ضرورت اصلاح رویه پخت نان اسفراینی در دیدار میدانی مدیرکل غله با معاون فرمانداری مطرح شد
مهندس یزدانی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی، صبح امروز به دعوت کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان اسفراین، بهصورت میدانی با حضور در دفتر مهندس علیرضا نظیری، معاون عمرانی و برنامهریزی فرمانداری این شهرستان، بر ضرورت ارتقای کیفیت نان تنوری اسفراینی و عرضه نان با کیفیتتر تأکید کرد.
در این دیدار، مهندس نظیری ضمن قدردانی از تلاشهای صورتگرفته در زمینه آموزش خبازان و ارتقای کیفیت نان، از اقدامات جهادی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی در نظارت میدانی و پایش مستمر کیفیت نان استان قدردانی کرد. وی این ظرفیت کمنظیر را که بههمت مهندس یزدانی و همراهی اعضای کارگروه ایجاد شده، فرصتی ارزشمند برای بهروزرسانی و استانداردسازی کیفیت نان استان دانست و بر لزوم بهرهمندی خبازان از این ظرفیت تأکید کرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی نیز در این دیدار، ضمن قدردانی از زحمات فرماندار، اعضای کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان، کارشناسان فرمانداری و اتحادیه نانوایان، بر ضرورت اصلاح رویه پخت و عرضه نان اسفراینی مطابق با استانداردهای روز تأکید کرد. وی با اشاره به نتایج بازدیدهای میدانی صورتگرفته، مهمترین چالشهای موجود در فرآیند پخت نان را به شرح زیر برشمرد:
دمای بالای محیط نانوایی و لزوم استفاده از هواکش برای تهویه مناسب؛مصرف ناکافی خمیرمایه و نیاز به افزایش آن متناسب با شرایط؛نحوه نادرست خمیرگیری که موجب تخمیر خمیر با آب گرم و افت کیفیت آن میشود؛افزایش ضایعات نان بهگونهای که در شرایط کنونی پخت، ضایعات از حجم تولید نان پیشی گرفته است.وی عوامل مؤثر بر کیفیت نان را شامل تجهیزات و ماشینآلات، نیروی انسانی و نحوه پخت عنوان کرد و افزود: نانهای آتشداری به دلیل استفاده از نمک مناسب، ملایمت و قرمزی مطلوب نان و گیرایی بهتر، از کیفیت بالاتری برخوردارند که این امر مستلزم آموزش مداوم و بهروز خبازان با توجه به شرایط محیطی و آرد تحویلی است.
️https://ble.ir/Negahehastii
مهندس یزدانی، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی، صبح امروز به دعوت کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان اسفراین، بهصورت میدانی با حضور در دفتر مهندس علیرضا نظیری، معاون عمرانی و برنامهریزی فرمانداری این شهرستان، بر ضرورت ارتقای کیفیت نان تنوری اسفراینی و عرضه نان با کیفیتتر تأکید کرد.
در این دیدار، مهندس نظیری ضمن قدردانی از تلاشهای صورتگرفته در زمینه آموزش خبازان و ارتقای کیفیت نان، از اقدامات جهادی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی در نظارت میدانی و پایش مستمر کیفیت نان استان قدردانی کرد. وی این ظرفیت کمنظیر را که بههمت مهندس یزدانی و همراهی اعضای کارگروه ایجاد شده، فرصتی ارزشمند برای بهروزرسانی و استانداردسازی کیفیت نان استان دانست و بر لزوم بهرهمندی خبازان از این ظرفیت تأکید کرد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی نیز در این دیدار، ضمن قدردانی از زحمات فرماندار، اعضای کارگروه گندم، آرد و نان شهرستان، کارشناسان فرمانداری و اتحادیه نانوایان، بر ضرورت اصلاح رویه پخت و عرضه نان اسفراینی مطابق با استانداردهای روز تأکید کرد. وی با اشاره به نتایج بازدیدهای میدانی صورتگرفته، مهمترین چالشهای موجود در فرآیند پخت نان را به شرح زیر برشمرد:
دمای بالای محیط نانوایی و لزوم استفاده از هواکش برای تهویه مناسب؛مصرف ناکافی خمیرمایه و نیاز به افزایش آن متناسب با شرایط؛نحوه نادرست خمیرگیری که موجب تخمیر خمیر با آب گرم و افت کیفیت آن میشود؛افزایش ضایعات نان بهگونهای که در شرایط کنونی پخت، ضایعات از حجم تولید نان پیشی گرفته است.وی عوامل مؤثر بر کیفیت نان را شامل تجهیزات و ماشینآلات، نیروی انسانی و نحوه پخت عنوان کرد و افزود: نانهای آتشداری به دلیل استفاده از نمک مناسب، ملایمت و قرمزی مطلوب نان و گیرایی بهتر، از کیفیت بالاتری برخوردارند که این امر مستلزم آموزش مداوم و بهروز خبازان با توجه به شرایط محیطی و آرد تحویلی است.
