۴
پاستای بدون مرغ و گوشت مواد لازم:۱ بوته سیر
۴ عدد پیاز
کمی پاپریکا
پنیر پارمسان
۱ ق م خ آویشن
یکم روغن زیتون
۲ قاشق بزرگ خامه
چند عدد گوجه گیلاسی
۱ لیوان شیر پرچرب یا شیر نارگیل
۱ مشت جعفری خرد شده
۱ عدد لیموترش
مقداری نمک
آموزش با لین*
شناسه: https://ble.ir/layyensweet۵
۲
۴طرز تهیه کیکمواد لازم برای کیک اسفنجی:تخم مرغ ۲عددشکر۱۲۵گرموانیل ۱چهارم ق چآرد۱۲۰گرمب پ ۱ ق چنمک مقداریزعفران غلیظ دم کرده مقداریترکیب شیر و گلاب ۱دوم پیمانه(تخم مرغ و وانیل را با شکر خوب زده بعد ترکیب شیر و گلاب را اضافه کرده در حد مخلوط شدن زده و بعد زعفران را اضافه کرده و در اخر ارد را به آرامی اضافه کرده در قااب ریخته و در دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار داده)
مواد سسشیر زعفرانی ۱ پیمانهوانیل ۱چهارم ق چخامه صبحانه۱۰۰گرمشیر عسلی ۱۰۰ گرم(مواد بالا را با چنگال خوب زده و مخلوط کرده روی کیک که از داغی افتاده ریخته و ۲ ساعت در یخچال قرار دهید)نکته:چنانچه دوست دارید در زمان میل کردن در ظرف شما شیر باشد به مقدار بالا نصف مقدار اضافه کرده و بصورت جداگانه در ظرف سرو بریزیدلایه روییخامه قنادی ۱۵۰ گرمپودر پسته و پودر گل سرخ :به اندازه(خامه قنادی را با همزن زده تا فرم بگیرد روی کیک پایپ کرده و با پودر پسته و پودر گل سرخ تزیین کرده ۲ ساعت در یخچال قرار داد)کیک سه شیر پسته زعفران شما آماده میل کردن هست نوش جانتان شناسه: https://ble.ir/layyensweet
مواد لازم برای کیک اسفنجی:تخم مرغ ۲عددشکر۱۲۵گرموانیل ۱چهارم ق چآرد۱۲۰گرمب پ ۱ ق چنمک مقداریزعفران غلیظ دم کرده مقداریترکیب شیر و گلاب ۱دوم پیمانه(تخم مرغ و وانیل را با شکر خوب زده بعد ترکیب شیر و گلاب را اضافه کرده در حد مخلوط شدن زده و بعد زعفران را اضافه کرده و در اخر ارد را به آرامی اضافه کرده در قااب ریخته و در دمای ۱۸۰ به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار داده)مواد سس
شیر زعفرانی ۱ پیمانهوانیل ۱چهارم ق چخامه صبحانه۱۰۰گرمشیر عسلی ۱۰۰ گرم(مواد بالا را با چنگال خوب زده و مخلوط کرده روی کیک که از داغی افتاده ریخته و ۲ ساعت در یخچال قرار دهید)نکته:چنانچه دوست دارید در زمان میل کردن در ظرف شما شیر باشد به مقدار بالا نصف مقدار اضافه کرده و بصورت جداگانه در ظرف سرو بریزیدلایه روییخامه قنادی ۱۵۰ گرمپودر پسته و پودر گل سرخ :به اندازه(خامه قنادی را با همزن زده تا فرم بگیرد روی کیک پایپ کرده و با پودر پسته و پودر گل سرخ تزیین کرده ۲ ساعت در یخچال قرار داد)کیک سه شیر پسته زعفران شما آماده میل کردن هست نوش جانتان شناسه: https://ble.ir/layyensweet۶۲