لوگوی پیام رسان بلهدانلود «بله»
عکس پروفایل مزه پزم
۵۷ عضو

مزه پز

undefined مزه‌پز | آشپزخانه تصویری
آشپزی سریع، فقط با یک نگاه!
رسپی‌های کارتی، بدون ویدیوهای طولانی.
هر روز یک ایده جدید undefinedجهت مشاوره : @MA6659
مشاهده در اپلیکیشن بلهمشاهده در وب بله
۱۶ تیر
thumbnail
سالاد نیسوآز، یکی از خوش‌رنگ‌ترین و خوش‌طعم‌ترین سالادهای فرانسویه undefinedundefined
ترکیب تن ماهی، تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، لوبیا سبز، گوجه، زیتون و کاهو، یه غذای سبک ولی کامل می‌سازه که هم سالمه، هم خوشمزه، هم خیلی شیک برای سرو.
این سالاد از اون مدل رسپی‌هاست که هم سریع آماده می‌شه، هم برای ناهار سبک یا شام سالم عالیه undefined
#سالاد #تن_ماهی #رژیمی
undefined۱

۳۳

۷:۵۲

۱۷ تیر
thumbnail
امروز قراره یه سالمون خوشمزه، آبدار و خیلی راحت درست کنیم!
اول فیله‌های سالمون رو با ادویه و کمی روغن زیتون مزه‌دار می‌کنیم.
بعد می‌ذاریم روی تابه گریل تا خوب برشته بشه و اون بافت طلایی و خوشگل رو بگیره.
یه حبه سیر هم این وسط راز خوش‌عطر شدن غذاست، پس حذفش نکن!
حالا مارچوبه‌های تازه رو کنار سالمون می‌ذاریم تا همزمان بپزن و غذامون هم سالم‌تر بشه هم شیک‌تر.
آخر سر با چند برش لیمو و سبزیجات تازه سرو می‌کنیم.
نتیجه؟ یه غذای سبک، سالم، پروتئینی و فوق‌العاده خوشمزه که هم برای ناهار عالیه هم شام
undefined۱

۳۱

۸:۱۴

۱۸ تیر
thumbnail
امروز قراره یه غذای سالم، شیک و خیلی خوشمزه درست کنیم!
اول سینه مرغ رو با روغن زیتون، نمک، فلفل و آبلیمو مزه‌دار می‌کنیم تا طعم‌دار و آبدار بشه.
بعد مرغ رو روی تابه گریل یا گریل داغ می‌پزیم تا حسابی طلایی بشه.
کنارش کینوا رو با کمی نمک و آب می‌پزیم تا نرم و سبک آماده بشه.
بعد هم کدو سبز، فلفل دلمه‌ای و گوجه گیلاسی رو با کمی روغن زیتون تفت می‌دیم تا هم خوش‌رنگ بشن هم خوش‌طعم.
آخر سر همه‌چیز رو کنار هم می‌چینیم و با کمی آبلیمو سرو می‌کنیم.
نتیجه؟ یه وعده سالم، مقوی، خوش‌ظاهر و خیلی خوشمزه که برای ناهار یا شام عالیه!
undefined۱

۲۷

۶:۲۱

۱۹ تیر
thumbnail
سوپ سبزیجات مدیترانه‌ای یکی از اون غذاهای سالم و خوش‌عطریه که هم سیرکننده‌ست هم سبک و مقوی undefinedundefinedundefined
ترکیب نخود، کدو سبز، هویج، کرفس، گوجه و روغن زیتون، یه طعم ساده ولی خیلی دلچسب می‌سازه که برای ناهار یا شام عالیه.
اگه دنبال یه غذای سالم و راحتی که هم خوش‌رنگ باشه هم خوشمزه، این سوپ رو حتماً سیو کن undefined
تو سوپ سبزیجات رو بیشتر با چه موادی دوست داری؟
#سوپ #سبزیجات
undefined۱

۲۹

۶:۰۱

۲۲ تیر
thumbnail
سلام به همه مزه‌پزهای عزیز! امروز می‌خوایم با هم بریم سراغ یه غذای مکزیکی پرطرفدار: تاکوی میگو تند! undefinedundefined
اول میگوها رو با سس چیلی، آبلیمو و ادویه‌هایی که توی تصویر برات نوشتم مزه‌دار کن و بذار ۱۵ دقیقه استراحت کنه تا طعم‌ها به خوردش بره.
بعد تو یه تابه داغ فقط ۳-۴ دقیقه تفتشون بده.
راز خوشمزگی و تردی این تاکو، کلم بنفشه که با ماست یونانی مخلوط میشه و یه ترکیب عالی می‌سازه.
حالا نون‌های تورتیلا رو گرم کن، از مخلوط کلم و میگوهای تند پرش کن و با چند اسلایس آووکادو و لیموترش تازه جذابش کن.
یه شام سبک، سالم و فوق‌العاده شیک! نوش جان#تاگو #غذای_تند
undefined۱
undefined۱

