چند روز پیش به اکران خصوصی فیلم دعوت شده بودیم عوامل برگزاری سعی کرده بودند که پذیرایی سالمی رو تدارک ببینند اما با تهیه این کیک های دوناتی بنظر چندان موفق نبودن با دیدن این دونات یاد نون دوناتی های خودمون افتادم چقدر تفاوت بود بین این دو تا محصول
اولین تفاوت در آرد بود دوناتِ نون آردش فقط نشاسته نیست که عامل کبدچرب و بیماری متابولیک وقند ودیابت بشهآرد ما پراز مواد معدنی هست وپرفیبر و پروتئینه
دومی در شکردوناتِ نون اصلا شکر ندارهپس باعث جهش انسولین نمیشه و سیری طولانی تر ایجاد میکنه
سوم بهبود دهنده ای که درش استفاده میشه دوناتِ نون بدون بهبود دهنده و نگهدارنده وضدکپک ها هست
و آخرین تفاوت در تخمیر بودتخمیر دوناتِ نون بالای۴ساعت هست که همین موضوع باعث می شه قند نون بشکنه
آرد این محصول کارخانه ای کربوهیدرات ساده حساب میشه و با داشتن شکر و استفاده از جوش شیرین بجای تخمیر لاکتیکی کاملاً موجب جهش قند میشه جالب ترین قسمت این بود که قیمت محصول سالم ما از قیمت این محصول کارخونه ای مضر ارزونتر بود
#نون_دوناتی#مقایسه_محصول #تغذیه_سالم@noon_co_ir
اولین تفاوت در آرد بود دوناتِ نون آردش فقط نشاسته نیست که عامل کبدچرب و بیماری متابولیک وقند ودیابت بشهآرد ما پراز مواد معدنی هست وپرفیبر و پروتئینه
دومی در شکردوناتِ نون اصلا شکر ندارهپس باعث جهش انسولین نمیشه و سیری طولانی تر ایجاد میکنه
سوم بهبود دهنده ای که درش استفاده میشه دوناتِ نون بدون بهبود دهنده و نگهدارنده وضدکپک ها هست
و آخرین تفاوت در تخمیر بودتخمیر دوناتِ نون بالای۴ساعت هست که همین موضوع باعث می شه قند نون بشکنه
آرد این محصول کارخانه ای کربوهیدرات ساده حساب میشه و با داشتن شکر و استفاده از جوش شیرین بجای تخمیر لاکتیکی کاملاً موجب جهش قند میشه جالب ترین قسمت این بود که قیمت محصول سالم ما از قیمت این محصول کارخونه ای مضر ارزونتر بود
#نون_دوناتی#مقایسه_محصول #تغذیه_سالم@noon_co_ir۹
راستی نون دوناتیهامون توی ادیت نهایی خیلی سبک تر، پفکیتر و خوش خوراکتر از قبل شدهمن که از این تغییر شگفت زده شدم
۹
اینقدر این مدت از نوندوناتی تپل مپلمون حرف زدیم داشت کوکی های فسقلی فراموشمون میشدرضایت این فسقلیای خوشمزه هم بین خانواده نون زیاده پیشنهاد میکنم حتما یکبارم که شده امتحانشون کنید#کوکی_سالم#محصولات_نون@noon_co_ir
۴۱
الحمدالله اینم رضایت شما از کوکیهای نونراستی برای هدیه بردن هم انتخاب خوبیه مخصوصا بابسته بندی جذابش
۶
۶
سلام تا حالا شده خسته و هلاک و گرسنه بعد یه روز خیلی سخت برسید خونه و دلتون خوش باشه که برای شام یا نهار یه چیزی تو یخچال دارید که خانواده رو از گرسنگی نجات میدهاون چیز برای خانواده یما نونِوقتی نون سالم تو خونه داریم خیالمون راحته که یه املت ساده هم یه غذای کامل و سالمه#غذای_کامل_سالم#نون@noon_co_ir
۷
