حلوا مسقطی طعم اصالت میده 

مواد لازم :
آب ۱.۵ لیوانشکر یک لیواننشاسته ی گل یک لیوانروغن مایع نصف لیوانزعفران چهار ق غ خپودر هل یک ق چ خگلاب نصف لیوانمغز گردو و بادام
مواد لازم :
آب ۱.۵ لیوانشکر یک لیواننشاسته ی گل یک لیوانروغن مایع نصف لیوانزعفران چهار ق غ خپودر هل یک ق چ خگلاب نصف لیوانمغز گردو و بادام
۳۱۷
۸:۲۴
اگر روزه داران در لیوان آبی که میخواهند زمان افطار بیاشامند سه قاشق گلاب اضافه کنند میزان عطش و تشنگی آنها طی روز کاهش میابد.
گلاب به دلیل خاصیت ضد «سودا» که دارد، علاوه بر عطر و بوی خوش، خاصیت دارویی نیز داشته و برای تقویت معده مفید است
۱۲۰
۱۴:۱۳
سبزیخوردن 
- ترکیب: تره، جعفری، ریحان، نعنا، ترخون، مرزه، پیازچه. - فواید: - سمزدایی بدن (بهویژه کبد) - منبع ویتامین C و آهن - بهبود هضم و کاهش نفخ
- طبع: بیشتر سبزیها خنک هستند (مصرف با نمک سنگ یا نان سنگک تعادل ایجاد میکند).
نکته: روزانه یک مشت مصرف کنید (ترجیحاً تازه و ارگانیک).
سفرهای از سلامتی!
(ریحان و نعنا خاصیت آرامبخشی هم دارند!)
- ترکیب: تره، جعفری، ریحان، نعنا، ترخون، مرزه، پیازچه. - فواید: - سمزدایی بدن (بهویژه کبد) - منبع ویتامین C و آهن - بهبود هضم و کاهش نفخ
- طبع: بیشتر سبزیها خنک هستند (مصرف با نمک سنگ یا نان سنگک تعادل ایجاد میکند).
نکته: روزانه یک مشت مصرف کنید (ترجیحاً تازه و ارگانیک).
سفرهای از سلامتی!
(ریحان و نعنا خاصیت آرامبخشی هم دارند!)
۱۱۹
۱۴:۱۳
۱۱۷
۱۴:۱۳
میدونم از کوکوهای تکراری خسته شدی، این کوکو همونجوری که از اسمش پیداس کاملا متفاوته یه چیزی بین کوکو و سمبوسه و پیتزاس
سه غذای خوشمزه 

