۱۲۸
۱۲:۳۸
۱۲۵
۱۲:۳۹
۱۲۹
۱۲:۴۰
کوکی خرسی گوگولی
🧸
اینجوری درست میشه

مواد لازم :● کره: ۱۵۰ گرم● آرد: ۱۵۰ گرم● پودر قند: ۶۰ گرم● وانیل: ۱ ق چ● پودر کاکائو: ۱۰ گرم
مواد لازم :● کره: ۱۵۰ گرم● آرد: ۱۵۰ گرم● پودر قند: ۶۰ گرم● وانیل: ۱ ق چ● پودر کاکائو: ۱۰ گرم
۱۲۳
۱۵:۱۹
نورِ پناه | Noore panah 🎀
کوکی خرسی گوگولی
🧸
اینجوری درست میشه
مواد لازم : ● کره: ۱۵۰ گرم ● آرد: ۱۵۰ گرم ● پودر قند: ۶۰ گرم ● وانیل: ۱ ق چ ● پودر کاکائو: ۱۰ گرم
خمیر کوکی باید یه خمیر لطیف باشه که به دست نچسبه ممکنه یکمی بیشتر از مقداری که توی دستور ارد نوشته شده نیاز داشته باشه بستگی به نوع اردتون داره اول این مقدار رو بریزید اگر نیاز شد باز اضافه کنید برای من حدود ۲۰ گرم ارد بیشتری نیاز شد
۱۰۴
۱۵:۲۰
.طرز تهیه کوکی خوشمزمون:
1. کره و پودر قند را بزنید تا کرمی شود؛ سپس وانیل را اضافه کنید.
2. پودر کاکائو رو اضافه کرده و هم بزنین.
3. آرد را کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا به دست تمیز نچسبد.
4. خمیر را نیم ساعت در یخچال بگذارید تا برای شکل دادن سفت شود.
5. خمیر را به شکل خرسهای کوچولو فرم دهید.
6. در دمای ۱۷۰ درجه، حدود ۱۵ تا ۱۸دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
7. بعد از خنک شدن با شکلات بن ماری شدهچشم و بینی بزارین.
نوش جونتون
#کوکی_خرسی
2. پودر کاکائو رو اضافه کرده و هم بزنین.
3. آرد را کم کم اضافه کنین و هم بزنین تا به دست تمیز نچسبد.
4. خمیر را نیم ساعت در یخچال بگذارید تا برای شکل دادن سفت شود.
5. خمیر را به شکل خرسهای کوچولو فرم دهید.
6. در دمای ۱۷۰ درجه، حدود ۱۵ تا ۱۸دقیقه در فر از قبل گرم شده بپزید.
7. بعد از خنک شدن با شکلات بن ماری شدهچشم و بینی بزارین.
نوش جونتون
۱۱۹
۱۵:۲۱
یه نکته مهم هست که کوکی داخل فر کاملا نباید سفت بشه کوکی رو با سینی بیرون بیارید بقیه پخت کوکی روی همون سینی که داغ هستش بیرون فر انجام میشه اگر بزارید داخل فر زیاد بمونه بعد بیرون اومدن خیلی خیلی سفت میشه
۱۰۸
۱۵:۲۳
با دست اینجوری شکل خرس کنید خمیر کوکی رو
۱۴۶
۱۵:۵۵
مرحله قرتی سازی کوکی🧸
۱۵۵
۱۵:۵۶
درست کنید و لذت ببرین🧸
️
عکسشم واسه من بفرستین
عکسشم واسه من بفرستین
۱۵۳
۱۵:۵۸