سلام امروز توی دفترِ نون یه تولد هیجان انگیز داشتیم تولد دخترعزیز نون بود🥳
و ما خیلی خوشحالیم که هر کدوم از این گوهرهای کمیاب بخش قشنگی از داستان نون هستن
زندگی،مثل نون؛با آدمهای خوب خوشمزهتر میشه🫀@noon_co_ir
و ما خیلی خوشحالیم که هر کدوم از این گوهرهای کمیاب بخش قشنگی از داستان نون هستن
زندگی،مثل نون؛با آدمهای خوب خوشمزهتر میشه🫀
@noon_co_ir🥳۱۱
سلام یکشنبه شد
و روز آشپزخونه نونبا دستور پخت های ساده و سالم
انتخاب امروزمون حلواستاما نه یه حلوای معمولیحلوای جوانه گندمکه ترکیبش با مغز بادوم حسابی تقویت کننده قوای بدنه
و به شدت مناسب فصل پاییز
و از همه ی اینا که بگذریم مزهی بهشت میده
@noon_co_ir
و روز آشپزخونه نون
با دستور پخت های ساده و سالمانتخاب امروزمون حلواستاما نه یه حلوای معمولیحلوای جوانه گندم
که ترکیبش با مغز بادوم حسابی تقویت کننده قوای بدنهو به شدت مناسب فصل پاییز
و از همه ی اینا که بگذریم مزهی بهشت میده
@noon_co_ir
مواد لازم:
یک پیمان آرد جوانه گندم
یک لیوان شیر
نصف استکان گلاب
نصف استکان عرق هل
دو لیوان شیره انگور یا شیره نبات یا شکر
نصف استکان زعفران دم کرده
یک لیوان روغن زرد
دستور پخت:
ابتدا آرد را تفت داده تا خامی آن گرفته شود سپس روغن را اضافه کرده و حسابی سرخ میکنیم
در ظرف جدا، شیر، گلاب، عرق هل و زعفران دمکرده را خوب مخلوط میکنیم
توی این مرحله شربت را به آرد جوانه گندم سرخ شده اضافه میکنیم و روی شعله خیلی کم گاز هم میزنیم تا حلوا جمع شده و شکل بگیرد
در نهایت به سبک مامان بزرگها حلوا را بقچه میکنیم
نکته اول: اگر دوست ندارید حلوای شما سفت شود و بافت کرمی را برای حلوا میپسندید موقع اضافه کردن شربت شعله گاز را خاموش کنید و بعد از اینکه حسابی مخلوط شد برای دقایقی روشن کرده و به پخت ادامه دهید
نکته دوم: حلوا را میتوانید به صورت رول درآورده و پس از خنک شدن برش زده و با خلال بادام یا پودر پسته تزیین کنید
@noon_co_ir
یک پیمان آرد جوانه گندم
یک لیوان شیر
نصف استکان گلاب
نصف استکان عرق هل
دو لیوان شیره انگور یا شیره نبات یا شکر
نصف استکان زعفران دم کرده
یک لیوان روغن زرد
دستور پخت:
ابتدا آرد را تفت داده تا خامی آن گرفته شود سپس روغن را اضافه کرده و حسابی سرخ میکنیم در ظرف جدا، شیر، گلاب، عرق هل و زعفران دمکرده را خوب مخلوط میکنیم توی این مرحله شربت را به آرد جوانه گندم سرخ شده اضافه میکنیم و روی شعله خیلی کم گاز هم میزنیم تا حلوا جمع شده و شکل بگیرد در نهایت به سبک مامان بزرگها حلوا را بقچه میکنیمنکته اول: اگر دوست ندارید حلوای شما سفت شود و بافت کرمی را برای حلوا میپسندید موقع اضافه کردن شربت شعله گاز را خاموش کنید و بعد از اینکه حسابی مخلوط شد برای دقایقی روشن کرده و به پخت ادامه دهید
نکته دوم: حلوا را میتوانید به صورت رول درآورده و پس از خنک شدن برش زده و با خلال بادام یا پودر پسته تزیین کنید
@noon_co_ir
۵