۸۵
۱۱:۲۹
رئیس مجلس در مراسم روز خبرنگار:
ما در بعد نظامی و سیاسی جنگ پیروز شدیم/ مردم حق دارند از این پیروزی لذت ببرند اما هنوز نتوانستهایم این پیروزی را به نحو شایسته روایت کنیم/ خبرنگاران در جنگ ۱۲ روزه و رمضان خوش درخشیدند
رئیس مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه ما در جنگ هم در بعد نظامی و هم بعد سیاسی به معنای واقعی پیروز شدیم و مردم حق دارند که از این پیروزی افتخارآمیز لذت ببرند، گفت: البته معتقدم که مردم ما این پیروزی را به گونهای که اتفاق افتاده، حس نکردند و در برخی موارد نتوانستیم این حقی که مردم داشتند را به درستی ادا کنیم تا حس افتخار در ذهن و وجود همه مردم، جبهه مقاومت و آزادیخواهان دنیا شکل بگیرد.
به گزارش نگاه هستی، دکتر محمدباقر قالیباف رئیس مجلس شورای اسلامی در نشست جمعی از خبرنگاران پارلمانی که شامگاه شنبه ۲۴ مرداد برگزار شد با تبریک فرا رسیدن ماه ربیعالاول گفت: بعد از اینکه از این مراسم اطلاع پیدا کردم با وجود شرایط جنگی اما طبق سنت همیشه تلاش کردم تا از حضور در جمع شما برادران و خواهران گرامی محروم نشوم و از شما تشکر کنم چرا که انصافاً هم در جنگ ۱۲ روزه و هم جنگ رمضان خوش درخشیدید و انجام وظیفه کردید.
دکتر قالیباف با تاکید بر اینکه امروز ما در یک جنگ ناجوانمردانه هستیم که در رأس آن آمریکا و رژیم صهیونیستی قرار دارند، گفت: اما ملت ما شجاعانه، مردانه و خالصانه ایستاد و جنگید و بنده به عنوان یک خدمتگزار و به عنوان برادری که به جزئیات کار آشنا هستم با همه وجودم میگویم که ما در این جنگ هم در بعد نظامی و هم بعد سیاسی به معنای واقعی پیروز شدیم.
دکتر قالیباف بیان کرد: بنده در یکی از مصاحبههایم در طول جنگ، اشاره کردم که منظورم این نیست که ارتش آمریکا و رژیم صهیونیستی را منهدم کردیم بلکه منظور این است که آمریکا و اسرائیل با اهداف مشخص و روشن و با ۹ هدف مشخص، اعلام شده رسمی، مکتوب و مکرر به ما حمله کردند اما به هیچ کدام از اهداف خود در هیچ سطحی دسترسی پیدا نکردند، این بزرگترین شکست مطلق آمریکا و رژیم صهیونیستی و پیروزی بزرگی برای ما بود.
پیروزی میدان نظامی و دیپلماسی با همت مردم مبعوث شده
وی تفاهمنامه بین ایران و آمریکا را سند افتخار و پیروزی در راستای تثبیت پیروزی در میدان دیپلماسی عنوان کرد و افزود: این پیروزی افتخارآمیز در میدان نظامی و دیپلماسی به همت مردم مبعوث شده اتفاق افتاد چرا که این ملت ایران بودند که از روز اول به صحنه آمدند و هسته سخت ۹۰ میلیون نفری با هر سلیقه، دین، مذهبی و از هر قومی به تمام معنا ایستادند و از جمهوری اسلامی ایران، سرزمین و انقلاب خود به شکل افتخارآمیز دفاع کردند.
رئیس مجلس شورای اسلامی روایتگری را وظیفه خبرنگاران دانست و گفت: البته معتقدم که مردم ما حس این پیروزی را به گونهای که اتفاق افتاده، حس نکردند و در برخی موارد نتوانستیم این حقی که مردم داشتند را به درستی ادا کنیم، وقتی مردم سوال میکنند که الان چه شد؟! یعنی نتوانستهایم این پیروزی بزرگ را به نحوی که باید روایت کنیم تا این حس افتخار در ذهن و وجود همه مردم، جبهه مقاومت و آزادیخواهان دنیا شکل بگیرد.
