از ظرف خارج میگردد؛ زیرا بافت سختی دارد، جویدن آن معمول نیست و طعم بسیار تند و تیزی دارد.
۲. خواص و فواید درمانی
بهبود هضم غذا: برگ بو ترشح آنزیمهای گوارشی را تحریک کرده و به هضم غذاهای سنگین، کاهش نفخ، سوءهاضمه و پاکسازی معده کمک میکند.
تنظیم قند و کلسترول خون: ترکیبات پلیفنول و آنتیاکسیدانهای موجود در برگ بو میتوانند به بهبود حساسیت به انسولین و کنترل کلسترول بد خون کمک کنند.
خواص ضدالتهابی و ضدباكتریایی: این گیاه حاوی ترکیباتی مانند اوژنول و آنتیاکسیدانهای قوی است که با التهاب مبارزه کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند.
سلامت تنفس و آرامشبخشی: عطر و اسانس برگ بو (یا سوزاندن آن به عنوان عود طبیعی در فضای خانه) میتواند به کاهش استرس، اضطراب، بهبود مشکلات تنفسی و رفع خستگی کمک کند.
۳. عوارض و موارد احتیاط
دوران بارداری و شیردهی: مصرف زیاد یا دارویی برگ بو به دلیل خطرات احتمالی و تحریک انقباضات رحمی برای زنان باردار و شیرده توصیه نمیشود و ممکن است عوارض به همراه داشته باشد.
خطر مسمومیت: استفاده بیش از حد مجاز از این ادویه در غذا میتواند باعث بروز مسمومیت یا واکنشهای گوارشی شود.
برگ بو (Bay Leaf) برگهای معطر درختچه یا درختی همیشه سبز (با نام علمی Laurus nobilis) است که اصالت آن به منطقه مدیترانه بازمیگردد. این گیاه علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی، به دلیل داشتن ترکیبات دارویی فراوان در طب سنتی نیز جایگاه ویژهای دارد.
در ادامه مهمترین نکات درباره خواص، کاربرد و نحوه استفاده از برگ بو آورده شده است:
۱. کاربرد در آشپزی
عطر و طعمدهی: برگ بو یکی از ادویههای اصلی در تهیه انواع سوپ، خورشها (مانند قیمه یا قورمهسبزی)، سسها، و پخت گوشت، مرغ و ماهی است.
گرفتن بوی زهم: انداختن چند عدد برگ بو در ظرف در حال پخت گوشت یا مرغ، بهخوبی بوی زهم و نامطبوع آنها را میگیرد.
نکته مهم: برگ بو معمولاً به صورت خشکشده و درسته در غذا انداخته میشود و پیش از سرو نهایی، از ظرف خارج میگردد؛ زیرا بافت سختی دارد، جویدن آن معمول نیست و طعم بسیار تند و تیزی دارد.
۲. خواص و فواید درمانی
بهبود هضم غذا: برگ بو ترشح آنزیمهای گوارشی را تحریک کرده و به هضم غذاهای سنگین، کاهش نفخ، سوءهاضمه و پاکسازی معده کمک میکند.
تنظیم قند و کلسترول خون: ترکیبات پلیفنول و آنتیاکسیدانهای موجود در برگ بو میتوانند به بهبود حساسیت به انسولین و کنترل کلسترول بد خون کمک کنند.
خواص ضدالتهابی و ضدباكتریایی: این گیاه حاوی ترکیباتی مانند اوژنول و آنتیاکسیدانهای قوی است که با التهاب مبارزه کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند.
سلامت تنفس و آرامشبخشی: عطر و اسانس برگ بو (یا سوزاندن آن به عنوان عود طبیعی در فضای خانه) میتواند به کاهش استرس، اضطراب، بهبود مشکلات تنفسی و رفع خستگی کمک کند.
۳. عوارض و موارد احتیاط
دوران بارداری و شیردهی: مصرف زیاد یا دارویی برگ بو به دلیل خطرات احتمالی و تحریک انقباضات رحمی برای زنان باردار و شیرده توصیه نمیشود و ممکن است عوارض به همراه داشته باشد.
خطر مسمومیت: استفاده بیش از حد مجاز از این ادویه در غذا میتواند باعث بروز مسمومیت یا واکنشهای گوارشی شود.
۷
۱۸:۰۶
بارهنگ
بارهنگ (نام علمی: Plantago major) یکی از گیاهان دارویی بسیار پرخاصیت است که هم از دانهها و هم از برگهای آن در طب سنتی و داروسازی استفاده میشود. این گیاه سرشار از ترکیبات مفیدی مانند موسیلاژ (صمغ گیاهی)، تانن، فلاونوئیدها و مادهای به نام آکوبین است.
۱. طبع بارهنگ
از نظر طب سنتی، طبع بارهنگ سرد و خشک است. به همین دلیل برای تسکین التهاباتی که منشاء گرم دارند بسیار مفید است.
۲. مهمترین خواص و کاربردهای درمانی
سلامت دستگاه گوارش (معده و روده):
درمان ورم و زخم معده: به دلیل داشتن مقادیر بالای موسیلاژ، لایهای محافظ روی مخاط معده ایجاد میکند که اسید معده را مهار کرده و به ترمیم زخمهای گوارشی کمک میکند.
