نخود پلو 🫛
راحت ، خوشمزه ، با شکوفه بانو
◗ نخود پاک شده نیم کیلو◗ شوید تازه ۳۰۰ گرم ◗ ۱ عدد سینه مرغ◗ ۳ عدد پیاز ◗ ۲ حبه سیر ◗ شوید خشک ۲ قاشق ◗ ۱ قاشق کره ◗ نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زعفران ◗ برنج ۴ لیوان
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
@mamahsarashpaz
◗ نخود پاک شده نیم کیلو◗ شوید تازه ۳۰۰ گرم ◗ ۱ عدد سینه مرغ◗ ۳ عدد پیاز ◗ ۲ حبه سیر ◗ شوید خشک ۲ قاشق ◗ ۱ قاشق کره ◗ نمک ، فلفل ، زردچوبه ، زعفران ◗ برنج ۴ لیوان
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
@mamahsarashpaz
۶۷
۹:۴۴
بازارسال شده از آژانس تبلیغاتی "شایان"
فشارسنج بخر، تبسنج رایگان هدیه بگیر!
فقط ۲۰ عدد باقی مونده
۲
۱۰:۰۴
۴۷۵
۱۰:۰۴
قارچ شکم پر

🟫
مواد لازم:قارچ بزرگسینه مرغ سیر و پیازخامه صبحانهسس مایونزپنیر رنده شدهنمک فلفل سیاه و ادویه
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
@mamahsarashpaz
مواد لازم:قارچ بزرگسینه مرغ سیر و پیازخامه صبحانهسس مایونزپنیر رنده شدهنمک فلفل سیاه و ادویه
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
@mamahsarashpaz
۵۴
۱۰:۳۷
بازارسال شده از آژانس تبلیغاتی "شایان"
با کلاس حرف بزن عاشقت شن!
تیکه بنداز ولی با ادب:
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
تیکه بنداز ولی با ادب:
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
۱
۱۱:۴۲
خداوکیلی هنوز میگید دورت بگردم یا فدات بشم ،اخه اینا چه سمیههه!!!بیا اینجا با متن ادبی قربون صدقش برو هم خاصه و هم پر مفهوم:)
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
ble.ir/join/2XWDRx7fGv
۴۰۵
۱۱:۴۳
شیرینی محلی (رامسری) کنار یه چای عصرونه تو هوای خنک با میجان

این شیرینی در منطقهای که ما زندگی میکنیم برای مراسمهای سالیانه و عروسیها درست میشه که به اسم “خانه بار” معروفه، به این معنیه که جزء خوراکیهایی هست که همیشه تو خونه پیدا میشه و در دسترسه.
هر چند که درست کردنش راحته و با مواد اولیه ساده و ارزان پخته میشه اما طعم بسیار خوشمزه و فراموش نشدنی داره و به دلیل اینکه روی هیزم طبخ میشه، یک طعم دودی بسیار ملایمی داره.
در گذشته این شیرینی را روی هیزم درست میکردن، که از بالا و پایین با زغال بهش حرارت میدادن، این روش درست مثل تنور گرما را به شیرینی میرسوند و این روش یکی از روشهای خلاقانه زنهای روستایی بوده.
استفاده از روغن جامد، باعث ماندگاری بیشتر این شیرینی می شود و میتوان آن را چند هفته در جای خنک نگهداری کرد.
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
@mamahsarashpaz
این شیرینی در منطقهای که ما زندگی میکنیم برای مراسمهای سالیانه و عروسیها درست میشه که به اسم “خانه بار” معروفه، به این معنیه که جزء خوراکیهایی هست که همیشه تو خونه پیدا میشه و در دسترسه.
هر چند که درست کردنش راحته و با مواد اولیه ساده و ارزان پخته میشه اما طعم بسیار خوشمزه و فراموش نشدنی داره و به دلیل اینکه روی هیزم طبخ میشه، یک طعم دودی بسیار ملایمی داره.
در گذشته این شیرینی را روی هیزم درست میکردن، که از بالا و پایین با زغال بهش حرارت میدادن، این روش درست مثل تنور گرما را به شیرینی میرسوند و این روش یکی از روشهای خلاقانه زنهای روستایی بوده.
استفاده از روغن جامد، باعث ماندگاری بیشتر این شیرینی می شود و میتوان آن را چند هفته در جای خنک نگهداری کرد.
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
@mamahsarashpaz
۵۴
۱۲:۱۹
کیک نارگیلی بینهایت خوشمزه
طعمی بینظیر از ترکیب کیک شکلاتی و بخش نارگیلی
مواد لازم :شکر ۱ لیوانپودر کاکائو ۳ ق غبیکینگ پودر ۲ ق چروغن حدودا ¾ لیوانتخم مرغ درشت ۴ عددشیر حدودا ¾ لیوانآرد حدوداً ۲ لیوانوانیل ۱ ق چ
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
⃟ٖٜٖٜٖٜ
@mamahsarashpaz
مواد لازم :شکر ۱ لیوانپودر کاکائو ۳ ق غبیکینگ پودر ۲ ق چروغن حدودا ¾ لیوانتخم مرغ درشت ۴ عددشیر حدودا ¾ لیوانآرد حدوداً ۲ لیوانوانیل ۱ ق چ
به کانال مامان سر اشپز بپیوندید
@mamahsarashpaz
۳۴
۱۶:۲۳
بازارسال شده از پیشنهاد ویژه
۱
۱۷:۳۴
۱۹۹
۱۷:۳۴