دکتر قالیباف با تاکید بر اینکه روایتگری موجب میشود تا احساس پیروزی، نشاط و شادابی به جامعه انتقال داده شود گفت: مردم حق دارند که از این پیروزی افتخارآمیز لذت ببرند و آن را درک و به آن افتخار کنند و تاریخ نیز در آینده این را قضاوت خواهد کرد.
وی در ادامه اظهار کرد: ما این پیروزی را مدیون شهدا و در راس آن امام شهیدمان هستیم، امامی که فکر کردن، مردم سالاری، استکبارستیزی و خدمت به مردم را به ما آموخت و همه وجودشان را تقدیم این ملت، سرزمین و اسلام و انقلاب کردند.
دکتر قالیباف همچنین اظهار کرد: این ظرفیت در کشور ما وجود دارد و به فضل الهی انشاءالله پیش خواهیم رفت و مطمئنما شیرینی این پیروزیها توسط خبرنگاران با روایتها و تلاشهای آنها به مردم چشیده خواهد شد.
وی در همین زمینه تاکید کرد: طبیعتاً رسانههای رسمی ما وظیفه بیشتری نسبت به این موضوع دارند تا بتوانیم این پایداری و افتخار را برای همیشه تاریخ ثبت کنیم و فرزندان امروز و آینده این سرزمین به آن افتخار کنند و با وحدت و انسجام پیش برویم.
در این مراسم که با حضور نواب و جمعی از اعضای هیئت رئیسه مجلس شورای اسلامی برگزار شد، از خواهر خبرنگار شهیده فرشته باقری دختر سرلشکر شهید محمد باقری، آقای جعفر شرفشاهی از خبرنگاران باسابقه پارلمانی و پدر شهید شرفشاهی که در جنگ اخیر به شهادت رسید و خانواده مرحوم اصغر خمسه عکاس مطبوعاتی توسط رئیس مجلس تجلیل شد.
️https://ble.ir/Negahehastii
ما در بعد نظامی و سیاسی جنگ پیروز شدیم/ مردم حق دارند از این پیروزی لذت ببرند اما هنوز نتوانستهایم این پیروزی را به نحو شایسته روایت کنیم/ خبرنگاران در جنگ ۱۲ روزه و رمضان خوش درخشیدند
رئیس مجلس شورای اسلامی با تاکید بر اینکه ما در جنگ هم در بعد نظامی و هم بعد سیاسی به معنای واقعی پیروز شدیم و مردم حق دارند که از این پیروزی افتخارآمیز لذت ببرند، گفت: البته معتقدم که مردم ما این پیروزی را به گونهای که اتفاق افتاده، حس نکردند و در برخی موارد نتوانستیم این حقی که مردم داشتند را به درستی ادا کنیم تا حس افتخار در ذهن و وجود همه مردم، جبهه مقاومت و آزادیخواهان دنیا شکل بگیرد.
به گزارش نگاه هستی، دکتر محمدباقر قالیباف رئیس مجلس شورای اسلامی در نشست جمعی از خبرنگاران پارلمانی که شامگاه شنبه ۲۴ مرداد برگزار شد با تبریک فرا رسیدن ماه ربیعالاول گفت: بعد از اینکه از این مراسم اطلاع پیدا کردم با وجود شرایط جنگی اما طبق سنت همیشه تلاش کردم تا از حضور در جمع شما برادران و خواهران گرامی محروم نشوم و از شما تشکر کنم چرا که انصافاً هم در جنگ ۱۲ روزه و هم جنگ رمضان خوش درخشیدید و انجام وظیفه کردید.
دکتر قالیباف با تاکید بر اینکه امروز ما در یک جنگ ناجوانمردانه هستیم که در رأس آن آمریکا و رژیم صهیونیستی قرار دارند، گفت: اما ملت ما شجاعانه، مردانه و خالصانه ایستاد و جنگید و بنده به عنوان یک خدمتگزار و به عنوان برادری که به جزئیات کار آشنا هستم با همه وجودم میگویم که ما در این جنگ هم در بعد نظامی و هم بعد سیاسی به معنای واقعی پیروز شدیم.