درمان اسهال و یبوست: دانههای بارهنگ به دلیل داشتن فیبر بالا، در تنظیم حرکات روده مؤثرند؛ خیسانده دانه آن در آب میتواند به بهبود برخی اختلالات گوارشی کمک کند.
معجون معروف بارهنگ و عرق نعنا: یکی از معروفترین دستورهای طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی (مثل نفخ شدید، رفلاکس و زخم معده)، جوشاندن یک قاشق مرباخوری دانه بارهنگ در یک لیوان عرق نعنا به همراه کمی عسل است.
سیستم تنفسی (سرفه و سرماخوردگی):
بارهنگ یک داروی گیاهی عالی برای نرم کردن سینه، رفع سرفههای خشک، برونشیت و کاهش التهاب مجاری تنفسی است.
سلامت و زیبایی پوست:
برگهای له شده بارهنگ به صورت ضماد موضعی برای درمان بریدگیها، زخمهای سطحی، کاهش التهاب نیش حشرات، آفتابسوختگی و اگزما کاربرد دارد.
خواص ادرارآور و کلیه:
خاصیت ادرارآوری ملایم آن به دفع سموم بدن و کاهش تورم کمک میکند.
۳. طریقه مصرف رایج
دمنوش یا خیسانده دانه: یک قاشق غذاخوری دانه بارهنگ را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید تا دم بکشد و موسیلاژ (لعاب) آن خارج شود.
استفاده از برگ: برگهای تازه یا خشکشده را میتوان به صورت دمکرده برای مشکلات تنفسی استفاده کرد یا به صورت له شده روی پوست قرار داد.
۴. احتیاط و عوارض جانبی
به دلیل اینکه بارهنگ باعث انقباضات رحمی میشود، مصرف زیاد آن در دوران بارداری توصیه نمیشود.
افرادی که دارای رودههای بسیار حساس هستند یا داروهای خاص مصرف میکنند، بهتر است پیش از مصرف مداوم با پزشک مشورت کنند.
بارهنگ (نام علمی: Plantago major) یکی از گیاهان دارویی بسیار پرخاصیت است که هم از دانهها و هم از برگهای آن در طب سنتی و داروسازی استفاده میشود. این گیاه سرشار از ترکیبات مفیدی مانند موسیلاژ (صمغ گیاهی)، تانن، فلاونوئیدها و مادهای به نام آکوبین است.
۱. طبع بارهنگ
از نظر طب سنتی، طبع بارهنگ سرد و خشک است. به همین دلیل برای تسکین التهاباتی که منشاء گرم دارند بسیار مفید است.
۲. مهمترین خواص و کاربردهای درمانی
سلامت دستگاه گوارش (معده و روده):
درمان ورم و زخم معده: به دلیل داشتن مقادیر بالای موسیلاژ، لایهای محافظ روی مخاط معده ایجاد میکند که اسید معده را مهار کرده و به ترمیم زخمهای گوارشی کمک میکند.
درمان اسهال و یبوست: دانههای بارهنگ به دلیل داشتن فیبر بالا، در تنظیم حرکات روده مؤثرند؛ خیسانده دانه آن در آب میتواند به بهبود برخی اختلالات گوارشی کمک کند.
معجون معروف بارهنگ و عرق نعنا: یکی از معروفترین دستورهای طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی (مثل نفخ شدید، رفلاکس و زخم معده)، جوشاندن یک قاشق مرباخوری دانه بارهنگ در یک لیوان عرق نعنا به همراه کمی عسل است.
سیستم تنفسی (سرفه و سرماخوردگی):
بارهنگ یک داروی گیاهی عالی برای نرم کردن سینه، رفع سرفههای خشک، برونشیت و کاهش التهاب مجاری تنفسی است.
سلامت و زیبایی پوست:
برگهای له شده بارهنگ به صورت ضماد موضعی برای درمان بریدگیها، زخمهای سطحی، کاهش التهاب نیش حشرات، آفتابسوختگی و اگزما کاربرد دارد.
خواص ادرارآور و کلیه:
خاصیت ادرارآوری ملایم آن به دفع سموم بدن و کاهش تورم کمک میکند.
۳. طریقه مصرف رایج
دمنوش یا خیسانده دانه: یک قاشق غذاخوری دانه بارهنگ را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید تا دم بکشد و موسیلاژ (لعاب) آن خارج شود.
استفاده از برگ: برگهای تازه یا خشکشده را میتوان به صورت دمکرده برای مشکلات تنفسی استفاده کرد یا به صورت له شده روی پوست قرار داد.
۴. احتیاط و عوارض جانبی
به دلیل اینکه بارهنگ باعث انقباضات رحمی میشود، مصرف زیاد آن در دوران بارداری توصیه نمیشود.
افرادی که دارای رودههای بسیار حساس هستند یا داروهای خاص مصرف میکنند، بهتر است پیش از مصرف مداوم با پزشک مشورت کنند.
۷
۱۸:۰۹