بقیه ی پست هارو هم ببین 🥰
مواد لازم :فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوانسوسیس نگینی : نصف لیوانتخم مرغ :یک عددنمک یک ق چفلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چپنیر پیتزا :نصف لیوانماست : یک سوم لیوانجعفری خورد شده : نصف لیوانآب :3 ق غ بیکینگ پودر :1 ق چآرد سفید : 2.5لیوان
نکات مهم :آرد بیشتری نزنین تا چسبندگی رو بگیرید خمیر باید چسبنده باشه، موقع کار زیر و روش آرد بپاشین تا نچسبه به دستتونبعدم با حرارت کم دو طرفشو ده دقیقه سرخ کنین مغز پخت بشه
.
بقیه ی پست هارو هم ببین 🥰
مواد لازم :فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوانسوسیس نگینی : نصف لیوانتخم مرغ :یک عددنمک یک ق چفلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چپنیر پیتزا :نصف لیوانماست : یک سوم لیوانجعفری خورد شده : نصف لیوانآب :3 ق غ بیکینگ پودر :1 ق چآرد سفید : 2.5لیوان
نکات مهم :آرد بیشتری نزنین تا چسبندگی رو بگیرید خمیر باید چسبنده باشه، موقع کار زیر و روش آرد بپاشین تا نچسبه به دستتونبعدم با حرارت کم دو طرفشو ده دقیقه سرخ کنین مغز پخت بشه
.
۱۲۹
۱۴:۱۳
فقط ۵ دقیقه زمان نیاز داری تا این حلوا خوشمزه رو آماده کنی
🧇
مواد لازم
حلوا آرد سفید: ۲ لیوانروغن: اليوانمواد شهد
شکر: ۱/۵ لیوانگلاب : ۱/۲ لیوانزعفران حل کرده به مقدار لازمآب جوش الیوانپودر هل نصف قاشق چایخوری
اول شهد و آماده کنآب جوش رو با گلاب و هل و زعفران و شکر کاملا مخلوط کن و ۵ دقیقه روی حرارت بزار تا شکر کاملا حل بشه و بزار کنار تا کامل خنک شه آرد الک شده رو داخل تابه تفت بده حرارت ملایم بعد اینکه خرمایی رنگ شد آرد رو دوباره الک کن تا یکدست بشه بعد روغن رو اضافه کن و تفت بده تا بوی خامی آرد از بین برهبعد شربت سرد شده رو آروم آروم اضافه کن و مرتب به هم بزن تا حلوا سفت بشهبعد اینکه حلوا بهم اومد و خیلی سفت نشه با دو دست تابه رو درجهات مختلف تكون بده تا روغن بندازه و جا بیفته گهواره کردن حلوا
مواد لازم
اول شهد و آماده کنآب جوش رو با گلاب و هل و زعفران و شکر کاملا مخلوط کن و ۵ دقیقه روی حرارت بزار تا شکر کاملا حل بشه و بزار کنار تا کامل خنک شه آرد الک شده رو داخل تابه تفت بده حرارت ملایم بعد اینکه خرمایی رنگ شد آرد رو دوباره الک کن تا یکدست بشه بعد روغن رو اضافه کن و تفت بده تا بوی خامی آرد از بین برهبعد شربت سرد شده رو آروم آروم اضافه کن و مرتب به هم بزن تا حلوا سفت بشهبعد اینکه حلوا بهم اومد و خیلی سفت نشه با دو دست تابه رو درجهات مختلف تكون بده تا روغن بندازه و جا بیفته گهواره کردن حلوا
۱۵۲
۱۴:۱۴
۱۲۲
۱۳:۰۵
.
️شلغم پخته بهترین صبحانه در فصل زمستان است !
زیرا بدن را تمیز و مواد سمی را از بدن خارج می کند و از مبتلا شدن به بیماری های ویروسی شما را در امان نگه می دارد .
𓂃 ׅ 𓂃 ׅ 𓂃 ׅ 𓂃 ׅ 𓂃ׅ 𓂃 ׅ 𓂃
𓂃 ׅ 𓂃 ׅ 𓂃 ׅ 𓂃 ׅ 𓂃ׅ 𓂃 ׅ 𓂃
۱۲۱
۱۳:۱۰
۱۲۶
۱۳:۱۰
اگه میخوای خورشت فسنجون مجلسی و جا افتاده درست کنیاین ویدئو رو از دست نده

مواد لازم: (برای 4 نفر)- سینه مرغ بدون استخوان: ۶۰۰ گرم- گردو: ۲۰۰ گرم (خام و با کیفیت)- رب انار: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (ترش یا ملس، بسته به ذائقه)- پیاز: ۱ عدد متوسط- شکر: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری، برای تنظیم طعم)- زعفران دمکرده: ۱ قاشق غذاخوری (برای عطر و رنگ بهتر)- نمک: به میزان لازم- فلفل سیاه: به میزان لازم- روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری- آب سرد: ۳ تا ۴ پیمانه گردوها را در غذاساز یا آسیاب خرد کنید.گردوهای خردشده را در قابلمهای بدون روغن روی حرارت کم تفت دهید (حدود ۲-۳ دقیقه) تا بوی خامی آنها گرفته شود و کمی برشته شوند. مراقب باشید نسوزند.۳ پیمانه آب سرد به گردوها اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید گردوها به مدت ۲ ساعت روی حرارت ملایم بپزند. در این مدت، گاهی هم بزنید و اگر آب کم شد، کمی آب سرد اضافه کنید.سینه مرغ ر
مواد لازم: (برای 4 نفر)- سینه مرغ بدون استخوان: ۶۰۰ گرم- گردو: ۲۰۰ گرم (خام و با کیفیت)- رب انار: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری (ترش یا ملس، بسته به ذائقه)- پیاز: ۱ عدد متوسط- شکر: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (اختیاری، برای تنظیم طعم)- زعفران دمکرده: ۱ قاشق غذاخوری (برای عطر و رنگ بهتر)- نمک: به میزان لازم- فلفل سیاه: به میزان لازم- روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری- آب سرد: ۳ تا ۴ پیمانه گردوها را در غذاساز یا آسیاب خرد کنید.گردوهای خردشده را در قابلمهای بدون روغن روی حرارت کم تفت دهید (حدود ۲-۳ دقیقه) تا بوی خامی آنها گرفته شود و کمی برشته شوند. مراقب باشید نسوزند.۳ پیمانه آب سرد به گردوها اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید گردوها به مدت ۲ ساعت روی حرارت ملایم بپزند. در این مدت، گاهی هم بزنید و اگر آب کم شد، کمی آب سرد اضافه کنید.سینه مرغ ر
۱۵۳
۱۳:۱۰