دکتر قالیباف بیان کرد: بنده در یکی از مصاحبههایم در طول جنگ، اشاره کردم که منظورم این نیست که ارتش آمریکا و رژیم صهیونیستی را منهدم کردیم بلکه منظور این است که آمریکا و اسرائیل با اهداف مشخص و روشن و با ۹ هدف مشخص، اعلام شده رسمی، مکتوب و مکرر به ما حمله کردند اما به هیچ کدام از اهداف خود در هیچ سطحی دسترسی پیدا نکردند، این بزرگترین شکست مطلق آمریکا و رژیم صهیونیستی و پیروزی بزرگی برای ما بود.
پیروزی میدان نظامی و دیپلماسی با همت مردم مبعوث شده
وی تفاهمنامه بین ایران و آمریکا را سند افتخار و پیروزی در راستای تثبیت پیروزی در میدان دیپلماسی عنوان کرد و افزود: این پیروزی افتخارآمیز در میدان نظامی و دیپلماسی به همت مردم مبعوث شده اتفاق افتاد چرا که این ملت ایران بودند که از روز اول به صحنه آمدند و هسته سخت ۹۰ میلیون نفری با هر سلیقه، دین، مذهبی و از هر قومی به تمام معنا ایستادند و از جمهوری اسلامی ایران، سرزمین و انقلاب خود به شکل افتخارآمیز دفاع کردند.
رئیس مجلس شورای اسلامی روایتگری را وظیفه خبرنگاران دانست و گفت: البته معتقدم که مردم ما حس این پیروزی را به گونهای که اتفاق افتاده، حس نکردند و در برخی موارد نتوانستیم این حقی که مردم داشتند را به درستی ادا کنیم، وقتی مردم سوال میکنند که الان چه شد؟! یعنی نتوانستهایم این پیروزی بزرگ را به نحوی که باید روایت کنیم تا این حس افتخار در ذهن و وجود همه مردم، جبهه مقاومت و آزادیخواهان دنیا شکل بگیرد.
دکتر قالیباف با تاکید بر اینکه روایتگری موجب میشود تا احساس پیروزی، نشاط و شادابی به جامعه انتقال داده شود گفت: مردم حق دارند که از این پیروزی افتخارآمیز لذت ببرند و آن را درک و به آن افتخار کنند و تاریخ نیز در آینده این را قضاوت خواهد کرد.
وی در ادامه اظهار کرد: ما این پیروزی را مدیون شهدا و در راس آن امام شهیدمان هستیم، امامی که فکر کردن، مردم سالاری، استکبارستیزی و خدمت به مردم را به ما آموخت و همه وجودشان را تقدیم این ملت، سرزمین و اسلام و انقلاب کردند.
دکتر قالیباف همچنین اظهار کرد: این ظرفیت در کشور ما وجود دارد و به فضل الهی انشاءالله پیش خواهیم رفت و مطمئنما شیرینی این پیروزیها توسط خبرنگاران با روایتها و تلاشهای آنها به مردم چشیده خواهد شد.
وی در همین زمینه تاکید کرد: طبیعتاً رسانههای رسمی ما وظیفه بیشتری نسبت به این موضوع دارند تا بتوانیم این پایداری و افتخار را برای همیشه تاریخ ثبت کنیم و فرزندان امروز و آینده این سرزمین به آن افتخار کنند و با وحدت و انسجام پیش برویم.
در این مراسم که با حضور نواب و جمعی از اعضای هیئت رئیسه مجلس شورای اسلامی برگزار شد، از خواهر خبرنگار شهیده فرشته باقری دختر سرلشکر شهید محمد باقری، آقای جعفر شرفشاهی از خبرنگاران باسابقه پارلمانی و پدر شهید شرفشاهی که در جنگ اخیر به شهادت رسید و خانواده مرحوم اصغر خمسه عکاس مطبوعاتی توسط رئیس مجلس تجلیل شد.
۱۱۳
۱۳:۰۶
پرسش اختصاصی خبرنگار نگاه هستی درباره متولی نان در کشور
پاسخ وزیر جهاد کشاورزی درباره تعیین متولی نان دغدغه ایی که سالهاست ادامه دارد ...
نان کالایی اساسی و قوت قالب مردم که در میان ارگانها و سازمان ها سرگردان است
برای مشاهده ویدیو ی کامل وارد لینک زیر شوید
https://www.instagram.com/reel/DcIjjDguBgT/?igsh=NG83eGIwZjZ6eDIy
پاسخ وزیر جهاد کشاورزی درباره تعیین متولی نان دغدغه ایی که سالهاست ادامه دارد ...
