سلام به همهظهرتون بخیر عزیزای منیه نفر از صبح به شدت مشغول تمیز کاری بودبعدش اومد یکم زعفرون واس خورارک مرغش دم کنه که.....
.تصمیم گرفت زعفرون بیشتر دم کنهو یکم حلوا هم بپزهنمیدونید چقد این مدت هوس حلوا کردمخونه ی ما اینجوریه که اگه کسی برامون حلوا تعارفی بیاره تا من متوجه بشم تموم شده🥲
.
نمیدونید چقد این مدت هوس حلوا کردمخونه ی ما اینجوریه که اگه کسی برامون حلوا تعارفی بیاره تا من متوجه بشم تموم شده🥲.
.به به اینو ببین چه خشوکهمنم از یزدیا یاد گرفتمدم شما خیلی گرم که اینقد خوشگل نون میپزید جا داره که بهتون بگم.....
.
منم از یزدیا یاد گرفتمدم شما خیلی گرم که اینقد خوشگل نون میپزید جا داره که بهتون بگم..... .
هنرمندای من روزتون مبارک.
۲
.شما نمیدونید این حلوارو تو چه شرایطیپختم در حال بدو بدو که بتونم به یه جاییبرسونمش داغ داغ بردم جایی....
داغ داغ بردم جایی....
میدونید یه اتفاق جالبی که این مدت دیدمبرای هنرجوهای خمیرترش افتاد چی بودبعد از پخت نون خودشون اشکالاتشونومیگفتن واین یعنی از همین ابتدای کار دارنخیلی با دقت کار میکنن
واقعا باعث افتخارن#کار_هنرجو#خمیرترش@mohadese_ameri
نون کلاسیک خمیرترش از پر چالش ترین نوناست هم بخاطر نوع تیغ کشیدنش هم بافت خاص این نون، شاید همتون عادت کردیدن بافتای باز ببینید اما من بهتون میگمچیزی که مهمه اول سلامتی نون بعد زیباییشهیادمه چند سال پیش که خودم به دنیای خمیرترش ورود کردم نونام شکفتگی خوبی نداشتن ولی اینقدر تمرین کردم که بالاخرهدرست شد🥰الانم به هنرجوهام میگم جدا از بحث آموزش تجربه، خودش یک معلم بزرگه
پس منتظر نباشید همتون بار اول نتیجه کارتون عالی باشهاما خداییش خیلی خوبنکارای دیگه ی همین هنرجومونو ببینید.
۵
۵