با درود.مطلب کوتاه زیر را بخوانید ،اگاه شوید و با اگاهی به سلامت خود کمک کنید.
🪷
آرد کامل چیست؟
آرد کامل یعنی دانهی گندم بهصورت کامل آسیاب شده باشد؛یعنی سه بخش اصلی آن حفظ شده باشد:
سبوس (فیبر و مواد معدنی) جوانه گندم (ویتامینهای گروه B و چربیهای مفید) اندوسپرم یا بخش نشاستهای
در آرد کامل هیچ بخشی جدا نمیشود؛ همان چیزی که طبیعت آفریده، مصرف میشود.
تفاوت آرد کامل با آردهای سفید و بهاصطلاح سبوسی
آرد سفید صنعتی و سنتی ، در فرآیند تولید، سبوس و جوانه جدا میشود و ناقص می شود. نتیجه؟بیشتر نشاسته خالص باقی میماند.فیبر کم، مواد مغذی کمتر، قندخون سریعتر بالا میرود و زمینه ساز دیابت نوع ۲ در دراز مدت است.
آردهای بهاصطلاح سبوسی فانتزی:بسیاری از آنها پایهشان آرد سفید است و فقط مقداری سبوس جداگانه به آن اضافه میشود.این با «آرد کامل واقعی» متفاوت است؛چون ساختار طبیعی دانه حفظ نشده است و به علت رعایت نکردن فرایند تخمیر اصولی، تولید نان بصورت ناقص است و بیماری زا. جمعبندینانِ تهیهشده با آرد کامل واقعی و تخمیر اصولی، به سلامت گوارش کمک میکند، سیری واقعی میدهد و از بسیاری مشکلات گوارشی پیشگیری میکند.به روند درمان بیماری های گوارشی کمک میکند.سیستمگوارش بدن را به مرور احیا میکند. اما نانهای تهیهشده با آرد سفید یا آردهای فانتزیِ سبوساضافه،بیشتر نشاسته هستند؛سیری کاذب میدهند و در بلندمدت میتوانند زمینهساز مشکلات گوارشی و متابولیکی شوند.
انتخاب نان، انتخاب سلامت است.
https://ble.ir/nanbastan
🪷 آرد کامل چیست؟آرد کامل یعنی دانهی گندم بهصورت کامل آسیاب شده باشد؛یعنی سه بخش اصلی آن حفظ شده باشد:
سبوس (فیبر و مواد معدنی) جوانه گندم (ویتامینهای گروه B و چربیهای مفید) اندوسپرم یا بخش نشاستهایدر آرد کامل هیچ بخشی جدا نمیشود؛ همان چیزی که طبیعت آفریده، مصرف میشود.
تفاوت آرد کامل با آردهای سفید و بهاصطلاح سبوسیآرد سفید صنعتی و سنتی ، در فرآیند تولید، سبوس و جوانه جدا میشود و ناقص می شود. نتیجه؟
بیشتر نشاسته خالص باقی میماند.فیبر کم، مواد مغذی کمتر، قندخون سریعتر بالا میرود و زمینه ساز دیابت نوع ۲ در دراز مدت است. آردهای بهاصطلاح سبوسی فانتزی:بسیاری از آنها پایهشان آرد سفید است و فقط مقداری سبوس جداگانه به آن اضافه میشود.این با «آرد کامل واقعی» متفاوت است؛چون ساختار طبیعی دانه حفظ نشده است و به علت رعایت نکردن فرایند تخمیر اصولی، تولید نان بصورت ناقص است و بیماری زا. جمعبندینانِ تهیهشده با آرد کامل واقعی و تخمیر اصولی، به سلامت گوارش کمک میکند، سیری واقعی میدهد و از بسیاری مشکلات گوارشی پیشگیری میکند.به روند درمان بیماری های گوارشی کمک میکند.سیستمگوارش بدن را به مرور احیا میکند. اما نانهای تهیهشده با آرد سفید یا آردهای فانتزیِ سبوساضافه،بیشتر نشاسته هستند؛سیری کاذب میدهند و در بلندمدت میتوانند زمینهساز مشکلات گوارشی و متابولیکی شوند. انتخاب نان، انتخاب سلامت است.https://ble.ir/nanbastan
۲
نانهای اردکامل گندمتخمیری که به سفارش همراهان فرانانی درست شده با شیره سیب و خرما است.بسیار لذیذ است و مقوی.دانه ایی ۸۰ تومان است که بسته های ۵ عددی ان دانه ایی ۷۰ تومان می باشد.
۱همراهان گرامی ما فعالیت خود را در واتس اَپ ادامه میدهیماین لینک گروه ما در واتس اَپ می باشدخوشحال میشویم که در خدمت شما درانجا باشیم
https://chat.whatsapp.com/BdBMqzU9qMiBUyJ69gb1eR?s=cl&p=a&mlu=4
https://chat.whatsapp.com/BdBMqzU9qMiBUyJ69gb1eR?s=cl&p=a&mlu=4
۲