نان کالایی اساسی و قوت قالب مردم که در میان ارگانها و سازمان ها سرگردان است
۹۹
۸:۲۱
مرتضوی:خرید تضمینی گندم با هر کیفیتی خطای فاحش است/۵۰۰ همت برای خرید گندم ناخالص
محمدرضا مرتضوی، عضو هیاتمدیره انجمن غلات کشور، با اشاره به وابستگی بالای بازار غلات به واردات و انحصار دولت در خرید و فروش گندم، گفت خرید تضمینی با هر کیفیتی و تعیین دستوری قیمت، کشت قراردادی را عملاً از چرخه خارج کرده و به ضعفهای بنیادی در نظام تأمین و توزیع این محصول استراتژیک دامن زده است.
️https://ble.ir/Negahehastii
محمدرضا مرتضوی، عضو هیاتمدیره انجمن غلات کشور، با اشاره به وابستگی بالای بازار غلات به واردات و انحصار دولت در خرید و فروش گندم، گفت خرید تضمینی با هر کیفیتی و تعیین دستوری قیمت، کشت قراردادی را عملاً از چرخه خارج کرده و به ضعفهای بنیادی در نظام تأمین و توزیع این محصول استراتژیک دامن زده است.
۸۰
۱۸:۲۷
اصفهان در صدر خرید تضمینی گندمخرید تضمینی ۵۱۵۰۰ تن گندم از گندم کاران استان اصفهان
تاکنون ۵۱۵۰۰ تن گندم از کشاورزان در استان اصفهان خرید تضمینی شده که کشاورزان شهرستان اصفهان با تحویل ۹ هزار و ۹۰۰ کیلوگرم بیشترین استقبال را داشتهاند.
خرید تضمینی ۵۱۵۰۰ تن گندم از گندم کاران استان اصفهانبه گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛ سرپرست اداره کل غله وخدمات بازرگانی استان اصفهان، تعداد مراکز خرید تضمینی این محصول راهبردی را در استان ۴۸ مرکز اعلام کرد و گفت: این میزان گندم از کشاورزان این استان در شهرستانهای اصفهان، اردستان، شاهینشهر، سمیرم، گلپایگان، کاشان، شهرضا، مبارکه، نطنز، فلاورجان، خور و بیابانک، نایین و فریدن خریداری شده که بیشترین استقبال را کشاورزان اصفهانی به میزان ۹ هزار و ۹۰۰ کیلوگرم داشتهاند.
مجید فاضل افزود: همچنین از نیمه اردیبهشت تاکنون ۶۵ درصد مطالبات کشاورزان این استان پرداخت شده است.
مجید فاضل، نرخ هر کیلوگرم گندم را طبق مصوبه خرید تنظیمی ۴۹۵۰۰ تومان بیان و پیش بینی کرد تا پایان فصل خرید در شهریور ماه ۸۰ هزار تن گندم از گندم کاران استان خریداری شود.
وی افزود: پایان شهریور ماه هم کشاورزان غرب استان در شهرستانهای فریدونشهر، فریدن و بوئین میاندشت مقصد پایانی خرید تضمینی گندم در استان هستند.
طبق اعلام سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان تولید گندم آبی و دیم از مزارع استان تا شهریورماه حدود ۲۳۰ هزار تن پیش بینی شده است.
️https://ble.ir/Negahehastii
تاکنون ۵۱۵۰۰ تن گندم از کشاورزان در استان اصفهان خرید تضمینی شده که کشاورزان شهرستان اصفهان با تحویل ۹ هزار و ۹۰۰ کیلوگرم بیشترین استقبال را داشتهاند.
خرید تضمینی ۵۱۵۰۰ تن گندم از گندم کاران استان اصفهانبه گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکزاصفهان؛ سرپرست اداره کل غله وخدمات بازرگانی استان اصفهان، تعداد مراکز خرید تضمینی این محصول راهبردی را در استان ۴۸ مرکز اعلام کرد و گفت: این میزان گندم از کشاورزان این استان در شهرستانهای اصفهان، اردستان، شاهینشهر، سمیرم، گلپایگان، کاشان، شهرضا، مبارکه، نطنز، فلاورجان، خور و بیابانک، نایین و فریدن خریداری شده که بیشترین استقبال را کشاورزان اصفهانی به میزان ۹ هزار و ۹۰۰ کیلوگرم داشتهاند.