۲۶

۸:۰۷

۲۳ تیر
thumbnail
سلام به خانم‌های باسلیقه و کدبانو! امروز یه غذای رژیمی ولی به شدت خوش‌عطر داریم: مرغ بخارپز با زنجبیل و سبزیجات. undefinedundefined
اول سینه مرغ رو به صورت نواری برش بزنید. حالا راز اصلی طعمش: مرینیت کردن با زنجبیل تازه رنده‌شده، سیر له شده و سس سویا. بذارید ۱۵ دقیقه بمونه تا طعم‌ها جادو کنن.
بعد هم مرغ و سبزیجات رنگی‌مون یعنی بروکلی، هویج و فلفل دلمه‌ای رو بخارپز کنید یا با حرارت بالا خیلی سریع تفت بدید تا نرم بشن.
در آخر هم کمی روغن کنجد اضافه کنید که عطرش رو تکمیل کنه.
یه ناهار یا شام سبک، مقوی و ۳۵ دقیقه‌ای که عاشقش می‌شید. نوش جان!»#مرغ #رژیمی
undefined۱
undefined۱

۲۳

۷:۵۱

۲۴ تیر
thumbnail
امروز یه غذای خیلی سبک و خوش‌عطر داریم: کاد بخارپز با سبزیجات آسیایی.
اول ماهی کاد رو با کمی سس سویا، آب‌لیمو، روغن کنجد و زنجبیل مزه‌دار می‌کنیم تا طعمش عمیق‌تر بشه.
بعد بروکلی، هویج و قارچ رو داخل بخارپز یا سبد بخار قرار می‌دیم و چند دقیقه می‌پزیم تا هم رنگشون حفظ بشه، هم بافتشون ترد بمونه.
حالا ماهی رو روی سبزیجات می‌ذاریم و اجازه می‌دیم بخار، کل غذا رو نرم و معطر کنه.
نتیجه؟ یه شام سبک، سالم، خوش‌طعم و خیلی شیک که تو کمتر از نیم ساعت آماده‌ست#ماهی #رژیمی
undefined۱

۲۴

۴:۴۰

۲۸ تیر
thumbnail
رپ استیک و پنیر فلفلی، انتخابی ایده‌آل برای یک وعده سریع اما غنی و دلچسب در منوی کافه‌های مدرن است.
این غذا با ترکیب گوشت لطیف گریل‌شده، فلفل‌های رنگی و پنیر ذوب‌شده در نان ترتیلای ترد، تضادی جذاب از بافت‌ها ایجاد می‌کند که به سرعت محبوب شد.
این ساندویچ رولی، نه تنها به دلیل طعم تند و تیزش، بلکه به خاطر آماده‌سازی سریع و قابلیت حمل آسان، یک گزینه کلاسیک برای عاشقان فست‌فودهای باکیفیت است.
#رپ_استیک #فست_فود_خانگی

۱۸

۶:۱۱

۳۰ تیر
thumbnail
برگر مرغ کره‌ای با طعم تند و شیرین منحصربه‌فردش، بازتابی از موج محبوبیت آشپزی کره‌ای در جهان است. استفاده از مرغ سوخاری ترد که با لعابی از سس چیلی و عسل پوشانده شده، طعمی درخشان و جسورانه به این ساندویچ می‌بخشد. این برگر مدرن، ترکیبی از بافت‌های ترد و نرم است که هر لقمه‌اش تجربه‌ای هیجان‌انگیز و خوشمزه برای دوستداران غذاهای فست‌فودی آسیایی به ارمغان می‌آورد.
#آشپزی #برگر_کره_ای

۱۶

۵:۴۶

۳ مرداد
thumbnail
سلام به همراهان قشنگ مزه‌پز! امروز قراره با هم یکی از لذیذترین و معروف‌ترین ساندویچ‌های دنیا رو درست کنیم: ساندویچ مرغ و وافل! 🧇undefined
اول فیله‌های مرغ رو با ادویه دلخواهت مزه‌دار کن، بزن تو آرد سوخاری و تو روغن داغ سرخ کن تا حسابی طلایی و ترد بشه.
بعد بریم سراغ وافل‌ها؛ با کمی کره تو دستگاه وافل‌ساز بپزشون تا برشته بشن.
حالا لایه‌ها رو بچین: وافل داغ، کاهوی تازه، مرغ سوخاری کرانچی، یه نیش سس تند و راز اصلیش… عسل طلایی که روش می‌چکه! undefined
یه طعم شور و شیرین و تند بی‌نظیر که تا امتحانش نکنی باورت نمیشه. نوش جان!#مرغ #ساندویچ

۹

۵:۳۶