مجید فاضل افزود: همچنین از نیمه اردیبهشت تاکنون ۶۵ درصد مطالبات کشاورزان این استان پرداخت شده است.
مجید فاضل، نرخ هر کیلوگرم گندم را طبق مصوبه خرید تنظیمی ۴۹۵۰۰ تومان بیان و پیش بینی کرد تا پایان فصل خرید در شهریور ماه ۸۰ هزار تن گندم از گندم کاران استان خریداری شود.
وی افزود: پایان شهریور ماه هم کشاورزان غرب استان در شهرستانهای فریدونشهر، فریدن و بوئین میاندشت مقصد پایانی خرید تضمینی گندم در استان هستند.
طبق اعلام سازمان جهادکشاورزی استان اصفهان تولید گندم آبی و دیم از مزارع استان تا شهریورماه حدود ۲۳۰ هزار تن پیش بینی شده است.
۸۱
۱۸:۲۸
جلسه مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان البرز با کارخانجات آرد استان
در نشست محمد مجرد، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز، با مدیران و نمایندگان کارخانجات آرد استان، مهم ترین مسائل، مشکلات و چالشهای پیش روی این واحدهای تولیدی مورد بررسی و تبادل نظر قرار گرفت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان البرز، در این نشست که با حضور مدیران و نمایندگان کارخانجات آرد استان برگزار شد، موضوعات مرتبط با روند تأمین و تخصیص گندم، فرآیند تولید و توزیع آرد، کیفیت گندم و آرد، مسائل اجرایی و همچنین مشکلات و موانع موجود در فعالیت کارخانجات آرد مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
محمد مجرد، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز، در این نشست با تأکید بر ضرورت تعامل و همکاری مستمر میان اداره کل و کارخانجات آرد، اظهار داشت: رفع موانع تولید، ارتقای کیفیت آرد و ایجاد هماهنگی بیشتر در زنجیره تأمین گندم و آرد، از اولویتهای مهم استان در حوزه امنیت غذایی است.
وی افزود: کارخانجات آرد به عنوان یکی از حلقههای مهم زنجیره تأمین نان، نقش مؤثری در تأمین آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی و استمرار خدمترسانی به مردم دارند و لازم است مسائل و مشکلات این واحدها با رویکرد کارشناسی و در چارچوب ضوابط و مقررات، پیگیری و مرتفع شود.
در ادامه این نشست، مدیران و نمایندگان کارخانجات آرد استان البرز نیز ضمن ارائه گزارشی از وضعیت فعالیت واحدهای خود، مهمترین مشکلات و دغدغههای موجود را مطرح کردند و درباره راهکارهای اجرایی برای بهبود فرآیند تولید، افزایش کیفیت و استمرار فعالیت مطلوب کارخانجات به بحث و تبادل نظر پرداختند.
در پایان مقرر شد مسائل مطرحشده در چارچوب وظایف و اختیارات دستگاههای ذیربط، مورد پیگیری قرار گرفته و با تقویت تعامل میان اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان البرز و کارخانجات آرد، زمینه برای رفع موانع و ارتقای کیفیت و پایداری زنجیره گندم و آرد استان فراهم شود.
️https://ble.ir/Negahehastii
در نشست محمد مجرد، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز، با مدیران و نمایندگان کارخانجات آرد استان، مهم ترین مسائل، مشکلات و چالشهای پیش روی این واحدهای تولیدی مورد بررسی و تبادل نظر قرار گرفت.
به گزارش روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان البرز، در این نشست که با حضور مدیران و نمایندگان کارخانجات آرد استان برگزار شد، موضوعات مرتبط با روند تأمین و تخصیص گندم، فرآیند تولید و توزیع آرد، کیفیت گندم و آرد، مسائل اجرایی و همچنین مشکلات و موانع موجود در فعالیت کارخانجات آرد مورد بحث و بررسی قرار گرفت.
محمد مجرد، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان البرز، در این نشست با تأکید بر ضرورت تعامل و همکاری مستمر میان اداره کل و کارخانجات آرد، اظهار داشت: رفع موانع تولید، ارتقای کیفیت آرد و ایجاد هماهنگی بیشتر در زنجیره تأمین گندم و آرد، از اولویتهای مهم استان در حوزه امنیت غذایی است.
وی افزود: کارخانجات آرد به عنوان یکی از حلقههای مهم زنجیره تأمین نان، نقش مؤثری در تأمین آرد مورد نیاز واحدهای نانوایی و استمرار خدمترسانی به مردم دارند و لازم است مسائل و مشکلات این واحدها با رویکرد کارشناسی و در چارچوب ضوابط و مقررات، پیگیری و مرتفع شود.
در ادامه این نشست، مدیران و نمایندگان کارخانجات آرد استان البرز نیز ضمن ارائه گزارشی از وضعیت فعالیت واحدهای خود، مهمترین مشکلات و دغدغههای موجود را مطرح کردند و درباره راهکارهای اجرایی برای بهبود فرآیند تولید، افزایش کیفیت و استمرار فعالیت مطلوب کارخانجات به بحث و تبادل نظر پرداختند.
در پایان مقرر شد مسائل مطرحشده در چارچوب وظایف و اختیارات دستگاههای ذیربط، مورد پیگیری قرار گرفته و با تقویت تعامل میان اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان البرز و کارخانجات آرد، زمینه برای رفع موانع و ارتقای کیفیت و پایداری زنجیره گندم و آرد استان فراهم شود.
۱۷۵
۱۸:۲۹
۸۰
۱۳:۳۹
جشنواره گندم و نان بردسیر و شهر نگار با همکاری اداره کل غله کرمان برگزار میشود
داریوش ماهری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان با حضور درجلسه هماهنگی برگزاری جشنواره گندم و نان در شهرستان بردسیر و شهرستان نگار با توجه به مؤفقیت کرمان در برگزاری جشنواره نان کشور، اعلام کرد: با برگزاری رویداد ملّی نان کرمان، دبیرخانه آن به استان کرمان واگذار شد و به همت مجموعه غله استان و با همکاری شهرداری کرمان و دستگاههای تخصصی، زمینه برگزاری این رویداد ملّی در دیار کریمان فراهم شد.
️https://ble.ir/Negahehastii
داریوش ماهری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمان با حضور درجلسه هماهنگی برگزاری جشنواره گندم و نان در شهرستان بردسیر و شهرستان نگار با توجه به مؤفقیت کرمان در برگزاری جشنواره نان کشور، اعلام کرد: با برگزاری رویداد ملّی نان کرمان، دبیرخانه آن به استان کرمان واگذار شد و به همت مجموعه غله استان و با همکاری شهرداری کرمان و دستگاههای تخصصی، زمینه برگزاری این رویداد ملّی در دیار کریمان فراهم شد.
۹۲
۱۳:۳۹
تأکید بر حفظ و ارتقای کیفیت محصول تولیدی کارخانههای آرد استان همدان
سید حسین خوانساری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان به همراه مجید درویشی، فرماندار شهرستان همدان و محمد فتحی، فرماندار شهرستان فامنین در بازدید از خط تولید و فرآیند فرآوری گندم کارخانه آرد ممتاز در جاده قهاوند، بر لزوم رعایت استانداردهای بهداشتی و کِیفی تولید محصول در تمامی کارخانههای آرد استان، تأکید کردند.
️https://ble.ir/Negahehastii
سید حسین خوانساری، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان همدان به همراه مجید درویشی، فرماندار شهرستان همدان و محمد فتحی، فرماندار شهرستان فامنین در بازدید از خط تولید و فرآیند فرآوری گندم کارخانه آرد ممتاز در جاده قهاوند، بر لزوم رعایت استانداردهای بهداشتی و کِیفی تولید محصول در تمامی کارخانههای آرد استان، تأکید کردند.
۱۳۰
۱۳:۴۰
سیلوی ۷۰ هزار تنی کارخانه آرد «مروارید هرمزگان» به بهرهبرداری رسید
با حضور وزیر جهاد کشاورزی، استاندار هرمزگان و جمعی از مسئولان استانی و نمایندگان مردم هرمزگان در مجلس شورای اسلامی، سیلوی ۷۰ هزار تنی شرکت آرد مروارید هرمزگان افتتاح شد.
مراسم افتتاح سیلوی ۷۰ هزار تنی «مروارید هرمزگان» با حضور غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، استاندار هرمزگان، نمایندگان مردم استان در مجلس شورای اسلامی، مدیرعامل کارخانه آرد مروارید هرمزگان و جمعی از مسئولان و مدیران استان برگزار شد.
این سیلوی ۷۰ هزار تنی با هدف توسعه زیرساختهای ذخیرهسازی گندم و تقویت ظرفیتهای مرتبط با زنجیره تولید و تأمین آرد در استان هرمزگان به بهرهبرداری رسید.در این مراسم، هیئتمدیره و مدیریت شرکت آرد مروارید هرمزگان با خیرمقدم به وزیر جهاد کشاورزی و هیئت همراه، حضور مسئولان ملی و استانی در مراسم افتتاح این مجموعه را گامی مهم در حمایت از سرمایهگذاری و توسعه زیرساختهای بخش کشاورزی و صنایع وابسته در استان عنوان کردند.
احداث و بهرهبرداری از سیلوهای استاندارد ذخیرهسازی، از جمله زیرساختهای مهم در مدیریت زنجیره تأمین گندم به شمار میرود و میتواند با افزایش ظرفیت نگهداری، کاهش ضایعات و تسهیل فرآیند تأمین مواد اولیه واحدهای آرد، به پایداری بیشتر این زنجیره کمک کند.
شرکت آرد مروارید هرمزگان با بهرهبرداری از این سیلوی ۷۰ هزار تنی، ظرفیت قابل توجهی به زیر ساختهای ذخیرهسازی غلات در استان افزوده و زمینه تقویت ظرفیتهای این مجموعه در حوزه تأمین و فرآوری گندم را فراهم کرده است.
در این مراسم، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، استاندار هرمزگان، نمایندگان مردم استان در مجلس شورای اسلامی و هیئت همراه از بخشهای مختلف مجموعه شرکت آرد و سیلوی ۷۰ هزار تنی مروارید هرمزگان بازدید کردند.
افتتاح این پروژه در هرمزگان، به عنوان یکی از استانهای مهم کشور در حوزه تجارت، حملونقل و فعالیتهای بندری، میتواند در تقویت زیرساختهای لجستیکی و پشتیبانی از زنجیره تأمین کالاهای اساسی، بهویژه گندم و آرد، نقش مؤثری ایفا کند.
️https://ble.ir/Negahehastii
با حضور وزیر جهاد کشاورزی، استاندار هرمزگان و جمعی از مسئولان استانی و نمایندگان مردم هرمزگان در مجلس شورای اسلامی، سیلوی ۷۰ هزار تنی شرکت آرد مروارید هرمزگان افتتاح شد.
مراسم افتتاح سیلوی ۷۰ هزار تنی «مروارید هرمزگان» با حضور غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، استاندار هرمزگان، نمایندگان مردم استان در مجلس شورای اسلامی، مدیرعامل کارخانه آرد مروارید هرمزگان و جمعی از مسئولان و مدیران استان برگزار شد.
این سیلوی ۷۰ هزار تنی با هدف توسعه زیرساختهای ذخیرهسازی گندم و تقویت ظرفیتهای مرتبط با زنجیره تولید و تأمین آرد در استان هرمزگان به بهرهبرداری رسید.در این مراسم، هیئتمدیره و مدیریت شرکت آرد مروارید هرمزگان با خیرمقدم به وزیر جهاد کشاورزی و هیئت همراه، حضور مسئولان ملی و استانی در مراسم افتتاح این مجموعه را گامی مهم در حمایت از سرمایهگذاری و توسعه زیرساختهای بخش کشاورزی و صنایع وابسته در استان عنوان کردند.
احداث و بهرهبرداری از سیلوهای استاندارد ذخیرهسازی، از جمله زیرساختهای مهم در مدیریت زنجیره تأمین گندم به شمار میرود و میتواند با افزایش ظرفیت نگهداری، کاهش ضایعات و تسهیل فرآیند تأمین مواد اولیه واحدهای آرد، به پایداری بیشتر این زنجیره کمک کند.
شرکت آرد مروارید هرمزگان با بهرهبرداری از این سیلوی ۷۰ هزار تنی، ظرفیت قابل توجهی به زیر ساختهای ذخیرهسازی غلات در استان افزوده و زمینه تقویت ظرفیتهای این مجموعه در حوزه تأمین و فرآوری گندم را فراهم کرده است.
در این مراسم، غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی، استاندار هرمزگان، نمایندگان مردم استان در مجلس شورای اسلامی و هیئت همراه از بخشهای مختلف مجموعه شرکت آرد و سیلوی ۷۰ هزار تنی مروارید هرمزگان بازدید کردند.
افتتاح این پروژه در هرمزگان، به عنوان یکی از استانهای مهم کشور در حوزه تجارت، حملونقل و فعالیتهای بندری، میتواند در تقویت زیرساختهای لجستیکی و پشتیبانی از زنجیره تأمین کالاهای اساسی، بهویژه گندم و آرد، نقش مؤثری ایفا کند.
۷۶
۹:۳۰